簡単！きゅうりと赤しその梅和えレシピ・作り方

きゅうりと赤しその梅和えレシピ（作り方）です。 赤しそは、ゆかりを作りおきしていたのでゆかりを使いました。 きゅうり・梅干し・赤しそで簡単に作れます。 赤しその変わりに、大葉でも大丈夫です！ 梅干しは"はちみつ漬け"で作ったので、すっぱすぎずちょうどいいおいしさでした♪

【前菜】きのこのマリネのレシピ・作り方

きのこのマリネのレシピ（作り方）を紹介します。 おうちイタリアンの前菜におすすめです♪ 前菜の他にも、サラダにのせてもおいしいです！ 作り方も簡単で、好きなきのこをにんにくとオリーブオイルで炒めて マリネ液と混ぜて冷やすだけです。

【お酢ドリンク】赤しそジュースのレシピ・作り方

フレッシュな「赤しそジュース」のレシピ（作り方）を紹介します。 6月くらいからスーパーには、赤しそが袋で販売しています。 その赤しそを1袋使って「赤しそジュース」を作ります。 作った「赤しそジュース」は濃厚なので、水や炭酸水で薄めて飲みます。 お酢は一度煮たしているので、とってもマイルドです。