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NEWフィリピン農園だより https://nouendayori.com/

フィリピン自給生活、猫や動物達、人間模様などをご報告します。Junglecooking猫と自給自足は、農園だよりから派生した現地人運営のチャンネルです。元「落ち穂拾い」や「貧困者」の子たちが運営し、収益は全て現地人の生活費や福祉に使われます

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2020/02/14

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  • 今日の激烈粗食/橋の無い川、本編/コメントピックアップ

    今日の粗食、タクワイ。芋のつるというか、よくイラストとかでカエルさんが傘代わりにさしてる植物ね。これが本当に食べれるのか疑問なほどの怪しさだが、口に入れてみるとなんとなく日本にも存在しそうなネバネバ系の食感で、ここは日本なのだと瞑想しながら

  • 汚染水を作るメロディ/部屋で蜂蜜採れた/猫棒茄子

    なんだよこの水!飲めねぇじゃん(爆)虫は我慢するけど表面に浮いたこの油。この中でジャバジャバ鍋とか洗ってるんだよね。井戸をきゅーきゅーするのが面倒だから。まぁ雨が降れば浄化される訳だが、一般的にはこの中で物を洗う人はいないだろう・・・流石は

  • 今日のおかずはにゅるにゅる虫スープ/カメラを向けるとにっこりする鶏

    100%無農薬野菜はこうなる。可食部分の多くが食い尽くされ、水につけると手前のにゅるにゅる虫が5,6匹顔を現した。今の日本だと絶対にありえないだろう。この虫を我慢するか農薬を我慢するか究極の選択って事だ。さぁ、躊躇せずに調理しよう・・・今日

  • カビとキノコの森の箸/ビビちゃんがコーヒー作ろうとしている!?

    ここはカビが凄いんだよ。カビとキノコの森。普通、割り箸ってこんな風にカビ生える?右の二本みたいな生え方なら分かる。真ん中の生え方見て。中身ぎっしり胞子だよ。こんなので食べたら灰の中がカビに冒されてたちまち病気になってしまう。いやもう既にそう

  • 残された謎の韓国語/農園食堂を徘徊するBinちゃんの野良犬

    韓国語の勉強をするなとは言わない。でも日本人と接点が幾らでもある状態で他にする事があるのではないでしょうか?・・・と苦言を申し上げた所・・・「この文字が日本語だと思っていた」・・との事wまぁ日本語書いて見せた事は一回も無いからねw間違っても

  • 農園食堂の様子/さわると特別にひよこを見せてくれる鶏

    農園食堂を覗いてみよう。う~む、摘まませて貰おうと思ったけど食が湧かないので止めた。あの卵は殻の色が怪しいのでアヒルだろうな。アヒル卵は超高カロリーらしいので痩せた人の栄養補給にはいい。元々飽食の日本人は程々でいい。しかし朝も卵食べてた気が

  • ゆとり教育を受けた御猫様たち/一瞬でスマホを壊す霊能者たち/コメントピックアップ

    御猫様が仕事をしません長期放置してた私のカバンの中で奇妙な音がするので中を開けてみると、中に子ネズミがいる!速攻でカバンを猫のいる場所に持って行って中のネズミをたたき出したのだが、なんという事だろう・・・これだけ猫がいながらネズミに逃げられ

  • メンバーシップで生活苦のみんなにクリスマスプレゼント準備編/メロディの細菌水が薄まった

    フィリピンのあちこちにある、お酢の専門店フィリピン人の好きな唐辛子入りやジンジャー入りなどいろいろ。基本、酢は庭にココナッツ何本か生えていれば醸造できるので、作って売る人は割と多い。唐辛子の栽培ってのは見た事無いが、その辺5,6分歩けば野良

  • 犬を勝手に放つ犯人/メロディがとんでもない事を/眠り猫が大福顔

    アップルがこの前貰ってきた100回言っても言う事を聞かない犬。やはり繋いでおくべきだと思い、離れの小屋に繋いでおいたのだ。夜中になるとギャンギャン煩いけど仕方ない・・するとだ、繋いだはずの犬が翌日になると何故か帰って来る。繋いでも繋いでも戻

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