好きなものを食べて寝るのが、エコ・・・世の中 そういう仕組み・・・ その辺にいる ごく普通のオジサンが勝手に料理して 勝手に食べる・・・ ただ、それだけ・・・今日もサンキュー！ 笑いと涙の ぼっちオジサン
週末は おつまみ作りに力を注いでいた訳でゴザイマス。今朝、たまには朝は鮭と海苔、生卵でご飯にしようかな・・・と考えながら準備。この際だから いっぱい残っている おつまみも少しだして食べておこうと思ったのでアリマス。そこで、少し並べていき、これ以上出してもなぁ～・・・あら？ふと見ると全体的に朝定食になっているではありませんかぁー！なんだか、それなりに健康的な朝定食に見える。ほうれん草と ひらたけのソテ...
じみぃ～な地球防衛軍の次の おつまみ活動はカボチャの煮物です
なんだか雪のせいか、外が微妙に明るくなってきています。そんな中、続いての おつまみはカボチャの煮ものでゴザイマス。先に作ったトマトのチーズ焼き。アツアツで食べるのが美味しいといった通り、アツアツで食べてしまった。なので、すぐに おつまみ供給がストップ状態に。。。っけっけっけっけ・・・・ぐぅ～たらぁ～地球防衛軍は、そんなこともあろうかとバックアップのアイテムを用意しているのでゴザイマス。というか、こち...
週末、ぐぅ～たらぁ～地球防衛軍。今日の おつまみはトマトのチーズ焼きでゴザイマス。とっても簡単な料理なので、いつもはステーキやハンバーグの付け合わせにしたりするのですが、今日は おつまみなので 単品なのでアリマス。ピザ・トーストなんぞを作るよりもとっても簡単。トマトの上のほうを切って、中身をくり抜く。くり抜く部分はワインを飲みながら食べてしまう。そこにピザ用のチーズを詰め詰め。なくても全然良いのです...
お蕎麦屋さんのカレーの雰囲気を目指した 肉じゃが からの和風カレー アレンジでゴザイマス。昨日、作った肉じゃがでアリマスが、さてさて、そのまま肉じゃが として食べるか、何か別のものにアレンジするか、ほんのちょびっとだけ悩んだのです。まぁ、ぐぅ～たらぁ～地球防衛軍を決め込んでいるので時間だけは たっぷりある。なので、もちろんアレンジでアリマス。さっそくに思ったのは、カレー。しかも、和風の お蕎麦屋さんカレ...
野菜揚げの おつまみ でゴザイマス。ただ、焼いただけぇ～今日は、外出 我慢の日。週末、自宅からの不要不急の外出はしないのでアリマス。そこで、自分もこれからやってみる。不要不急の時 以外 リビングから出ないのでゴザイマス。そんな時のための準備品。もちろん、おつまみ と お酒。こんなものを いっぱい準備しておいて2日ほど ぐぅ～たらぁ～。無理やり地球防衛軍のような状態なのですが、何かと戦うという危険な任務でも...
今日は肉じゃが定食なのでゴザイマス。今日はと言いますが、作り始めは昨日からなのでアリマス。そんなに深く考えずに下準備を始める。ドリアを焼いている間は、結構、ヒマなものでアリマス。なんだか、ジャガイモあるなぁ～、糸こんにゃくでなくてもシラタキもあるなぁ～・・・おっおっ、牛バラ カルビもある。とドリア作りの片隅で思ったものでゴザイマス。作るかぁ～。と始めた訳でありますが、最初は、カルビとは言え、牛肉の...
前に作ったシーフドグラタン。なんだか、普通にクリームソースのグラタンを食べたいと思った訳なのでゴザイマス。そこで、グラタン作り開始ーーっ！！今回は、ベーコンと ほうれん草、そしてトマトのグラタンと決め込んでいるのでアリマス。食材は、不足しているものを購入。早速に始めようと思った訳ですが・・・・・・・・・・・・・買い物をしているうちに、っあ、っあ、っあ・・・冷凍品コーナーを覗いてしまったのが、失敗だ...
普通にサラダなのでゴザイマス。っが、おつまみ用に何かアレンジしたいっ。最近、おつまみ系の凝ってしまったこともあって、ドレッシングもいいけどなぁ～とか思いながら、常に何か少し手を加えたい気持ちになってしまうのでアリマス。。。。中毒のような・・・・社会復帰できるのかみたいな感じになってきましたョ。それはそれは恐ろしいことになってしまっているのでは・・・・とか思ってしまう。で、テレワークで早上がりの日、...
今日の早めの晩御飯は うな茶漬けでゴザイマス。なんだか、普通に うなぎ茶漬け？ ひつまぶしの締め？っとか思われそうなのでアリマスが、やはり、自分的には うな茶漬けなのです。冷凍庫をあさっていると、前のうなぎが2パックも出てきたぁ。恐るべし、管理不足の我が家の冷凍庫。でも、なんか小難しいモノを作る気がおきない。そうだっ！うな茶漬けでも作ろうと思った訳でアリマス。実は、それはそれは昔、昔・・・・・ロング...
表向きはパスタなんぞと言いましたが、普通にスパゲッティー ミートソースなのでゴザイマス。おこちゃま 大好きなメニュー。こんなオジサンでも たまには大好きメニューなのですョ。ナポリタンもそうですが、なんだか、懐かしい味・・・時々、むしょーに食べたくなるものでゴザイマス。子供の頃の外食ではハンバーグステーキ、寿司屋のむし海老、スパゲッティーミートソースというのが定番でした。まぁ～思い出を言うなら、高校生...
あぁ～、堕落している生活なのでアリマス。「なんだか、野菜の天ぷらが食べたい～っ！」という気分になったのでゴザイマス。そうは言っても、一人前の天ぷらを作るのは どうしてもコストパフォーマンスが悪い。油の無駄使いもそうながら、後片付け時間などなども考えると どうにも・・・たまぁ～に揚げ物をやる時は、それこそ5人前くらいを作って、しばらく揚げ物三昧になる日々。そんな訳なので、スーパーへ出かけて お惣菜の天...
こうなってくると もはや おつまみブログになるのではないかと思えるところでゴザイマス。今日の おつまみは 鰹の煮こごり のっけ。普通に鰹のたたきを購入し、残ったものを出汁と生姜醤油で煮付ける。カツオとタレ（煮こごり）を別々に冷蔵庫で一晩寝かしただけの なんとも単純おつまみぃ～。まぁ、おつまみは こんな感じで簡単に冷蔵庫にある あり合わせモノで てきとーに作ってオリマス。それにしても、温かいし、日々春めいて...
どうしても、自宅での一人飲みの機会が多くなるのでゴザイマス。でもって、最近は あまり動かないし、買い出しも一気にやってしまう。いつもの感じとは、やはり 違うなぁ～ナンゾと思いながら、朝起きるとビール、もしくはワインという感じです。ただ、それはそれでも お腹になにも入れないのは、良くない。なので、ちょこちょこと おつまみを作る機会も増えるというものでゴザイマス。、でもって とっても簡単な おつまみ を...
本マグロ丼なのでゴザイマス。本マグロと言えば黒まぐろなのでアリマス。ウーーーン。なんだか、刺身が食べたい。どうしたものか？今日は朝はなにやら風も強かったのですが、出かける時分はなんともいえない春満載な陽気です。散歩にも最適ぃ～。っで、さっそくにスーパーへ出向く訳なのでアリマスが、もともと想定していた盛り合わせを見てみると、あんまり食欲をソソらないのです。しかたがないので、別のスーパーへでも行くかぁ...
鶏もも肉のテリヤキ風ソテーなのでゴザイマス。鶏もも肉を購入しに行った日、スーパーで前を歩いている二人組の女性がいたのですが、なにやら肉がどうのこうの・・・っと聞こえ、その後、何故かサルだとか・・・人だとか・・・訳の分からない話をしていたのでアリマス。自分では自分なりに豚肉の購入をアレやコレや考えていたのですが。。。「それって、オバマーじゃないっ？？？」・・・何？、何？、オバマーって・・・非常に気に...
アジフライとクリームコロッケ。購入したお惣菜なのでゴザイマス。でも、やはり揚げ物は家で揚げたてを食べるのが良いですね。購入品は、買って すぐに食べないと、結局、レンジでチンっ！やはり、油が出てしまうのでアリマス。しかたがないので、それをオーブンで焼きなおしてカラっとさせようと頑張るのですが、なかなか上手くはいかない。今回も上手くいかなかった部類なのでアリマス。写真での見た目では分からないのですが、...
あまり深くは考えていないものですが、というか、どうでも良いことなのですが今日は雨・・・・なんだか外が暗い。当然、出ていく気になれなかったのでゴザイマス。なので、ゴロゴロぉ～っとしながら、映画でもみている訳でアリマス。映画というのは恐ろしいもので、大抵のものには食事のシーンが映ります。しかも、なんだか洗脳されてしまう。そんな中で、美味そうに見えてしまう食事シーンが多いのは何故か・・・・えぇ～さらに不...
何度か新型コロナウィルスの影響でテレワークとの投稿をあげておりますが、今回は、ほぼ2週間近くテレワーク要請なのでゴザイマス。朝起きて、ご飯食べて、コーヒー飲んで、仕事。お昼は、何か食べるか、天気の良い日は散歩。朝が早いので あがりも早く、晩ご飯を作りながら一杯を始める。そして、お風呂に入って映画でも見ながら ご飯を食べて寝る。そんな日が繰り返しなのでアリマスが、そろそろ活動パターンに刺激が欲しいとこ...
何度か、新型コロナウィルスの影響でテレワークとの投稿をあげておりますが、今回は、ほぼ2週間近くテレワークなのでゴザイマス。朝起きて、ご飯食べて、コーヒー飲んで、仕事。お昼は、何か食べるか、天気の良い日は散歩。朝が早いので あがりも早く、晩ご飯を作りながら一杯を始める。そして、お風呂に入って映画でも見ながら ご飯を食べて寝る。そんな日が繰り返しなのでアリマスが、そろそろ活動パターンに刺激が欲しいところ...
えぇ～、なんで この時期にサンマ？？？なのでアリマスが、それはこっちが聞きたいところでゴザイマス。まさに、世はテレワーク時代っ！！というような状況が続いている訳なのですが。。。食材が減った。。。何が減ったかと言えば、青物系の野菜が無くなっていることに気付いた訳なのでアリマス。・・・・っで、スーパーへGOっ！！とは言っても、人が少なめな時間帯を狙って行く。あら？？！いる、いる・・・自分と一緒でマスクは...
コロナウィルスのおかげで 我が社では、良いも悪いもテレワーク状態なのでゴザイマザス。うーーーーんっ、これはこれで正しい在り方なのですが、やはり、もともとテレワーク試行的な頃から実験的に実施していたものにとっては、日々、やり始めた人々から軽い感覚で大量メールが増え続けるのはステレスなのでアリマス。しかーーーもっ、もはやビジネスメールではないSNSのように1行（ライン）で どうですかぁ～？的なメールは、...
時節柄、今は どこでも売っているブリの切り身。これまた、時節柄 当然のように照り焼きが頭にうかぶものでゴザイマス。当然とは言っても、最初は塩焼き、味噌焼きナンゾ考えていたのですが、ウーーーン。やっぱり、照り焼きの勝ちぃ～。ってな、深そうな、深くなさそうな結論で人生は成り立っているのでアリマス。そんな訳で、切り身を早速に購入して匂い消しのため、塩、コショウして、パックそのままで日本酒びたしで30分。...
ほぼコーンラーメンなのでゴザイマス。しばらく投稿していませんでしたが、出歩きが不自由になるとこんなものも食べたくなります。なんとなく、普通は外食d食べる食べもの。で、作るわけなのでアリマス。ベースは札幌時計台の味噌ラーメン。そこに、ミックス野菜とコーンたっぷり。冷凍しておいた煮豚を追加。複雑なことをやっても仕方がないような この時期、余計にてんこ盛りなものを作ってしまうのです。まぁ～、投稿は してい...
う～ん、お取り寄せした 特大むきえび。どうするか・・・っとか思う前にエビちりぃ～と到着した段階から考えていたのでゴザイマス。っで、解凍早々に調理開始っ！！なんとも、大きさが良い感じなのでアリマスョ。これは良いエビ料理になるのです。すぐに、一個を・・・ぱくっ・・・ぱくっ・・・ぱくっ・・・頭の中には、ちっさな悪魔がいっぱい状態。「あれ？、今日の夕食はまだかな？」っと夕食をすでに食べてしまったのに、さも...
世はコロナウィルス真っ只中。。。我が家はご他聞にもれず、テレワークなのでゴザイマス。テレワークとなると、朝が早いオジサンは、いつもよりかなり早く仕事を始め、いつもより早く終わらせるものでアリマス。しかし、今日は、このコロナウィルスのせいで、どたばた・・・なかなか早くは終わらなかった。。。あぁ～。疲れたょ～ぉ～。。。でもって、こんなコトが始まりそうな以前に ブラックタイガー むきえび 特大を取り寄...
？？？何と呼んだらよいのやら・・・？？？ポークソテー？ トンテキ？ 豚肉を普通に焼いただけなのでゴザイマス。。。が。。。いろいろ食っているような感じでも 最近、なんだかモチベーションが上がらない。別に これは食事のせいではないと思いつつも。。。。きっとブタミン・パワーが足らないに違いないっ！！とか勘違いする訳でゴザイマス。そんなこんなで余り深くは考えていないのでアリマスが、一昨日、買い出しに出かける...
お取り寄せの うなぎ なのですが、やはり、うな重にする訳でゴザイマス。ナハッナハッナハッ・・・ナハハ・・・・脳内の悪魔が大喜び。カットものでない うなぎ は うなぎのカットサイズを重箱にあわせられる。ってことは・・・・もちろん、下の ご飯が見えなくなる うなぎ のっけを目指すのでアリマスョ。 頭の中で お祭り状態の ちっさな悪魔と相談しながら、さっそくに料理開始でゴザイマス。先ずは、しじみ汁作りからスタート...
さっそくに うな卵を作るのでゴザイマス。もちろん、うなぎ蒲焼への準備、。お取り寄せした特大うなぎにオマケでついてきた きざみうなぎの蒲焼・・・こんなものを見てしまった日には、早々に 食べ方を考えねば・・・っといろいろ考えてしまうのでアリマス。うな茶漬け も頭に浮かんだのですが、今回は うな卵にすることにしたのですョ。朝から めずらしくモチベーション高め。っと言うか、そもそもオジサンの朝は早い。。。早す...
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