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#ニンニク畑に降ろしたニンニクは、ほぼすべてが無事に発芽して日に日にフサフサと緑の葉っぱを順調に伸ばしています。タネ候補から外れた子たちは、次の新にんにく収穫まで、保存食に加工されて日々の食事で活躍します。皮を剥いて醤油に漬けたニンニクは、1週間くらいで食べられますが、長く置いておくとまろやかに深みを増して美味しくなります。常温で保存できます。しかし、もう去年のストックが無くなってしまったので、すぐに食べ始めちゃうかも。醤油も料理に使います。少し芽が出始めているものは、皮を剥いて冷凍しました。料理している時に、さっと取り出して刻んで使えるのですごく便利です。冬の間市販されているニンニクは、芽が出ないように何かしら処理がされてあるのでしょうね。醤油に漬けても発芽していることがあるので、芽が出ないニンニクというのは...ニンニク仕事
昼間は、汗ばむほど暑いのに、朝夕は寒くて、気温の変化が激しい季節ですね。虫たちにとっても、厳しい気候になってきたようで、やっと少し落ち着いてきました。久しぶりにしっかりと雨が降ってくれたおかげで、野菜もぐんと成長してます。上の写真は女山大根という佐賀県多久市の伝統野菜です。赤い皮が美しく美味しい大根だそうですが、BIGFAMILYでは初めて育てています。茎もしっかり赤くて、すでに美しいです。白菜は、場所によっては虫が多くて、こうやって毎日見回りしています。白菜の成長が虫の食べるスピードを越えてきたようですが、葉っぱがレースは困りますね😅春のグリーンピースは、不調でしたが、グリーンピースの後作で植えた白菜は、虫は全然いなくて、同じ畝で隣どおし、植えた時期もあまり変わらないのに本当に不思議です。植え付け後は、なんだ...10月の畑
シカクマメがたくさん採れています。食べたことない😶って方が多いようなので、解説しておきますね。アフリカ原産で、沖縄では昔からうりずん豆とか呼ばれて食べられていたようですが、九州でも最近作る人が増えてきたかもしれません。スーパーであまり買い物しないので、シカクマメが市場に出回っているのか知らないんですが、直売所とかでは見かけるのかもしれませんね。花は、写真の様にすごく美しいです。インゲンやエンドウの花も小さくてかわいいんですが、シカクマメの花は大きくて、たくさん咲いていると写真を撮らずにはおられない😍という気持ちになります。青いお茶になるバタフライピーなんかも、こんな感じなのかなあと思うんですが。。。一度種をもらって作ってみたけど、私の庭畑は日当たりが悪いせいかうまく育たず、花は観賞できませんでした😥熱帯原産なの...シカクマメ
今年、ピーナッツはありません。😭😭😭😭😭😭😭😭とっても順調に茂っていたのですが・・・写真の真ん中あたり、ちょっと葉が倒れているのわかるでしょうか。おそらく、チューが、真ん中の実が充実したところから盗み食いしているようで、根っこが切れるので、どんどん株が枯れていきました。それで、慌てていつもより早く掘り上げたんですが、やはり未熟果が多く、出荷するほどの量を確保できないようです。掘り上げてみると、あちこちに、ナッツパーリーの残骸がゴロゴロと出てきました。さぞや美味しかったことでしょう😑😑😑畑の木の実ドラマ。まぁまぁ長いので、興味がある方は読んでねピーナッツを植えた畝の近くにはアーモンドの木があって、年々収量が上がっています。今年は割とふっくらと核が充実しているものもあるようですが、去年まではペタンと薄いものが多いよ...悲報ピーナッツ
うっかり、9月は一回もblog書いてなかったんですね・・・最近は、投稿先が増え続けるので、どうしたものか考えてしまいますが、blogも長年続けていますし、書いたり書かなかったり、ムラがむらむらしてますが、気長にお付き合いいただけたら嬉しいです😀裏庭が、ますます私の植物lab化しておりますが、梅雨のころに挿し木した柏葉アジサイが、一人で萌え萌えと赤く紅葉しています。思い付きで、挿し木してみた後に、youtube先生で挿し木の仕方を勉強してみたりしました。笑順番が逆。しかし、絶妙なタイミングだったせいか、これ以外にもいくつかのアジサイが挿し木に成功しているようで、はっきり言ってこれ以上庭にアジサイを増やす必要があるのか？という問題はさておき、来年にはアジサイの苗が完成する予定ですので、今のうちからどこに植えようかと...畑とか庭とかのレポート2020秋編
今年は栗が豊作みたいで、毎日栗拾い裏庭に行くたびに栗が落ちているので、裏庭に行くときは長靴で。日々の残骸がこのように。昔、子供たちが小さいころ、お隣の家の栗を拾わせてもらってたんですけど、イガだらけの地面に尻もちをついてくれて、カワイイお尻にイガがグサグサと刺さって、小さい子を連れていくもんじゃないな。。。と大いに反省した思い出があります。いつまでもお隣の栗のお世話になってて良いものか。。。と思い、家の裏にも植えさせてもらったんですけど、桃クリ3年。ほんと、3年くらいしたら栗が落ちてくるようになって、今年やっとこれぞ栗拾い♪という具合に落ちてきてくれるようになりました◎わーい😃インスタにも載せましたが、栗ご飯やら、マロンケーキやら、いろいろ作って楽しんでいます。マロンクリームは、昔瓶に詰めて、ホロヤカンの練習に...栗
畑に植えているイチジクの木に、今年も甘い実が成っていて、ほとんど私が一人でおやつにしていますイチジクの実にお砂糖と、シナモンやクローブを浸けたイチジクシロップのジュースもおいしいので、おススメです♪で、このイチジクなんですけど、この葉っぱが、すごくいい香りがします。もしかして、お茶にしたらいいんでは？といろいろ調べてみると、高血圧や動脈硬化、肝障害、糖尿病、冷え性、神経痛などに効果があるそうで、最近では、アレルギーを和らげる働きがあるという研究もおこなわれているようです。イチジクは、桑の木と仲間で、放っておくとグングン背が伸びてしまうので、剪定を兼ねて、葉っぱを収穫し、干してみました。お茶は、葉っぱのいい香りがほんのりとしますけれど、味はかなりあっさりしていて、人によっては少し苦みを感じるかもしれません。2，3...イチジクの葉
先日、インスタでも紹介した北海道の叔母夫婦は、「ＢＩＧＦＡＭＩＬＹＦＡＲＭ」なんて、立派な看板まで立てて、北の大地で毎日野菜やハーブの栽培を楽しんでいるようです。毎年、美しくラップされた行者ニンニクや、ハスカップジャム、イワナのスモークなどなど、いろいろなものを送ってもらって、九州に居ながら、豊かな食を楽しませてもらっています最近知ったのですが、行者ニンニクは春先の冷たい雪解け水の流れる川を腰まで水に浸かりながら渡って採りに行くそうで、何の苦労もなく毎年美味しい思いをして申し訳ないっすそんな叔母たちの畑で、今年はカモミールがたくさん採れたそうなので、販売してみようということになりましたBIGFAMILYWEBSHOP▶▶▶https://shopyoti.cart.fc2.com/リラックス効果や、健胃など、様...カモミール
さすがの紫蘇も、長雨でぐったりしているものもあったりしたんですが、お日様が照りだすとほとんどの株が復活していて驚きます。やはり土着ハーブは強いですねしかし、生い茂っている紫蘇も、次のフェーズに入っているようで、種を着けるモードになってきているようです。季節の移り変わりが早すぎるなかなかゆっくり保存食づくりもできない忙しさですが、畑から帰る直前に、さささっと摘めるだけ紫蘇を摘んで、夕食の支度をしながら、桶でざぶざぶ洗って、葉をちぎってザルに挙げておいて、また翌朝、朝食の支度をしながら、または昼食の支度をしながらとか、台所仕事の隙間時間にフードプロセッサーでペーストにして、2種のペーストを作りました。一つは、去年作ったビワシロップと、手前みそを入れて紫蘇味噌に。（果物がたくさん手に入ると、なんでも砂糖に漬けてシロッ...しそみそとシソベーゼ
雨が降ったりやんだり落ち着きませんが、それも明日までで、来週はやっと天気回復しそう晴れマークを見ると、途端に、あー。。。雨降ってる間にあれやっとこ！といろいろ思いついて、台所に引き籠っています。オイキムチ오이김치キュウリのキムチ一日のうち何度か晴れ間が見えて、雨が途切れてきたので、キュウリの受粉が再開したようで、虫たちが忙しそうに飛び回っています。キュウリがたくさん採れるうちに、キュウリのキムチを作りました。まず、ヤンニョム(キムチの素）を作ります。黒ゴマと金ゴマを合わせて、パチパチと炒ってからすり鉢ですりつぶします。ゴマは別に1種類でもいいんですけど、在庫が残り少なくなってきたので、どっちかを大量に使うのは気が引けて、自分の罪悪感を薄めるために二つ使いました。というか、なんか二つ入れるとパワーアップしそうだし...夏のキムチ2種
またしばらく雨が続くようですね。去年は花が咲いた後、忽然と姿を消したこんにゃくでしたが、今年は仲間を増やして元気に葉を広げています。不思議。。。去年、ほとんど光合成してないような気がするのになぁ。。。🙄なんで増えてるんだろう。。。まぁ、増えてるので良きですが。葉っぱが茂る姿がすごく南国感。ここだけ異様に常夏です。去年は、まさか・・・コンニャクイモが無くなるなんて。。。とガックリきてたんですけど、今年はまたコンニャク作れるっぽいですねさて、今年はなんだか、野菜の調子が悪いです。ズッキーニはほぼほぼ無くなってしまって、またこの雨で全滅かもー・・・😰と嘆いています。ジャガイモも、前半めっちゃ調子よくて、これはすごいかも♪と期待したんですけど、梅雨初期の大雨大風で瀕死の状態となり、まだ掘ってないですけど、あまり期待でき...こんにゃく栽培記録
今年の梅雨は、降る時はものすごい嵐で、まるでスコールって感じですが、ずっと降り続く感じでもないので、縁側で大豆の選別をしながら、雨の様子を観察しながら、晴れ間が出てきたら外に出たり、うろうろしています。大豆の選別は本当に手間がかかって、根気がいりますいつもは冬の仕事にしているんですけど、まだまだ未選別のものがあるので、雨の日にボチボチ選別を続けています。選別で出たくず大豆を、今までは果樹の足元に蒔いたりしていたんですが、鳥が集まってきて、野菜にも影響がでてきたのでやめました😑やっぱり外から持ち込むとよくないな・・・。それで、最近は、くず大豆をどうしようか🙄と考えて、もやし栽培をしてみたりしていますうっかり水洗いを忘れて失敗してばかりですけど、やってるうちに成功のコツを編み出せそうな気がする😎梅雨のこの時期も、ポ...大豆の選別
昨日は、雨かと思ったら、朝から時々晴れ間も見えたので、チャンスとばかりに、梅ちぎりに向かいましたおかげで、首から背中にかけて、ケムシの攻撃を受けながらも(かゆい)、黄色く熟した美味しそうな梅をget今日は朝から、梅干し仕込み作業でした。今日はまた再び朝から大雨に大風で、梅が落ちてしまわないか心配ですが、梅は月曜日にも収穫に行きますので、欲しい方いらっしゃいましたらご連絡くださいBIGFAMILYWEBSHOP▶▶▶https://shopyoti.cart.fc2.com/さてさて、今日はもう一つ。乾燥ヨモギの販売を始めました。これまでも、セイタカアワダチ草や、桑の葉など、野草を販売してみているんですが、なかなか農薬や除草剤の心配をせずに野草を摘める場所は少ないようで、どれも割とあっという間に無くなってしまいま...梅、ヨモギ
梅雨が来ましたね昨日までは、すごい晴天で、畑はカラカラだったのに、今日は朝からずっと雨が降っています。最近は、毎年どこかですごい水害が起きていますが、去年は佐賀でも家が水につかるほどの大雨が降って、台風の影響もあったので、田んぼや大豆畑も被害を受けて大変でした。いつもお米を分けていただいている農家さんも、去年はお米があまり採れなかったようで、何件か取引している農家さんも、同じような状況。２０１８年のお米ならたくさんあるんだけど・・・と相談を受けたので、しばらく２０１８年産のお米を販売してみようと思います。少しディスカウントしています。よかったらご利用くださいBIGFAMILYWEBSHOP▶▶▶https://shopyoti.cart.fc2.com/梅は、随分熟してきて、今日、明日の雨で落ちちゃうかも・・・...２０１８年産玄米sale
グリンピースの単品販売を始めました。BIGFAMILYWEBSHOP▶▶▶https://shopyoti.cart.fc2.com/実は。去年はグリンピースが爆成で、枕サイズくらいに貯めまくったグリンピースが冷凍庫に入っているのを、１年かけて・・・つまり、「年中頻繁にグリンピースがあらゆる料理に混入される。」という、GP苦手属に属する人には、まさに地獄のような一年間を一ノ瀬家の皆様は体験してきたわけですしかし、その日々を乗り越えたおかげで得られたのは新鮮、採れ採れ、フレッシュなグリンピースって・・・なんて美味しいんだ～～という、年中冷凍GPを体験したものだけが得られる感動でした。まぁ、私のようにグリンピース大好き人間にとっては、冷凍であろうが、フレッシュであろうが美味しかったわけで、たくさんあったおかげで、み...グリンピース再販スタートもちむぎsale
今年もニンニクの販売を再開しますBIGFAMILYWEBSHOP▶▶▶https://shopyoti.cart.fc2.com/冬暖かったせいか、大きいものが多いようです。ニンニクは、９月ごろから芽が出始めるので、８月ごろまでの販売になります。我が家では、このシーズンにみじん切りにしてオリーブオイルに漬けたニンニクオイルや、皮を剥いて冷凍したり、醤油漬けなどいろいろと保存食を作ります皮ごと茹でてつぶしたニンニクペーストもお客様に教えていただいたので、今年試してみたいと思いますみなさんもおススメの保存方法ご存じでしたら教えてくださいね徐々に水分が抜けて軽くなるので、重量当たりの価格は変動します。今は掘りたてなので瑞々しい感じです。野菜の発送が始まったので、毎週、月・水・金の出荷に戻しました。ＬＩＮＥ＠でも、チャ...ニンニク始まりました。
今年もラッキョウ掘り始めました。手作りのお漬物が常備してあると、日々の食事が豊かですよ。そして、いろんなピンチがやってきても安心。３年目の株から掘っているので少し小ぶりです。でも、このくらいの大きさが食べやすいかな～。大小さまざま、フリースタイルでお届けになります。ラッキョウは新鮮なうちに漬けるとカリカリに美味しく仕上がるので、ご注文をいただいてから掘り上げます。お届けは土付きの状態になります。天候が悪いと、土のコンディションを見て作業日を調整するので、ご注文は余裕をもって早めにどうぞ。届いてすぐに作業できないときは、冷蔵庫で保管していただくと芽の伸長を遅らせられると思います。去年のラッキョウお知らせblogにラッキョウの洗い方書いてたので参考に♪https://blog.goo.ne.jp/yo_ti/e/e...ラッキョウ始まりました。
マリーズのクリームが入荷しました。麻炭クリーム麻炭やCBDオイルをブレンドし、排毒をテーマとしたクリームです。ミントの香りがさわやかで、フットマッサージなどにおススメです。黒いクリームなので、顔以外は全身にお使いいただけます。オオバコやハコベが入っているので、ミスティッククリームのように虫刺されや、切り傷のなどのケアにもおススメです。CBDオイルは、大麻草から抽出されるオイルで、アメリカやカナダなどで話題となっているそうです。精神安定化、炎症抑制、発作抑制、免疫系のバランスを整えるなどの効能が期待されるそうです。ムーンクリームモイスチャークリームの後継のクリームで、ビワ、藍、オオバコなどをブレンドして殺菌効果を高めています。肌をしっとりと保湿してくれますので、お風呂の後や洗顔後のケアにおススメです。全身にお使い...入荷のお知らせ：マリーズのクリーム
いっしょにつくろう！いっしょに食べよう！ごはんとみそ汁バトン♪
【いっしょにつくろう！いっしょに食べよう！ごはんとみそ汁バトン♪】FBに書いたんですけど、せっかくなのでblogにも貼っておきます。#菅野のなさん主催のワクワクワークさんが発起人で始まったバトンリレー。スイスのKanakoEchinaceaちゃんから、バトンをもらったので、今朝のごはんとみそ汁を載せてみます。かなちゃんは、私の麹造りのお師匠で、スイスに住みながら、日本の国菌を活用して様々な発酵食品を生み出し、さらにうどんや、ラーメンといった麺造りもやっちゃう激ヤバいフードアーティストです◎かなちゃんの子供たちが毎日食べている定食ランチをみたら、かなちゃんの子供になりたい人が続出する予感しかしないので、ぜひのぞきに行ってみてね♪かなちゃんが書いてたけど、ほんと食事とおやつがエンタメです。周りに好き勝手買い物に行け...いっしょにつくろう！いっしょに食べよう！ごはんとみそ汁バトン♪
今週の月曜日から高校生はオンライン授業が始まりましたオンライン授業が始まるまでは、毎日昼頃まで寝てたので、生活にメリハリができました。もともと学校に行っている時は、自分の時間を作るために(ネットサーフィンするために）早朝３時とか４時とか、めちゃくちゃ早起きする子なのに、人間とはモチベーションがなくなると、こうなってしまうのだな。。。と心配してたのでよかった。入学式も迎えずに、学校はいきなり休校で気に入ってる制服を着る機会もなく、どうなることかと思っていたけど、先週くらいから、担任の先生がクラスのLINEグループを作ってくれて、オンライン授業に向けて、アプリのインストールをしたり準備してました。国際科で、日本人が２０人、留学生が２０人のクラスで、留学生は、中国、韓国、タイ、ベトナム・・・といろんな国の子がいます。...オンライン授業高校生編
長崎県島原の自然栽培農園・鈴木ファームのニンニクの芽の収穫が始まったようです今年は、BIGFAMILYでも、予約販売してみようと思います収穫時期はすごく短いので、ぜひこの機会にご注文ください。生鮮品のため、予約を受け付けて、予約数分を発注、出荷したいと思います。１回目は、本日４/２０(月）～４/２４(金）までを予約受付期間とします。発送は来週２７日から順次発送となります。他の商品と同梱も可能ですニンニクの芽は、生命力がすごく強くて、冷蔵庫で保存しているうちに花が咲いて種ができていたという逸話もあります。冷蔵保存は２週間くらい、食べやすい長さにカットして冷凍保存も可能です。先のほうにプクッとついている花芽は、陰性が強く、少し硬いので切り落としてください。炒め物や、キムチにも◎BIGFAMILYWEBSHOP▶▶▶...自然栽培・ニンニクの芽予約受付開始しました。
祝島から、ふのりが入荷しました。旬の新タマネギを刻んで、水でさっと洗ったふのりと合わせて、甘酢和えや、ナムル、おみそ汁の具にも便利です。炒めると、ヌメリがでて、他の材料をしっとりまとめてくれるので、野菜炒めなどにもおススメです◎ふのりには、体の中の老廃物をきれいに排出する助けになったり、様々な効能が期待されるそうです。感染症対策で、免疫力をアップしておきたいので、ぜひ日々の食事に活用していただければと思います。自然農のレンコンは完売しました味噌キット、米麹も、今期は終了にしました。皆さんどうもありがとうございました！次回はまた、１１月ごろから販売を再開しようと思います。大豆、塩はたくさん在庫しています。のんびり山のレモンジャム、レモンジンジャージャムもまだまだありますよ◎来週から、三宅商店でセレクトセット第２弾...祝島の”ふのり”が入荷しました
島原・鈴木ファームの黒にんにくが入荷しています鈴木ファームで、大切に育てられた自然栽培のにんにくを熟成発酵して作られた、無添加の黒にんにくです。黒にんにくは、体質改善、免疫力アップ、疲労回復、風邪の予防など、様々な効能が期待される最近注目の食材で、直売所でも人気みたいですニンニク特有のにおいは、ほとんど気にならず、少し酸味のあるプルーンのような甘さですそのままオヤツとか、ちょっと疲れたときに一粒食べるのもいいですし、カレーのチャツネ、マヨネーズと混ぜて野菜のディップ、生ハムやチーズと一緒におつまみにも◎鈴木ファームのタマネギが、「すごいおいしい~~！！」「こんな時だから、安心して食べられる野菜が手に入って助かります~！」などなど、嬉しい感想いただいています。レンコンは、今在庫しているもので今シーズンは最後になり...鈴木ファームの黒にんにく
1月、中国で新型ウィルスが広がっている話を聞いて、春節が始まるころから、徐々に自主ロックダウンが始まりました。もともと、いつ何が起きても大丈夫なように・・・と危機感をもって移住した時から、始まってる物語のような気もしますが・・・311が起きたり、熊本の地震があったり、友達が参議院選挙にリッコーホ(笑）したり・・・とあんなことやこんなことがあって、その度に、「ああ！ついにきたか」という想いで臨んできました。大阪で、冨貴工房を営む冨田貴史くんと出会ったのは、ここに移住して半年くらいの頃。2か月おきくらいに、はるばるこの山奥の家を訪ねてくれて、いろんなイベントを企画したり、1000人くらいのNOMOXの人文字を書いたり、せっかく苦労してきれいに塗り上げた田んぼの畔を、見事に彼の巨大な足で踏まれながら一緒に田植えをした...三宅商店とコラボで、セレクトセットはじめました。
島原の鈴木ファームより、ホーリーバジルティと新タマネギが入荷しました鈴木ファームは、私が長崎に住んでいるころからの友人で、20年前にはお互いに農家になっているなんて想像もつきませんでしたが、私が今の暮らしにシフトしていくきっかけを作った友人でもあります島原の雲仙で、農薬・化学肥料・動物性堆肥を一切使わず、オリーブ、米、野菜（固定種・在来種・種どり）ハーブなど栽培している農家です。苦労の末、去年はオリーブを初しぼりするところまで達成したそうで、陰ながら応援してますホーリーバジルティは、インドの伝統医学アーユルヴェーダでは「不老不死の霊薬」とされているそうで、インドでは政府もおススメするほど信頼されているハーブのようです。様々な効能があるそうですが、免疫機能と新陳代謝を高め、生活習慣病やインフルエンザ、風邪の予防の...ホーリーバジルティと新タマネギ入荷しました
学校が長いお休みに入ったので、退屈ーーーと絶叫するマンネと編み物したりしていますずーっと昔に、何か作ろうと思って持っていたオーガニックコットンの糸で、エコたわしを作ってみましたいろいろな形を試してみて、写真のこの形が程よい厚さで、手にしっくりとなじんで、なかなかよい使い心地ですガラ紡のふんわりとしたよりなので、洗剤がなくても汚れがよく落ちます娘は洗顔にも使ってますコットンなので、マイクロプラスチックの心配もありませんたくさん編んだので、webshopにも載せてみましたよかったら使ってみてくださいませBIGFAMILY WEBSHOP▶▶▶https://shopyoti.cart.fc2.com/オーガニックコットンたわし
マリーズのクリームが届きました今回は、いつものミスティッククリームと、ThievesOilを配合したアユルベーダクリームが入荷しています。ThievesOilについては、こちらを参考にhttps://www.healthline.com/health/thieves-oil?fbclid=IwAR2fBClHg-QS2NG6l-hbMJyJnL4wfQg8EglwUvXCWy9uU3AY4Apydpy_MmUCOVID19に関しては、みなさんそれぞれ意識に違いがあるようですが、無症状でも感染の可能性があり、低い確率ではあるけど、重症化したり、完治して退院後に再発するなど、まだまだ分からないことばかりの未知のウィルス自分が感染する分には、いつもの自然治癒力でとは思うものの、人にうつしてしまうかもしれないことを考え...【入荷】アユルベーダクリーム+ThievesOil
ご近所の農家、のんびり山のレモンやジャムを、BIGFAMILYでも販売いたします有明海と多良岳の恵みの町、佐賀県太良町で無農薬栽培されたレモンです。1個あたり90〜120gほどです。レモンシロップを作ってレモネードにしてもいいし、ジャムやケーキに使っても◎皮まで使えるので様々な用途でお使いいただけます。・マイヤーレモン一般的なレモンよりも酸味がまろやかで柑橘の爽やかな香りが漂います。果皮が薄く苦味が少ないのでお菓子やシロップなどに使いやすいです。5個セットと、ｋｇ単位でのご注文が可能です◎新コロ対策で、ビタミン補給にぜひ我が家でも、スライスしたレモンに同量の砂糖(きびさとうや、マスコバド糖を使っています）やはちみつに漬けておくと、すぐにジュースがしみだしてきます。お湯で割ってホットレモンや、炭酸で割ってレモンス...のんびり山のレモン、ジャム
週末の連休で、さらに感染が拡大するのではないかと心配しています。鹿島では、祐徳ロードレースが企画されており、うちの子もボランティアで参加するよう学校から要請が出ていましたが、COVID19が心配なので欠席させてくださいと学校に伝えています。毎日、何度も手洗いうがいをして、できるだけ外出を避け、すべての用事を一回で済ませられるように、出かけるタイミングでは、忙しくあちこち走り抜けるように用事を済ませ、帰ってきたら、ビワエキスでうがいしてます。先月の佐賀新聞ナチュラルライフ通信にも書きましたが、梅酢にも殺菌作用があるので、水で薄めたものを自作の喉ヌールスプレーのようにして、喉にシュッシュッとやったりしてます。効果があるのか知らんけど。みなさん、何か対策されていますか？COVID19対策
今日からまたしばし、雨マークが続いております。季節のお便り的、自然農の野菜セットですが、そろそろ仕舞い時期に入りそうです。定期便でお届けしている皆様も、畑の様子と相談しながらお休みをいただくこともありますので、ご了承ください。ベーシックサイズのスポットでの受注はお休みにさせていただいています大根やゴボウなど、まだ少し在庫のあるものもあるので、小さいサイズの野菜セットは引き続きご注文お受けしてますhttps://shopyoti.cart.fc2.com/ca1/91/p-r1-s/おかげさまで、あんなにあった大根も随分減りました。大量に注文してくださった方もいて、本当に助かりました~！！感謝です豊作が予想されて、売り切れるか自信のなかった生姜、里芋、菊芋も、たくさんご注文いただいたおかげで、随分早く無くなってし...野菜セット
