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函館刀削麺翼餃子柴犬窯。ジマちゃんと湖南料理やってみる https://ameblo.jp/tubasagyouza/

中国で陶器工場を管理して、大学の講師までしてきた彫刻家が、帰国して開いた店翼餃子。何とか八年潰れずにやってきたが。子供も独り立ちするので、新しい展開をもくろむ、毛深い娘じーまちゃんと離れられないエロスと死をテーマに作品を作る。。

翼餃子マスター
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2019/11/27

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  • 破壊と再生

    国民を白痴化させたテレビが、そろそろオワコンじゃないかと思うこの頃。僕自身は、本当見ない、なぜならコロナ関係の嘘報道あたりから、全く信頼を失った。そして、お笑…

  • 笑いの質。。

    本当に、気持ち悪い。お笑い芸人が、権力にすりより。テレビなんかで偉そうに発言して、自ら権力を行使する。人間を物扱いする芸人たちが、いまだにウロウロしていて、ホ…

  • コスパ最高

    函館元町で、蝶よ華よと育ったらしい。うちの母は、僕に金についての教育はしなかった。母自体、聖路加大学を卒業しながら、看護職に就かず、芝居の学校に行ったりしてい…

  • ザッツ、沖縄の風

    𝑨 𝑵 𝑹 𝑰 frm OKINAWA🇯🇵Model Singer🎙 Dancer Free diver on Instagram: "#hakodate…

  • 朝は?

    暑いなー。いや、寒くないなー。外で太陽をかんじるほど、暖かい。そして、生姜とホルモンで粥をつくる。こんな朝飯。広州ではよく、休日のあさ。外に出てテラス席にて、…

  • 芝居より、刺激的な人生

    ママさんと、同じ演劇部にいた。芝居は楽しい、非現実のなかで自由になんでもできる。そして、所沢では今も、かって一緒に芝居をしていた仲間や師匠が芝居をつづけている…

  • おめでとう結婚記念30周年

    22日で結婚して30年。娘は25歳になって。それだけの年月を感じる。ママさんとは、ママが中学生の時から、顔見知りではあって。6歳差はあるものの、小学校、中学校…

  • 闇に光る雪

    雪があると、夜でも明るいねー。昔から、国民は、国のため、天皇の為に、戦地に赴いた訳ではない.内閣や、自民の連中はアホか?家族の為に、我々は闘う.、今一番の敵は…

  • ダボスを潰せ

    ダボス会議に、参加する馬鹿ども。老人を害悪扱いする成田や。悪の根源竹中はじめ、日本の景気を悪化させる奴ら.温暖化対策とか、二酸化炭素がダメとか盛んにいう白人達…

  • シャーベット

    山は大雪。やっとの事で、街まで降りてきた.ママさんの車頼りだ。僕の車なら、雪に埋まり、動かなかったろう。特にコロナから、国民の思考回路は破壊され。自民のやりた…

  • 星降る空

    山の傾斜地にある我が家。眺望はいいが、生活は大変。雪が降れば過酷さは増す。裏夜景と呼ばれる、夜の景色は疲れを癒す。そして、街の活気がなくなり。夜景が寂しくなる…

  • 浅はかな工芸界

    はっきり言って。日本の陶芸家とか名乗る人達のスペックが低すぎで、あまり付き合っていない。父は、地元の使えない土を、技術を駆使して作品を作っていた。僕はその技術…

  • ダンスも、歌もご自由に!翼餃子

    東京で育ち。芝居とかやったり、彫刻やったり、デザイナーしたりしていた頃は、毎日のように、馬鹿騒ぎしたり、徹夜したり。元気すぎた。友達と自分の境界も曖昧で、それ…

  • 次のステップへ

    いやー、転生アニメばかり見てます。楽々生きる様は、楽しいが、現実は、厳しいと僕も転生してチートな生き方したいと思うが。思えば、ぬいぐるみメーカーに採用され、1…

  • 朝日に雲が映えてるね

    はー、弾丸東京は、思いのほか疲労蓄積されたようで、体の抵抗力が激減。ついには、出来物ができたりして、ゲンナリ。1日に、三カ所の病院巡りはきつかったー。まー月に…

  • 家族会議

    我がソウルフード、大助うどんを堪能。何十年食べ続け以外にも、初のキツネのせ。息子と娘に会い。瞬間のような時間だったが。色々意見交換をして。大橋家の未来への計画…

  • 消えた急須。3個?

    年末辺りでおそらく消えた。写真のやつではない、使い古された急須3個。忽然ときえた。どこ行った?多分さ、バイトが3個割って、証拠隠滅?気に入ったお客様が、黙って…

  • 久々の故郷弾丸

    車を東京まで届け。そのばんは、西所沢の居酒屋で、芝居仲間だったイトーちゃんと息子と最高な酒盛り.西所沢の鳥まさは今はないが、ここら辺の、爺婆や常連も一見も関係…

  • 安達太良山からセブンは

    あおもりの雪はべちょべちょで、大型車には、フロントガラスにぶっかけられるし。下は絡みつく。仙台の手前までは、そんな劣悪な車道を70キロくらいではしる。当然.ゆ…

  • 臨時ゃすみ

    すいません今日は、翼餃子臨時休業。金曜日から.普通にやります。 あー、じまと離れるのが、苦しみだ。

  • 翼餃子は、9日休みなんです

    翼餃子のお客様.大変急ですが、九日火曜日の営業はお休み致します。東京に車を届ける為。東北自動車道行ってきます。リッキーや娘にも会ってきます。ママの車を娘にあげ…

  • 沖縄からの風

    最近は、素敵なインフルエンサーさんが、店に来てくれます。オリオンビールのイメージガールやら、海で泳いで写真撮ったり、歌を歌ってみたり、モデルをしている、沖縄の…

  • アンチ化学調味料。大人のお店、翼餃子

    ぁー。成人おめでとう。とりあえず、大人になったら、違いのわかる大人を目指そう.いつまでも、化学調味料だらけの旨み飲食店ばかりで飲むのはやめ。素材の美味しさを味…

  • 悲しすぎ.愛なき政府。

    今朝は早くパクチーをいただいて。七重浜散歩。暖かい正月?正月はおわたか?成人式になりますか? 暇だなぁ。まー、久々に暇。元日から心冷え冷えに、クールダウンして…

  • シン翼餃子

    朝早くから、新年出勤。我が家から見る朝焼け綺麗なの自分でいうのもなんだが、かなり若く見られる僕。もう57歳だけどさ。バリバリ働き好きに生きてきたけらか?持病も…

  • バリバリ翼餃子

    最近、忘れてしまった北京語をまた、勉強している。留学生に習う。発音について、何度となく突っ込まれんで、少し面倒な気分だが。まー、楽しい。力丸や、ママと、大陸に…

  • ハッピーニューイヤーん

    ハッピーニューイヤーん。去年は、母が永眠して。喪に服していますが。元々、餅を食べるくらいの事しかしない我が家。正月から、雨漏り騒ぎで、対策を講じる中、5日間は…

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