メリークリスマス! クグロフ型でフルーツケーキを焼きました。 ラム酒で漬けたドライフルーツとくるみをたっぷりいれて。 3日ほど寝かせてから食べました(*^^*) クリスマスっぽいかな?と上にかけたミルキーなホワイトチョコがパリッと 大人な味のケーキに合っていてよかったです◎ 上に乗っている緑のはマラスキーノチェリー。 ドレンチェリーを求めて、市内のスーパーを回ったんだけど どこにも売って無い…! 唯一見つけた緑のチェリーは「マラスキーノチェリー」と書いてあって ドレンチェリーと同じものかと買ってきたら全く違うものでした(^^;)柔らかい杏仁豆腐風味のチェリーだった でもどうせなら赤も欲しかった…
お部屋の窓枠の幅が狭くて植物が置きにくいので、少しだけ広くすることにしました。 キレイなものをみると使う予定もないのに ついつい買ってしまうタイルと お家にあった木材。 コレを… こんな感じで組み立てて…(雑 窓枠に置いて完成です♪ タイルは簡単に両面テープで固定しました。 13cm→18cmに。たった5cmだけど置きやすくなった。 タイルだとお水がこぼれたとしても大丈夫だし、なによりキレイ! 買っただけで満足して、タンスの肥やしになっていたので使えてうれしいよ。 ニャルソックもしやすくなったようです。 さて。したかった事が一つクリアできたので 今度はクリスマスにむけてお菓子作りです。 フルー…
賞味期限わずかの"そば粉"を使ってしまいたくて、クッキーとスコーンを焼いてみました。 そば粉だけだと食べづらいんじゃないかと、ジンジャークッキー風に しょうがとシナモン、カルダモンを入れたので香りはよかったけど お砂糖が少なすぎたようでマズイ…(*_*)粉を食べてるみたいだ。 見た目だけ、可愛いだけのクッキーです(笑) 毎朝、ぐちゃぐちゃに割ってハチミツ入りヨーグルトに混ぜて食べています(^^;) スコーンは残ったそば粉と薄力&強力粉を混ぜました。 板チョコをいれてチョコチャンクスコーンに。 普段はふすま粉を入れて作るので、食感などはそんなに変わりなく ほんのりそば粉風味で美味しくできました◎…
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