ハニーナッツベーグル

ベーグルは発酵1回で時間がかからず、お手軽で美味しいからよく作ります。 どっしりしていて、ツヤツヤ、むぎゅむぎゅ。 以前はハードで噛むのが大変なくらいのものが好きだったけど 色々なお店で食べるようになって、そこまでハードじゃなくても食べ応えはあるし サンドしても食べやすくて美味しいということがわかり 今はソフトとハードの間くらいの食感になりました◎ まぁ年々顎も衰えてくるしね。これくらいがよくなったのかも…(笑) お手製のハニーナッツを挟んで。うん、間違いない！ これにクリームチーズがあったら、もっともーっと美味しいだろうな。 ねこきちくん登場。 ベーグルよりもシソジュースが気になるようです。…

セリアの刺し子完成

すっかり忘れていたけど、刺し子出来上がっています。 何も考えず、ちくちく刺すだけなので楽しかったです＊ ちくちく途中にみちくさして、糸巻きを作りました。 この刺し子糸は作家さんのを買ったのでキレイに保存したくて。 持っていた糸巻きを型紙に、ムーミンビスケット瓶が入っていた箱で作りました。 可愛い厚紙が手に入ったら作っておいてもいいかも♪ 出来上がった刺し子はダイソーバスケットの目隠しに。 ちょっと小さいかな…？ 今はねこきちを刺繍中… 母に「猫に見えない」と言われ、やる気ダウンしましたが のんびり刺していこうと思います(=_=) ねこきちと病院へ。 レントゲンとエコーを撮ったのですが、心筋症も…

シャインマスカットのケーキ

父のお誕生日にシャインマスカットのケーキを作りました。 ナッペがうまくいかず、スポンジが透けちゃったので ネイキッドケーキということで…(¬_¬) ケーキ作り中にシャインマスカットをつまみ食いしたら美味しくてびっくり。 すっっっっごく甘くて、もはやこれ自体がスイーツみたい。 ケーキにするのが勿体なくなって、中にはキウイとバナナを挟みました(笑) うちの家族は生クリームさえ挟まっていれば、なんでもいい人達なので 全く気にしていなかった。というか、気づいていなかったかも...(*_*) このクリームの絞り口、初めて使いました。下手っぴ～(>_<) でも私が持っている口金の中で一番大きくて、存在感が…