チキンサラダなんだけど食べすぎた。 なかなかやせないのはもちろん食べすぎているからなんだけど。ゆっくり食べるという基本を忘れていたな、と今こうやって書きな…
レタスとケール、トマトとツナのサラダ。塩と胡椒で食べた。塩と胡椒という組み合わせは慣れてくるとなかなかおいしい。自分がこういう味が好きになるとは思わなかった。…
オリーブオイルをかけて食べた。味は悪くないが、塩を少しいれたほうがよかったと思う。塩を入れればおいしくなる、しかし、塩分は減らしたい。そんな逡巡をしながら食べ…
アジを揚げて甘酸っぱいタレにつけたもの。刺身ではないが、魚はおいしい。毎週魚を食べられるというのはいいことだ。人それぞれの喜びがあるだろう。そして、喜びはどん…
野菜たっぷりではあるのだが、食べた時間が遅かったので太った。やっぱり早い時間に食べたほうが健康的だな。早い時間に食べたほうがいいというか、寝るまでの時間をどの…
極太麺で、スープはドロドロ。煮干しと、とんこつ、それから鶏がらのスープが混ざっている。それをに詰めたもの。とてもうまい。麺は極太だった。この極太というのが歯…
これはしょっぱかった。若い人向けなのかもしれない。しかしまあ、こういうのも経験かなと思う。普段食べないという意味でも経験だし、自分の体がこういうものにあわなく…
牛筋ではなく豚筋。牛筋よりも柔らかい。牛筋のようなとろりとした脂の部分はなくて、普通の肉に近い感じがする。鶏筋というものもあるのだろうか。見かけたことがない。…
クエは歯ごたえのある食感で、さっぱりとした味わい。イナダはさくさくした感じで、こちらもあっさりした味わい。サーモンは脂が舌に残る。やっぱりサーモンはうまい。個…
ひさしぶりにつけ麺を食べた。どろどろスープと硬い麺。これが旨い。まあ、想像通り太ったが。やっぱり脂の塊なんだろうなあ。食べると、今後は控えようと思う。実際、…
レタスとケール、人参とさつまいもとツナマヨ。意識的に野菜を食べるようにして、少しだけやせた。野菜をたくさん食べると体調がよくなる。これからも野菜は食べ続けてい…
久しぶりにカレーを食べた。クリーミーなルーでとてもおいしかった。カレーというものはいろいろな味があっておもしろい。様々な土地で生まれたのか、同じ土地でも違うカ…
レタスとケール、カブと紫大根ときゅうりの糠漬けを塩と胡椒で味つけした。ほかにはトマトの味噌汁も作った。野菜を食べているとうれしい。安心感がある。健康にいいから…
ひさびさに極太うどんを食べた。太る、というイメージがあって避けているのだが、値引きされていたのでついつい手を出してしまった。基本的には好きなのだろう。おそるべ…
スマはカツオに似ていた。サーモンは脂が乗っていてうまかった。今回のサーモンはややさっぱりしていた気もする。あん肝はまったりとした感じ。この感じは刺身とは違って…
毎日野菜を食べ続けている。ほんの少しずつやせる。それにしても一度増えてしまうと、なかなか戻らない。それでも続けていくうちに健康にもなっていくのかもしれない。そ…
ザワークラウトとレタス、じゃがいもと人参、ツナマヨのサラダ。仕事で帰宅が遅くなると炭水化物で済ませてしまいたくなる。今回はなんとか耐えて野菜を食べた。食べ始め…
葉物野菜とトマトとカブの糠漬けとザワークラウト。ほかにもやしの味噌汁とヨーグルトとチーズを食べた。炭水化物抜きの食生活でほんの少しやせた。体調に関しては劇的に…
コンビニのチキンと糠漬けのカブときゅうり、トマトと葉物野菜、ザワークラウトも食べた。ほかに味噌汁、納豆キムチとヨーグルトも食べた。やせなかった。発酵食品を大量…
キャベツとトマトをツナマヨで食べた。これ以外にもやしの味噌汁も食べた。野菜ばかりでだいぶやせたかと思ったが、ほとんどやせていない。そんなものかもしれない。ただ…
ブリはやや歯ごたえがある。そして、脂が乗っている。キングサーモンは、柔らかくて、とろけるような脂だ。トラウトサーモンとの違いはわからない。すすめいかは、歯ごた…
葉物野菜とトマトをツナマヨで食べた。連日野菜を食べていると、少しずつ痩せる。やはり炭水化物を減らす必要がある。健康のためにできることはたくさんあって、まだでき…
味噌汁を食べる回数を増やそうとしている。出汁はパックで、具をゆでて、味噌をいれるだけなのだが、時間がないとなかなかできない。それでもなんとか増やしていこうとす…
ブロッコリーとトマト。ツナマヨで食べた。夜はなんとか野菜を食べるようにしているのだが、意外とやせなくなってきた。これはどういう現象なのかというと、昼にナッツを…
サトイモをレンジで三分ほどチンして、麺つゆに一晩漬けた。なかなかうまい。ちょっと硬かったから、チンをもう少し長くしてもよかったかもしれない。これ以外に野菜サラ…
牛肉と、トマト、レタス。これ以外に納豆キムチとザワークラウトとチーズを食べた。発酵食品をたくさん食べようと思って試している。写真は肉なんだけど。発酵食品への興…
「ブログリーダー」を活用して、tomさんをフォローしませんか？
チキンサラダなんだけど食べすぎた。 なかなかやせないのはもちろん食べすぎているからなんだけど。ゆっくり食べるという基本を忘れていたな、と今こうやって書きな…
最近チキンは塩麹につけている。 塩麹を使うとやせる、という記事もあるが自分の場合は体重には影響ない。ただし味はいい。鶏胸肉を塩麹につけてオーブンで焼くと、…
休日は太る。 この法則からなかなか抜け出せない。しかしながら努力は続ける。 同じことの繰り返しではあるけれど、それが成果につながっていく。なんでもそう。…
すこしやせた。 チキンサラダもそうだけどほうれん草と卵のスープも効果があったかな。いずれにせよ炭水化物抜きというのは効果があるようだ。 このまま続けてみる…
チキンサラダ。 体重をなんとかしようという意識は常にある。野菜食べてなんとかなるかな。チキンはある程度までは食べて大丈夫っぽい。 自分の体をなんとかしよう…
写真は撮らなかったけれどパスタを食べてしまった。 疲れていると勢いで食べてしまう。対策はまだ講じられていない。こういうのってちょっとした企画の練習になるか…
刺身だけならいいがマカロニがよけいだった。 昼に明太マヨのパスタを作った都合で明太子が残っていた。それを早めに食べてしまおうと思ったのでマカロニも食べた。…
帰宅時間が遅くなるとドカ食いしたくなる。 これって疲れて脳の感覚がマヒしているんだろうか。休日はゆっくりとした気分でたくさん食べてしまう。そう考えると、ど…
ツナマヨマカロニは写真なし。 マカロニのせいか、すこし太った。日中かなり歩いたので多少は相殺されているのではないか。そういう期待をこめつつ、たくさん歩くよ…
ヘルシーだと思っていたが太った。 ソバがきいているのだろうか。それにしても、小さな数字の上下に悩んでいる。それでも自分にとってはけっこう重要。 明日もお…
塩麹でつけたチキンをオーブンレンジで焼く。 塩麹の効果なのか、すこしずつやせてきた。ゆで卵も塩麹につけたものと、ぬか漬けにしたものの二種類を食べてみた。塩…
12時から18時の間だけ食事をした。 そうしたらやせた。偶然かもしれないけど、週末はこのルールでやってみよう。いつも週末に太っていたのでようやく糸口が見…
一汁二菜。 他に今川焼も食べてしまった。ただし、水分を多くとると多少は食べる量が減る気がする。これはしばらく続けてみよう。 次回もお楽しみに！
ソバ以外は野菜だったが太った。 本当に太ったというよりは、昨日は体重計が誤作動しており、これが本来の体重、ということだろう。現実を突きつけられた、というか…
カレーは野菜を煮詰めたもので肉ははいっていない。 正月休みで太ったままだったのだが今日は急に2kgやせていた。いつもの体重計の誤差だろう。そもそも昨日は…
食べるときはゆっくりと、飲み物も一緒に。 飲み物をつけたら食べる量が減るという話を読んだので試してみた。卵スープとウーロン茶を導入。 結果としては少し太っ…
野菜サラダを食べたがさほどやせていない。 野菜はやせるというのは自分が思い込んでいるだけなのかもしれない。もちろん体質などの関係もあるだろう。 できるだけ…
年末年始は仕事が休みだからダイエット。 と、思ったが逆に太った。年明けから頑張るとしかいいようがない。 鶏肉と冷凍野菜。 これでどれだけやせるか。 次回…
気が緩んでそばを食べた。 そしてほんのすこし太った。今の気持ち。年末年始の休暇はうれしい。どうやってダイエットしようか、というのは楽しみでもあり、うまくい…
実はこれ以外にも鶏肉も食べた。 クリスマスチキンなどという富裕層の食べ物ではなくて、胸肉を麺つゆで煮詰めたものだったが、なかなかよかった。体重計を見て後悔…
野菜サラダはオリーブオイルで食べる。 オリーブオイルは味が濃くていい。オクラはやや歯ごたえあり。こういうのは好みの硬さにすればいいかと思う。 これ以外に…
キャベツとトマトとぬか漬け。かなり夏っぽい組み合わせだ。ぬか漬けの塩味があるので、他の野菜にはなにもつけずに食べた。 そのあとで、キャベツの追加と鶏肉を…
めんつゆに七味とラー油を入れる。 思ったよりピリピリする。これ以外にもやしと鶏肉を食べた。 そして、太った。 これはまずい、と思うようになった。思っただけ…
毎日マカロニを食べてしまう。 そして、目に見えて体重計の数字が上がっていく。まずはマカロニを減らすところからはじめよう。この言葉を何度書いたことか。 次回もお…
野菜サラダは、ドレッシングをかけていない。 ちょっと食べにくい気もする。それでもこの感触に慣れれば、健康的な食生活が一歩前進するのではないかと思ってやって…
野菜サラダはドレッシングなし。 ただし、ぬか漬けのきゅうりを刻んで入れたので、多少塩味がする。今日はレモン汁は入れなかったんだが、トマトの酸味が強い。 味…
ひさしぶりにおじさんを食べた。刺身の話だ。 歯ごたえがあって、なかなかいい。 野菜サラダはドレッシングなしで食べた。サーモンはこれはこれでおいしい。脂の乗…
ヘルシーな生活が板についてきた気がする。 人間って変われば変わるものだ。それでどれだけやせたかというとそんなにやせていないのだが。 それはともかく、きのこ…
野菜サラダはオリーブオイルとバルサミコ酢をかけた。 やっぱりこの2種類の調味料は相性がよい。日曜日に購入した葉物野菜は、だいたい水曜日までに食べ終わると、…
野菜サラダはレモン汁とオリーブオイル。 じゃがいもと鶏肉は味つけはせずにただ混ぜただけ。それぞれのおいしさがある。こうやって食べていると、味つけというもの…
久しぶりに明太子サラダを食べた。かなり塩辛い。 野菜サラダはケールやベビーリーフ、きゅうりやトマト、ブロッコリーなど。レモン汁だけをかけた。これはシンプルで…
トロぶりはやはりトロと名前がつくだけあって脂がのっている。 タコは歯ごたえがあり、塩味が効いている。バチマグロはマグロに似た感じはする。 普段は日曜日は食…
もやしとキャベツを炒めたものをひやむぎにのせた。 思いつきでやってみたけれど、もやしとキャベツって二郎の具材もそうだったかな。豚肉やニンニクが脂もない、単…
めんつゆで味付けをした。 ごま油で炒めたから良いのだろうか。茄子は調理がうまくいくととろりとした。脂っこい感じになる。このノウハウはよくわからないけど、…
とにかく野菜だらけ。 キャベツとワカメはポン酢をかけた。野菜サラダは何もつけない。野菜の味そのまま。うどんはツナマヨであえる。麺類はなんでもツナマヨであえて…
週末近くでいっきに体重が増えた💦 マインドセットを変えなくてはいけない。 それはそもかく。新玉ねぎとわかめをポン酢で味つけした。さっぱりしていておいしい。…
前菜が刺身こんにゃく。 メインがマカロニとキノコの炒め物。マカロニはいいとして、きのこの炒め物は、ごま油とニンニクのチップを炒め、そこにきのこを炒めた。そ…
ズッキーニともやしの炒め物は、ニンニクチップと一緒にオリーブオイルで炒めて中華スープの素で味つけ。 これは意外と非常にうまい。ズッキーニは洋風、もやしは…
野菜サラダにはバルサミコ酢とレモンをかけた。 これはこれでおいしい。レモン酢をかけすぎないようにするのがポイントだ。ひやむぎは、いつものマヨはやめて麺つゆ…
Lサイズのサラダスピナーを買ったが、野菜をたくさんいれたら回転せず、ガリガリガリガリ！という虚しい音が響いた。 今回のサラダはレタスやベビーリーフ、トマト…
