チキンサラダなんだけど食べすぎた。 なかなかやせないのはもちろん食べすぎているからなんだけど。ゆっくり食べるという基本を忘れていたな、と今こうやって書きな…
はなまるうどん。店に入って最初にトッピングのコーナーがあるので、かきあげと鶏のから揚げをチョイスしてしまったが、本体である牛とろたまうどんが結構ボリュームがあ…
基本的には野菜生活なのでたまに鶏肉を食べるとおいしい。日々いろいろとスケジュールが埋まっている中で、食事の時間はゆっくりと楽しみたいものだ。生活の忙しさと食べ…
金曜日の夜はパスタを食べたくなるが、ぐっとこらえて野菜を食べた。野菜はもちろんおいしいのだが、週末の夜にはいつもと違うものを食べたいという気持ちになる。やっぱ…
キャベツをベースに、きゅうりとカブの糠漬けと、ツナをマヨネーズであえた。野菜メインの生活をしていて、少しずつやせてきた。やせる、ということを考えているとなんの…
ツナサラダはシンプルでおいしい。野菜のおいしさというのはなんだろう。もちろん鮮度が大切なのだが、新鮮な野菜の中にもおいしさが違う。家庭菜園がおいしいと思うのは…
キャベツはオリーブオイルで炒めたもの。それときんぴら。これ以外に糠漬けを食べた。糠漬けもおいしい季節になってきた。やはり冷たい野菜は暖かい季節のほうがおいしい…
葉物野菜と豚肉。じっくりと味わうとうまい。食べることだけに集中しようとすると、いつの間にか考え事をしていたり、スマホを見ていたりする。人間の集中力は短くなって…
鶏肉以外にもゴルゴンゾーラチーズをトッピングした。癖の強いチーズだが、サラダにいれるとおいしい。チーズというものは、発酵食品を食べている満足感もあるし、ちょっ…
今でもTKGというのだろうか。空腹で、二杯も食べてしまった。ただ、二杯食べるほど空腹だったので、体重には影響がなかった。サトウのごはんを使ったのだが、やはりサ…
週末の夜はパスタを食べようかと思ったが、前日にマカロニを食べていたので、自粛。ツナサラダにした。葉物野菜とトマトも一緒。一週間前に買ったトマトは、週末になると…
食欲が旺盛になってマカロニに手を出した。ひさしぶりだったから、まあよしとしよう。毎日食べていた時期もあったわけで。それよりは少しはよくなっている。マカロニは好…
前回釜揚げうどんを食べたら麺がやわらかかったので、今回はかけうどんにしてみた。そうすると麺が硬くておいしかった。うどんに関しては詳しくないので、麺の味がうまい…
鶏肉はうまい。一番安い肉ではあるが、健康的な気がする。おそらく運動系のブログなどで鶏肉がよくとりあげられているから、そういうイメージがあるのだろう。それとも、…
しばらく忙しかった。そうすると食事が貧しくなる。これはいい傾向ではない。そういうわけで、ひさしぶりにまともな食事を食べた。やはり自炊が好きなので、自宅でゆっく…
金曜の夜のごちそう。マカロニにマヨネーズとツナをかけて食べた。こういう時、野菜をまぜるのは、言いわけみたいなものだ。自分はちゃんと野菜を食べていますよという、…
まだ初日のカレーと二日目のカレーの違いというものがはっきりとはわからない。気分的には少し熟成されたような気分にはなるが、どういう風に味が違うのか、というとはっ…
マッシュした卵をマヨネーズであえる。これはソースと呼んでいいのだろうか。これはなんとも言えない。とにかくうまい。パスタは値上げされるというが、だからといって食…
アボカドは好きでよく食べる。トマトもおいしい。そしてチーズ。発酵食品だし、味も好きだ。いつの間にかサラダが好きになっていた。こう書くと、それがいつからだったの…
トマトとアボカドは好きな食材だ。やはり野菜を食べると痩せる。食べて体がすっきりするというのは、野菜が一番だろう。こうして考えると、脂っこいものを好むという年齢…
キンメダイの刺身は甘みがあってまろやかだった。ほかの刺身はどちらがどちらだか忘れてしまった。刺身はそれぞれ味や食感に違いがあっておもしろい。いろいろと食べてい…
カレーが好きで、パスタも好きだ。二日目のカレーをパスタとまぜた。これはなかなかうまい。好きなものを組み合わせるというのはいいものだ。少し量が多かった。太る体質…
幅広麺のパスタに、しらすラー油をからめたシンプルなもの。この組み合わせはいまいちしっくりこなかった。まずいわけじゃないのだが、たがいのいいところを引き出して、…
オーブンでから揚げを作れるというのはいい時代になったものだ。最近そうなったわけではないが。アナログな時代にうまれた人間にとっては、昨今の世の中の便利さは驚くこ…
パスタは幅広麺が好きだ。たべていて満足感がある。おそらく素材は同じなのに、形状によって好みが別れるというのはおもしろいものだ。そんなわけで、これからも幅広麺を…
じゃがいもやニンジンはいれなくて、チキンだけいれた。あとは煮込むときにトマトを刻んでいれてある。キャベツと目玉焼きをのせた。カレーはやっぱりおいしい。ゴールデ…
ソバを食べたかったのだが、ソバの定食は高かった。小生は天ぷらそばが好きなのだ。カツどんも好きだ。本当は天ぷらそばを食べたかったとはいえ、これはこれでよかったか…
今週は魚屋の品ぞろえが少なかった。ゴールデンウィークが影響しているのだろうか。ぶりは相変わらずうまい。やや淡白だったが、脂身はしっかりしていた。真鯛は脂がのっ…
甘いものは好きで、よく食べる。いや、よく食べるどころじゃないかもしれない。だから太るのだろう。今川焼は好きだ。これは冷凍食品。こういうものを食べるから太るのだ…
「ブログリーダー」を活用して、tomさんをフォローしませんか？
チキンサラダなんだけど食べすぎた。 なかなかやせないのはもちろん食べすぎているからなんだけど。ゆっくり食べるという基本を忘れていたな、と今こうやって書きな…
最近チキンは塩麹につけている。 塩麹を使うとやせる、という記事もあるが自分の場合は体重には影響ない。ただし味はいい。鶏胸肉を塩麹につけてオーブンで焼くと、…
休日は太る。 この法則からなかなか抜け出せない。しかしながら努力は続ける。 同じことの繰り返しではあるけれど、それが成果につながっていく。なんでもそう。…
すこしやせた。 チキンサラダもそうだけどほうれん草と卵のスープも効果があったかな。いずれにせよ炭水化物抜きというのは効果があるようだ。 このまま続けてみる…
チキンサラダ。 体重をなんとかしようという意識は常にある。野菜食べてなんとかなるかな。チキンはある程度までは食べて大丈夫っぽい。 自分の体をなんとかしよう…
写真は撮らなかったけれどパスタを食べてしまった。 疲れていると勢いで食べてしまう。対策はまだ講じられていない。こういうのってちょっとした企画の練習になるか…
刺身だけならいいがマカロニがよけいだった。 昼に明太マヨのパスタを作った都合で明太子が残っていた。それを早めに食べてしまおうと思ったのでマカロニも食べた。…
帰宅時間が遅くなるとドカ食いしたくなる。 これって疲れて脳の感覚がマヒしているんだろうか。休日はゆっくりとした気分でたくさん食べてしまう。そう考えると、ど…
ツナマヨマカロニは写真なし。 マカロニのせいか、すこし太った。日中かなり歩いたので多少は相殺されているのではないか。そういう期待をこめつつ、たくさん歩くよ…
ヘルシーだと思っていたが太った。 ソバがきいているのだろうか。それにしても、小さな数字の上下に悩んでいる。それでも自分にとってはけっこう重要。 明日もお…
塩麹でつけたチキンをオーブンレンジで焼く。 塩麹の効果なのか、すこしずつやせてきた。ゆで卵も塩麹につけたものと、ぬか漬けにしたものの二種類を食べてみた。塩…
12時から18時の間だけ食事をした。 そうしたらやせた。偶然かもしれないけど、週末はこのルールでやってみよう。いつも週末に太っていたのでようやく糸口が見…
一汁二菜。 他に今川焼も食べてしまった。ただし、水分を多くとると多少は食べる量が減る気がする。これはしばらく続けてみよう。 次回もお楽しみに！
ソバ以外は野菜だったが太った。 本当に太ったというよりは、昨日は体重計が誤作動しており、これが本来の体重、ということだろう。現実を突きつけられた、というか…
カレーは野菜を煮詰めたもので肉ははいっていない。 正月休みで太ったままだったのだが今日は急に2kgやせていた。いつもの体重計の誤差だろう。そもそも昨日は…
食べるときはゆっくりと、飲み物も一緒に。 飲み物をつけたら食べる量が減るという話を読んだので試してみた。卵スープとウーロン茶を導入。 結果としては少し太っ…
野菜サラダを食べたがさほどやせていない。 野菜はやせるというのは自分が思い込んでいるだけなのかもしれない。もちろん体質などの関係もあるだろう。 できるだけ…
年末年始は仕事が休みだからダイエット。 と、思ったが逆に太った。年明けから頑張るとしかいいようがない。 鶏肉と冷凍野菜。 これでどれだけやせるか。 次回…
気が緩んでそばを食べた。 そしてほんのすこし太った。今の気持ち。年末年始の休暇はうれしい。どうやってダイエットしようか、というのは楽しみでもあり、うまくい…
実はこれ以外にも鶏肉も食べた。 クリスマスチキンなどという富裕層の食べ物ではなくて、胸肉を麺つゆで煮詰めたものだったが、なかなかよかった。体重計を見て後悔…
やむぎの上にもやしを乗せる。 シンプルで健康的だと思ったのだが、太った。ひやむぎって太りやすいのだろうか。 他には肉を食べたけど、そんなに多くない。こういう…
やっぱりまたマカロニを食べてしまった。 マカロニを買わなければいいのだろうが、中毒しているみたいに買っている。マヨネーズもそうだ。こういう依存させる力を持…
野菜サラダはオリーブオイルで食べる。 オリーブオイルは味が濃くていい。オクラはやや歯ごたえあり。こういうのは好みの硬さにすればいいかと思う。 これ以外に…
キャベツとトマトとぬか漬け。かなり夏っぽい組み合わせだ。ぬか漬けの塩味があるので、他の野菜にはなにもつけずに食べた。 そのあとで、キャベツの追加と鶏肉を…
めんつゆに七味とラー油を入れる。 思ったよりピリピリする。これ以外にもやしと鶏肉を食べた。 そして、太った。 これはまずい、と思うようになった。思っただけ…
毎日マカロニを食べてしまう。 そして、目に見えて体重計の数字が上がっていく。まずはマカロニを減らすところからはじめよう。この言葉を何度書いたことか。 次回もお…
野菜サラダは、ドレッシングをかけていない。 ちょっと食べにくい気もする。それでもこの感触に慣れれば、健康的な食生活が一歩前進するのではないかと思ってやって…
野菜サラダはドレッシングなし。 ただし、ぬか漬けのきゅうりを刻んで入れたので、多少塩味がする。今日はレモン汁は入れなかったんだが、トマトの酸味が強い。 味…
ひさしぶりにおじさんを食べた。刺身の話だ。 歯ごたえがあって、なかなかいい。 野菜サラダはドレッシングなしで食べた。サーモンはこれはこれでおいしい。脂の乗…
ヘルシーな生活が板についてきた気がする。 人間って変われば変わるものだ。それでどれだけやせたかというとそんなにやせていないのだが。 それはともかく、きのこ…
野菜サラダはオリーブオイルとバルサミコ酢をかけた。 やっぱりこの2種類の調味料は相性がよい。日曜日に購入した葉物野菜は、だいたい水曜日までに食べ終わると、…
野菜サラダはレモン汁とオリーブオイル。 じゃがいもと鶏肉は味つけはせずにただ混ぜただけ。それぞれのおいしさがある。こうやって食べていると、味つけというもの…
久しぶりに明太子サラダを食べた。かなり塩辛い。 野菜サラダはケールやベビーリーフ、きゅうりやトマト、ブロッコリーなど。レモン汁だけをかけた。これはシンプルで…
トロぶりはやはりトロと名前がつくだけあって脂がのっている。 タコは歯ごたえがあり、塩味が効いている。バチマグロはマグロに似た感じはする。 普段は日曜日は食…
もやしとキャベツを炒めたものをひやむぎにのせた。 思いつきでやってみたけれど、もやしとキャベツって二郎の具材もそうだったかな。豚肉やニンニクが脂もない、単…
めんつゆで味付けをした。 ごま油で炒めたから良いのだろうか。茄子は調理がうまくいくととろりとした。脂っこい感じになる。このノウハウはよくわからないけど、…
とにかく野菜だらけ。 キャベツとワカメはポン酢をかけた。野菜サラダは何もつけない。野菜の味そのまま。うどんはツナマヨであえる。麺類はなんでもツナマヨであえて…
週末近くでいっきに体重が増えた💦 マインドセットを変えなくてはいけない。 それはそもかく。新玉ねぎとわかめをポン酢で味つけした。さっぱりしていておいしい。…
前菜が刺身こんにゃく。 メインがマカロニとキノコの炒め物。マカロニはいいとして、きのこの炒め物は、ごま油とニンニクのチップを炒め、そこにきのこを炒めた。そ…
ズッキーニともやしの炒め物は、ニンニクチップと一緒にオリーブオイルで炒めて中華スープの素で味つけ。 これは意外と非常にうまい。ズッキーニは洋風、もやしは…
