東京、名古屋、大阪を中心に出張で行った先でとんかつを食べ歩きながら、旨いとんかつとは何かを探求します
名古屋在住の50代会社員。ある日東京駅で食べたとんかつの味に衝撃を受け、ブログを開設することに。出張の多い東京、大阪、地元の名古屋を中心に旨いとんかつを求めて食べ歩きます。
「特厚切りロースかつ定食 240g」（東京 芝公園「のもと家」（再訪））～エアーズロック再び！六白黒豚の超厚切りとんかつ
二回目の訪問。前回衝撃を受けたエアーズロックとんかつをもう一度と思いつつ、コロナに邪魔され7か月・・・待ちに待った「のもと家」さんだ。 はやる心を抑え、入口で手を消毒し、テーブル...
東海道 その15／東京 芝公園「のもと家」（再訪）2020年7月9日〜自粛中待ちに待ったエアーズロックとんかつ再び
新幹線に乗る前から期待が膨らんでいた。 今日こそは「のもと家」だ。何が何でもあのエアーズロックとんかつをもう一度食べたい！ 都営線の大門駅A6出口を出て数分。芝大門の交差点の正面...
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