ナスやピーマンがたくさん生りだしました。毎日収穫して食べています。ピーマンは抗酸化作用抜群だと言われています。ビタミンCだけでなく、β-カロテン、ビタミンEが含まれています。体にいことは分かっていますが、何分子どもは嫌いな野菜の一つで、あまり食べませんね。ナスは皮の黒光りがいいですね。この果皮にはポリフェノールが含まれていて、抗酸化作用があり、動脈硬化予防や老化予防などに効果があると言われています。ナスやピーマン

昨日と打って変わって、今日は雨が上がり、蒸し暑い日です。エアコンの出番です。ミニ盆栽にしているクチナシです。二鉢育てていますが、一鉢は花が終りました。梅雨どきに大型で純白の6弁花を咲かせます。強い香りを漂わせ、秋には橙赤色の果実をつけます。この果実は黄色の染料として利用されています。これは隣家のかなり大きな木のクチナシです。白い花がたくさん咲いています。クチナシ

梅雨に入って朝から時折激しい雨が降り続いています。こんなに激しい雨では外に出ることが出来ません。今日一日中家で過ごします。アジサイ二種。「エリザベス」という鉢植えのアジサイ。手毬咲きで、濃いピンク色です。「万華鏡」というアジサイ。これも鉢植えにしています。青色の花で内側から外側に向かってだんだん薄くなります。万華鏡を覗いた光景に見えます。雨の中のアジサイ

今日は朝から曇り空。昼前から雨が降り出しました。本日、中国地方は平年より16日遅く、梅雨入りとなりました。これから毎日雨が降ります。テレビでは、これから記録的な大雨になるかも分からないと言っています。昭和47年の大雨では、河川の堤防が決壊し、市街地は浸水しました。我が家は2階まで浸水。大被害を被りました。今回も、浸水の被害には十分気をつけねば。畑のオクラが急に大きくなってきました。よく見ると、花芽がふくらんでいます。花壇のユリが終わりに近づいています。これから雨になりますので、皆散ってしまうでしょう。ユリも今年は終わりです。花壇のアルストロメリア。ほとんどの花は終わりましたが、まだ花が咲いています。オクラ

ツルムラサキに似ていますが、ツルムラサキのように味に癖がなく、食べやすい野菜です。中国から長寿の薬草として伝わり、雲南百薬（うんなんひゃくやく）とも呼ばれています。葉酸やミネラル、ビタミンAを多く含み、健康野菜として注目されています。前年の球根から毎年同じところに生えるので、そのまま伸ばしています。食べ方は、熱湯をさっと通して、ポン酢やドレッシングで食べています。オカワカメとはよく言ったもの。ネバネバ食感で、ワカメのよう。葉はやや肉質で厚みがあります。葉腋にはムカゴがつきます。これも食べられます。放置するとつるが伸びて繁茂するので、適当にカットしています。オカワカメ

昨日は大変暑い日で、34.6℃。県内では当地が最高の温度でした。今日も曇り空で、蒸し暑い夏日が続いています。どうやら、明日くらいから梅雨に入るようです。梅雨に入る前に今朝耕うん機を入れました。夏野菜をとったあと、秋に向けてハクサイやダイコンなどの野菜を植えられるよう、耕うん機で耕しました。この後、整地をして、草が生えないようマルチで覆ておきます。このホンダのミニのエンジン耕うん機。小さくても鍬代わとして、いい仕事をします。足腰の弱った高齢者にとっては大変楽です。畑の耕運

トマトの初収穫です。大玉、中玉トマト、ミニトマトが数個赤くなってきたので初めてもぎました。みずみずしく、適当に酸味のある、濃い味の甘いトマトでした。こちらは大玉、中玉トマトです。赤くなってくると、カラスが食べるので、ネットを張りました。こちらは別の場所に植えているミニトマトです。トマト

キュウリやナス、ピーマンが大きくなってきて、次々収穫しています。自分の家の前の菜園から、新鮮な野菜が食べられる幸せ。キュウリは、第2弾が大きくなってきております。花が咲き実が着いていますが、まだ小さいので、食べるのはもう少し先。現在第1弾のキュウリを収穫しています。種まきをした第2弾のキュウリです。ピーマンも大きくなってきました。野菜の収穫

ナスが沢山実をつけ始めました。少しずつ収穫しています。1本のナスが、葉をよく見てみるとしおれかけたのがあります。この時期、半身萎凋病になりやすいので、広がらないうちに、見つけ次第葉を切っています。ナス

普通のドクダミはすでに花が咲いたので、一部刈り取って野草茶の材料に使いました。このゴシキドクダミは、七変化とか、カメレオンドクダミとか言って、葉に赤や黄、白などの斑がはいります。奇麗なので鑑賞用に植えられています。葉の色が違うだけで、普通のドクダミと同じなので、地下茎で繁殖して困ります。なので鉢に植えて根が広がらないようにしています。ミニ盆栽にしているものは、光が充分でなかったせいで、まだ花が咲いていません。ミニ盆栽の五色ドクダミです。☟五色ドクダミ

中晩生のタマネギ「もみじ3号」を全部収穫しました。このタマネギは5月の生育期にネギ坊主が三分の一くらいできて、抜き取りました。残りのタマネギは順調で、昨日全部収穫です。割と大きなタマネギになっていました。玉ねぎ

十数種類のアジサイを植えていますが、今花が盛りになっています。種類が多いと名前が分からなくなるので、名札を付けています。ほとんどは、こどもたちがプレゼントしてくれたものです。それをせっせと挿し木して増やしました。庭がアジサイだらけになるので、よっぽど変わったアジサイでない限り、増やすのは止めようと思っているところです。ダンスパーティー。万華鏡。うずアジサイ。墨田の花火。エリザベス。もともと家にあったアジサイ。ピンク系のこんもりした大きなアジサイ。恋路が浜。葉の縁に白い斑が入る。レモンウエーブ。葉にレモン色の斑が入る。「銀河」、これは花が終ったので、現在挿し木中です。そのほか小さな花が咲くアジサイが数種類あります。家のアジサイ花盛り

大玉トマトは接木桃太郎8を3本。中玉トマトは、トマトの王様2本、フルーツルビー2本植えています。植えてから約2か月弱、玉が大きくなりつつあります。真っ赤に熟れるのは、もうちょっと先のようです。トマトが真っ赤になるとカラスがやってきて実を食べます。防鳥ネットを張らなければ。大玉トマトです。☟中玉トマトです。☟現在4段目まで花が咲いています。5段くらい花がさいたら、先端の芽を摘みます。これ以上トマトの実をつけないようにします。☟大玉中玉トマト

庭の斑入り葉アジサイ「レモンウエーブ」です。葉にレモン色の斑が入ります。増やしたものを何か所かに植えています。こちらは下の方の葉が、ほとんどレモン色になっています。何という現象でしょうか。花が咲いてきました。蕾のものや、花が咲きかきたものもあります。アジサイ

昨日は夕方から雨になり、雷雨を伴った雨が激しく降りました。今日は雲一つない青空で、暑いこと。しばらくは雨が降らないようです。梅雨入りはまだ先のよう。鉢植えのダリヤが満開です。ギャラリーダリアと言います。花弁に厚みがあり、花持ちが良く、茎が丈夫で折れにくいです。株がコンパクトにまとまります。かなり長い間咲いています。毎年この時期に咲きます。ギャラリーダリア

昨日は夜から雨の予報でした。数日の晴天で畑の土が乾いていたので、午後一畝だけジャガイモを掘ってみました。メークインです。出来は平年並みと言ったところ。夕方から予報通り雨になりました。ジャガイモは、葉が黄色くなってきて、取り頃のようです。数日いい天気が続いたら、梅雨に入る前に残りのアンデスや男爵を掘り上げたいと思っています。ジャガイモ

アナベルというアジサイです。かなり前に、親戚の家の裏に咲いていたアジサイをもらってきて、挿し木で増やしたものです。初めはグリーンですが、やがて真っ白い花になります。大きな花です。終わりごろにはまたグリーンになります。このアジサイは丈夫なアジサイです。アナベル

鉢植えの行灯仕立てにしているブラックベリーです。今年も花が咲き、すでに実が着いています。今からこの実が黒くなってきたら、食べごろです。もう少し待つことにします。実が着いてきました。ブラックベリー

4月に苗を植えた「春笑（はるわらい）」という極晩抽の春どり黄芯極早生種のハクサイです。この時期にハクサイの苗を植えて、美味く育つのかと思いながら植えてみたものです。何とか食べられる大きさになりました。だいぶ収穫して食べましたが、あと2本だけ残っていました。間もなく花が咲きそうになったので、全部抜き取りました。包丁で半分に切ってみると、まだ食べられそうです。ハクサイ

庭の鉢植えのサツキです。いい花が咲いています。挿し木をして増やし、数鉢になりました。品種は、「錦朱の月」…白に赤の筋絞りと、「山の光」…白または柿色に紅の絞り筋です。サツキ