【男子ごはん】昨日は豚汁、大根とキュウリとツナのサラダ、鯖の3品で

1/30土曜日の夕飯は、クラシルのレシピを参考に豚汁を、ソラレピのレシピを参考に大根とキュウリとツナのサラダ、スーパーでパックされていた鯖の旨塩干しを焼いて、3品作りました。

「豚バラ大根」と「ピーマンと人参と卵の洋風きんぴら」を作りました

昨日1/22（金）の男子ごはん（夕飯）は、レシピサイトを見ながら「豚バラ大根」、「ピーマンとにんじんと卵の洋風きんぴら」、「豆腐ともやしの味噌汁」の3品を作りました。

昨日は惣菜と豚バラキムチ炒めと味噌汁で簡単に済ませました

昨日1/19（火）の夕飯は、娘はアルバイトで帰りが遅くなる、息子は外で友達（それとも彼女かな？）と食べてくると言っていたので、妻と二人分の準備だけだったので刺身と惣菜をスーパーで買ってきて、それと、豚バラキムチ炒めと味噌汁だけ作って夕飯の準備は簡単に済ませました。

料理は段取り力、工夫する力、隙間時間を有効活用する力が付きますね

料理をしていて改めて思った事は、料理をすると段取り力、工夫する力、隙間時間を有効活用する力などが付いて、仕事にも役立ちますね。ちなみに1/15(金)の男子ごはん（夕飯）は、初挑戦の白だしを使ったナスと厚揚げのあっさり煮など3品を作りました。

1/13の今日は山羊座新月、目標設定に最適の時だそうです

最近はYouTubeでよく「COCORO Platinum」さんの運気を良くする系の動画を聴いていますが、今日気になった話しは山羊座新月。2021年1月13日の今日、14時に山羊座で新月を迎えるそうです。風の時代の初めての新月となり、風の時代を自分らしく突き抜けるために必要な明確な目標設定に相応しいタイミングだそうです。

SDGs（エスディージーズ、持続可能な開発目標）について考えました

1/11（月）成人式の今日は、SDGs（Sustainable Development Goals「持続可能な開発目標」、通称：エス・ディー・ジーズ）について考えてみました。2015年9月の国連サミットで採択されたそうですが、恥ずかしいことに私は最近まで聞いたことがなく、毎朝見ている神田昌典さんのYouTube動画で一週間前ぐらいに初めて知りました。

男子ごはん、1/4はクックドゥーの麻婆茄子とシャケを焼いて簡単に

私はよく、クックドゥー系の簡単料理を作って夕飯作りを簡単に済ませてしまうんですが、それでも誰でも食べられる美味しい中華風炒め物を作れるので、時間が無いビジネスパーソン、料理時間を短く済ませたい人にとってはお勧めのシリーズだと思います。

奥様もたまには家事の負担から解放させてあげましょう、夫婦円満のため

昨日の日曜日は正月三が日の最終日の三日目、妻にとっては冬休みの最終日でした。妻と娘と息子の3人は、新年の初ショッピングに出かけてしまったので、私は1人留守番、と言うよりも1人でゆっくりしたかったので家族みんなで出かけてくれて丁度良かった感じ。

仕事があり給料を頂けることに感謝

昨年、2020年の一年間は、政府も企業も個人も新型コロナウイルス感染問題への対応に苦心する一年となってしまいました。私が勤める会社も、そして社員個人も例外ではありませんでした。しかしそれでも、今のところ給料や賞与は満額頂けているので、会社には感謝しかありません。