料理はLIVEだ ＊さりゅごはん＊

蒸しパンにハマりちゅう❣️

スーパーやコンビニのパン売り場で買おうかどうしようか、たびたび葛藤する蒸しパンおやつなのか食事なのか 微妙な立ち位置でさ。大好きなのになかなか買えない（笑）ふと思い立ち作ってみたらすごい簡単で、しかももちろん美味しい💕毎日の

2023/02/22 18:05

今日のお昼ごはん

即席豆腐 無調整豆乳をチンしてニガリをぽたぽた垂らし混ぜるだけ塩キャベツ キャベツをざく切りして大きなタッパに入れて塩ふって蓋してガラガラ振って冷蔵庫に入れといたらできるよ❣️くっくまビニール袋とかでもOKよ♪.

2021/11/25 14:53

サフラン栽培のススメ ❣

サフラン料理が大好きで♡ でもお高いし💦今までただ漠然と サフラン育てて収穫出来たらいいのになーと思ってたのだけど今年春ごろ ハーブを色々ネットで注文した時にサフランを発見したのですかさず予約しておきましたの♪サフランってね

2021/11/15 16:22

コロナを避けていたらいつのまにか年が明けちゃった の巻

珍しく年末年始にかけて帰省しようと立てた計画は急遽キャンセルしたのでおせちの注文もしてなくて、慌てて支度にかかる年末。作るのは黒豆、松前漬、酢蓮、お煮しめ、お雑煮。黒豆は甘さ控えめをたくさん食べたい。松前漬は市販の物の味が好まない。酢蓮は大

2021/01/22 04:14

【ふるさと納税】「いきいき七尾魚」お刺身詰め合わせ

さりゅおススメ品(*ˊᗜˋ*)これはこれは✨すばらしいしっかりと保冷剤が敷き詰められた新鮮なお刺身が届きましたー♡始めて食べたかますのお刺身が美味しくて美味しくて(≧◡≦)💕甘えびはプリっと歯ごたえも残りつつと

2020/10/26 11:45

メルヘン食堂★メルヘン弁当として再開

昨年1月から 隔月ごとにやっていたメルヘン食堂というお食事会のようなもの？やはりコロナの影響でお正月料理を開催して以降 中止になってました💦 が❕❕お弁当形式をとって再開しましたーー♡ヾ(*´∀｀

2020/10/17 01:45

塩鮭の炊き込みご飯

お魚屋さんで塩鮭を特売していたのですかさず買ってきました(๑•᎑•๑)前に並んでいた方が、塩鮭なのでしょっぱいですよと言われやめていたのでそうか、しょっぱいならば炊き込んでしまおう！！と言う事で塩鮭の炊き込みご飯ですといだごはん2合に、千切

2020/09/23 17:59

お買い得の鯛★一尾990円

免許の更新に行った帰り道いつもの豚肉を買おうかなーとハナマサに寄ったらお魚フェアーをしていて立派な鯛が990円で売っていた(≧▽≦)車じゃないし重いなー…と一瞬の躊躇はあったもののこんなお買い得は逃す手はないのでえんやこらと持って帰りました

2020/09/09 12:32

最近作ったお弁当シリーズ①

しゃけ弁(*ˊᗜˋ*)しみしみじゃがいもの煮ものと甘ぁく焚いたしいたけ卵黄の味噌漬リンゴとササミのサラダブリの柚庵焼鶏と大根の甘酢あんほうれん草胡麻和えブロッコリー蕗海苔梅干し ガリ生姜ボリジ 紫水菜シャケフライはんぺんの蕗...

2020/09/01 11:09

【ふるさと納税】旬のお魚刺身セット【3～5品】

しっかり氷詰めされた新鮮なお刺身が届きました(*ˊᗜˋ*)💕しかも サクになってるので切るだけ簡単くっくま生ごみも出ないし助かるわー♪旬のお魚として中身は選べないもののバランスよく入ってると思います(๑•᎑•๑)新鮮なも..

2020/08/20 23:30

そば粉のガレットの残りで★そば粉きんつば

猛暑とともにそば粉ガレットのブームは落ち着いたのだけどUPしてなかったのでご紹介してみます(*ˊᗜˋ*)ちょっと残った生地を使ってきんつばにしてみました♪ももくま形より味だよねー♪餡子に関しては・・・頂きもののこしあんがありまして、さりゅは

2020/08/19 21:56

ヘルシーメニュー★そば粉のガレット

自粛太りがなかなか解消できないので食事の改善をしなくちゃ！！でも食べたいし、美味しくないとね♡ってことでそば粉を使ってガレットを始めました(๑•᎑•๑)ガレット生地（4枚分）そば粉：1カップ小麦粉：1/2カップ水：325cc塩：2つまみとは

2020/07/18 15:22

ヘルシーメニュー★大根のきんぴら

自粛太りをなんとかしなくちゃと、最近ヘルシーメニューに取り組んでおります(*⁰▿⁰*)今日はさっと作れる大根のきんぴらを❣️大根を約7ミリ太さの拍子切りにする（普通のきんぴらより太め）フライパンにアマニ油を敷き大

2020/07/12 14:53

【ふるさと納税】プリマハム「ホワイトボンレスハム ( 約1.5kg )

分厚いハムステーキが食べたいなーと思っててスーパーに行ってもスライスしたのしかなくて・・・そんな時これを発見(*ˊᗜˋ*)でっかいハムの塊ー♡♥♡分厚く切り分けてまずはハムステーキに(≧◡≦)残りは小分けにパッキングしてサラダ

2020/07/10 15:24

【ふるさと納税】ホワイトアスパラ・グリーンアスパラセット

北海道から 新鮮で美しいアスパラのセットが届きましたー(*ˊᗜˋ*)ホワイトアスパラ1kg・グリーンアスパラ1kgの計2kg早期予約で3月末頃に申し込んでいて、まだかまだかと首を長ーくして待ち構えてたので届いたその晩のメインディッシュはもち

2020/06/24 01:02

超簡単アイスボックスケーキ★ココナッツ

まだまだ続く 外出自粛生活そんな影響でホットケーキミックスが手に入らない( ；ㅿ；)小麦粉もベーキングパウダーも品薄で・・・くっくまベーキングパウダーはやっと昨日ダイソーで入手できたよ！！簡単に手に入るもので簡単にできるスイーツそれは アイ

2020/06/06 00:55

出汁の残りを再利用★厚揚げのおかか煮

簡単で美味しく出来たおかずをひとつ(*⁰▿⁰*)お出汁をとった後の鰹節や昆布。冷凍して貯めておいたり、たくさんある時はふりかけにしたりするのだけど…ちょっと量が少なかったので、煮物に利用しました❣️作り方おかかと

2020/05/22 11:59

ちょっと一品★とろとろチーズ大根

安かったので2本買っちゃった大根を率先して食べるために薄めのかつお出汁でことこと下茹で。半分は肉味噌で食べ残りは味変で。モッツアレラチーズをのせて焼いてみました(*ˊᗜˋ*)簡単で美味しーの♪耐熱の食器に 温めた大根の上にとろける系のチーズ

2020/05/13 01:15

ちょっと一品★りんごとササミのサラダ

さりゅくまみなさんー自粛生活 楽しんでますかー？外食できないし、三度のご飯の支度 大変だし💦メニュー考えるのもだんだん疲れっちゃったり💦家族がずっと家にいると掃除洗濯、衣替え、やりにくくて大変&#x1f4a6

2020/05/12 02:03

おうち時間を楽しもう★ミニアメリカンドック作り

コンビニに行くとついつい買ってしまうアメリカンドッグ(๑•᎑•๑)時間はたっぷりあるし。おうちで作ってみた(*ˊᗜˋ*)ソーセージ：食べる分だけ(笑)ホットケーキミックス：1袋たまご：1個牛乳：125cc（通常のホットケーキより50㏄少なく

2020/05/04 18:04

おうち時間を楽しもう★作り置きを駆使してグラタン作り

たっぷり作ってストックしておいたホワイトソースにサラダチキンを使って手間を省いたグラタン作り♪新玉ねぎを使えば時間も短縮(*⁰▿⁰*)モッツアレラチーズをのせてこんがり焼けば…でもマカロニ多すぎて やっぱり今日も大盛り(´･ω･`;)...

2020/05/01 02:41

【ふるさと納税】訳あり一番摘み有明海産海苔

美味しい海苔が食べたいー❣さりゅくまけど 美味しい海苔って結構お高いのよねー・・・そこで発見した有明海苔訳ありということで40枚入りが3パックもあるので思いっきり食べまくれます♪訳ありの理由はいわゆるキズ海苔ってことなんだけど

2020/04/29 01:59

残りご飯で★海苔ぺったん

ご飯食べようかなーと炊飯器を開けたらごはんがチビっとしかなかったーーΣ(ﾟдﾟ；)ｶﾞｰﾝなんてこと たまにありません？？うちはなぜか申しわけ程度に一握りのご飯が残ってます・・・逆にこれだけ残さないでよー！！って思ってたけど海苔ぺったんを発

2020/04/29 01:34

STAY HOME★サラダチキンで簡単ほうれん草和え

真空パック器をゲットしてから 楽しくって色んな物をパックパック♪美味しいお海苔を1食分に小分けして老人施設に居るおばあちゃんに差し入れもできちゃった♡一番楽しいのがサラダチキン作り(*ˊᗜˋ*)もともとストック好きな性分もあり食べるのが追い

2020/04/20 18:26

【ふるさと納税】＜発送時期指定＞家庭用レモン3kg

防腐剤・ワックス等を使ってない安心の国産のレモン♪防腐剤を使ってない分痛みやすいということで3％増量して入ってるらしいですももくま 親切ねー♪届いた時点では痛みもなかったのでたっぷり惜しげなく使えて大満足です(*ˊᗜˋ*)洗って冷蔵保存して

2020/04/17 05:41

STAY HOME★味玉の作り方

料理って程の事じゃないけどSTAY HOMEな今は 毎日の炊事は楽ちんにしたいところ(๑•᎑•๑)なので簡単に味玉つくっちゃおう～♪ お好みの固さの茹で卵をつくる 冷めきらないうちに手早く殻をむく 白だし2：水1の割合でポリ袋に入れる

2020/04/08 14:25

新しいおもちゃをゲット♪真空パック器

欲しいなー欲しいなーと思いつつ20年ぶりぐらいで手に入れた真空パック器いろんな種類があったけどこれに決めた理由はカッターがついてたから！Toyuugo真空パック器レバーをすーっとスライドするだけで切れちゃうのはすごく便利！！袋のロールが収納

2020/03/28 17:19

【ふるさと納税】有田の清見5kg(S～2Lサイズ)サイズおまかせ

祖母が大好きな清見オレンジまごころ手選別という言葉にも惹かれて申し込んでみました(*ˊᗜˋ*)サイズはおまかせとなってましたが通常スーパーなどで見るものよりも大き目なものが多く食べ応えがありました♪産地直送なのでもちろん新鮮で祖母におすそ分

2020/03/28 16:37

ダジャレ料理⁉★イチボステーキのイチゴソース

丁度いいタイミングでふるさと納税の二品が届いたのでそれとそれを合わせてみちゃった(๑•᎑•๑)うひ冷凍イチゴで作ったイチゴジャムを使ってステーキソースに🍓イチゴソース（2人分）イチゴジャム：大さじ3バター：10gアニスシード

2020/03/18 03:44

【ふるさと納税】豊後牛「頂」1ポンド極厚ステーキ

冷凍庫はまだパンパンなのに待ってたステーキが届いちゃったー(*ˊᗜˋ*)なので早速解凍していただきました♪イチボステーキのイチゴソース申し込んだのは去年の12月中旬、ちょうど3か月の到着。人気の商品らしく、3か月～半年くらいかかるとの但し書

2020/03/18 02:26

【ふるさと納税】冷凍いちご小粒ころころサイズ2.5kg超(850g×3袋)

定期的に申し込む冷凍イチゴ🍓今回は 小粒ということで数量限定訳あり品になっていたお得なものにしました(*ˊᗜˋ*)主にジャムやスイーツに使うので小粒の方がかえってありがたい♪850gが3袋も届いたので冷凍庫がもーいっぱい&#

2020/03/14 04:14

牡蠣料理★牡蠣の中華丼

牡蠣料理 今回のシメは中華丼です(๑•᎑•๑)（2人分）牡蠣：好きなだけ干し椎茸：2～3枚白菜：2～3枚おろし生姜：少々サラダ油：少々ごま油：少々塩：少々お好きな具材 etc...今回は 人参・玉ねぎ・蓮根・オクラきくらげ・ちくわぶ・油揚げ

2020/03/12 23:43

牡蠣料理★生牡蠣 フルーツトマトのソース

個人的に生牡蠣は1個に対してレモン2滴でたべるのが好み(≧◡≦)だけども バリエーションとしてトマトソースをご紹介します♪フルーツトマト：2個玉ねぎ：1/4★オリーブオイル：大さじ2程度★塩：2つまみ（牡蠣の塩分が薄めの場合はもう1つ）★は

2020/03/06 02:10

牡蠣料理★牡蠣の磯辺巻

簡単すぎてレシピとか要らないくらいなんですが💦とっても美味しいので試してみてください(*ˊᗜˋ*)材料牡蠣すき焼きのたれ焼海苔青のり一味手鍋か小さ目のフライパンを熱しすき焼きのタレと牡蠣を入れ牡蠣に火を通しながら煮詰めるだけ

2020/03/01 01:54

広島産直の牡蠣で ♡ 牡蠣料理いろいろ

広島から 産地直送 生食用の牡蠣がたっぷり届いたので牡蠣祭りな日々を過ごしました(≧◡≦)しあわせ♡そんな幸せな日々のレシピをご紹介します♪まずは 休日ブランチだったのでこんな感じに牡蠣のグラタンと生牡蠣 シンプルにレモンと フレッシュトマ

2020/02/26 16:38

100均プチプラで★緑のある暮らし

陽気が春めいてくると植物を育てたくなってくる(๑•᎑•๑)ので ここ最近は植木の手入れやなんかする日々家の中にももっと緑を増やしたい❣ってことで100均を活用します100均や3coinには小さ目の観葉植物があるので ちょうどあ

2020/02/21 22:19

バーベキューにもう一品★菜の花とエビのサラダ

お誕生日会バーベキューをしまして(*ˊᗜˋ*)その時に作った菜の花とエビのサラダをご紹介します材料菜の花：1束むきエビ（冷凍でも何でもOK）：適量おかか：適量（トッピング用）ドレッシングはちみつ：大さじ1レモン果汁：大さじ1オリーブオイル：

2020/02/11 03:44

食品ロスを減らすために★丸ごと使ったカリフラワーのシチュー

最近よく見聞きする食品ロス一言でいうと 食べ物は大切にしましょう ということなのね痛んでいた・・のはまぁ仕方ないとしてもなんと 食べ残しが57％ (;・∀・)おいしくないが3％ Σ(ﾟдﾟ；)ｶﾞｰﾝ残さず食べるためにも 料理は美味しく仕上

2020/01/29 23:09

松前漬用の残ったスルメで炊き込みご飯♪

朝2年すこーしだけ残る・・・いや、あえて残してるのかもしれないけど(^ー^* )残ったスルメで炊き込みご飯しちゃいまーす♪材料スルメ（細切り）ニンジンこんにゃく（お好みの具材）米：2合（今回はもち米使用）醤油：大さじ2出汁用昆布or昆布だし

2020/01/28 01:11

2way料理★豚ひき肉で汁なし担々麵＆肉味噌

なんとなしに肉味噌が食べたくなり常備菜的な肉味噌を作るついでに汁なし担々麵も作っちゃいました(*ˊᗜˋ*)肉味噌材料豚ひき肉 300g位生姜みじん切り 大さじ2杯位輪切り唐辛子 ひとつまみ位（辛さはお好みで！）コチュジャン 大さじ1長ネギ粗

2020/01/22 02:59

水漬け実験★パスタだけじゃなくてうどん＆蕎麦も試してみよう！

お食事会の時に水漬けパスタの説明をしてた時に「じゃぁうどんとかも美味しくなるんですかねー？」と言われたことを思い出し実験してみた(*ˊᗜˋ*) まず うどんと蕎麦の乾麺と水漬け用の容器を用意（実験なのでお買い得品の乾麺で💦

2020/01/17 01:44

おせちの残り再利用★大活躍の美味しいタレでピクルスや煮物も。

お食事会でバタバタしていてすっかり忘れていた事！用事で行ったデパートぷらぷらしてたら気が付いた(*ˊᗜˋ*)とらやの花びら餅やっぱりこれがないとお正月は終われない♡そしてこちらも まだまだ終われないおせちの残り松前漬と紅白なますの漬けタレの

2020/01/12 02:58

お食事会★1月はおせち料理

仕事始めとともにおせち料理のお食事会お正月用のものは早くしないと買えなくなってしまうので、年末から買い出しをはじめ生ものは年明けに。仕込みもタイミングを見計らって始まります昨年は初回で色々と盛りだくさんにしてしまいすごく大変だったので&#x

2020/01/08 20:20

令和2年★あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます今年も 作ることも 食べることも 楽しんで行きますのでどうぞよろしくお願いいたします <(_ _)>今年のおせちは お料理屋さんのものをお願いしました(*ˊᗜˋ*)吉兆に居た時の先輩の鰻やさん多

2020/01/05 01:11

副菜作り★焼き鮭のマリネ

子供の頃うちでは 年末になるとどこからか新巻鮭が送られてきてて持て余してる感があったけど今どきはお歳暮とか廃止の方向に向かってたり我が家でも仕事関係の方に送る事はないので、頂くのもほぼ無い。けどまぁ 新巻鮭のアレンジの一つとしてもアリなメニ

2019/12/27 13:14

【ふるさと納税】岩手町キロサ牧場で育った極上岩手めんこい黒牛1.2kg！

さりゅおススメ(*ˊᗜˋ*)安くてどっさりな牛肉を探し求め 迷走しつつ（ひどいハズレ肉もありましたが…問題起こしてたあの市の物はもう絶対申し込まない‼）今度こそ！と 試しに買ってみたのは岩手町のお肉(*ˊᗜˋ*)パックにはなっ

2019/12/23 12:25

早くも風邪ひいてしまい★一人鍋で簡単メニュー

冬が始まったばかりだというのに すでにガッツリ風邪をひいてしまい簡単で温まるお鍋にしました(๑•᎑•๑)でも風邪っぴきと同じお鍋をつつくのもなんなので100均の小鍋で銘々に。お野菜はゴルフ帰りに道の駅で買ってきてもらった物とあり合わせお肉は

2019/12/20 02:44

スープがうれしい季節に★野菜たっぷりのコーンチャウダー

あったか優しいスープが恋しくなってコーンスープにしようかと思ったけどお野菜いっぱい入れて 牛乳たっぷりのチャウダー仕立てにしてみました(๑•᎑•๑)材料クリームコーン缶：1個バター：2片（約20g）小麦粉：大さじ3程度牛乳：約600ccベー

2019/12/13 05:50

【ふるさと納税】天草レンコン 4kg

さりゅおススメ(*ˊᗜˋ*)今年は天草のレンコンを申し込んでみました(*ˊᗜˋ*)配送はとても早く 1週間ほどで到着。たっぷり入ってるので レンコンまちゅり開催です(*ˊᗜˋ*)天草のレンコンは色が白くて一節がまあるく 形が整っていてとても

2019/12/10 08:09

【ふるさと納税】[長柄町産]自然薯 約1.2kg

11月末頃に申し込み 1週間チョットととても早く届きました(*ˊᗜˋ*)3本と藁が一緒に入ってました！ももくまかつお焼けるかな～♪楽しみにしていた自然薯早速味見～♪粘りがすごくてプリンプルン(⁎˃ᴗ˂⁎)まずはお出汁でのばさずにもっちり..

2019/12/07 02:20

ホットプレートでパスタが出来ちゃう★カルボナーラ編

お食事会で出したカルボナーラお鍋で茹でずに ホットプレート作ったんです(๑•᎑•๑)しかも水漬けパスタ効果で もちもち生麺ぽく仕上がります♡材料ソース（2～4人分）生クリーム：1パック（200ml）卵黄：3個分（4人分取りたい場合は卵黄2個

2019/12/05 19:56

2way料理★ポテトボール＆パスタ

11月のお食事会で作ったポテトボール中身はうまいに決まってる具が入ってるの(*ˊᗜˋ*)さりゅくま完全に自分が好きなやつなんですけどー♪はい。では その使い回しのきくうまいやつを作っていきましょう(*ˊᗜˋ*)材料牛ひき肉：600g位...

2019/12/02 04:57

11月お食事会★カルボナーラとうまいに決まってるポテトボール

メルヘン食堂と題して 今年1月から隔月でやってるお食事会11月はカルボナーラでした(*ˊᗜˋ*)クリスマス気分な感じのちょっと楽し気なメニューになってます。しかしこれはまた新たな挑戦でいわゆるケータリング的な…火気厳禁の会議室で作らないとな

2019/11/30 03:15

お名刺代わりに★さりゅのうま塩

ブログを始めたお知らせに知人の方に向けてのお名刺代わりに配るカードがあるといいなぁと思い切って貼って サイズを調整して 試行錯誤しつつQRコードカード なんとなく出来上がりましたっ(*ˊᗜˋ*)丁度いいボトルが手に入らず すごいミニサイズで

2019/11/25 19:05

テラスハウスで見た★シジミ出汁のカレーを作ってみた❣

スーパーでシジミがお買い得だったのでとりあえず買ってきたシジミ。普通にお味噌汁にしてもつまらないので以前テラスハウスで休日課長が作ってたシジミ出汁のカレーレシピとか全然わからないけど ありあわせの材料で作ってみた(*ˊᗜˋ*)スパイスとカレ

2019/11/25 03:55

【ふるさと納税】青森県鰺ヶ沢町 無添加・熟成 酵母の力が活きた 昭和の塩辛セット

塩辛が好きで時々無性に食べたくなるのだけどなかなか好みに合うものが無くて 捜し求めている旅の途中(*'ω'*)ほんとは自分で作るのが一番なんだけど腱鞘炎が痛いとか言い訳してなかなか作らない💦そこでふるさと

2019/11/22 16:55

残った卵白なにしよう？★おからでつみれ風

カルボナーラで卵黄を使ったのでまた卵白が残った。低脂肪のたんぱく質で ビタミンBも含まれてて免疫力や抗酸化作用もあるというこんなヘルシー食材を捨てちゃだめよねー❣今回はホワイトオムレツじゃなくて もう一工夫卵白をつなぎにしてお

2019/11/19 02:03

1尾丸ごと買った鯛★残り半身で真鯛のポワレと鯛ご飯

鯛の残り半身がどうなったのかUPしわすれてたー💦ので ご紹介(*ˊᗜˋ*)焼用の切り身2切れを取り残ったしっぽ部分で炊飯器で鯛ご飯に♪完成品の写真撮り忘れてたっ(;ﾟ(ｴ)ﾟ)昨夜に引き続き お刺身なめろう・鯵の昆布締め・鯛

2019/11/15 22:27

海外映画でよく聞く★マカロニチーズが食べたいんじゃー♪

映画を見てるとよく聞くマカロニチーズ ❣すごいLOVEな食べ物として扱われてるじゃない？？どういうものか味わってみたくて Amazonでポチっとしてみた(*´艸`)箱をふるとガラガラマカロニの音がします(;・∀・)マカロニ直に

2019/11/14 20:39

お鍋の季節に備えてタレづくり★そして手抜きのアボカド丼

立冬も過ぎ 冬に向かってどんどん寒くなってきましたこれから増えるお鍋料理のためにちり酢を仕込みました(*ˊᗜˋ*)さりゅくまポン酢みたいなものだよー♪万能ねぎを2把 トントンきざみ大根を半分ほど シャコシャコおろしミキサーでぶいーんとして調

2019/11/14 02:31

週末食べすぎたので★キャベツ代用麺で山椒ビリビリ汁なし担々麵

週末はどうしても食べすぎてしまうので月曜のおひとりごはんはヘルシーメニューにしましょ♪とは言えおかゆさんとか お蕎麦とかな気分ではなかったので汁なし担々麵にしようかなー❣こんにゃく麺とかそういったものは買い置きがなかったのでキ

2019/11/11 18:01

船橋で買った魚介を堪能★鯛鰯鯵烏賊貝であれこれ

魚介をいろいろ買ってきたので 豪華な晩ごはん(*ˊᗜˋ*)お魚屋さんで捌いてくれたので楽ちん調理です♪まずは鯵を昆布〆に。そして鰯 3尾分は当初の目的 なめろう冷蔵庫にあった ネギ・生姜・郡上八幡で買ってきたお味噌で包丁でタカタカタカタカ叩

2019/11/08 14:50

大好きなスパゲッティミートソースを食べに★船橋へ

朝から料理老人施設に居るまいはにぃ(祖母)への差し入れ作り蓮根のきんぴら普段より柔らかく煮ました佃煮今回は小エビが足りなかったのでジャコも併せて、刻み生姜を多めまいはにぃのリクエストで甘めにしてます余った生姜は千切りにしてはちみつ漬けにして

2019/11/05 16:52

旅から戻り冷蔵庫がからっぽだけど★洋風キャベツ茶漬け

旅から帰ってきて買い物する気力なんてなくて旅行前に冷蔵庫整理をしていったのでどうしたものか悩む帰宅後のブランチかろうじてくたびれたキャベツが残ってたのでとりあえずコンソメで煮ることにざく切りにしたキャベツをニンニク・粒コショウ・コンソメで柔

2019/11/05 14:21

ぷちぷちカリカリ食感まつり★明太子といぶりがっこの炒飯

ちゃちゃっとおひとりごはん。まずは 冷凍保存してある明太子を解凍しておきましょう(๑•᎑•๑)さりゅくま切れ子お買い得品を小分けして冷凍しとくと便利なんだよー♪ご飯は冷ご飯でも、冷凍ご飯でも 確保しましょう(*ˊᗜˋ*)さりゅくまレ...

2019/11/02 08:13

【ふるさと納税】紅鮭切身＆秋鮭切身セット(32切)

美味しい鮭が食べたいなーと思い ふるさと納税サイトを吟味。量と質を兼ね備えたものを選んだつもり・・・だけどさて、その選択は正しかったのかどうかー？(๑•᎑•๑)量はたっぷり32切れなので満足♪ ロシア産天然紅鮭と北海道産天然秋鮭の2種類入っ

2019/11/01 19:40

えび祭りのつづき➡甘えびで作ったアメリケーヌソース

えび祭りのあと夜中にもぞもぞと作ったのがコレって いったい何かわからないでしょうが💦甘えびの殻で作ったアメリケーヌソースです(≧◡≦)まずは味見でお昼ごはん♡アメリケーヌソースのチキンリゾットチキンと玉ねぎを炒めてゆるめのホ

2019/10/26 00:36

ホットプレートでらくちん★甘酢とり団子

お徳用のとり団子を食べきらないとなので甘酢あんで仕上げることにしました(*ˊᗜˋ*)そして 今日も寒いので ホットプレートであったかメニューに♪材料とり団子（加熱してある出来合いのもの）長いもピーマン玉ねぎにんじんー甘酢ー黒酢はちみつ黒糖片

2019/10/25 06:44

寒くなったらここぞとばかりに★温泉そして海鮮バーベキュー

季節外れの真夏日 暑ーーーっってだらだらした翌日急に冷たい雨が降って肌寒いっー💦まぁ 肌寒いくらいが一番すきな気候なんだけどね(๑•᎑•๑)ももくまデブにはありがたい季節が来たよー♪気温が下がれば行きたくなるのは お・ふ・ろ

2019/10/23 06:11

お買い得品★メカジキのブツで何にしようー？

我が家は大食漢なので💦お魚の切り身だと1切れでは足りないんですね・・・なのでたっぷり入ったお買い得品的なものはとてもありがたい(*ˊᗜˋ*)メカジキのブツをゲットしたのでパスタにしようかなーと思ったけど、炊いたご飯がまだあっ

2019/10/23 03:55

【ふるさと納税】牡丹えび・甘えびセットたっぷり2kg

ちょっと贅沢な海産物を堪能したいなー♡カニかなぁ？と思ったけどカニは寄付金額的にお高いので💦さりゅくま色々楽しみたいからね♪牡丹えびがいいかも♡ってことになり検索。牡丹えびは大きくなるにつれてお値段が吊り上がっていくのでたっ

2019/10/21 13:36

ぼたんえび＆甘えびが届いたので★急遽エビ祭り

今日は寒いしホットプレートを使ったメニューにでもしようかなぁーと野菜を準備してたらピンポーン❣再配達頼んでた ふるさと納税の何かが届いた(*ˊᗜˋ*)ももくま何だか覚えてないからお楽しみだねー♪ワクワクしながら開けてみるとぼた

2019/10/19 03:58

ぼたんえび＆甘えびが届いたので★急遽エビ祭り

今日は寒いしホットプレートを使ったメニューにでもしようかなぁーと野菜を準備してたらピンポーン❣再配達頼んでた ふるさと納税の何かが届いた(*ˊᗜˋ*)ももくま何だか覚えてないからお楽しみだねー♪ワクワクしながら開けてみるとぼた

2019/10/19 03:58

炊飯器で作る角煮★初めてやってみたら上出来だった‼

夜中に目が覚め 無性に料理が作りたくなり💦勢いで食べちゃうとアカンのでさりゅは考える・・・それで お買い得なのでとりあえず買っておいた豚バラ塊肉で炊飯器で作る角煮を試してみることに！始めてなので取り合えず・・・下味もせず 豚

2019/10/17 17:58

【ふるさと納税】初たまご プレミアムひまわりたまご(Sサイズ:54個程度)

【さとふる】初たまご プレミアムひまわりたまご(Sサイズ:54個程度)山梨県富士川町寄付金額：5000円申し込み受付期間：通年

2019/10/16 06:29

【ふるさと納税】木内さんの訳ありすだち1㎏

【さとふる】徳島県佐那河内村寄付金額：5000円受付期間外

2019/10/16 05:37

誰でもできちゃう★超簡単魚介だしラーメン

今日は ここ一番のラグビー日本戦があるのでパパっと作ってサクッと食べたいそんなときに便利な超簡単ウェイパー（味覇）を使った魚介だしラーメン材料（2人分）中華麺：2玉玉ねぎ：小1/2お好みのトッピングスープ湯：600㏄ウェイパー：小さじ4かつ

2019/10/14 01:18

じゃことすだちが揃ったら★カリカリ香ばしい焼きおにぎり

ふるさと納税のすだちが届き、冷凍庫にちりめんじゃこもある！そしたらやりたい大好きメニュー♡おじゃこの焼きおにぎり＋すだち材料ごはんちりめんじゃこ生姜（今回は新生姜使ってます）カリカリ梅ゴマきくらげ醤油（つけ焼き用）すだち1個（絞る用）作り方

2019/10/12 00:41

野菜炒めにしようと思ったけど★梅蘭風やきそばになっちゃった

残りの野菜がちょこっとづつ色々あるのでええい全部まとめて野菜炒めにしてくれるわーーーっ！！と、野菜を切ってたら ご飯がないことに気づく(´⊙ω⊙`)すると冷蔵庫が光り輝き 開けてみるとなんとそこにちょど良く1袋残ってる焼きそば麺が!!ももく

2019/10/09 16:46

残りご飯であったかメニュー★ひじきとのおじや

ちょっと肌寒い温まるものがたべたいなぁ～♡だけど 残りのごはんがお茶碗半分くらいしかなかった(;・∀・)なので かさ増ししておじやに！さりゅくまおじやっていうのは雑炊のことだよー♪ここのところ何かと食べすぎなのであっさりヘルシーにしたいので

2019/10/08 15:59

【ふるさと納税】新高梨6～18玉前後 5kg前後 ※9月～10月発送予定

【楽天ふるさと納税】鳥取県北栄町寄付金額：10,000円

2019/10/04 16:56

一度やってみたかった★衣被フレンズ

衣被 きぬかつぎ といいます里芋の子芋を皮のまま加熱して、指でつまんでつるんと皮をむいて食べるもの。このつるんとむいた時に皮がついてる見た目が 平安時代の女性の衣装「衣被ぎ」に似ているために、そう名付けられたそうな。ももくまこういうことだね

2019/10/03 16:19

増税騒ぎで買い出し★うっかり買っちゃった生筋子

連日のように増税の話題をTVでしていたけれど特に買うものないなぁ・・・とかのんきに居たのに前日の9月30日になって急にやっぱり買わなくちゃ的な気分になってしまいドラックストアとスーパーをはしご💦普段は多くても数人しかレジに並

2019/10/02 00:44

ある日の★バースディメニュー

とある お誕生日の日のメニューささみのカルパッチョ アスパラ豚ばら巻 鳥ハツメカジキのソテー ポルチーニソース麦ごはん

2019/10/01 01:03

エビとひじきのパスタと手作りドレッシング★休日ブランチ

日曜大工・・・今どきはDIYっていうのか💦ひと段落し ブランチに。冷凍庫をあさりエビを2種煮ものにしようと買ったけど手付かずのひじきこれでピリ辛のガーリックオイルでパスタに。小エビは塩と小麦粉をまぶして素揚げしトッピングアク

2019/09/29 18:01

9月お食事会★松茸ごはんと秋の味覚

9月といえばもう秋の気配ということで今回のテーマは「和  秋の味覚」にしましたそうきたらもう松茸でしょー❣ということで たっぷり松茸を使いまーす(⌒∇⌒)こちらは焼き松茸用メニューはこんな感じに 松茸ごはん 焼き松茸 鶏

2019/09/29 17:25