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いくこさんのプロフィール

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ブログタイトル
小麦と水だけでおこす天然酵母と徒然な日々
ブログURL
http://www.koubopan-mahiro.com/
ブログ紹介文
滋賀県の自家製天然酵母の小さなパン屋、パン工房まひろです。 小麦と水だけでおこす自然発酵種の作り方を紹介中。 小林弘子さんの著書『秘伝自然発酵種のパンづくり』を参考にしています。 今後は酵母パンのレシピも紹介していく予定です!
更新頻度(1年)

44回 / 52日(平均5.9回/週)

ブログ村参加:2019/10/12

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