今日も手抜きごはん

ホットクックで作る夕ごはん㉑デミグラスソース

9月25日今日の手抜きごはん 息子の希望でデミグラスのオムライス 【デミグラスソース】新型ホットクック1.6使用 ①玉ねぎ1個スライス、キノコ半分強をビニール袋にいれて、小麦粉を振りかける。だいたい300グラム。 ②鍋に入れ、ケチャップとウスターソースを1：1でお好みの量を入れる。一応、レシピは大さじ6とありました。砂糖を入れるとちょっと甘めでお子様が喜びます。バター30グラム。そのあと、水を400㎖。 ③煮物ー佃煮・ソースーデミグラスソースを選んでスタート できました。オムライスにかけて完成。 ラジオ始めました。 // // リンク // リンク // リンク

2021/09/25 18:51

ホットクックで作る昼ごはん㉘たまごサンド

9月23日今日の手抜きごはん 祝日のお昼、まったりとサンドイッチ。 【たまごサンド】旧型ホットクック1.6使用 ①玉ねぎ1/4をみじんぎりにして水につける ②そのあと、キッチンペーパーに包んで水を絞る。たまごをホットクックでゆでる。旧型は20分でできます。 ③ゆで卵2個みじん切り。玉ねぎとあわせてマヨネーズと砂糖を少し。このあと塩こしょうを少々。 サンドイッチ用のパンにのせて ④電動カッターで切るときれいに潰れずに切れます。 できました。おいしいです。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] functio…

2021/09/23 12:10

ホットクックで作る夕ごはん⑳豚の角煮

9月21日今日の手抜きごはん 昨日の祝日に作った豚の角煮。 【豚の角煮】新型ホットクック1.6使用 ①豚肉を5センチの長さに切る。切るのは電動カッター。これ便利です。 ②臭みを取るために、長ネギの青い部分としょうがと水をいれて、手動ースープを作る（まぜない）30分ースタート。30分後はこちら。 お湯を捨てて、肉を水で洗う。鍋に入れ直し、今回は角煮のたれを使用。 ③自動メニュー豚の角煮でスタート。大根もいれてみた。 できた。 このあと、ゆで卵をいれてしばらく保温。豆腐も入れちゃった。うまい！ ラジオ始めました。 // // リンク // リンク // リンク

2021/09/21 21:21