シャープの家電調理器ホットクック2台とヘルシオを駆使し、コンロを使わない食事作りを実践中。家族には超手抜きと言われていますが、調理を機械に任せているだけ。 ごはんは炊飯器が炊きますよね。おかずだって調理器で作って何が悪いの?
5月9日今日の手抜きごはん お久しぶりです。同じモノのルーティンで記事を書く気になれなかった。 【罪悪感が薄れる焼きそばUFO】新型ホットクック1.6使用 ①玉ねぎ半分をスライス、もやし1袋、豚肉、しいたけをいれて、ごま油をたらす。塩こしょうする。 ②手動設定炒めるー4分。スイッチオン。 ③その間にお湯を沸かして、UFOをふつうに作る。 ④ホットクックで作ったやさい炒めをUFOにのせて食べる。 UFOを食べるなんて、勝間さんの教えに反しますが(笑)たまには食べたい。で、少しでも罪悪感をなくすために麺は半分にし、野菜を盛ることにしました。おいしくて満足。 // // リンク // リンク // …
5月5日今日の手抜きごはん お久しぶりです。明日から仕事なので仕込み中。 【焼き芋】ヘルシオ使用 焼きいもというメニューを押すだけ。冷ましてタッパーにいれて毎日お弁当に入れます。 【かぼちゃのソフト蒸し】ヘルシオ使用 これも、ソフト蒸し85度45分でセットするのみでできます。ほっこりおいしい。弁当に毎日入れます。味噌汁の具にもします。 【ゆで卵】 写真撮っていませんが、ホットクックはゆで卵も作ってくれます。便利。 タンパク質を取るために毎日弁当にいれています。 【鶏ハム】 タンパク質摂取のため、毎週作っています。ホットクックに入れ、鶏のむね肉を75度1時間で発酵。肉が厚いときは、ひっくり返して…
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