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ひげおやじさんのプロフィール

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ブログタイトル
ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
ブログURL
https://www.higekoioyaji.com/
ブログ紹介文
ひげおやじの日記です。なんとなく日々のことを書いていこうと思います。最近はお料理にはまっているのでお料理ブログっぽくなるかもしれません。あとうさぎさんがいるのでその子の写真も載せたりしたいです!
更新頻度(1年)

333回 / 365日(平均6.4回/週)

ブログ村参加:2019/08/15

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ハンドル名
ひげおやじさん
ブログタイトル
ひげおやじの料理奮戦記(時々、うさぎの観察日記)
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ひげおやじさんの新着記事

1件〜30件

  • ワクチン接種

    こんばんは! 私の職場でも新型コロナのワクチン接種の予約が始まりました。早めに受けてしまおうと、来週の月曜日に予約を入れました( ‾•ω•‾ )/ 痛いと噂なのですが、実際のところどうなんでしょう。ちょっと心配です。 この状況が早く落ち着くといいのですが… さて、こちらは先日の晩御飯。 ひげおやじ特製麻婆豆腐です!なぜか麻婆豆腐だけは自信があるんですよね笑。私物忘れが激しいので、大抵の料理はレシピを見直しながら作っているのですが、この麻婆豆腐だけは何も見ずに作れるのです。 唯一の得意料理というやつですね( ‾•ω•‾ )/ それでは皆様、今日も1日お疲れ様でした! クリックよろしくお願いします…

  • きのこ様様🍄

    こんにちは! 昨日は鶏胸肉が安売りがあったので、たくさん買いました。あまりにも買いすぎてしまって、持って帰るのが大変なほどでした。 おまけにスーパーからの帰宅途中で、レジ袋の持ち手が切れてしまうという不運が…( ‾•ω•‾ ) 仕方がないので抱えて帰りましたが、買う量を考えればよかったなぁとちょっと反省です。まぁいい筋トレになりましたが笑。 さて、昨晩は奥さんからのリクエストで、きのこチーズリゾットを作りました。 きのこは、エリンギ、マイタケ、マッシュルームを使っています🍄 これがなかなか美味しくできたので、奥さんもベタ褒めでした。ちょっと多めに作りすぎたのですが、奥さんがペロリと完食してくれ…

  • 意外と美味しいなんちゃって和菓子

    こんにちは! 週末、奥さんにお菓子を作ってもらいました。 知育菓子というやつですね笑。奥さんは手先が器用なので、この手のお菓子が大好きなのです。私が勉強している前で、ブツブツ言いながら一生懸命作ってました笑。可愛さのあまり、勉強の手を止めてニヤニヤしていたのは内緒です( ‾•ω•‾ ) このタイプのお菓子は私世代ですと、ねるねるねるね、ですね。確か魔女がかき混ぜているCMが流れてた気がします。 ねるねるねるねはあまり美味しかった記憶がないのですが、作ってもらったお菓子はとても美味しかったです。ちゃんと大福、みたらし、たい焼きの味がしましたからね。ビックリしました。 色々種類があったので、今週末…

  • 元気一杯の先生

    こんにちは! 今日は奥さんがお休みなのですが、先程『僕のエプロンどこ?』とメールが来ました。奥さんはたまに僕っ子になるのです。 もしかしたら料理をしてくれるのかな?バレンタインデーにもらった生チョコを再度リクエストしたので、まさか生チョコを作ってくれるのかな?、とワクワクしながら『料理をするの?』と聞いてみると 『うふふってなりたいだけ( ்▿்)』 との返答が( ‾•ω•‾ ) まぁ、確かに可愛いエプロンを持っていますからね。たまに確認したくなるのでしょう。来月は私の誕生日があるので、楽しみはその時にとっておきます( ‾•ω•‾ ) こちらは先日の先生。 先生は例年、5月、6月は元気一杯です…

  • 旅行に行きたいなぁ

    こんにちは! 昨晩、唐突に奥さんが『ワイハに行きたい〜』と携帯を見つめながらつぶやきました。 『ハワイ行きたいねぇ。携帯でハワイの写真を見てるの?』と尋ねると、『キリンの画像を見ている』とのこと。 ハワイにキリンなんているのか?と思い尋ねてみると『サバンナの写真を見ている』との返答が。サバンナの写真を見ながらハワイのことを考えるなんて器用だなぁ。ずっと旅行に行けてないので、最近奥さんは地名をボソッと呟くことが増えました。旅行行きたいんだろうなぁ( ‾•ω•‾ ) さて、こちらは先日の晩御飯。 豚丼とお野菜たちにしました。奥さんはミョウガが大好きなので、スーパーで安く買っていると、必ず買います。…

  • 生ビール缶

    こんにちは! 先日、奥さんとスーパーでお買い物をしていたところ、良いものを発見しました( ‾•ω•‾ )/ 生ジョッキ缶です!最近話題になっているみたいですね。奥さんも前々から興味があると言っていたので、偶然見つけることができてラッキーでした。 この缶ビールは形が変わっていて、飲み口のところが缶詰みたいに全開になるのですよ。 まぁ、我々はお酒を飲むときは、お気に入りのグラスに入れてから飲むんですけどね。このグラス、とても素敵な色をしているのですが、ビールを注ぐと全く伝わりませんね笑。 とても気に入っているグラスなので、また後日紹介しようと思います( ‾•ω•‾ ) お味の方は、美味しかった!……

  • 茹でただけの鳥肉

    こんにちは! いつもお昼ご飯は茹でた鳥肉と玄米のおにぎりを食べているのですが、今日は失敗してしまいました。 鳥肉に味付けするのを忘れてしまったのです。いつもは塩を振るなり、醤油で味付けしてから持ってくるのですが、完全に忘れていました。 味付けされてない冷たい鳥肉を食べていると、なんとも言えない寂しい気持ちになります。いつもは鳥肉をおかずにおにぎりを頬張るのですが、今日はおにぎりの塩気を頼りに鳥肉を頬張りました笑。 卓上塩でも職場に置いておくかなぁ( ‾•ω•‾ ) さて、こちらは先日の晩御飯です。上の白っぽいのは、奥さんの好物であるえんがわです。 ブロッコリーは茹でてマヨネーズで食べてもらうこ…

  • 500円玉貯金

    こんにちは! 私、2年ほど前から500円玉貯金を始めています。毎日数本買っていたジュースとアイスをやめて、浮いた分のお金を貯めていくという寸法です。 以前はジュースとアイスで1日500円近く使っていたので、結構な勢いで溜まっています。今はジュースもアイスもほとんど買うことがありません。 これで2週間分ほどです( ‾•ω•‾ )/ ただ、500円って作るのが意外と大変なんですよね。意識しないと中々500円は手に入りません。 作りやすい100円玉も貯金箱に入れていた時期もあるのですが、両替するときにバカにならない手数料がかかることを知って、今は500円玉だけ入れるようにしています。 奥さんのために…

  • ダビデ像

    こんにちは! 先日、奥さんが洗面所で顔を洗っていた時のことです。デリカシーのない私は、奥さんがいるにもかかわらず、服を脱いでお風呂に入ろうとしました。 そこで奥さんから『ダビデ像やって』という脈絡のない無茶振りが飛んできました。 真っ裸でダビデ像の真似をする私。『そっくり!』と笑う奥さん。 ついにダビデ像のような身体になったのか!と喜んでいたのですが、『格好が似てるだけ。身体は似てないよ』との返答が。 私、褒められて伸びるタイプなんだけどなぁ( ‾•ω•‾ ) まだまだ精進が必要なようです。 さて、こちらは先日の晩御飯です。牛肉たっぷりの牛丼にしました。奥さんから好評だったので良かったです( …

  • 帰り道の散歩

    こんにちは! 昨晩は少し離れた駅で奥さんと待ち合わせをして、一緒に歩いて帰りました。最近はこんな感じで2人で歩いて帰ることが多いです。 夜は涼しくてお散歩には最適ですからね。2人で買い物袋を持って、ぶらぶら歩いていると幸せです。本当はここに先生もいれば良いのですが、うさぎさんは外に出せませんからね。 いやぁ、でも先生を外に連れ出したら、可愛さのあまり人だかりができてしまいますからねぇ…。そういえば、私が赤ちゃんだった頃、外を歩いていると『可愛い〜』と人だかりができていた、と母が言っていました。 今はこんなだけど、昔は可愛かったのか?それとも親の欲目で記憶が改ざんされているのか? 私は後者だと確…

  • 面白ポーズ

    こんにちは! 最近、よく野球のニュースを見るようになりました。元々、あんまり野球に興味はなかったんですけどね。 主に阪神の佐藤選手と、大リーグの大谷選手の活躍のニュースばかり見てます。2人ともすごいですよねぇ。若い選手の活躍を聞いているとワクワクします。 そういえば、野茂さんやイチローさんが活躍してきた時も2人のニュースばかり見てました。ミーハーなんでしょうね笑。 さて、こちらは昨日の先生のご様子。 小屋の前で女豹のポーズ?を取っていました笑。うさぎさんって、ふと見ると突拍子もない格好をしているので笑わされます。 シャッターチャンス!とカメラを慌てて取りに行くと、大抵面白ポーズを解除してしまう…

  • あいにくの雨

    こんばんは! 東京はあいにくの雨です。ただ小降りになってきているので、今日も走って帰れそうです。 走るのが習慣付いてからというもの、走らないと焦燥感にかられるようになりました笑。『走らないと衰えてしまう…』と。周りに聞いてみると、そういう人が多いみたいでね( ‾•ω•‾ ) 通りで、雨の日でも走ってるランナーさんが多い訳です。 さて、それでは先日の晩御飯紹介です!牛肉が安かったので、牛肉の炒め物にしました( ‾•ω•‾ )/ このお肉が大正解で、とても美味しかったのです。奥さんも終始大絶賛でした。さすが牛肉様です。 それでは皆様、今日も1日お疲れ様でした! クリックよろしくお願いします! にほ…

  • 在宅勤務って意外と悪くない

    こんばんは! 今日は在宅勤務でした。 在宅勤務はスイッチのオンオフの切り替えが難しくあまり好きではなかったのですが…。なんか意外と便利かもしれませんね笑。 お昼休みに買出しをして、晩御飯の用意をして、掃除をして。小休止に筋トレをして。仕事が終わったら走りに行って。私、16:30終業なので今しがた小一時間ほど走ってきたところです。 これから奥さんを迎えに行って、綺麗なお部屋で出迎えられますからね。うーむ…。在宅勤務悪くないですぞ。今頃気がつきました笑。 それに家にいると、部屋の温度の管理も楽チンですからね。今の時期は室温管理が大変です( ‾•ω•‾ )/ さて、こちらは先日の晩御飯です。明太マヨ…

  • スープ勿体無い

    こんにちは! 昨晩、台所で家事をしている時のことです。誤って火にかけていた鍋をひっくり返してしまいました。 中に入っていたスープを浴びる私。 … せっかく作ったカブのスープ… なんて悠長なことを考えていたのも束の間。急に猛烈な熱さが襲ってきました笑。洋服を着ていた分、時間差で熱さが襲ってきたようです。 というより、ひっくり返した瞬間に反応しなかった自分にびっくりしました。完全に意識が『スープ勿体無い』の方にいってました笑。 慌ててズボンと靴下を脱ぎましたが、一部見事なミミズ腫れに。まぁ、1時間もしたら痛みも無くなりました( ‾•ω•‾ ) 私、皮膚が強いんです。 いや、でも本当に気をつけなけれ…

  • おだてられ上手

    こんにちは! 今日は我が家にお客さんが来ています。奥さんがお友達と家でランチを頼んさんでいるそうです。 昨夜の帰りは奥さんと待ち合わせをして、お茶受けのお菓子を買って帰りました。 なぜかネルネルネール系の知育お菓子が多めです笑。手先の器用なご友人さんらしく、こういったものが好きなのだそう( ‾•ω•‾ ) 久しぶりにお友達に会えるのが余程嬉しかったらしく、ウキウキでお菓子を選んでいました。いやぁ、可愛かったですねぇ。 家に帰ると『お掃除頑張らなきゃ(ง •̀_•́)ง』と息巻いていたのですが… ご飯を食べた後、気がついたら先生を胸に乗せて寝ていました笑。昨日は久しぶりに残業をしていたので、疲れ…

  • お兄ちゃん?

    こんにちは! 今日は奥さんと一緒に帰る約束をしています。午前中、バダバタと仕事が舞い込んできましたが、何とか定時までに終わらせなくては…( ‾•ω•‾ ) 午後からもコーヒー片手に頑張ります! さて、こちらはかわいい先生のお写真。 パッと見たら血を吐いてそうな写真ですが、ご安心ください。イチゴの汁をこぼしているだけです。 水分の多いおやつを食べるときは、いつもこんな感じです笑。奥さんが上手に受け皿として手を差し出しています。 他のかかる可愛い赤ちゃんです。そういえば、奥さんが先生に話しかける時の一人称は『ママ』ですが、私の場合の第一人称は『お兄ちゃん』です。 いい歳してお兄ちゃんとは図々しいで…

  • 素敵な女性

    こんにちは! 先日、駅まで奥さんを迎えに行った時のことです。奥さんが来るはずのホームを頭を空っぽにしてボケーっと見ていると、反対側のホームに滅茶苦茶素敵な女性が現れました。 何というかオーラが違ったんです。こんなことは5年ぶりのことです。ピントがずれていた視界がハッキリし始め、よくよく見てみると… 奥さんでした笑。あ、もちろん5年前の素敵な女性も奥さんですよ( ‾•ω•‾ )/ どうやら野暮用で、反対方面の電車で帰ってきたみたいです。そういう連絡が来てたのですが、すっかり忘れていました。 さて、こちらは先日の先生。うさぎさんは綺麗好きなので、よくこうして毛づくろいをしています。ただ、麦チョコの…

  • 下はジャージ

    こんにちは! 昨日は在宅勤務で研修を受けていましたが、上下スーツを着るのが面倒くさかったので、上だけスーツで下はジャージを履いていました。 絶対ばれませんしね( ‾•ω•‾ ) 在宅勤務は面倒くさいなぁ、と思っていたのですが、合間時間で家事やトレーニングができるので良いですね。 お陰で昨日は奥さんが帰ってくるまでに、家事とトレーニングを済ませることができました。私の会社もようやくテレワークを再開するかになったみたいで、来週から極力週1回はテレワークにするようにとのお達しがきました。 まぁ、極力、というあたりになんとも言えないニュアンスを感じますが…( ‾•ω•‾ ) さて、昨日はラーメン作りま…

  • 久しぶりの在宅勤務

    こんにちは! 今日は社内研修の日です。zoomでの研修なので、自宅で受けています。久しぶりの在宅勤務です( ‾•ω•‾ )/ 先生は大人しく日向ぼっこをしてくれています。本当にお利口さんです。在宅勤務はオンオフのスイッチが曖昧になるのであまり好きではありません。 それに会社も建前上は在宅勤務をするように言っていますが、手続きが面倒くさいんですよね。本当に在宅勤務やらせる気ある?と疑いたくなるほどです笑。 愚痴はこのくらいにして、こちらは先日のお写真です。新しくクッションを買ったのですが、興味津々です。 まぁ一通り確認した後は、全く興味をなくしてしまいましたが笑。うさぎさんが気にいるアイテムを見…

  • 大量の鳥肉

    こんにちは! 先日、鶏胸肉が安かったので、大量に買ってきました。その量、およそ6kg。これで2週間は鶏胸肉に困らないでしょう( ‾•ω•‾ )/ 家に帰ってから、皮を剥いで、ぬめりを取って、一口大サイズに切ってから冷凍庫で保存するのですが、30分以上かかってしまいました笑。 途中、俺は一体何をしてるんだ…と心が折れそうになりましたが、何とか最後までやり遂げることができました。1枚丸ごと冷凍すると、食べるときに、解凍して、一口大に切って、茹でて、と面倒臭いですからね。予め切っておけば、お湯の中にそのままドボンで完成です! さて、昨日はゴーヤが安く売っていたので、ゴーヤチャンプルにしました。これか…

  • 迫り来る先生?

    こんにちは! 先程、ブログを書くかなぁとコーヒーを飲みながら携帯をいじっていたときのことです。 コーヒーをズボンにこぼしてしまいました( ‾•ω•‾ ) やってしまった…。買ったばかりのズボンなのに…。 急いで洗い場にある台所用洗剤でシミ抜きをしました。果たして綺麗になるのかどうか。ズボンが乾いてからのお楽しみです。 私はお家のシミ抜き担当大臣を務めているので、コーヒーのシミくらいでは慌てませんよ。今まで何度も奥さんのお洋服のシミをやっつけてきましたからね( ‾•ω•‾ )/ さて、こちらは奥さんから唐突に送られてきた写真です。一体どういう状況で撮影されたのか…。 迫り来る先生( ‾•ω•‾ …

  • ケバブ

    こんにちは! 昨晩は奥さんのリクエストでケバブを買って帰りました( ‾•ω•‾ )/ スマホのゲームでケバブが出てきたらしく、それを見て食べたくなったとのこと。ずっと前に、ケバブ一緒に食べない?と誘ったことがあるのですが、その時は『ケバブ嫌い!』と断っていたような気がするのですが… 好きなアニメなどに感化されて、好き嫌いを克服できる子供みたいだなぁ、と思いました笑。 ケバブって思ったより量が多いですよね。私でも1つ食べたら割とお腹いっぱいになります。 最初は奥さんもかぶりつこうとしていたのですが、中々上手に食べられなかったので、お皿とナイフとフォークを用意しました。綺麗に食べきるのは結構難しい…

  • マリトッツォ?

    こんにちは! 昨日、巷で話題のマリトッツォ?なるものを食べてみました。 奥さんが見つけて買ってきたのですが、私は肉体改造中なので一口だけ食べることに( ‾•ω•‾ ) ど真ん中のクリームの多いところをガブリと一口食べたら、 『日頃甘い物食べれないから、ここぞとばかりに1番美味しいところにかぶりついたんでしょう?ん?正直に言ってごらん』 と怒られてしまいました。怒られたというより、弄られたに近いかもしれませんね笑。 ちなみに感想の方は、とても美味しかったです。いやぁ、相変わらずボキャブラリーがないですねぇ。まぁ、鳥肉ばかり食べている今なら、何を食べても美味しく感じるのでしょうが( ‾•ω•‾ )…

  • 機嫌を損ねた先生

    こんにちは! 今週はずっと天気が崩れるみたいです。関東も梅雨入りなのでしょうか。梅雨はジメジメムシムシとしているので、あまり好きではありません( ‾•ω•‾ ) 私、汗っかきなので梅雨から秋にかけての通勤時間が嫌いです。汗をかくこと自体は好きなので、日常生活は良いんですけどね。 通勤中の電車内で汗をかいてると周りの人にちょっと申し訳ないですからね。朝は人が少なくて涼しい早朝に出勤するので問題ないのですが、帰りの電車が鬼門です( ‾•ω•‾ ) アラフォーのおじさんが、1日必死に働いた身体で乗り込むわけですから笑。これからの季節は気をつけなければいけませんね。 いつも通りスツールの上でくつろぐ先…

  • 鳥肉が好き

    こんにちは! ここ3ヶ月ほど鶏胸肉ばかり食べています。1日に2、3枚は食べるので、鶏胸肉の買い出しが大変です。 たまーに100gで40円以下の安売りしているときは、多少遠くのスーパーでも嬉々として買いに行きます。お肉が単価の振れ幅が1番大きいですからね。安く購入できると大きな節約になります。 それにしても鳥肉って美味しいですよね。毎日毎日鳥肉ばかりよく食べられるね…、と奥さんはドン引きされるくらいです( ‾•ω•‾ ) 年を取ってきたから、さっぱりした鳥肉が美味しく感じるのでしょうか笑。 さて、こちらは昨日の晩御飯です。もちろん奥さんに鳥肉ばかり食べさせるわけにはいかないので、別途ご飯は作って…

  • くつろぐ2人

    こんにちは! 昨日、先生へのプレゼントのリンゴを買い直したのですが、ようやく美味しそうなリンゴをゲットすることができました。 残念ながら昨日はもうおやつをあげていたみたいなので、今朝奥さんが先生に食べさせてくれたと思います( ‾•ω•‾ )/ 朝、リンゴを切った時に美味しそうな断面が見えた時は心底ホッとしました。アボカドなど、皮をむく系のもの当たりハズレがあって本当に選ぶのが難しいです。 これは昨日の奥さんと先生の写真。 2人でのんびりしている姿を見ると、幸せな気持ちになります。仕事も大変そうですし、いっそ仕事を辞めて毎日お家でのんびり過ごして欲しいのですが… 仕事を辞めるのは怖いそうです。ま…

  • 反省しない男

    こんにちは! 今日は朝からあいにくの雨です。夕方にはやむと良いのですが…( ‾•ω•‾ ) 昨日、奥さんがツイステというゲームのガチャを引いていました。奥さんはガチャ運が悪く、この間なんて何十回と外し続けていました。 その後の落ち込みようが激しくとても見ていられないので、ガチャを引く時は見ている私の方が緊張してしまいます。 ところが昨日は、すんなりと狙ってきたキャラが出たのです。出た瞬間、安堵からか私のテンションは急激に上がり、『やった!』と大騒ぎをしたのですが… 『静かにして!』と奥さんに怒られてしまいました笑。どうやら当たった直後に、そのキャラがセリフを喋るらしいのですが、それが私の声でか…

  • 君が前進してるだけ

    こんにちは! 昨日、髪の話をしましたが、それを見た奥さんから『君、髪は薄くないよ』と言われました。ついにデレたか!と思い、ニヤニヤしていると 『君が前進してるだけ』 『薄いというよりM字』 という言葉が飛んできました。ぬか喜びだったか…とガッカリしていると、 『個人的にM字は好き』 『Mはセーフ』 『自信持っていこう(•̀ᴗ•́)و』 と、フォローが入りました。持ち上げて、落とされて、また持ち上げられて、とよく分からない1日でした( ‾•ω•‾ ) さて、今日は先生の誕生日です! 仕事をさっさと片付けて帰りますよ。途中で奥さんと合流して、先生へのプレゼントとしてフルーツを買って帰る予定です。 …

  • 食に対するアンテナ

    こんにちは! 昨日、リリコイバターのことを書いたのですが、私の伝え方が悪かったみたいで、ほとんどの方がカルディて販売していると勘違いされたようです。 正しくは『成城石井』というスーパーで売っているのです( ‾•ω•‾ ) もうちょっと分かりやすい文章を書かなければいけませんね。大体1つの記事を10分程度で書き上げて、見返してもいないですからね。昔の記事を見ていると誤字だらけです。 ちなみに今、カルディの商品で気になっているのは、さつまいもバター、あまおう苺バターです。バターばかりですね。きっと脂っこい物に飢えてるからでしょう笑。 あ、あとフレンチトーストミックスも気になっているんですよね。食べ…

  • リリコイバター実食

    こんにちは! 今日から久しぶりの会社出勤です。ダイエットのせいか、スーツのお腹周りがかなり緩くなってきていたので、昨日はスーツを買いにお出かけしました。 ついでによれてきたワイシャツも新調して、気分一新です( ‾•ω•‾ )/ さて、昨日のお昼に念願のリリコイバターを食べてみました! フタを開けるとフワッと漂う南国の香り。触った感じはぷるぷるのゼリーみたいです。 まずはオーソドックスにパンに塗ってから食べてみることに。滅茶苦茶美味しかったです。ボキャブラリーがないので、これ以上の言葉は見つかりません( ‾•ω•‾ ) 私よりずっと下が肥えている奥さんも絶賛していたので、なかなかのレベルなのだと…

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