近くのとんかつ屋さんで定食にしました。
コチジャンの辛味と八丁味噌のコクが美味しい鍋です。
冷蔵庫にずうっと残っているアンチョビの缶詰を使うメニューになりました。
またまた、アヒージョです。オリーブオイルに材料をぶち込むだけで簡単。
またまたもつ鍋です。
ソース焼きそばです。材料は、ほぼ鍋の材料と同じ。
もつ鍋、今日は、みそ味です。
キャベツ焼売です。肉団子の塩ちゃんこにしようと思いましたが鍋が続きそうなのでこれにしました。
サバ缶でアヒージョ作りました。パンにつけてオイルごといただきました。
今日は、遅くなったの弁当です。
醤油味で作りましたが、塩ちゃんこだと言ってもわかりません。
寒くなったので、水炊きです。
寒くなったので、水炊きです。
にんにく、醤油、酒で煮込むだけ簡単です。
少し寒くなったので麻婆豆腐です。
少し寒くなったので麻婆豆腐です。
これがふるさと納税でもらった最後のホタテです。それと一鶴風鶏もも焼きです。
これがふるさと納税でもらった最後のホタテです。それと一鶴風鶏もも焼きです。
ジムで遅くなったので、何時ぞやのお好み焼きの冷凍版です。
鍋にも飽きたので、ありあわせで、これになりました。
鍋が続きます。塩ちゃんこ鍋です。
気温も下がり鍋がいい季節になりました。
ごぼうと豚バラ肉を味噌、ニンニク、豆板醤等で炒めました。
味付けは、醤油、みりん、中華あじ、花椒等です。
スーパーの焼き鳥盛り合わせです。
ジムで遅くなったので、スーパーの総菜弁当です。
スーパーで、ごぼうが目に付いたので作りました。
鶏肉と長ネギを炒めて10分煮るだけです。
ナンプラーを初めて使って見ました。私は、ソースの方が好きですね！
ニンニク、鶏がらスープ、しょうゆのたれに漬けて、魚焼きグリルで焼くだけです。
煮込みとコールスローです。ニンジンがちょっと多かった。
今年初めての鍋です。
用事が終わって小籠包と焼きそばのランチです。
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近くのとんかつ屋さんで定食にしました。
スーパーの総菜ですが美味しかったです。
身体バランスグラフが完全に肥満に入ってしまいました。
ニラ入りソース焼きそばです。
スーパーで2割引きで出ていたので思わず買ってしまいました。まあまあの出来でした。
先日貰った玉ねぎで肉じゃがを作りました。
今日、玉ねぎを貰ったので早速しょうが焼きを作りました。
鶏肉に塩コショウして魚焼きグリルで焼くだけ簡単でした。右上は間違って余分に買ってしまった。ニンジンの処置にキャロットラぺを作りました。
先日キャベツを買ったのでその関連でお好み焼きです。
70キロのラインを境に行ったり来たりしている感じです。 一か月間の推移です。70キロラインを挟んで行ったり来たりしているのがよくわかります。
久しぶりに真面なキャベツが有ったので購入して焼きそばになりました。
いつもの麻婆豆腐です。ちょっと醤油が少なかったか・・・
今日、ジムの後、友人とビールを飲みに行きました。写真を撮るのをすっかり忘れていました。写真はお店のサイトからの借り物です。
中々、体重落ちません。
レンジでチンしてタレをかけるだけです。
レンジでチンしてタレをかけるだけです。
冷凍室の整理も一段落して、今日は普通に買い物してきました。
先日にもありましたが冷凍室の残り物です。
今日も冷凍室の残り物、一掃です。これでほぼ整理が出来ました。
今日も冷凍室の残り物、一掃です。右はおまけのがんもです。
3ヶ月振りに作ったカレーは、辛口ながらも予想以上に美味しく仕上がりました。
鶏肉とシメジを赤ワインで煮込みました。赤ワインがいい仕事を果たしてくれます。
水曜日には、いつもスーパーで総菜弁当を買います。毎週、似たようなものを食べていると感じます。
鶏肉とジャガイモをトマトの水煮で煮込むのはとても簡単でした。上に振りかけたパセリは、庭のプランターで育てたものです。豊作です。
今日は先日余分に作ったお好み焼きを冷凍保存したものをいただきました。
フライパンに鶏肉と調味料を入れ、約20分間煮込むだけで完成します。とても簡単です！
冷蔵庫にあった残り物で何かを作りました。
今日は暑い日でしたが、思いついたのはこの献立だけで、結局この鍋料理にしました。汗だくになりました。
初夏、日中は暑さが厳しいですが、夕方になると緑が生き生きとして心地よいですね。 久々にジャズを聴きに来ました。ジャズを聴きながらのウイスキーは格別な味わいでした。
今日はジムで遅くなってしまったので、スーパーの惣菜寿司をいただきました。
アヒージョはオリーブオイルをたくさん使用する料理ですね。確かにオリーブオイルは高価ですが、その分美味しさが増しますね。
少し焼きすぎてしまいました。
キャベツの価格が高騰していたため、3月15日以降で初めてお好み焼きを作ることにしました。
これまでに試した様々なサイトのレシピの中で、今日の肉じゃがが最も美味しかったと思います。色を見ればわかるはずです！
今日は久々にスーパーで200円以下の立派なキャベツを見つけたので、すぐに買ってソース焼きそばを作りました。
たまには魚を食べなければならないと思い、これにしました。煮付けはそれほど難しくなく、約30分でできました。
ジムで遅くなったので、いつものスーパーで総菜を買いました。
同じサラダを4日間続けて写っていましたが、レタス一個を食べきるのに4日もかかりました。
フライパンに醤油、酒、酢、砂糖、ニンニクを入れて混ぜ、鶏肉を煮込むだけで完成します。とても簡単です！
豚肉をインゲン豆で巻いて、塩コショウのみでいただきました。
