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シンママ筆者の「おうちごはん、おうち居酒屋、おうちカフェ研究中」ブログです。 簡単レシピやレシピ本のレビューを綴ってます。 時短料理や簡単お菓子など、誰でも簡単に作れて楽しめるアイデアをお届けします！ 是非ご覧ください☆
冷凍パイシートにカスタードとラズベリージャムをのせてみました☆ こんにちは～ 今日は久しぶりのスイーツです！とはいっても冷凍のパイシートなので、カスタードとジ…
大鰐温泉もやしを豚バラで巻いて焼きました！ こんにちは 先週に引き続き、頂き物の食材です 青森県出身の友人に頂いた「大鰐温泉もやし」すごーーい歯ごたえ！シャッ…
濃厚な大間のウニで贅沢クリームパスタです！ こんにちは 大間のウニを友人にいただきまして...！！贅沢ウニパスタでございます～ 海の味がして、濃厚なウニでし…
塩ゆでしたプルプルのお豆腐で美味しい麻婆豆腐。小松菜も入れて鉄分補給！ こんにちは 最近、麻婆豆腐にハマってまして、1日おきに食べてました。そして、いつも同じ…
しし唐にヘルシーな鶏むね肉でトマトパスタです☆アンチョビとニンニクがいいアクセントで大満足！ こんにちは 今日は大好きパスタを作りましたよ～(*'▽') こ…
こんにちは！ちょっとお久しぶりになりました 家族にも心配されるくらい、連絡途絶えてお仕事頑張ってました（笑） ちょっとどたばたとしておりましたが、久しぶ…
辛くて美味しい麻婆豆腐。カレーと同じくなぜか定期的に食べたくなります。 こんばんは 今日は特に珍しくもない、ただの麻婆豆腐。 その日の気分で辛さを調節し…
鶏手羽、あさり、トマト、小松菜...色々入ったカレーです（笑） こんにちは カレーで元気を出そうと、割と最近カレーの頻度が多いです。市販のルーを使うとカロリー…
鯖缶とレンコンを使ったペペロンチーノ！シンプルな定番の味付けに鯖の旨味が最高です！ こんにちは うまいことペペロンチーノになりましたが、これ本当はトマトソ…
大葉と茗荷、にんにくで簡単漬け物！ご飯のお供に、お酒のお供にぴったりです！ こんにちは 皆様いかがお過ごしですか。まだまだ気の抜けない日々ですが、何とか健康維…
どこのご家庭にも割と常備されている、ツナ缶！今日は茄子とニンニクで和風パスタにしました！ こんにちは 皆様いかがお過ごしでしょうか？ まだまだ大変な日々が続い…
自宅で自粛中です。一日も早く穏やかな日々が戻りますように... こんにちは 大変なことになってしまったんだな...と思う今日この頃ですが、 できることはやって…
ネギと枝豆のアンチョビポテト！ちょっとピリ辛にして、完全におつまみです！ こんにちは 自宅の前の桜も咲き始めて、すっかり春を感じております 花粉をこらえながら…
鶏肉にゆでた雑穀米を混ぜヘルシーに！おかずにもおつまみにもバッチリです！ こんにちは 昨日は雪が降り、かなり寒かったですねこんな日に温泉に入りたい！と思いつつ…
菜の花と鯖缶を使って、アンチョビとニンニクがアクセントのコク旨簡単パスタです！ こんにちは 皆様いかがお過ごしでしょうか？ 私は...花粉が辛くて仕方ないです…
戻した切り干し大根と、豆もやしで栄養満点ヤンニョム和え！混ぜるだけです！！ こんにちは 今日は食物繊維、とカルシウムを乳酸菌で和えます 豆もやしの食物繊維、切…
鉄分たっぷりのひじきと、三つ葉で貧血対策！梅ポンで味付けしサッパリと仕上げました！ こんにちは 前回に引き続き貧血対策です！ 鉄分の代表のような、ひじきです…
牡蠣と三つ葉を使った鉄分たっぷりメニューです☆卵の優しさと牡蠣・三つ葉の香りがたまらない一品！ こんにちは 先週木曜日はブログ更新をお休みしました ちょっと疲…
ささ身を揚げ焼きにして、油淋鶏ソースをかけるだけ☆サッパリ美味しい簡単おかずです！ こんにちは 今日はみんな大好き油淋鶏♪ ささ身を使って、揚げていないので…
クリームチーズとベーコンをマッシュしたポテトと混ぜるだけ！簡単おつまみポテサラです！ こんにちは じゃがいも大好き母さんです( *´艸｀) なんか、この盛り付…
九条ネギをたっぷり使った簡単茶わん蒸し！白だしで味付けも楽ちんです☆ こんにちは デカデカと画像載せてますが、めちゃ失敗してる茶わん蒸し（笑） うっかり蓋の…
【パンケーキ＆チーズケーキ】カロリーオフにはなったけど...
こんにちは 久しぶりのスイーツ( *´艸｀) 一人で食べきれないので、作り頻度も減りましたが... この数ヶ月で作った甘いもの2品 まずトップの画像にある…
ネギを豚肉で巻き、キムチポン酢をかけるだけです！ご飯もお酒も進みます♪ こんばんは 今日はめちゃめちゃ美味しい簡単おかず！ 豚とネギは間違いないですよね☆…
【消えた？？真イカの...】パプリカとオリーブオイルで簡単ソース！
サイゼリヤにあった「真イカのパプリカソース」無くなりましたよね？あれ食べたくて作りました！ こんにちは 最近の話ではないのでしょうか？ 先日サイゼに久々行っ…
栄養満点のセロリと豚ひき肉で簡単肉サラダです。ナンプラーを使ってちょっとタイ風に仕上げました。 こんにちは 寒かったり、ちょっと暖かい日があったり...気候の…
【苦手克服？！セロリレシピ】セロリを使ったトマトソースのパスタです♪
セロリと豚ひき肉を使った簡単トマトソースパスタです！ソースはパンにも合いますよ☆ こんにちは 今日はセロリ☆ 私はセロリ大好き。息子たちは小さい頃苦手でし…
冬に美味しいグラタン♪優しいホワイトソースとたっぷりチーズをバケットに入れて頂きます！ こんにちは 昨日は雪が降り、今季初めて「冬だな～」とじんわりしました…
たっぷりネギを使った生地におろしポン酢をかけて、いつもと違ったお好み焼き☆ こんにちは ネギに夢中ですお好み焼きに白ネギと青ネギのダブルネギで風邪対策！ …
たっぷりの焼きネギとニンニク。そしてたっぷりのトマトも加わり健康路線まっしぐらのパスタです！ こんにちは 今年の抱負は「健康第一」です！今年も...ですね…
いつものスンドゥブチゲを春菊で！とても美味しい冬のあったかスープです！お豆腐と春菊、健康食品のキムチまで栄養たっぷり摂れるおススメ簡単スープです☆ こんにち…
旬の間に食べたい春菊のサラダ！11～2月は春菊の旬で茎も柔らかいのでサラダにおススメ！キムチと和えて簡単ピリ辛サラダにしました。おつまみにもどうぞ♪ こんに…
明けましておめでとうございます！今年もどうぞよろしくお願いします☆ 元旦、皆様いかがお過ごしですか？ 待ちに待ったお正月、私は念願のゆったり時間を過ごしてお…
ゆり根とキノコをにんにくとオリーブオイルで炒めるだけの簡単レシピです！ 縁起の良い食材としてお正月にも登場する「ゆり根」。栄養価が高くて優秀なゆり根は、滋養強…
☆クックパッド人気検索第1位ありがとうございます☆”簡単ハーブチキン☆クリスマスにもいいかもね”
気づけば、12月22日に人気検索1位になってました有難うございます！！https://cookpad.com/recipe/5940777 まだまだ初心者の…
【ゆり根の癒し雑炊】優しくホクホク☆お豆腐でかさ増し「ゆり根雑炊」。
ホクホクのゆり根の雑炊です。お出汁と卵で優しく温まる、子らからの季節に嬉しい一品です！ クリスマスも終わり、もう年末に向けて準備開始ですね☆ クリスマスのパ…
鶏むね挽肉とニンニクの香りのよい簡単パスタです☆パスタの量を半量しても満足できる一品！ 今日はちょっとヘルシーに鶏むね挽肉でサッパリこく旨パスタです！ パ…
【ポテト対決！】安定のマッシュポテトvs人気のポテトサラダ!!
マッシュポテトとポテトサラダ、どちらが好きですか？ こんにちはー 本日も過去掲載のレシピです( *´艸｀)クリスマスにも作る方多いと思いまして、ちょっと振…
プチトマトを切ってモッツァレラチーズを挟んで出来上がり！味もテーブル映えもばっちりなカプレーゼです！ こんばんはー こちら以前に投稿したレシピを再投稿です…
シャキシャキのレンコンとヘルシーな鶏むね挽肉の肉団子をとろろ鍋でいただきます☆この冬の決定版！！ こんにちはー 今日は寒いですね～冬らしい 冬が苦手な方に…
鯖缶で簡単おしゃれなリエットです鯖缶と玉ねぎだけで簡単に作れます☆クリスマスカラーに飾り付けして、映えもバッチリ！ こんにちはー もうすぐクリスマスですね…
全粒粉を100％使用した簡単スコーンです！混ぜて焼くだけ！朝食にもいいですよ☆ こんばんはー なんかスコーンというより、つくねっぽい？ 見た目ビミョーです…
おでんのお出汁で春菊を美味しくいただきます！ふんわりとろろを上にかけて、優しくて温かい一品です☆ こんにちはー 今日はすっきり晴れて、気温も寒すぎず気持…
キャベツ多め、粉は全粒粉で少しだけ意識高いお好み焼きです！糖質が気になる方にもおススメ？です☆ こんにちはー どうしても嫌いになれない... お好み焼き…
冷蔵庫で半端に余っていた茄子とトマトを炒めてポン酢で絡めただけです！おつまみにも、ご飯にも、簡単にできて美味しーヘルシーおかずです☆ こんばんはー 気づけ…
ハーブとガーリックを揉みこんだ鶏肉を野菜と一緒にフライパンで焼くだけ！バルサミコ酢がアクセントの香り良いチキンです☆クリスマスにもどうぞ☆ こんにちはー …
お鍋に入れた鶏肉の皮をグリルで焼きました！！シンプルが一番おいしい！！鶏皮ポン酢。お部屋の中が焼鳥屋のにおい こんばんはー 前回のスイーツからこの流れ（笑…
全粒粉100％の強力粉を使ったパンケーキです！レモンクリームとベリーソースを乗せて、満足パンケーキ☆ こんにちはー 今日は久々のおやつ( *´艸｀)全粒…
しめじと椎茸をたっぷり使い、ブロッコリーでかさ増しした麺半分の一人前パスタ。ニンニクとアンチョビで旨味たっぷり☆満足感もたっぷりのヘルシーパスタです！ こん…
五目焼きそば、サーモンパスタ...ブログのネタになれなかったお料理たち...
これから白菜美味しいですからね！！お鍋も炒めも...白菜の出番多くなりますね！ という事で、白菜料理...と言いたいところでしたが、失敗といいますか....…
レンコンが主役！トマトのリコピンもたっぷり美容系の煮込みです( *´艸｀)
今が旬のレンコンをたっぷりと主役に使ったトマト煮込みです。手軽なトマト缶と、水煮大豆も使ってお手軽＆あったかお料理！切って煮込むだけで簡単です！ こんにちは…
簡単！きのこのトマトソース！鶏むね肉にのせて♡ヘルシーです( *´艸｀)
たっぷり「きのこ」とトマトでいろいろ使える楽ウマなソースです！沢山作って冷凍保存も！きょうはしっとり鶏むね肉に乗せて、がっつりだけどヘルシーなメイン料理に…
春菊だけで作る、シンプルだけど簡単美味しい春菊おやきです！混ぜて焼くだけの簡単レシピで、今夜のおかずにもう一品いかがですか？( *´艸｀) こんにちはー …
秋茄子を美味しく食べれる茄子レシピ！梅とポン酢でさっぱりです！豚こま肉と茄子だけで簡単にできちゃうので、今夜のおかずにいかがですか？ ご飯がすすむ、コスパお…
秋に美味しい秋鮭ときのこを使って、イタリアン風味の包み焼きです！アンチエイジングに効果的な鮭と、ヘルシーでダイエットにも効果的なきのこをたっぷり美味しく食べ…
椎茸とネギだけの簡単塩炒めです。材料2つだけでいつでも作れます！「あともう1品」て時や、ちょっとしたおうち居酒屋のおつまみにもおススメですよ☆ こんにちは…
材料3つ＆ワンボウルで簡単ポテトサラダです！シンプルだけどベーコンとフライドオニオンで、ちょっとおしゃれな居酒屋風ポテトサラダです☆ こんばんはー すっか…
こんにちはー 今日は世界三大きのこを使った簡単パスタです♪ ちょっとリッチな感じですね(笑)「世界三大きのこ」！！！ トリュフ、松茸などと同じく、人工…
宅配お試し第3弾！！オイシックスの「お試しセット」きましたーー！！( *´艸｀)
こんばんはー 今日は宅配お試しの第3弾！オイシックスの「お試しセット」です！ 4,000円以上⇒1,980円（送料無料）ということで、気軽に試しておりま…
こんにちはー きのこ祭り第4弾！ 前回から始めましたきのこ祭り。前回からなのに第4弾(笑) きのこが好きで、気づいたら「きのこ記事」が増えまして、、過去…
【きのこレシピ！】残った冷や飯で☆簡単きのこリゾット！( *´艸｀)
こんばんはー 最近きのこ記事が多いですきのこが好きという単純な理由ですが、、 もうこの秋はきのこシリーズでお楽しみください（笑） きのこはダイエットにも…
お試し生活？！ではなけど、、今日は「パルシステムのお試しセット」
こんにちはー 今日はタイトル通り、パルシステムのお試しセットのレビューです！ お試しセット生活をしているわけではないのですが、食材宅配をどこを利用しよう…
レンコンのパスタレシピ ちょっとヘルシー「レンコンアラビアータ☆」
こんばんはー どか盛りパスタ(笑)でもこれ一人前ですよー( *´艸｀) レンコンでボリューム増してます！おなかもいっぱいになります！ きょうはこれから…
こんにちはー きょうは「かぶ」です。そして、めちゃ簡単です。 麺つゆと水、ショウガ。これだけ入れて煮て終わり。 最近なんだか忙しくて...ゆっくりお料理…
こんばんはー レシピなんてもんじゃないですが、、個人的に美味しくて好きなので紹介させてください サツマイモの素揚げ＆長いもの素揚げです。本当にこれが大…
こんにちは～ 最近涼しくてご機嫌です（笑） という事で、秋っぽいキノコのパスタ！結構思い付きで作ったので、レシピが...うろ覚え... 使った材料だけ…
こんばんはー タイトルの通り、失敗談です。写真はベーグルのつもり。。 全粒粉100％で焼きました、、がやはり 修行不足... つなぎ目がつながってないし…
簡単きのこレシピ 作り置きにも♪「きのこのバルサミコソテー」
こんにちは～ 今日は秋の味覚( *´艸｀) きのこ おいしい上に、低カロリーで栄養満点！！最高ですね バター醤油などは割とよく作るので…
こんにちは～ 秋の気配かと思ったら、、めちゃ暑いや～ん早く寒くなれ～（夏好きの方ごめんなさい...） そろそろ本気の夏疲れ（笑） お料理も最近は簡単…
簡単ヘルシーレシピ「ササミときゅうりの梅ポン和え」(ﾟ∀ﾟ)
こんにちは～ もう気づけば9月じゃないですか！！(ﾟ∀ﾟ)なんと！！嬉しい( *´艸｀) これから気分も体調も浮上していきます 夏の間、気…
簡単レシピ 「キャベツと桜エビのアーリオオーリオ」めちゃうまー！
こんにちはー 今日はだいぶご機嫌in福島です！ 昨日仕事終わってから、東京から実家のある福島へ！ 到着してすぐ24時間営業の温泉へ夏だし、深夜だし、…
簡単レシピ 牛こま肉とブロッコリーのXO醤炒め！おつまみに( *´艸｀)
こんばんはー ここ数日ちょっと涼しくて♪嬉しくなります( *´艸｀) このまま夏が終わるかなぁと期待しつつ、そんなはずはないと少し警戒してます(笑…
こんばんは～ 今日は少し涼しく感じますね＾＾秋に向かって少しずつ前進してますね！！！ 夏の疲れが出て、秋はぐったりって方も多いかともいますが、、 私…
こんばんはー 週末みなさまいかがお過ごしですか？ わたくしは...夏の疲れがやや出始めてます(笑) そんな時は甘いもの( *´艸｀) とい…
こんばんは～ まだ暑いですが、もうそろそろ秋が近いかなぁ...なんて考えるとちょっとわくわくしてきます 食べ物もおいしいし( *´艸｀)過ごし…
こんにちは～ タイトル通り、辛すぎたカレーです ルーを使わないカレーに最近ハマっていて、自分でスパイス混ぜました。 辛い で…
こんにちは～ まだまだ暑いですね...皆様いかがお過ごしですか？ 私は前回の話題と同じく、今日も90年代ソングで絶賛インドアエンジョイ中 …
こんにちは～ いまこのブログを書いているバックでKANさんの「愛は勝つ」が流れております 懐かしき90年代JPOP 昔から…
こんばんはー この画像のサラダ美味しそうじゃないですかー？？見た目はばっちり！！ だがしかし... すげー不味い... ショックで何が…
こんばんは～ 今夜も元気よく 素麺、うどんに引き続き、今日はパスタ！麺祭り（笑）3日連続で鯖缶食べてる こちら昨日のうどん記事です↓簡単レシ…
こんにちはー(ﾟ∀ﾟ)/ お休み初日の昨日、昼に軽く飲んだら急に睡魔が... お昼寝したら夜になってました（笑） こちらがそのお酒。。アイスの「サ…
こんばんはー きょうも暑かったですね 今日は先日お休みの日に作ったランチの甘酢チキン 昼からガッツリ もちろん我が家の男子は大…
こんばんはー 今日はタイトルが「つのだ☆ひろ」さん式。（笑） 突然ですが、豆苗のアンチエイジング成分をご存知ですか？ ビタミンCやビタミンE、また…
こーんばんはー！！ ちょっと暑さで...ていうか本当に夏が苦手で... 挨拶で気分を盛り上げてみました よし、夏を乗り切ろう 今日は便利な「タ…
冷凍ミックスベリーで かわいい♪プチスポンジケーキ( *´艸｀)
こんばんはー 今日は、先日作ったレアチーズケーキのソース、甘酸っぱくてさっぱり♪色々なスイーツに簡単ベリーソース☆ この時のレンチンベリーソースが余…
こんにちはー 毎日暑いですが、いかがお過ごしですか？これから先、「暑い」で済むのかと心配になります さてさて、今日は美味しい夏野菜の代表…
こんにちはー 皆様食欲は落ちてませんかー？？ 連日暑いですねぇ... ふと感じたのは、自分が子供の頃は今よりもう少し暑さがマシだったような... …
こんにちはー 暑いので、さっぱり系デザート( *´艸｀) レアチーズケーキにベリーソースをかけて、甘酸っぱひんやりチーズケーキ ちょっと別…
こんにちはー こちら↑先ほど食べた我が家のごはん簡単レシピ？テキトーレシピ？（笑） 冷凍食材ぶっこんで出来上がり 夏休みを乗り切るぞー！！！テキ…
こんにちはー 暑いですねーきょうはアイスを2本食べました（笑）スイカバー( *´艸｀) 子どもたちが小さい時、一日に2本もダメ！とか言ってましたが、…
こんにちは 相変わらず料理のネーミングセンス皆無です...凄い考えたんですよ！本当に！ でも「豚肉の煮込み」にしかならない 良い料理名あ…
レシピ本レビュー 「チーズケーキ」＆おまけのアレンジケーキ♪
（こちらはおまけのプチケーキ♪） こんにちはー 今日はチーズケーキのレシピ本レビューです チーズケーキが好きで好きで好きで...基本を学ぶために買っ…
スーパーにてゲット！！！人生初タピオカは「おうちタピオカ♪」
こんにちはー ちょっと前のお話なのですが... 人生初の「タピオカ」です♪ Gong cha（ゴンチャ）が自転車で行ける距離にあるのですが... …
こんにちはー 今日は少し晴れて洗濯物も乾きました梅雨明けまでもうちょっとかなー。 しかし梅雨が明けたら暑い夏ですね...それはそれで私にとっては少しつ…
簡単スイーツレシピ 混ぜるだけ③「ジャモカアーモンドファッジ風アイス」
こんにちはー きょうも雨でした...洗濯が...今日もカラッとは乾かない それでも息子らは容赦なく洗濯を...バンバンバンバン出してくるんです …
簡単レシピ...ていうか挟むだけ( *´艸｀)「カプレーゼ」おうちバルに♪
こんにちはー 切って挟むだけですが、美味しすぎ。もう本当に、好きカプレーゼ 特にレシピなどないですね（笑）挟むだけだし。。 このプチト…
こんにちは 夏野菜の代表！きゅうり！我が家では最近「きゅうり」が頻出（笑） もしかしたら最近体重が少し落ちたの、これかも 食前に毎回食べてる…
こんにちは 今日は先日の「黒ごまアイス」の第2弾！！記事はこちら↓簡単スイーツレシピ 混ぜるだけ「黒ごまアイス」 バニラ消費作戦の続きです！なぜ消…
こんにちはー。 早く梅雨明けしないかなと、最近同じことばかり考えてます。。 皆さんいかがお過ごしでしょうか＾＾ さて、今日は我が家のマッピーをご紹介…
こんにちは。 昨日のブログレシピ本レビュー 「紅茶のスコーン」を作ってみました。 きょうはこちら↑のアレンジ編。 独自アレンジっす と言っても、、…
オシャレに撮れない...(-_-) こんにちは＾＾ 今日はお気に入りのレシピ本から、実際に作った感想を書いていきたいと思います( *´艸｀) …
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