1175: トラケパケタコスに溺れる。

ひさびさに快晴の週末。 土曜日には服も家もぱぐまるも丸洗い。 天日干しで何もかもすっきり気分が良い。 まだまだコロナウイルスの勢い衰えぬメキシコ。 日本のように一時落ち着くこともなく あれからずっと感染者も死者も増え続け、 更にはこの環境変化にストレスでそれ以外でも お年寄りが急な体調不良で亡くなることも多く 身の回りも嬉しくないニュースが溢れてる。 そんな中ずっと家にいては やっぱり気分が鬱屈してしまうので、 日曜日は朝食を探してちょっとお出かけ。 おいしい日曜日の朝食といえば 牛の頭をじっくり蒸し、ほろほろにほぐした こっくり柔らかなBARBACOA バルバコア。 ちょうど新しく開店した南…