半年間放置しおりました。

その間にコロナにかかっって味覚を失ったり、 ワクチン摂取で寝込んでいたり、 時勢もあるけれどなんだか体調を崩しやすくなったり アレルギーが悪化したり 体力が回復しづらくなっていたり 28歳になった途端に健康の曲がり角だったのか なんだかバタバタしておりました。 が、そろそろメキシコも秋に入り涼しくなって 空気が変わるとなんだか不思議とやる気も満ちてくるもので、 また少しずつ筆を取ろうかと思います。 5年住んでも意外と飽きが来ていないメキシコ生活の魅力を、 メキシコに住まなければいけないけれど、 まだいまいち楽しめていないなという人に 特に伝えられたらなというのが当面の1番の目標。 今年もラスト…

【レシピ付き】一番好きなスペイン料理 アンダルシア風MIGAS DE PAN

我が家の料理のレパートリーの軸は 日本の家庭料理とメキシコ料理。 それから旅先で美味しかったレシピを お土産がわりに覚えて帰ることにしているので、 季節によって世界各地の郷土料理も出てくる。 その中でも留学をしていたスペインの料理は まあまあ出てくる頻度も多い方。 パエリアだったりオムレツだったり 派手な料理も作るのだけれど、 今日紹介したいのは一年位に一回しか作らないけれど 私の一番好きなスペイン料理。 MIGAS DE PAN ミガス デ パン MIGAS ミガス とはスペイン語でパン屑のこと。 パンはそのまま日本語にもなっているパン。 (そもそもパン自体がお隣のポルトガル語由来だし) で…

メキシコの限定味キットカット

仕事柄街中にいることが多いので、 必然コンビニに寄る回数が多い私。 かと言って買うつもりのなかったものを 衝動買いしてしまうタイプまではないのだけれど、 これだけは見つけたら手を伸ばさざるを得ないものがある。 そう、 キットカットの食べたことない味。 日本でもキットカットやポッキーの ご当地味を見つけると買ってしまうタイプ。 以前買ったピンクチョコレート味は 苺チョコのような甘酸っぱさが気に入ったので今回も期待。 1033: 流行りの赤いチョコレート。 - メキシコ モンテレイで食べて遊んで働いて 近所のコンビニOXXOで購入。 まずはLemon Pie味 パッケージの通りライムパイ味。 酸味…

甘くて酸っぱくて冷たくて辛いシャーベット？

日本語母語話者の私はスペイン語に囲まれて生活していると 母音が同じ5つで聞き取りやすいこともあるし、 赤ちゃん言葉によく使われるような ぱ行にま行にちゃ行なんてのもふんだんだし 更に転がるような明るい調子の話し方も相まって、 意味は分からなくとも何だか可愛く聞こえる という単語をしょっちゅう耳にする。 ちゃもやだ という言葉もその内の一つ。 4月にメキシコにやってきて、 暑くなってきた頃から突然ようく耳にするようになった 不思議と可愛く聞こえる言葉。 何かというとこれのこと。 赤とオレンジのマーブル模様がチャモヤーダ。 スペイン語表記だとCHAMOYADA つまり「CHAMOY和え」という意味…

夏の入り口オレンジマーマレード。

近頃の台所話。 マスカットにメロン、マンゴー、リンゴ、 アボカドにオレンジなどなど4月になると そろそろ夏のフルーツが本気を出し始める季節。 八百屋さんに顔を出した途端に 全身が芳醇な香りに包まれるて初夏を感じる。 スーパーで適当に選んで買ったものでも 甘くて果汁溢れる物ばかり。 嬉しさに思い余って色々と買い込み過ぎてしまったのと ちょうどストックが尽きたのもあって、 久しぶりにジャムを作ろうかと思う。 メロン、バナナ、オレンジ、りんご、マスカット、パイナップル。 思い余って買い込みすぎた面々を キッチンが埋まるほど並べてみると 何とも目に贅沢。ここが天国か。 国土が広く気候が安定していて、 …

メキシコティータイム。

メキシコの夏は長い。 今年は極寒の冬がやってきたと思ったら、 4月に入った途端に40度を越す日がもうちらほらと。 寒いよりも暑い方が得意なので苦はないのだけれど やはり短い冬が少し名残惜しい。 と思っていたら今週末にはまた雨と共に寒波が。 衣替えをしたばかりの長袖を早速また引っ張り出す。 毎年誰しもがが続々と体調を崩すこの寒暖差の変化が モンテレイらしい夏のはじまり。 そんな寒い日は淹れたてのあつーいお茶が飲めるのが嬉しい。 メキシコといえばコーヒー生産国なだけあって プランテーションのない乾燥地帯の北部でも 専門店が街中にちらほらとある程国を挙げてのコーヒー党。 対してお茶と言ったらカモミー…

メキシコで緊急避妊薬が必要な時には

まーた食べ物の話続きだったので、 今日は大いに真面目で大切な話。 指差し買い方ガイド付き 絶対に知っておきたいメキシコの避妊薬について メキシコにもある？外人でも買える？どこで買える？ 用法と副作用 使用上の注意点 実践！メキシコでの緊急避妊薬の買い方 自分で話して買おう！ このブログ文章を指差て買おう！ 日本でも緊急避妊薬やアフターピルが 医師の処方箋がなくとも薬局で購入可能になる という法案の来年の施行の決定を受け、 多くの喜びがメキシコにも伝わってきた。 望まない妊娠や堕胎を防ぐ方法の一つであり より早く服用すべきものへ手が届きやすくなる。 反対の理由は色々あるのだろうけれど 一先ず良い…

1228: メキシコの美味しいコンビニおやつ

本日はコンビニで見つけた美味しいおやつ。 トレオンのおすすめコンビニグルメ 1.Chocolates Anelyzaのチョコート 2.小麦粉の町の美味しいパン 今週はなんだか日程調整がうまく行かず 1日おきに自分の住むヌエボレオン州の西隣は Coahuila コアウイラ州へ足を運ぶことに。 隣と言っても日本の6倍大きなこの国の中で 3番目に大きく、北海道の1.8倍大きなこの州、 東京から神奈川に行くのとは訳が違う。 Google Mapsをベースに作った比較画像がこちら。 日本を反転させて向きを揃えたので少しは分かりやすい？ 国土全体で言うと写っている分よりも まだ南にユカタン半島が長く伸びて…

1226: 赤い宝石アジェンデの濃厚田舎たまご！

今日は前回触れたおいしい卵の話。 1.海外で生卵は食べられる？ 比較的！安全な生卵の作り方 2.メキシコと日本の卵は違う？ 3.メキシコで絶品新鮮卵を食べる！ 1.海外で生卵は食べられる？ 海外に住む日本人がよく悩まされているのが 卵かけご飯が食べたいという願望と、 サルモネラ菌での食中毒との板挟み。 ご存知の方がほとんどだとは思うけれど、 生食を前提として殺菌処理をしている日本と違い、 卵の調理は火を通して、が主流の諸外国では 殻に菌がたっぷり残ったままの出荷が多く 海外で卵の生食をして食中毒になった という話をそれはよく耳にする。 かくいう私は大のゆで卵党だけれど それでも時々思い立っては…

1211: Allendeへの郊外探訪

メキシコ企業のそのほとんどは 勿論国の祝日に合わせて稼働しているのですが、 北部ではアメリカに顧客のいる企業も多いので 向こうのカレンダーで動いている会社も少なくない。 そういう人たちにとっては死者の日は お祝いではあっても休日ではなく。 我が家の大黒柱も半日出勤だったので 1日はやめて前日11月1日に どこか飾り付けをしている町はないかな、 と少し車を走らせて郊外に足を伸ばしてみる。 Nuevo Leon州内で死者の日の飾りで 一番の有名どころといえば 観光推薦都市、いわゆる Pueblo Magico プエブロマヒコでもある モンテレイより40分ほど南のサンティアゴ市。 町を上げて用意する…

1210: 死者の日 Dia de Muertos 2020

なんだかんだとは言っても 半年もあれば新型コロナウイルスの蔓延も治まり いつも通りに過ごせると春先には思っていた そんな予想どおりには行かなかった今年の11月2日。 31日のハロウィーンから 11月1日の万聖節 そして2日はキリスト教の万霊節に アメリカ大陸で生まれ育った 冥府や死者への信仰が合わさって生まれた かの有名な死者の日のお祝いと続いて 例年だったらこの三日間は街は南瓜と センジュギクCenpasuchil センパスチルの花びらで 目に鮮やかなオレンジ色に彩られるのだけれど、 不要不急の外出禁止例の出され久しい 2020年に限っては、 毎年の死者と生者の入り混じる カラフルな喧騒も身…

1175: トラケパケタコスに溺れる。

ひさびさに快晴の週末。 土曜日には服も家もぱぐまるも丸洗い。 天日干しで何もかもすっきり気分が良い。 まだまだコロナウイルスの勢い衰えぬメキシコ。 日本のように一時落ち着くこともなく あれからずっと感染者も死者も増え続け、 更にはこの環境変化にストレスでそれ以外でも お年寄りが急な体調不良で亡くなることも多く 身の回りも嬉しくないニュースが溢れてる。 そんな中ずっと家にいては やっぱり気分が鬱屈してしまうので、 日曜日は朝食を探してちょっとお出かけ。 おいしい日曜日の朝食といえば 牛の頭をじっくり蒸し、ほろほろにほぐした こっくり柔らかなBARBACOA バルバコア。 ちょうど新しく開店した南…

1057: 物語ずきの物語。『はてしない物語(1982 岩波書店)』

数少ない私の海外製軽での不便の一つが 一般に普及してこれだけ時間が経つというのに 未だに慣れない電子書籍や漫画の類。 同じ内容を読んでも手触りなのか見た目なのか わけもなく電子版は薄っぺらに感じてしまったり、 携帯で読んでいる時なんかは画面が小さい分 書籍版よりも改行が多く集中力が散ってしまって なんだか本の内容に没頭できないのも苦手。 まだまだ日本語書籍が手に入り辛い外国暮らしで すぐに読みたいような本があるのだから 折れるか慣れるかしないとなと思ってはいても まだまだどうもその道は険しそう。 そんな私でも最近その内容の面白さに 苦もなく読み切れたのが『せんせいのお人形』 という漫画アプリで…

1138: 懐かし夏の氷菓子。メキシコのチューペット？

家から全く出ず座り仕事ばかりしていたお陰で 見事にぎっくり腰になった、との連絡が 同世代の友人からあり背筋が凍る。 30代に入ったらそんな日も来るのだろう と覚悟はしていたつもりだけれど、 体を動かさないと20代でも油断はできないのね。 というわけで恐怖を糧に重い腰を上げ 私もそうならないうちに筋トレに励む。 しっかしこの気温と湿気の中 たとえ室内だろうと暑くて暑くて仕様がなく 扇風機だけではちょっと運動しただけで汗だくに。 そうなると運動の後には冷たいものが欲しくなる。 となれば早速近所のアイスクリーム屋さんへ。 こういう時にはフットワークが軽い。 実は我が家の冷蔵庫には普段から 5Lのアイ…

1136: メキシコの動物はどう鳴くの？

今日はスペイン語の話。 ひさびさの現場仕事復帰戦は一週間出突っ張りで、 なおかつ連日30度越えの湿度は70%以上。 炎天下の仕事のしはじめは毎年プチ熱中症のおかげで 朝から晩まで頭痛が止まらない。 ここに加えて仕事のストレスとその他体調不良が重なり 具合が悪すぎて眠れないという不思議な状態。 というわけで今週の私はげろげろに調子が振るわないので ようやく筆を撮る気になった本日もごく簡単に、 Youtubeで見つけた面白いビデオの紹介だけ。 メキシコの子供達ならみんな知っている童謡の Pollito Piyoという曲。 このビデオが見れなくても調べればすぐ出てくらいに メキシコのちびっこ達は誰も…

1132: 愛すべき害虫との共存。

今日はずっとゴキブリの話だけをします。 苦手な方は眠気と戦うぱぐまるの写真だけ見て 今回はパスしてください。 本日見かけた変なゴキブリ 知らなかった生物としてのゴキブリ 日墨ゴキブリの違いと対策 本当に書き出しの通りなのですが、 今日の話題は比喩でもなんでもなく 昨日我が家に出たゴキブリについて。 数えたら今日の記事の中だけで 37回ゴキブリという単語を使っていたよう。 それもこれも面白いサイトがあるのがいけない。 本日見かけた変なゴキブリ 昨日の昼過ぎ家の外廊下をはいていたら なんだか不思議な模様のある昆虫を発見。 大きさと脚の感じからしてゴキブリ？ 虫全般が嫌いというより恐ろしく 触ること…

1031: 秘密道具のない暮らし。

朝方はすっきり爽やか、 昼時には道に立っているだけで背を汗が伝う じめっとしけった暑さに苛まれる35度、 日が暮れかけた途端に稲光が見えたと思ったら お天気雨ならぬお天気雹が 鼻の先にゴロゴロと大粒で降ってきて 近所の車は慌てて毛布に覆われる。 日本でも夏の突然の夕立はお馴染みだけれど この暑さで雹って違和感のある食べ合わせ。 しかし耳を覆うほどの雷鳴に 湿気から逃れられないこの感じ、 モンテレイの夏、ここにはじまれり、 の風情で肌のべたつきに反して気持ちがいい。 怖がりぱぐまるは膝の上に緊急避難。 それにしても、本当に夏。 夏が始まったと肌で感じる。 職場が休業にはならなかったので ずっと事…

1129: お豆な生活。

昨日に引き続き、 時間に余裕のある4月5月を3年ぶりに迎え いつもは気付かなかったものが見えるのは 何も屋外だけではなく、 最近改めてスーパーマーケットが楽しい。 というのも、 山も湖も滝もゴルフ場などなど娯楽施設は どこもかしこも4月頭あたりから当然休業。 レストランは市によってまちまちで 持ち帰りや宅配のみ請け負うところもあれば 店内で飲食ができるお店もまだまだあるけれど、 外食をして病気をもらって帰るのも嫌なので プライベートの外出はメキシコでも かなり自粛ムードでてんでご無沙汰。 なので文字通り家と会社の往復だけが 生活という生活の今時分、 そうなるとやっぱりたまの出かけ先ならば 週に…

1128: 我が家は野生のるつぼ。

在宅勤務も続けて早2ヶ月、 新しい生活様式にはとっくに慣れたつもりでも 未だに慣れないのがなぜか次々に訪れるお客様。 4月半ばには夏が始まるモンテレイでは ゴールデンウィーク明けには35度は当たり前。 なので日中の仕事中は家中窓もドアも開け放ち 風を通しているのだけれど、 そうすると呼んでいないものまで入ってくる。 この1ヶ月でリビングで発見した猫2匹、 車庫を開けてた日には迷いビーグルが住み着き 鳩もどこからか3回侵入。 普段なら他の生き物が家に近づいただけで 烈火のごとく吠え猛るパグマルセンサーも なぜかこの頃は寛容になっており、 今朝もリビングに下りたら何気ない顔で 鳩が一番乗りでくつろ…

1117: 生存戦略

みなさんご無事でしょうか。 お元気でしょうか、そうでもないでしょうか。 コロナの騒ぎが膨れてくるにあたって どんどんと執筆意欲が減退し、 ついにはろくな外出をしていないことを言い訳に また長いことキーボードを叩くのをサボっていました。 丸3年続いたメキシコ奮闘記もここでついに筆を折る時か、 とも思いましたが、 こういう時に情報発信してこそのブログだよな、と 一念発起、26歳まだまだ執筆業の夢を諦められない。 日本ではコロナの影響で学校や業務形態に 今までなかったような大改革が起きているようですが メキシコでも4月頭頃からはどこもそんな感じ。 学生たちは家から通信で授業を受け オトナたちの大半は…