日本料理を始めて16年。 家庭で作れる日本料理をコンセプトにレシピ公開をしています。 和食だけではなく、中華・洋食もご紹介しています。
最近は仕事が忙しくなっててなかなか更新できずにいました💦 いつも楽しみに見てくれていたみなさんすみません！ 少し落ち着いてきたので頑張って週に1回を目標にがんばっていきます！！ さて今回はすずきなどの白身のお刺身があるときに作れます。 居酒屋さんにもある海鮮サラダ！ とは少し違ってお刺身の延長系😊 それぞれがお刺身の妻としても使われている食材。 いつもはお醤油をつけて食べますが、たまにはこんな食べ方もいかがですか？ 少しの量でもボリュームが増えてなんだか贅沢な気分！ 材料 作り方 最後に 材料 ・すずき 40g ・山芋 20g ・Pトマト 半分 ・山葵 2g ・貝割れ 少々 ・中華ドレッシング…
今回モニター商品として、シャウエッセン あらびきミートローフをいただきました！ 最近は仕事が忙しくバタバタしておりましたのでそんな時でも作れる簡単お手軽をテーマに作ってみました！ 混ぜて焼くだけ🎶 チヂミ 2人分 ・あらびきミートローフ 半分 ・小麦粉 100g ・水 150㏄ ・塩 少々 ・白胡椒 少々 ・ねぎ 適量 作り方 ①ボウルに小麦粉を入れ水を少しづつ加えながら泡だて器で混ぜます。 ②食べやすい大きさに切ったミートローフを①に加えフライパンで両面を焼いて完成です。 ミートローフのアレンジ料理レシピ
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