【20年以上前の小さな軽自動車】で日本一周するブログ。ご当地スーパーを巡って食材を購入し、車内でその土地での家庭の食卓を再現！？ 青いクマと一緒に旅してます。車は『アルトワークス』
【20年以上前の古い小さな軽自動車】で車中泊の日本一周の旅！！ ブログ更新完了分はもくじでまとめておりますのでご覧下さい。 https://blue-journey.hateblo.jp/entry/sitemap テーマは ・『ご当地スーパー』でご当地食材Get ・それを車内調理で食す（主に晩ご飯） ・昼ごはんは観光向けのご当地ご飯を食す ・温泉にも入る
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ！ 今回は山梨県の郷土料理である【ほうとう】を作ります ほうとうとは ほうとうの作り方 材料一覧 ①具材を切る ②野菜を茹でる ③ほうとう麺を入れる ④お味噌を溶かし入れる ほうとう完成 (adsbygoogle = window.adsbygoogle []).push({}); ほうとうとは ほうとうとは山梨県全域に広く親しまれている郷土料理 小麦粉を練って平らに切った麺を、かぼちゃをメインに様々な具材がたくさん入った、味噌仕立ての煮…
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