【20年以上前の小さな軽自動車】で日本一周するブログ。ご当地スーパーを巡って食材を購入し、車内でその土地での家庭の食卓を再現！？ 青いクマと一緒に旅してます。車は『アルトワークス』
【20年以上前の古い小さな軽自動車】で車中泊の日本一周の旅！！ ブログ更新完了分はもくじでまとめておりますのでご覧下さい。 https://blue-journey.hateblo.jp/entry/sitemap テーマは ・『ご当地スーパー』でご当地食材Get ・それを車内調理で食す（主に晩ご飯） ・昼ごはんは観光向けのご当地ご飯を食す ・温泉にも入る
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ！ ・・・していたけども、それをちゃんと実用レベルにするべく、様々な料理に挑戦していく奮闘記です。 今回は人に勧めてもらった【鮭のムニエル】を作ります。 ムニエルとは？ かかった費用 車中泊・キャンプ料理的には？？ 豚汁の作り方 材料一覧（1人前） ①鮭に下味＆小麦粉をつける ②フライパンで焼く 鮭のムニエルの完成 // ムニエルとは？ 魚の切り身に下味をつけて、そこに小麦粉をまぶし、バターでこんがりと焼いた料理。フライパン一つでできるお手軽調…
料理できないのに…読み方論争も勃発しちゃう「豚汁」を作ってみた
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ！ ・・・していたけども、それをちゃんと実用レベルにするべく、様々な料理に挑戦していく奮闘記です。 今回は味付けに挑戦すべく、まずは簡単に調味料も少なめでできる【豚汁】を作ります。 豚汁（とんじる・ぶたじる）とは？ かかった費用 車中泊・キャンプ料理的には？？ 豚汁の作り方 材料一覧（2～3人前） ①材料を切る ②切った具材を鍋に入れて火にかける ③野菜のダシをとる ④お肉とほんだしを入れる 豚汁の完成 // 豚汁（とんじる・ぶたじる）とは？ …
料理が全くできないのに、なぜか47都道府県のスーパーを回り、ご当地食材を使って車内で調理してきたので、そこで経験したスキルを伸ばすために料理にチャレンジ！ ・・・していたけども、それをちゃんと実用レベルにするべく、様々な料理に挑戦していく奮闘記です。 今回は茹でるだけの簡単調理！一品増やすのに最適な【ほうれん草のおひたし】 ほうれん草のおひたしとは？ かかった費用 車中泊・キャンプ料理的には？？ 作り方 材料一覧（1人前） ①ほうれん草を茹でる ②冷水で冷やして切る ③牡蠣しょうゆにひたす ほうれん草のおひたしの完成 // ほうれん草のおひたしとは？ だし汁に浸すだけで味付け完了の簡単調理がお…
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