［超簡単］焼きビーフン。お昼ご飯や、夕飯に。

今日は、暑い。。。 こんなに暑いと、夕飯を作るのが嫌になってしまいますよね。。。 ということで、今回は、簡単に作る「焼きビーフン」について書きたいと思います。 何故簡単なのか、、、 それは、冷凍食品を使うから～。 でも、ひと手間加えれば、手作りっぽーい♡ photo by sasa 【 材 料 】 冷凍焼きビーフン ナンプラー 目玉焼き 材料は以上でーす。 あ、レタスをのせたかったら、レタスも材料に入れてください。 【作り方】 1、冷凍焼きビーフンを電子レンジでチン。冷凍焼きビーフンの袋に書いてある通りに電子レンジでチンしてください。 2、温めた冷凍焼きビーフンをフライパンにいれる。 3、フラ…

【簡単】ひじきの煮物にひき肉を入れて、ご飯にかけると美味しい。ひじきの煮物をボリュームアップ。

日々忙しいと、夕飯や朝ごはんの時にお野菜の一品が欲しくてもなかなか作るのが大変だったりしますよね。 そして、ひじきの煮物はつい出来上がっているものを買ってしまいませんか？ でもいつも食べていると、またかぁ、、、って感じになってしまいます。 そこで、ひじきでありながらちょっとボリュームを出してご飯にかけて食べる感じにアレンジ。 1．豚ひき肉 200gをフライパンで炒める。 2．豚挽き肉に火が通たら、市販のひじきの煮物（約100g）をフライパンに入れて混ぜる。 3．フライパンに、醤油 小さじ2、ほんだし 小さじ1を入れて炒める。 できあがりっ。 とても早く出来て、簡単なのに手作り感がでます♡ そし…

【簡単】なすのミートグラタンっぽいもの。

さぁ、今日の夕飯の一品は、なすのミートグラタンっぽいもの。 ＜4人前レシピ＞ 1、なす5本を乱切りにする。好みの大きさで良い。 2、なすをフライパンで炒める。しんなりしてきたらOK。 3、市販のミートソースを2パック入れて炒める。青の洞窟がおすすめ。 4、チーズをかけて、蓋をして弱めの中火で3分。 チーズが溶けたらできあがり。 photo by sasa ↓ 画像をクリックすると、Amazonに移動します。 ←青の洞窟って凄く美味しいですよね♡レストランの味です。 これを使うと本格的なお料理っぽくなります(笑) 我が家では常にストックしてあります。 もちろん、パスタのソースとしても使っています…

昨日のご飯は、餃子（ぎょうざ）！簡単に美味しく焼けます。

昨日のご飯は、ぎょうざ～♡ 我が家は、ぎょうざは、いつも冷凍餃子です。 自分で手作りした時もあったけど、正直、この餃子の方が美味しい(笑) 味の素の餃子も先日、久しぶりに食べてみたけど、やっぱりこっちの方が美味しかったです。 味の素の餃子は、水も油もいらないからラクチンではあるけど、ぎょうざの場合、自分で油と水ぐらい入れられるし(笑) 水の分量は、この餃子の袋に書いてあるし。 焼き方も袋に書いてあって、その通りの時間（分）で焼けば、とても美味しくできる♡ photo by sasa ↑ 私が焼いた餃子です(;^_^A おっと、名前を書くのを忘れていました。 この冷凍餃子は、大阪王将の肉餃子です…