寝る前のアールグレイほど贅沢なものは

「お前、また飲んでるのかよ。眠れなくなるぞ」 世話焼きな彼はそう言う。でも今日のこれは。 「これはカフェイン抜きなの。しかもアールグレイ。 君も一杯どう？」 「……信用しておくからな」 紅茶を飲みたい、でもカフェインが心配…… でも、コーヒーにカフェインレスやデカフェ（カフェインゼロ）のものがあるように、 紅茶にもそのようなものがあります。 「カフェインレスやデカフェなら、味が変わって…

これは昼間から飲んだっていい。

彼はお酒が飲めない。 だけども、お酒風味の飲み物は好きである。 ノンアルコールのビールやチューハイはもちろんだけれど、 ワイン風味のお茶も意外といけるクチのようで。 「これは本当にお酒に近い味なのか？」 「味がすべてじゃないさ、雰囲気だよ、雰囲気」 せっかく前の記事で「ルピシア」の紅茶を推したので、 手始めにルピシアブランドの紅茶を一つ。 『ロゼ・ロワイヤル』

河本の選ぶベスト3紅茶（初心者向け）

「ティーバッグや手淹れの紅茶を飲んでみたいけれど、 何から飲んでみればいいか分からない…」 私も最初はそうでした。 日本のスーパーや雑貨のお店には、 日本のブランドのみならず、世界の紅茶が並んでいます。 （紅茶に限らず、コーヒーやハーブティーもそうです） この記事では、私が数え切れないほど飲んできたお茶の中から、 初心者向けに3商品をセレクトしました。 迷っているなら、この中から…

参考にしている資料について

私のお茶趣味生活では、 様々な本を参照したり、 取った資格での知識を応用したりしています。 このページでは、それらの資料を公開します。 皆さんのお役に立てれば幸いです。 ・「紅茶アナリスト」「スパイス＆ハーブコンサルタント」「カクテルマイスター」の資格を取ったところ

ペットボトルの紅茶は甘すぎませんか

初めまして。河本（かわもと）といいます。 飲み物に関して、「紅茶アナリスト」、「スパイス＆ハーブコンサルタント」、「カクテルマイスター」という資格を持っています。（これらの資格についてはこちら↓）