昔は食パンだけ作っていました。暫くパンは作りませんでした。今は色々なパンを作りましたが、暫くぶりの普通の食パンを作ります強力粉250gバ…

            毎日30℃超え、農作業は午前中だけにジャガイモ掘り、土を除け茎を切り取りますマルチを丸めていきますジャガイモの実が成っていましたジャガ…

       ヘタを取ったズッキーニ3本 ズッキーニ水洗い幅3～4mmの輪切り醤油酢料理酒みりん三温糖ほんだし唐辛子ニンニク ズッキーニと漬物ダレを袋に入れる…

       3月8日の定植クレバーパイプ13本   6月5日定植ですクレバーパイプ6本左右交互に植えます 自然薯波板栽培トマトは4月21日定植   ぜいたく…

         最初に購入したスイカ苗蔓があちこち伸びてきたのでネットで囲います  右側のジャガイモが収穫されれば右に伸ばせるのですが 後日購入のスイカ苗 …

         プランター植えのアンデスレッド茎が大きく育っていますジャガイモのつるぼけでしょうか男爵 葉が黄色くなり始めています 花が咲いたのは5月31日…

          ズッキーニとエリンギのバター醤油炒めですズッキーニの輪切りニンニクのみじん切りエリンギ短冊切りウインナー斜め切りバターフライパンにバターと…

        梨です。豊水です。 梨を植えた頃は収穫出来ましたが、最近は変形したたりで収穫出来ません病気なのか虫の影響か良く分かりません、今年は殺虫剤でスモ…

        なめこを買ってきたので、おろしなめこ蕎麦です大根210g厚めに皮を剥いておろします3倍めんつゆ水昆布ポン酢なめこ3分程茹でて、水でさらします二…

          既に6月、筍忘れていました。孟宗竹を3回ほど食べましたが淡竹、真竹買うのを忘れていました近くの農家さんが出品している店へ、有りました有りま…

         ズッキーニの炒め料理ですズッキーニの輪切り玉葱のスライスベーコンの短冊切りオリーブオイルズッキーニを炒めます玉ねぎ投入ベーコン投入 火が通っ…

        お昼は袋めんの味噌ラーメン作りですキャベツ、平さやインゲン、チンした人参にベーコンを切ってフライパンで炒めます少々水を入れて蓋をします どんぶ…

        朝ドラ「あんぱん」に出て来る御免与駅が東武日光線の下小代駅だそうで、出かけてきました小さな駅で自動車が3台、自転車が沢山有りました。通勤通学は…

           平さやインゲン見たら実がなっていました最初の収穫です筋も無く柔らかくて美味しかったですよ 種袋にも「やわらかくておいしい」と書いてありま…

          姫神芋の植付は鉢で行います鉢の土を全部取り出します土を混ぜる所無いのでネコを使います籾殻苦土石灰腐葉土化成肥料 シャベルで良く混ぜます混ぜ…

         先日撤去した絹さやスナップエンドウの実虫食い等を取り除き豆だけ取り出しました104gです良く水洗いをして塩小さじ1/2を入れて茹でます4～5…

          後追いの絹さやとスナップエンドウが枯れてきたので撤去です   虫食いも有りますが種を取って豆ごはんにします苦土石灰籾殻化成肥料腐葉土キュウ…

         毎日早朝、ズッキーニの受粉をしています14株植えたのであっちにフロフロ、こっちにフロフロです雌花が多く雄花は少ないです今朝は6本ご近所に持参…

         玉ねぎを植えていた所玉ねぎを撤収して自然薯を植えます クレーバーパイプで6本の自然薯栽培です籾殻 腐葉土 苦土石灰 肥料は入れず、かき混ぜま…

          強力粉250gバター20g砂糖9g+8g 合計17g塩5g牛乳200ccドライイースト3gイースト、ソフトパン設定焼き色 淡13時35分…