チョコチップパン作りです強力粉追加強力粉砂糖塩バター牛乳水忘れずに入れましたドライイースト チョコチップ50g 冷蔵庫で冷やしました…
チョコチップパン作りです強力粉追加強力粉砂糖塩バター牛乳水忘れずに入れましたドライイースト チョコチップ50g 冷蔵庫で冷やしました…
ズッキーニの定植です玉ねぎ収穫した跡地です苦土石灰苦土石灰100gを植える場所に蒔きます間隔は80cmで、植える場所に目印します苦土石灰を…
昨年末にそら豆蒔いて苗にして植えたのですが寒さで枯れてしまいました今年の春に4株入った苗を3つ買いました12株植えました風除けにネット張りました…
芽が沢山出てきたので芽かきです 芽が出てない所あり掘ったら芋が腐ってました。小さな種芋しか有りませんが植えました芽かきです 化成肥料のン…
強力粉バター砂糖塩カレー粉カレー粉投入牛乳水ドライイースト メロンパン選択でスタートレトルトカレー小麦粉を入れて固めにする カレー粉が入…
トップゴールドの茎が倒れてきたので収穫することに 小さい球が多いです早速近所の知り合いに持参です翌日も残りのトップゴールドの収穫です …
うどん麺、人参、玉ねぎ、ハム、ウインナー、キャベツ、天かす、ウスターソース、フルーツソース玉ねぎ、人参炒めますハム、ウインナー投入天かすどっさ…
わが家の八重桜も満開です 今日は風で花吹雪になりました イカリソウ ボケ ハナスオウ 日本さくら草 にほんブログ村
ニラは自宅の一番ニラです蕎麦の茹で時間は5分ニラの茹で時間は2、3分なので遅れて入れます 水にさらして出来上がりこれが美味い大根蕎麦も美味いです…
レーズンとナッツが入ったパンを作りました強力粉追加強力粉バター砂糖塩牛乳水200cc ドライイースト3g ミックスナッツレーズン 黒ゴ…
栃木ダイハツ本社が一番近いので車検をお願いしました。エンジンルームを綺麗にしていただきました11年目のダイハツムーブです11年で走行距離12,…
万が一に雪になった場合にと年末にスタッドレスタイヤしましたしかし雪道を走ることなくノーマルタイヤに交換ですジャッキアップ、ジャッキから外れ…
挽肉、豆腐、ニンニク、長ネギ、中華あじ、豆板醤、うま味調味料、唐辛子、片栗粉、砂糖、醤油、サラダ油、ごま油サラダ油に挽肉火が通ったら砂糖…
近くの公園の桜 満開です 自宅のハナスオウ梨の花スモモの花 にほんブログ村
甘納豆ちぎりパン作りです強力粉200gバター33g砂糖18g塩3g牛乳13g水100cc 出来上がり時間2時間後の11時19分ドライイース…
暖かくなってきたのでアブラムシ予防にニームオイル散布散布です天然植物から採取された樹液ですので農薬では有りません 寒さでチョット固まっ…
史上初24年連続勝利 にほんブログ村
ラテスフェンスがボロボロです矢張り雨には弱いですホームセンターで茶色の90X90cmのラティス購入今までの色と同じ茶色のペンキ塗りです木が交差…
今日は1日雨、コールスローサンドイッチ作りですマヨネーズからし粗びきコショー焼いたパンに塗りますハムキャベツの千切りに塩こしょう 酢砂糖マヨネー…
カロリーが少ないジャガイモが入ったパンです強力粉プラスの強力粉バター砂糖塩牛乳 レンチンして潰したジャガイモ水忘れずに入れましたドライイースト…
3月15日に男爵の種イモを植えた畝です 最近の暖かさでジャガイモの芽が出てきました 玉葱です。成長が遅いようです …
ホームセンターで購入した人参、スイカ、四葉キュウリです 場所が空いた所にスイカと人参の種を蒔いたポットを置きます今までは食べたスイ…
絹さやとスナップエンドウが植えてあったプランターが全滅したので春蒔きの種が苗になったので植えることに 混雑の場所が有るので後日間引きです …
この日は暑い日でした。外の日当たりは31.5℃室内は25.3℃でした。クリスマスローズ スモモ（ビューティー） ハナズオウ 芍薬 水仙…
初めて入ったスーパーで、テレビでやっていたオーマイのイチ押しの3位4位5位の品を見つけてしましたオーマイ イチ押し第3位 オーマイ イチ押し…
ニラが伸びてきました 一番ニラの収穫です。美味しさが一番です。菜の花、一株でこんな大きさです花芽沢山収穫です茹でてポン酢でいただきます …
男爵とアンデスレッドの種イモ植えです植える間隔を決めるのに芋を置いてみました手前が男爵、先がアンデスレッドです 思ったより早く終わりました …
胡麻と人参を入れたパン作ります強力粉追加の強力粉バター砂糖塩牛乳おろし人参全て投入忘れずに水も投入 黒ゴマ ドライイースト 早焼きで2時…
秋に蒔いた絹さやとスナップエンドウ スナップエンドウの実は大きいが絹さやは小さい あと半分のプランターは全滅なので春蒔きです種蒔いた…
去年の秋に自宅の落ち葉を集めておきました腐葉土まぜた君堆肥米糠化成肥料苦土石灰 まめトラで耕うんです へたくそなマルチ張です にほん…
猫の別荘兼工具置き場の塩ビ波板が割れて雨漏りしてますシートを屋根に被せていました 発生材、ゴミ出しにするまでが大変です 材木と塩ビ波板、去…
ピーマン種は自家種、スイカも自家種ですが令和5年物、大根は2022年物、四葉キュウリは自家種令和5年物ブロッコリー以外はどれも古い種です発…
ニラが安かったのでニラ蕎麦と思ったのですが大根もとなりました大根千切りのつもりが百切りになって仕舞いました 切ったニラを蕎麦と一緒に茹でる方…
麻婆豆腐作り挽肉砂糖醤油一度取り出し豆板醤 ニンニク、唐辛子 ジャガイモ人参みじん切り 味付け挽肉投入 中華あじスープ醤油砂糖旨味調味料木…
この日は朝から雪になりました、9時過ぎには雪がかなり解けましたこの日は寒かったので、昔食べたどさん子ラーメンをミックス野菜（＠106円）を炒…
レーズンパン作りです。前回失敗したのでリベンジです。強力粉200gプラス80gバター砂糖塩牛乳水、忘れないように計量カップ出しておきました…
お昼は暖かいうどんです早ゆで5分の水沢うどん買いました、良く見たら水沢風でした最近では便利なものが多くありますね、けんちん用が無いのでこれを購…
アンデスレッドと男爵の日光浴です小さめのアンデスレッド苦土石灰化成肥料野菜用堆肥籾殻 鶏糞 小さめのアンデスレッドを植え付けです 猫防止にネ…
今日のお昼はスパゲッティパスタソースはチーズクリームです2025年3月15日(土)放送の『ジョブチューン』パスタソースランキング2025で…
野菜の種、古い種や残り少ない種等なので、ズッキーニ、ゴーヤ、キュウリの種買ってきました。 買ってきたズッキーニとゴーヤの種を…
畝に植える芋を並べてみました 60個程植えましたしゃがんでやる作業、思ったより早く終わりました にほんブログ村 …
材料は普通のパン以外にカボチャとレーズンです カボチャ皮を剥いて茹でて潰しました強力粉バター砂糖塩牛乳ホームベーカリーにセットドライイース…
ジョイフル本田に用が有ってついでに園芸覗き今収穫してるブロッコリーの後釜です4株で十分です 鳥よけ、猫除け、風除け 秋に種蒔き定植した空…
お昼はピザパンでピザソース、マヨネーズケチャップ粗びき黒胡椒 トマト、ハム、玉ねぎ、ピーマンチーズパンのヘリが反り返ってるので焦げました…
炭酸苦土化成肥料鶏糞籾殻とんぷん腐葉土完熟腐葉土米糠全て撒きましたマメトラ出動マメトラで耕作ハイ、マルチまで行いました暖かく良い天気でした …
お昼は喜多方ラーメン白菜、もやし、シイタケを塩こしょうで炒める生めんは4分茹でる 付属スープに豆板醤を少々追加 炒めた野菜を乗せて出来上…
秋に撒いた絹さやとスナップエンドウ 別な所に植えた絹さやとスナップエンドウ北風ビュービューで枯れていますこの場所は風当たりが悪く年始早々に…
お昼はキムチうどんです生ウドンを茹でるのに説明を見たら10～15分え！お昼が近いのでチョット焦りましたニラ、ニンニク、生姜、竹輪昆布つゆニン…
クレバーパイプに土を入れて埋めていきます チョット混雑気味です全部で15本です 踏み入らないように仕切りました にほんブログ村 …
前回水を入れ忘れて上手くできなかったちぎりパンのリベンジです強力粉バター砂糖塩牛乳黒ゴマ（今回黒ゴマの生地にしました）水ドライイースト 55分後…
ジャガイモの大きさで2等分3等分などにします。切り口には保護材を付けます雲行きが怪しくなったので本日は終了です にほんブログ村 …
野菜麻婆豆腐作り 長ネギ、ニンニク、唐辛子ジャガイモ、人参、玉ねぎ挽肉炒め砂糖醤油炒めたら一度取り出す豆板醤ニンニク、唐辛子投入香りが出るまで…
レンコンの海老チーズ焼き作りレンコン皮を剥かずカットオリーブオイル 焼き目が付いたら塩少々 ピザチーズ干しエビ コショウ少々かつお節をかけ…
携帯の電源が急に無くなったりしてます。寿命でしょうか。ネットでソフトバンクから購入しよとしたら在庫無しとシャープや電気店で探して無し、どうやら製造…
自然薯のネット作り 蔓をからませるネットです4つ作って繋ぎ合わせました この日の最高気温15℃、午後のひと時声をかけても目が開きません …
きのこ蕎麦作り茸は、なめこ、ぶなしめじ、ヒマラヤタケ、ひらたけです麺つゆ3倍に薄めて使います片栗粉でとろみを付けます 蕎麦は乾麺の二八蕎麦です…
ミックスナッツパン作り強力粉バター砂糖牛乳塩今度は水入れましたよドライイーストナッツ砕きましたドライイーストとナッツをセッティング早焼きなので…
ハムカツサンドホームベーカリーで作った生姜チョコパンマヨネーズ粒マスタードキャベツ ハムカツとんかつソースミツバフルーツソースソースを…
焼きうどん作りタレ作り、醤油みりん料理酒麺つゆ野菜炒めに塩こしょううどん投入タレ投入カツ節かけて出来上がりピザトーストピザソース、マヨネ…
生姜スープ作り玉ねぎ、人参、生姜の千切り 鍋で玉ねぎが色が変わるまで炒めます コンソメ投入塩こしょう 焼きそば作りウインナー、もやし野菜、マ…
ハム玉葱トウモロコシパンハム玉葱トウモロコシにマヨネーズを混ぜる 生姜ベーコンパン醤油蜂蜜チューブ生姜パンにベーコン乗せて、生姜ハチミツ醤油…
生姜チョコパン作り強力粉砂糖塩バタードライイースト牛乳生姜のみじん切り 水、今度は忘れませんでした 生地を捏ねた後にチョコ投入 出来上が…
ネットで時計購入しました浴室用に買いました浴室なので防水、磁石で無いと困るのでこのタイプしか有りませんでした。黒い部分が磁石になっており中が時計…
レンコンの甘酢炒めです。最近はレンコンに凝ってます。レンコンの皮むき一番厚くスライス途中から軍手使用、指をスライスしては大変 醤油酢砂糖タレ出来…
ピリ辛ゴマだれうどん作り麺つゆ、ごまドレッシングラー油すりごま 茹でたうどんにピリ辛ゴマだれとネギを乗せて出来上がり にほんブログ村…
甘納豆が入ったちぎりパンを作ります強力粉バター牛乳砂糖塩卵ホームベーカリーに投入（後でとんでもない事に）ドライイースト 生地が出来たらブザーが…
焼きそばパン作りパンにマーガリンを塗る パンを焼くハム、ソーセージ、キャベツを切る焼きそばソース作り、料理酒ウスターソースオイスターソース…
カボチャパンを作りますカボチャの重さを計りますレンジでチンして潰します茹でてから潰した方が楽だったかもパン生地を捏ねた後にカボチャを入…
材料はうどん、油揚げ、けんちん汁の野菜、その他調味料大根、人参、ゴボウ、里いもが袋に入っていて便利です油でサッと炒める水と油揚げを入れる料…
ネギ、ニンニク、生姜のみじん切りニラ茹でたキャベツキャベツのみじん切り砂糖塩醤油 中華あじ捏ねるみじん切りの野菜投入捏ねた後にごま油大きな餃…
出来合いのハムカツを使って簡単ハムカツサンド作りです。パンにマヨネーズ、粒マスタードを塗り、千切りキャベツ、ハムカツを乗せてとんかつソースを…
スープ作り味噌中華あじ料理酒豆板醤ごま油白ゴマ細めん茹で2分30秒 野菜、コーン、ゴマ、ねぎ、チャーシュー、バター、餅 にほん…
生姜スープ前回は生姜をすり下ろしたのですが今回は千切りです。コンソメ小さじ1杯塩こしょう生姜が香るスープになりました先日作った胡麻パンでピザに…
テレビで放送していたソース買いました。 佐野ラーメンで有名な佐野市で売っている芋フライのソースの様です。ありえへん世界で紹介されたソース（ミツ…
何年ぶりでしょうか、久しぶりのホームベーカリーです強力粉280gバター5g砂糖大さじ1牛乳大さじ1水200cc黒ゴマ大さじ3ドライイースト5g…
昨日のキムチ鍋の残りのスープ 牛乳投入もやし投入うどんを茹でてキムチ牛乳ウドンの出来上がり にほんブログ村
蓮根サラダ作りレンコンをスライス、手をスライスしないように手袋をします。ハムからしマヨネーズ塩こしょうハム投入茹でたレンコンを混ぜて出来上がり。…
サッポロ一番みそラーメンを作る麺を3分茹でて、付いている粉スープを投入、豆板醤を菜箸に少々取って投入、中華あじ少々投入。炒めたもやし、チャーシ…
とろろ作るのに擦り下ろししてましたが、最近はすり鉢で作っています。なめらかな食感になります。お餅の様なとろろになって仕舞うのでだし汁を少し…
ピザソース作り、マヨネーズにケチャップ、あらびき胡椒しょうしょう。パンはフランスパンしかなかったので、包丁を縦に入れて開きました。開かず閉じてし…
お好み焼き粉天かす、干しエビ、ハム、ネギ、カニカマ、卵キャベツ投入 ソースケチャップ蜂蜜オイスターソース醤油お好み焼きソースの出来上がりソ…
担々麺作りおろしニンニクと生姜醤油豆板醤砂糖肉みそ出来上がりスープ作り、麺つゆ味噌中華あじ砂糖ニンニク牛乳茹でた麺にスープ投入すりごま、肉みそ、…
タレ作り、胡麻ドレッシング麺つゆラー油茹でたうどんをお湯ごとどんぶりに刻みネギとタレに付けてピリ辛で美味しいですよ。 にほんブログ村 …
朝5時ごろは降っていませんでした。そのうち雨が降り6時過ぎに霙や雪が降ってきましたが土の上だけしか積もりません。昼前には雪から小雨になり雪は無…
レンコンの薄切りを水にさらします。砂糖料理酒麺つゆ醤油和風だしみりんタレ投入白ゴマと鷹の爪まぶして出来上がり。 にほんブログ村 …
ネットはケーブルテレビで使ってますが家に引き込むケーブルはNTTの光でした。最近ケーブルテレビの線が張られたので、ケーブルテレビ局が引き込み線もケー…
今日のお昼はチャーハン、主婦様が作るそうなので私はスープ作りです。ニンニク玉ねぎベーコンニンニクに色が付いたら水400CC玉ねぎベーコン投入コン…
2002年交信のカードが今頃届きました。 さだまさしさんの島、詩島（うたしま）です。 にほんブログ村
スーパーに便利なハーフサイズのきのこが有りました。しめじとえのき茸にそばに付いていた麺つゆで煮ます。水溶き片栗粉投入茹でた蕎麦面にとろみがつい…
小さなレンコンを買ったので甘酢炒めを作ってみました。皮を剥いてスライス黒くならないように酢水に付けました（これが失敗のもと）タレづくり、砂糖醤油…
生姜すりおろし大蒜すりおろし炒めるネギのみじん切り醤油みりん料理酒砂糖中華あじコンソメ胡椒昨日のカレー水を入れてから投入水溶き片栗粉投入麺は袋ラ…
玉ねぎはおろしましたが最後までおろせずみじん切りです。人参も最後までおろせませんでした。カボチャの皮むき、いやー大変でした。カボチャもおろそう…
喜多方麵、ミックスもやし、ベーコン、チャーシュー、味噌、料理酒、豆板醬、塩こしょう、ゴマ油、中華あじ味噌中華あじ料理酒豆板醤ごま油中華麺を茹でて水…
玉ねぎウインナー玉ねぎチンして炒めて水400CCとコンソメ小さじ1杯と1/2塩こしょう少々粗びき胡椒でできあがりピザソース作り今日のお昼はお餅ピ…
テレビで見たイタリアン焼きそば太麺の焼きそば作りソースは控えめ温めたナポリタンソースをかけて出来上がり にほんブログ村
夏の残りの素麺、麺つゆ、胡麻ドレッシング、ラー油麺つゆラー油少々胡麻ドレッシング、麺つゆと同量。素麺、2分茹で冷水で洗いどんぶりに。どんぶりにお…
フランスパン、ハムカツ、千切りキャベツ、マヨネーズ、ソース、粒マスターズ半分に切ったフランスパンを少し焼いて片面にマヨネーズ塗ります。マヨネーズ…
豚ひき肉、豆板醤、醤油、砂糖、味噌、塩、麺つゆ、中華あじ、牛乳、ごま油、ゴマ、インスタント麺、ニンニク、生姜、ネギ肉みそ作り、豚ひき肉をごま油…
とりあえず1Kgだけの餅つきです。餅が無くなったら又搗きます。朝に搗いて午後には切れる様になりました。包丁の刃にクッキングシートを付けて切れば…
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チョコチップパン作りです強力粉追加強力粉砂糖塩バター牛乳水忘れずに入れましたドライイースト チョコチップ50g 冷蔵庫で冷やしました…
ズッキーニの定植です玉ねぎ収穫した跡地です苦土石灰苦土石灰100gを植える場所に蒔きます間隔は80cmで、植える場所に目印します苦土石灰を…
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今日は1日雨、コールスローサンドイッチ作りですマヨネーズからし粗びきコショー焼いたパンに塗りますハムキャベツの千切りに塩こしょう 酢砂糖マヨネー…
前回に引き続き無印良品です。今回は別のお店で初めて行く店です。ガパオは前回購入の残り物炊き込みご飯、まあまあでしょうか。麺を茹でずにレンチンした…
お好み焼きは薄力粉で作ってましたが、お好み焼き粉で作ったらと言われました。スーパーで探していたらお好み焼きこだわりセットが売っていました。小麦…
苗で購入したトマト植えることに。桃太郎は完熟しても崩れづらい品種、昔は青いままで出荷してましたが、完熟で出荷出来るんですね。最近は変わった名前を…
残っていたクレパーパイプが4本残ったままです。とうとう植えることに。植える場所がなかなか良い所がありません。自然薯の種イモ入れて植えました。パイプ…
昔に三つ葉のタネを蒔いただけで、毎年収穫しています。のんびりしていると、アブラムシが付くので早めに収穫です。セリは根っこ迄いただくので根を洗う…
日本桜草は根で越冬春に芽吹きます。 一方、西洋サクラソウはほぼ一年草種で増えますが、たまにそのまま越冬することもあります。元々は一株だけ買…
挽肉99g砂糖小さじ1醤油小さじ2肉に火が通ったら取り出し豆板醤小さじ2ニンニクと唐辛子ニンニクの香りが出たら豆腐投入炒めた肉を戻す中華味大…
姫神芋（トロロ芋です）を前回植えました。去年は鉢に棒を立てて蔓を絡ませていました。蔓を絡ませた棒が鉢に穴をあけてしまいました。今年は鉢は棒を建てずに…
ジョイフル本田で苗を買ってきました。自宅の実生は育ちが遅いので買いに行きました。全て一株です。スイカ、紅まくらピーマン、京波みやこかぼちゃぜ…
はなずおう、春早く花です。花が終ると絹さやエンドウの様な種が出来ます。梨の花サクランボの木梨の花に似ています八重桜 マルメロの花黄色の水仙が終り…
各農家さんが出品しているお店で筍を買いました。孟宗竹400円里芋11個入って160円。種イモとして植えます。米糠沢山入っていました。1/4でも十分…
発泡スチロールの箱2つでセリ栽培しています。前回は茹でると少なくなってしまったので、沢山採りました。ごっそり採ってしまったので土が無くなってしま…
最近の降雨と日照でジャガイモの芽が伸びてきています。大きな芽2～3本残して芽かきしました。根元に土寄せしました。こちらは幾らか日当たりが悪いのですが…
またしても餃子です。NHKの取説ショーを見たので、包み方を教わりましたよ。挽肉221gキャベツ280gネギのみじん切り作ります。キャベツは茹でて…
わがやの桜も咲いてきました。去年枇杷が実った木、枯れてしまいました。秋には枯れた様子でしたが春まで待ってみました。あと1本の桜も枯れました。殺虫…
芍薬が雨後の筍の様に伸びてきました。数日前にもやった脇についた蕾を取ります。花が大きくなると重みでお辞儀するので柱を立てロープ張りました。り…
病院の桜が満開です。枝垂桜でしょうか、色が濃くて綺麗です。入院していた時に3階から眺めていた桜です。10時過ぎに血液検査をし自宅に帰って、14…
前回コロッケ揚げる時に失敗したのでリベンジです。ジャガイモ3個、439gです。挽肉は176g新玉葱1/2個、124gです。砂糖小さじ1/2塩こしょう少…
イチゴに病気が出てました。2株の葉がこんな模様です。殺菌剤はこの種類しか有りません。説明書には対応する病気に一覧が有りますがイチゴは載ってい…
材料は、うどん、カット野菜、麺つゆ、片栗粉カット野菜は3倍に薄めた麺つゆで炒める片栗粉に3倍に薄めた麺つゆを入れて混ぜる麺は3分ほど茹でるどんぶ…
