『何これ?美味い!何使ったん!?』 白くまろいスープは白湯かな??と、食した瞬間、懐かしの味← そう、コムタンスープをアレンジしたものだった。 KALDIのドリップコーヒーにこの1年あまりハマっている、すけ。 行くとついつい他の物を買い込んでしまう。 すけにとって、ドンキが激安の殿堂ならば、KALDIは宝探し商店だ。 近所のスーパーではあまり見かけないような食材や調味料が、あの迷路のような博物館のようなお店の中にちりばめられていて、楽しい。 運営会社の株式会社キャメル珈琲さんの企業理念のひとつが「“ワクワク”“ドキドキ”、遊び心のつまった空間や商品を創造し、食のシーンを豊かに彩る」。 まさにそ…