最近何かと話題の、DHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）。両方とも、生活習慣病の予防や、ダイエット、 脳の老化防止にも効果があるとされる、オメガ3系の脂肪酸です。 オメガ3脂肪酸は、食事など外部から摂取する必要のある必須脂肪酸ですが、なぜ体や脳にいいのでしょうか。また、DHAの効能とEPAの効能には、 似ているところもあれば違うところもあります。 DHAとはどういったもので…
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