鯖と玉ねぎのニンニク風味パスタ

鯖缶はストックに便利な食材です。骨も柔らかく煮ているので、カルシウムの摂取にも◎ 美容＆健康食材として人気がありますので、ぜひアレンジの幅を広げて日頃から活用してみてくださいね。 今日は、鯖の水煮缶を使ったアレンジパスタを紹介します。 材料 作り方 下ごしらえ：ブロッコリーを茹でて、小房に分ける。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。 ①パスタを茹でる。（標準よりも-1分がおすすめ）茹で上がったらザルにあげて、オリーブオイルを絡めておく。 ②フライパンにオリーブオイル（分量外）をしいてニンニクを炒め、香りが出たら玉ねぎを炒める。 ③玉ねぎに軽く火が通ったら、水気を切った鯖缶を加える。 ④調味料を加えて1分ほど煮て、パスタとブロッコリーを加えて絡ませながら全体に味が回ったら完成。 お好みの材料を足して、オリジナルのパスタを仕上げてみてください^^ 冷蔵庫にあるもので作れるので、お掃除にも活用できる和風パスタです。

鯖と玉ねぎのニンニク風味パスタ

鯖缶はストックに便利な食材です。骨も柔らかく煮ているので、カルシウムの摂取にも◎ 美容＆健康食材として人気がありますので、ぜひアレンジの幅を広げて日頃から活用してみてくださいね。 今日は、鯖の水煮缶を使ったアレンジパスタを紹介します。 材料 作り方 下ごしらえ：ブロッコリーを茹でて、小房に分ける。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。 ①パスタを茹でる。（標準よりも-1分がおすすめ）茹で上がったらザルにあげて、オリーブオイルを絡めておく。 ②フライパンにオリーブオイル（分量外）をしいてニンニクを炒め、香りが出たら玉ねぎを炒める。 ③玉ねぎに軽く火が通ったら、水気を切った鯖缶を加える。 ④調味料を加えて1分ほど煮て、パスタとブロッコリーを加えて絡ませながら全体に味が回ったら完成。 お好みの材料を足して、オリジナルのパスタを仕上げてみてください^^ 冷蔵庫にあるもので作れるので、お掃除にも活用できる和風パスタです。

イベントのお知らせ

いつもご覧くださりありがとうございます。 4月から6月までのイベントスケジュールが決まりましたのでご連絡させていただきます。 4月30日（祝日） 大人のピザパーティー 「楽しむ」「つながる」をテーマに、料理を通してコミュニケーションを深めませんか？ 初めましての方も、ちょっとお知り合いの方も、一緒に料理を作って楽しみましょう！ Menu ・ピザ2種類 ・キャロットラペ ・サフランスープ 【場所】tanomana 【時間】10:30〜12:30 【参加費】 4000円 【定員】6名 【申し込み先】 メール careran946@gmail.com Facebookメッセージ 電話 08096185476 5月20日（月） キッシュの会 ちょっと背伸びをしたお洒落な料理を一緒に作りませんか？ フランチの前菜「キッシュ」を中心に、道東の食材を使ってランチを楽しみましょう。 Menu ほうれん草とベーコンのキッシュ ・塩とレモンのパスタ ・紫キャベツと生ハムのサラダ ・スープ デザートはこちらで用意します。 【場所】tanomana 【時間】10:30〜12:30 【参加費】4,000円 【定員】 6名 【お申し込み先】 メール: careran946@gmail.com Facebook メッセージ 電話 080-9618-5476 6月10日（月） 手作り餃子の会 詳細はまた後日連絡いたします。 4月、5月のイベントは受付中です。 ご不明な点がありましたらお問い合わせください これからどうぞよろしくお願いいたします。

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いつもご覧くださりありがとうございます。 4月から6月までのイベントスケジュールが決まりましたのでご連絡させていただきます。 4月30日（祝日） 大人のピザパーティー 「楽しむ」「つながる」をテーマに、料理を通してコミュニケーションを深めませんか？ 初めましての方も、ちょっとお知り合いの方も、一緒に料理を作って楽しみましょう！ Menu ・ピザ2種類 ・キャロットラペ ・サフランスープ 【場所】tanomana 【時間】10:30〜12:30 【参加費】 4000円 【定員】6名 【申し込み先】 メール careran946@gmail.com Facebookメッセージ 電話 08096185476 5月20日（月） キッシュの会 ちょっと背伸びをしたお洒落な料理を一緒に作りませんか？ フランチの前菜「キッシュ」を中心に、道東の食材を使ってランチを楽しみましょう。 Menu ほうれん草とベーコンのキッシュ ・塩とレモンのパスタ ・紫キャベツと生ハムのサラダ ・スープ デザートはこちらで用意します。 【場所】tanomana 【時間】10:30〜12:30 【参加費】4,000円 【定員】 6名 【お申し込み先】 メール: careran946@gmail.com Facebook メッセージ 電話 080-9618-5476 6月10日（月） 手作り餃子の会 詳細はまた後日連絡いたします。 4月、5月のイベントは受付中です。 ご不明な点がありましたらお問い合わせください これからどうぞよろしくお願いいたします。