皮パリ・ジューシー♪照り焼き明太丼♡と、五月病の話

来てくださってありがとうございます！ 指を運んでくださって嬉しいです♡ あっという間に5月が終わりますね。 なんかこう…5月ってやる気がでないというか、色々諦め気味でいてしまうというか。 ついこの前まで頑張れていたことも、気合いが入らずに全く頑張れなくなって。 「はぁ、わたしも五月病ってやつかな？」 と思っていました。 だけど五月病って… 「新社会人・大学生などに見られる、新しい環境に適応できないことに起因する精神的な症状の総称」だそうです。 (by.Google先生) 私、新社会人でもなければ、環境が変わったってことなんて一切無い…。 まぁ内心、自分でも気付いてたんですよね。 私の場合は、五…

ふわふわプリプリ♪海老ハンペン団子♡と、離乳食にも大助かりな便利アイテムの話

来て下さってありがとうございます！ まだまだ5月なのに、今日はすっごく暑かったです！！ 関東は33度を記録したとか。 私の平熱(36.2度)と同じになる日もそう遠くない。 そんな暑い日は、あまりキッチンに立ちたくないのが正直なところ。 なので今日は、材料も少なく調理も簡単！ 「海老ハンペン団子」のレシピを載せます！ 1歳半の息子には、食べるときの調味料はつけずにそのまま取り分け♪ (赤ちゃんの食器にしては皿がしぶい) 食べるときにつける調味料は、 醤油 醤油マヨ スイートチリソース 明太マヨ などなどなんでも合います(*´-`) とろとろプリプリな食感で、息子も凄い勢いで完食していました♪ で…

私的、ウェル活オススメアイテム♡今月もウェル活行ってきました！

足(指)を運んでくださってありがとうございます！ 来てくださって嬉しいです(*´-`) 今月の20日も、ウェルシアへウェル活(ウエル活)しに行ってまいりました！ 最近カートに乗りたがらない息子(1歳半)にはマイブームの煮干しを持たせて、ひたすら耐えてもらいました。(しぶい) 今回使ったTポイントは…ジャン！ 29,640ポイントでした！ ウェル活とは、毎月20日にウェルシア(またはハッピードラックなどウェルシア傘下のドラックストア)が行なっているお客様感謝デーに、Tポイントでお買い物することです。 お客様感謝デーにTポイントを使うことにより、なんとそのTポイントが自動で1.5倍になります！ つ…

おうちで激安！200円醤油ラーメンの作り方♡と、わたしのスーパー夫の話

来てくださってありがとうございます！ まだまだ弱小のなかの弱小ブログですが、足(指？)を運んでくださって嬉しいです(*´-`) 以前チャーシューのレシピを載せました！ このチャーシューレシピはインスタでご紹介した時も気に入ってくださった方が多くて、わたし自身も大好きなレシピ♡ なぜなら楽だから。 今回はこのチャーシューを使った、材料費一杯200円以下のラーメンです！ ちょっと写真がピンボケ… 200円(細かくいうと183円)の内訳はこちら！ 調味料はごめんなさい、含めてません(白目) 「いっぺ○ちゃんのほうが安く作れるじゃん」 って思うかもですが、今はいっぺ○ちゃんやその他インスタントの存在は…

大好きな超簡単おつまみ！メンマモッツァレラ♡と、息子が可愛いという話

来てくださってありがとうございます！ そろそろウェル活ですね♡ ポイ活をやっている主婦の、月に一回のストレス発散爆買いDAY。 ↓ウェル活についてはこちらに詳しく書いています♪ わたしもポイ活を始めてから、毎月3〜5万円分の日用品や食品、お薬、お酒などを無料にしています♪ そんなウェル活(ウエル活)をやるたびに作るおつまみがこれ！ メンマモッツァレラ！ なぜウェル活の時しかやらないかというと、モッツァレラチーズって地味に高いから（ ; ; ） 我が家の食費は月2万円。 なのでおつまみに500円くらいかかるのはちょっと…。 なので、本当にウェル活さまさまです！ これ…… ほんっとうにオススメです…

1歳息子と夫からの母の日プレゼントの話

来てくださってありがとうございます！ 今日は母の日でしたね。 中学生の時に母を亡くしてから、存在を忘れがちだった母の日。 まだ母が元気だった小学生の頃、お小遣いで花屋さんで初めて花束を買って、玄関でサプライズプレゼントしたのを今でも覚えています。 運動神経悪すぎて、自転車乗れなかった私は… キックボードぶんぶん飛ばして颯爽と花束を買いに行きましたよ。 夫と結婚して義母へのプレゼントを考えるようになって、さらに息子が生まれて自分自身が母になって、徐々に日付を意識するようになりました。 まだ息子は1歳半で母の日も何も理解してないので、夫に 「Yちゃん(息子)と何か一緒に作って！！」 と、母の日を強…

お財布と美容の味方！簡単お手軽サバキムチ丼

こんばんは(*´-`) 私ごとですが……… 30代に突入する9月に、沖縄旅行に行くことになりました！ 沖縄に行くのは初めてなので、毎晩ドキドキワクワクしながら必死に調べています。 できればポイ活で貯めたポイントをマイルにしてそれで航空券をとりたかったのですが… いまから交換しても間に合わないと判明しました！ 9月までにできる限り節約とポイ活してお金を貯めます！ そして一生写真に残るんだから精一杯ダイエットして沖縄を楽しみたいです。 なんたって、産後に痩せてた頃から7キロも太りましたからね。 新生児2人分。そりゃ体も重いわ。 ということで、そんな私にもぴったりな今日のレシピはサバキムチ丼。 金額…

パンとお酒が止まらない♪お家にあるもので簡単アヒージョ

暑い……… 明日の最高気温は26度だとか。 毎年思いますが、「春」の時期っすごく短いですよね。 「寒〜〜〜っ」って思ってたらもう「あっっつ！！！」みたいな。 個人的には心地よい春が一番好きなので、もう少し頑張ってほしいところです。(誰に) 今日はおつまみの定番アヒージョです。 本場スペインの方に見られたら失笑されるかもしれない、かなり自己流のレシピ。 アンチョビや白ワインも使いません。 でもお家にあるものでいつでも出来るし、パンにもお酒にもすごく合います。 この写真の時は、ニトリのスキレット、通称ニトスキを使って作っています。 IH対応で、価格も480〜799円と、安くて使いやすい大人気商品(…

放置で楽々！炊飯器でとろとろチャーシュー(焼豚)

またいきなり寒くなりましたね…(*´ー｀*) 以前、炊飯器でサツマイモをめちゃくちゃ美味しく調理できることを知ってから、「炊飯器玄米モード」にはまっているワイです。 ↑その時の記事がこちらです。 あの後、お友達と居酒屋で 「なんであんなに美味しくできるんだろうね〜」 って話してたら、横に座ってたお姉さんが 「ちょっと失礼。それはね、ゆっくりゆっくり熱を通すからですよ！」 って教えてくれました。 (突然の乱入でびっくりしたけど、ありがとうお姉さん) それならお肉もゆっくり加熱していく過程でほろほろになっていくんじゃないかな？？と、玄米モードでやってみました。 これが大成功………(*´ω`*)♡ …

我が家の黄金比の漬けダレで♪ブリの柚子胡椒漬け丼

ゴールデンウイーク最終日！ 明日から仕事で憂鬱な方、旦那様がやっと仕事に行くからスッキリする方、いろんな思いが交差する夜ですね。 今年のゴールデンウイークは旦那の休みが2日しか無かったので…特に何もせず、友達が旅行いったり、遊園地に行っているInstagramを見て指をくわえていました。 飲食業の宿命ですね…(*´-`) 今日のレシピは、ブリと柚子胡椒の組み合わせで「ブリの柚子胡椒漬け丼」です。 「ブリ」と「柚子胡椒」を好きな人ってすごく多くないですか？ 嫌いな人がいないんじゃないかってくらい…。 少なくとも私の周りには、その2つのワードを出すと目をキラッキラさせる人しかいません(*´꒳`*)…

失敗知らず！湯煎で柔らかローストビーフ

今日はこどもの日ですね♪ 行くところ行くところ全部混んでました… 人混みでストレス溜まったのか息子が急に暴れ出し、イキのいい魚を抱える漁師みたいに、息子を抱っこして退避してまいりました…。 前回の記事でこれからは料理なども載せていきたいと書いたので、今回は第一弾、大好きなローストビーフのレシピを載せます♪ 私が料理するときは、お肉は柔らかくジューシーに、野菜はシャキシャキで水っぽくならない「弱火調理」「低温調理」を意識しているのですが、このレシピも弱火と低温を駆使しています。 (水島弘史先生の本おすすめです♡) このローストビーフの作り方を何度かお友達にも紹介していますが、 「柔らかくて美味し…

4月ポイ活収入。本当に稼げるサイトはコレです！ただの主婦がここまで稼げました。

毎日公園に出かける日々。 水遊びが大好きですぐ流れ落ちてしまうためか、日焼け止めが効かず手だけどんどん真っ黒になっていく息子。 (まるで手だけチンパンジーのよう…) そして、SNSの更新ばかりしていて1ヶ月ぶりになってしまったブログ…。 平成が終わる4月、私はずっと考えていました。 「SNSはシステムが意味不明で疲れた…そうだ、この際私はブログを楽しもう！」と！ ということで、今後はSNSで更新していた料理や育児のこと、そして大好きなポイ活の事をすべてまとめてこちらに書いていこうと思います♡ それに伴い、ブログタイトルも変更いたしました。 ポジティブな生活を送ってるから「ポジ活」。 (ポジ活っ…