喉の痛み、喉風邪、咳

喉の風邪をひいた。声がたばこ吸いすぎのおっさんみたいになっている。行きつけの漢方医のところに行ったら、怒りからきていると言われて、加味逍遥散や抑肝散陳皮半夏を処方された。でも、とりあえずこのドロドロの黄色や緑の痰を気管からとりたいと思い、翌日内科へ行ったら、麦門冬湯をくれた。すっと効いて痰がスムーズに出てくる。ゴボゴボと体の奥から湧き出るグロい咳にも効く。 『12月はずっとP5倍！【第2類医薬品】麦門冬湯エキス錠クラシエ 144錠要エントリー』価格：2,045円（税込、送料無料) (2024/12/4時点) 楽天で購入 内科のDrは、漢方医の意見に首をかしげていた。想定内。前もアレルギーって言…

新型コロナ感染体験記2024

2年ぶりにコロナにかかってしまった。ワクチン5回目を接種してから半年もたってないうちに。2024年夏は第11波。オミクロンのワクチンで出来た免疫がきかないものが流行っているらしい。でも症状は2年前のオミクロン株よりも軽く、熱も24時間位でひいたし、咳や喉の痛みもひどくなかった。 0日目＝発症日：朝から少し喉が痛い1日目：咳が出はじめた。耳も少しかゆい。夜から少し吐き気、頭痛2日目：朝起きると37度後半の発熱。咳もある。倦怠感3日目：解熱。喉の痛みはなくなり、咳も少なくなる。倦怠感、少し胸が痛い4日目：倦怠感はあるけど、昨日までよりだいぶマシ。少し胸が痛い 対処療法だけでもこんな感じ。コロナの薬…

漢方薬飲んだ感想「抑肝散加陳皮半夏」

抑肝散加陳皮半夏 ヨクカンサンカチンピハンゲ その名の通り、肝からくるイライラを抑える。更年期等の女性のホルモンバランスの問題によるイライラにも良いらしい。私はただいま、ホルモン剤の作用もあり、多少イライラしやすい状態、あと生まれつきイラチな気質で、抑肝散がよく効く。これは抑肝散に、みかんの皮等、気持ちを少々ウキウキさせる漢方も加えられている。だから加陳皮半夏。陳皮はみかんの皮。 同じイライラでも、個人や事情によって、イライラの質、種類、原因がちがうので、イライラしたら誰でも抑肝散が効くわけではなさそう。私はこれがよく効くけど、ほとんどかわりないという人もいる。そういう時はこれじゃないのだと思…

i herbで最近買っているシャンプー＆コンディショナー "デザートエッセンス" “スーキン” "マイルドバイネイチャー"

Auromereのシャンプーも成分が不安になってきたので、シャンプー＆コンディショナージプシーしていたけれど、最近ようやく満足して使えるシャンプー＆コンディショナーがいくつか見つかった。 ちなみに私が求める条件は、匂いと使用感が悪くないこと、石油由来の成分とシリコン、ポリマー、安息香酸ナトリウムが使われていないこと。その条件を満たしているのがこちら↓ Desert Essence（デザートエッセンス）のシャンプー、コンディショナー 香りもレモンやグリーンアップル等、良い香り。洗い心地もまったく問題なし。特にレモンはしっかり、さっぱり。私はアンチエイジング効果をうたっているベリーのシャンプーが、…

タイ料理の青パパイヤのサラダ ソムタムの作り方 青パパイヤの切り方

新型コロナの感染症対策も緩和され、タイに遊びに行った人も増えたのでは。海外旅行から戻ってくると、ふと向こうの国の味が恋しくなるもの。今日はタイ料理の青パパイヤのサラダ「ソムタム」の作り方を紹介します。 食物繊維たっぷり、酵素たっぷりで、ノンオイルでダイエットにもよさそう。 レシピ （タイ人が屋台等で料理しているYou Tubeの動画を複数見て調べました。我が家ではこのレシピで定着。） ①にんじん少々・青パパイヤを千切りする。青パパイヤは半分だけ皮をむいたら、この写真のように手に持つ。包丁の刃をたたきつける。ジャングルの原住民がナタでワイルドにやるように、トントンとリズムよく。たくさん縦に切れ目…

さつまいもの葉とくきの食べ方～ほうれん草代用～

さつまいもの苗を植えたら、すごくツルや葉が茂った。ツルはどこまでものびるし、大きな葉がわっさわさ。こんなの収穫の11月には、他の畝までうめつくすのでは・・・と危機感をおぼえたので、少しずつカットして食べることにした。戦争中はさつまいもを家の脇に植えて、ツルまで食べたというし。ビタミンCや食物繊維など、栄養も良いらしい。 これでほんのちょっと。ちょっとにしないと、芋へいく栄養がなくなると困るから。こんな風に週1のペースで刈り取らないと、8月はすごい茂になる。まだ若い葉をつんだので、茎も細め。9月にはもっと大きな茎ができる。 いためものにしたらおいしかった。葉はみそ汁に入れた。おひたしもいけそう。…

家庭菜園こそ健康の原点

家庭菜園はじめました。 家が建っていた空地を一から耕し、土をふるい、栄養のある土を入れて・・・ その作業も良い運動になるし、自然とふれあうのはストレス解消、とりたての無農薬野菜が食べられるのも良い感じ。新鮮な野菜はおいしい😋 住宅地における家庭菜園のつくり方 水はけの悪い構造になっている場合は、溝を掘って縁取りをする。土地の傾斜も見ながら、水が溝の方へ流れていくようにする。畑は水はけと適度な保水性が大事。溝の深さは、畝の深さよりも深く。この溝には大きな石をつめておいた。上に不織布をかけても雑草予防で良い。 畝作り。宅地用のかたい土を、縦60cm程掘る。ごぼうを作りたい場合はもっと掘ってもいいけ…

お腹がすいたので、その辺の草でも食っといた。

今日のおやつは、そのへんに生えてる草で作ったケーキです。その辺にはえてる草の代表格、ヨモギ。見た目そっくりな草で、毒のある草があるから、匂いチェックは必須。家の敷地内に植えておいたら、根っこでいつのまにか増殖。大きくなる前に、おいしくいただきます。 卵不使用 ヨモギケーキ ヨモギのやわらかい葉：ひとにぎり位、適当。さっとゆでてあくをとり、ペーストにする。豆腐：半カップ。ペーストにする。プレーンヨーグルト：半カップミルク：半カップオイル：半カップ砂糖：1カップ半。今回はキビ砂糖使用塩：ひとつまみ。今回はヒマラヤ岩塩使用ケーキ粉：2カップ半。今回はインド産の全粒小麦粉使用ベーキングパウダー、ベーキ…

紫外線、日焼け対策 ～ 日傘 ～

紫外線がだんだんきつくなってきた。最近シミとりをしに、美容皮膚科に通い始めた私。光治療やレーザートーニングで、シミ、そばかす、肝斑を一網打尽だ。ターメリックパックはどうした！？ 今日は日焼け対策グッズ、愛用の日傘の紹介。 ハッと！アンブレラ メンズ レディース かぶる日傘 ハットアンブレラ 農作業 ガーデニング 釣り 草苅 つば広帽子 頭に被る傘 帽子の日傘 日よけ 遮光 遮熱 UVカット 敬老の日 ギフト 【LIEBEN-3810】 楽天で購入 まずはこちら、かぶる日傘 ↑両手があくからとても便利。畑仕事やガーデニングの時に使っている。近所の人や業者に見られると少し恥ずかしい。でも、荷物で両…

SheaMoisture, ジャマイカ産ブラックひまし油、しなやかさ＆補修トリートメントマスク

i herb ですてきなトリートメントを発見 SheaMoisture,の「ジャマイカ産ブラックひまし油、しなやかさ＆補修トリートメントマスク」 シャンプーの後、大さじ2杯分位の量を髪になじませて、数分おいて流す。コンディショナーはいらない。週1、2回やるといい感じ。しっとりサラサラになる。香りは甘いナッツのよう。シリコンやパラベンも不使用。フェアトレードのシアバターを使用。動物実験なしで、SDGsにとりくんでいるよう。 購入の際は、クーポンコード、HIB331を入力すると5～10％オフ

虚血性大腸炎体験談 ～トイレたてこもりから回復まで～

晩御飯を食べたら、お腹が少しきゅーっと痛くなり、大が出そうな感じがしたのでトイレに行ったが、ちっとも出てこない。腹痛の中、しばらくきばってみたものの、数十分後に親指大のう〇こが出たのみ。いつもなら気持ちよく出て、すっきりするはずなのに。腹痛はだんだんひどくなっていく。ひどい腹痛で、冷や汗が出て、気を失いそうになる。迷走神経反射がおこりだした。意識を失わないように、頭に血がいくように、頭を低く、膝につけるような体制をとる。脚がしびれて、ふるえてきた。吐き気も少しある。長丁場を覚悟した私はリビングに戻り、床に倒れこんだ。このように激しい腹痛でのたうちまわるのは初めてではない。こうしていれば、たいて…

全粒粉はインド食材店で買うと安い

いつも健康のために取り入れている食材や雑貨等が、どこで買うのが得かというメモ📝 インド食材店で買うと安い物・全粒粉の小麦粉（1kg350円位、2kgで400円位の場合も）・雑穀粉やココナツ粉、コーンスターチ等（とくにラギ粉＝シコクビエ粉等、マニアックな雑穀粉がある）・白ごま・レンズ豆、ムング豆等の豆類・ひまわりオイル・ヒマラヤのアロエの洗顔料 700円位 I herb だと1000円位（2023年1月時点） サフランの方や、Ayushの石鹸、BIOTIQUEシリーズ、マッサージオイル等も置いてくれたらなぁ✨ 業務スーパーで買うと安い物・ココナツミルク・オートミール・ブラウンシュガー（キビ砂糖）…

スリランカの青菜のスープ「コラキャンダ」

スリランカのアーユルヴェーダリゾートとかに滞在すると、すごく健康に良さそうな見た目の緑色のスープが、毎朝の朝食に出される。コラキャンダと呼ばれる、青菜で作られたスープ。実は米も少し入っていて、おかゆでもある。ほぼ液体なので、飲んでいるとたまに喉に小さな固形物がひっかかってむせる。毎朝誰かがどこかのテーブルでむせている。 うちのゴツコラ（ツボクサ）が大量に茂ったので、これでコラキャンダを作ってみた。ちなみにバーベリンリゾートのレシピブックではクレソンが使われていたけど、青菜や草であればなんでも良いらしい。前に春菊で作った時も美味しかった。 1人分で、生のゴツコラが大きめのどんぶりに山盛り一杯必要…

新型コロナ（オミクロン）感染で10日間自宅療養

今、すごく感染者が増えていますが、ご覧になっている皆様、大丈夫でしょうか。私も感染者がものすごく増え出した2022年7月下旬、とうとう感染してしまいました。同居家族からうつったようで、家族間感染は防ぐの難しいなと思います。経過や療養中あってよかったもの、ほしかったもの等について書きます。 はじめて症状が出た日が発症日で、0日目としてカウント。翌日から1日、2日、10日まで外出禁止。でも陽性が確定するまでは、食料品等の買い物は構わないそう。保健所の人「今のうちですよ～」だって。ちなみにワクチンは3回接種。 0日目、同居家族より、熱があるので病院へ行ったら抗原検査で陽性だったと連絡があり、濃厚接触…

i herb で買っている洗顔シリーズ

Himalaya, クリーンコンプレクションブライトニングフェイスウォッシュ アーユルヴェーダを取り入れたインドの人気メーカー「Himalaya」シミや美白のケアに利用される、サフラン配合。洗ってもつっぱったり、乾燥しすぎたりしない。洗った直後、なんとなく白くなったように見える。余計な角質もとれて、肌が整う感じ。頑固な毛穴の白い角栓には、泡立てずに塗り込んで水で流すと、すっきりした。洗面所にはチューブタイプが調度良く、常に置いておきたい。 European Soaps, Pre de Provence（プレ ドゥ プロヴァンス）、固形石鹸 大きめ、かための固形石鹸。溶けにくくて長持ち。香りも良…

電子レンジでビリヤニ作り

3コインズにある300円のレンジで1～2人前の米を炊く容器（しゃもじ付き）、ずっと気になってて買ってみた。白米だけでなく、おこわ、たきこみご飯等、色々炊けるようで、インドの炊き込みご飯、ビリヤニを作ってみた。 今回はアールティのビリヤニペーストを使用（購入は画像⇩をクリック！） 1．ビリヤニペースト大さじ1とヨーグルト大さじ1（適当）と、殻をむいたエビ、じゃがいも等を一緒に、この容器に入れてしばらくつけておく。（ベイリーフ＝ローレルの葉を入れるのを忘れていた💦）2．同時にボウル等にバスマティライス1カップを入れて水で30分ひたしておく。3．庭でつんだアップルミントの葉を、適当に1にパラパラ入れ…

ゴツコラ（ツボクサ）が発芽した！

ゴツコラ（ツボクサ、積雪草とも言う）セリ科のハーブで、食べると三つ葉のような味で、さわやかな苦みがある。 苗からは育てやすいが、種からはとても発芽しにくい。ネットの園芸ショップで種を100粒買って、適温になる季節に植えても、全く発芽しなかったのに・・・毎年たくさん種が出来て土に落ちても、1つも発芽しなかったのに、今年は、いつの種か分からないけど、3つ発芽した！！なぜ？ 3枚目の葉が出てくるまで、またカタバミか何かが出てきて裏切られるのでは、と思っていたけれども、今度こそゴツコラの葉が出てきて、少々感動✨ ゴツコラについてもう少しくわしく知りたい場合はこちらの過去記事を↓ ayuruvettyc…

大黄蟅虫丸という漢方薬（R虫嫌い）

※虫嫌いさん、閲覧注意 先日書いた通り、ずっと前に子宮筋腫を手術で摘出した。手術はうまくいったけど、やっぱり手術ってメンタル的にもしんどいもの。できるかぎり再発はさせたくない。しかし術後半年もせずに、さっそく再発の兆しが(´;ω;｀) しかも1～2mm程の筋腫の芽とやらがたくさんある。術後予防的に漢方を飲んでいたのだけど、それでも再発の兆しがあるのだから、もう少し別の漢方も追加してもらった。 大黄蟅虫丸（ダイオウシャチュウガン）というやつで、ろくに成分もきかずにもらった私も悪いが、持ち帰ったあとに成分などを調べたら、中身は虫だと判明。ガビーン！先に言って、そんな大事なこと。 見た目は直径5mm…

i herbで買う野菜コンソメ

野菜コンソメキューブを買ってみた。Edward & Sons, Edward & Sons, Garden Veggie, Bouillon Cubes, 8 Cubes - iHerb 8個入って約250円。キューブ1個でスープ2人分できる。1人約15円～。これだけで他に味付けしなくても、好きな野菜を放り込めばOKビーガン＆グルテンフリー。おいしい。 スープパスタにした。パスタ（1人分約70g）入れる時は、キューブ1個で1人分。ひよこ豆とかアマニオイルを入れて、タンパク質やオメガ3を補給してもいい。 HIB331←i herbでクーポンコードを入力すれば初回割引。よろしければお使いください。…

今使っているシャンプー“ auromere Ayurvedic Shampoo”

シャンプージプシーも、Acureのレモングラスのシャンプーに落ち着いたかと思ったら、Acureのシャンプーがリニューアルされて成分も変わったので、他の物を探してみた。そして見つけた、というか思い出したのがauromereのアーユルヴェデイックシャンプー。これまで何度も目にしていたけどスルーしていた。auromereの歯磨き粉は使ったことはあり、エキゾチックすぎる匂いのために他に移行して、シャンプーも同じような匂いと聞いていたからだ。あらためて見ると、シカカイという洗浄作用のある植物や、ニームやアムラといった肌に良さそうな植物も多く含まれているようで、こちらにしてみた。オイルマッサージをするので…

コロナ禍での入院生活＆全身麻酔の感想

去年インドにまで行って、筋腫を小さくしようとしたけれど、現状維持すらできずに大きくなってしまったので、コロナ禍だけど腹腔鏡手術をした。もしかすると、先延ばしになるかもだったけど、幸い病院から感染者も出なかったので、予定通りで。 コロナ禍での入院生活 もちろん面会は基本禁止。荷物だけ事務員さんが受け渡しする。手術の立ち合いの時だけ5分位外部の人と1人だけ会える。べつに死ぬわけじゃないし、5日もすれば退院だから構わないのだけど。しかし中には1カ月位入院されている方もいて、家族や友人との面会なしの生活は暇そうだった。そのせいか、私のいた病室は毎日夕陽を見ながら団欒するようになり、すっかり仲良くなった…

皮なし緑豆（イエロームングビーン）の手作りおやつ

緑豆の皮向いてあるやつ、イエロームング豆。前にネットでセットで安かって、買っておいたやつの消費期限が近づきはじめた。このムング豆もこの夏中に、急いで消費しなければ💪 料理につかうのも飽きてきたし、他にもレンズ豆やひよこ豆も消費しなきゃいけないので、このムング豆はプリンと羊羹みたいにした。卵も乳製品も不使用の、ベジタリアンなおやつ。イエロームング豆、ビタミンB群、カリウム等のミネラルもある。ドーシャも整えるけど、砂糖が入っているので、カパが増えるのは必須。 レシピ ①適当な量の豆をよく洗い、30分以上水にひたす。②もう一度洗って、蒸す、またはゆでる。ゆでる時の水の量は多すぎないように。③やわらか…

あまったマスタードシードを夏中に消費する！

4年前、スリランカで買ってきたマスタードシードがものすごいあまっている。どうしよう、まだ食べられるのかな。・・・と言いつつ、ちょっとずつ食べている。お腹は大丈夫。もしかしたら風味は落ちているかもしれないけど。同時に買ったクミンとフェンネルは、種のすきまが黒くなってきたから庭にまいて捨てたけど、ずっと香も味もしていたし、スパイスの消費期限っていつまでなんだろう。 というわけで、大急ぎでマスタードシードを使い切らなくては。 じゃがいも、にんじん、ムング豆のマスタードシードいため。それとゴツコラのサラダ＝スリランカのビュッフェでよく見かけるやつ。 （左）マスタードシード炒め：本のレシピをアレンジした…

i herbで買った、色が落ちにくい口紅”MOODmatcher Lip stick"

最近は、スーパーでも仕事でも、ずっとマスクをつけてないといけない。でも御飯中や人の少ない外でマスクをはずすこともよくある。だから口紅は塗っておきたいけど、マスクにつくのがイヤなのだ。3月頃は、ちょっとの間だし…、ということで、まあいいかと思っていたが、たまにさらす口元が、いつもくすんだ色をしているのもイヤだったので、色落ちしない口紅を探してみた。 そして見つけたのが、MOODmatcherのリップスティック。このままの色が唇につくのではなく、唇の上で変色する。人によって、またその時のコンディションによって色が変わる。ブルベの母とイエベの私、同じDNAを持つ親子でも若干ちがう。ある時は赤が濃く、…

シミのケア

最近、ホルモン剤で閉経レベルまで女性ホルモンをおさえているからなのか、急にシミが濃くなってきた。去年インドでアーユルヴェーダを受けて、だいぶシミがうすくなったのに。シミって、濃くなったり薄くなったりするんだな。今年はインドやスリランカには行けそうにないし。もし行けていたら、シミに効く薬やオイルをめいいっぱい持って帰っていたところだ。冬にシミとりレーザーを受けようかとも思うが、もうちょっとなにか出来ることないかな、と調べていたら・・・ インドで質の高いアーユルヴェーダコスメを提供している、KAMAが、ホームページでシミのケアについてレクチャーしている。 www.kamaayurveda.com …

ココナッツ粉で朝食づくり～卵、牛乳、小麦アレルギー対応レシピの紹介～

強力粉は見当たらないけど、薄力粉ならまたスーパーの棚に並びだした。そして、前に台湾の芋圓作りで使って、大量にあまっているタピオカ粉なら家にある。というわけで、ココナッツ粉を追加で購入し、手に入るものだけで朝ごはんをつくりました。うちの強力粉残り1kg半は、今は大事にとっておきます。卵を使わないパンケーキのレシピ探すの、苦労したわ。ついでに牛乳も使わないので、卵、牛乳アレルギーの人にも。 ココナッツ粉（coconut flour) i herbで購入クーポンコード HIB331 入力で初回10％オフ。ぜひお使いください。 タピオカ粉の平たいパン（卵、牛乳、小麦粉不使用） www.buywhole…

便秘の時に私がやること、食べたいもの。

便秘の時に私がやること ・おなかいっぱい食べない。食事は水分と固形物半々で、腹7分目までにする。・セサミオイルでマッサージ・白湯をよく飲む・体をひねるヨガ・朝食後に歩く、またはスクワット そもそも便秘自体、ほとんどしないのだけど。 便秘の時に私が食べないもの ・豆乳（どうしても飲む時は甘くする）・ヨーグルト（ただ便がかたい時は、1対10位で水で薄めて飲むことはある。）・いも類・レモンティー（下痢や軟便を止めるらしい） 便秘の時に私が食べるもの ・ホットミルクティー・ストレートティーには、しょうがとカルダモンを入れる。・アボカド・焼いてネバネバがなくなったオクラ・ズッキーニ・ほうれん草・りんご・…

卵不使用のケーキを作ってみたのだけど②

ここ数日、スーパーの棚からドライイーストを見かけなくなった。タンサンはまだあったけど、ベーキングパウダーも少なくなっていた。家にいる時間が長くなると、家を多くあける時はできないオーブン料理を作りたくなるというのは、みな同じらしい。 私もオーブンを使う頻度がここ数日、たしかに増えている。3日に一度はオーブンを使っている。こんなに立て続けにオーブンを使うことは、今までなかった。せいぜい月1、2回。普段は、朝仕込んで仕事にいって、夜オーブン予熱して焼き始めるなんてできない。家にいると、仕込んでから在宅ワークなり用事なりして、晩御飯の1時間前位に焼き始めるから。マスクや消毒液品切れは大いに理解できる。…

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート＜ら～ろ行＞

ドーシャ → V＝ヴァータ P＝ピッタ K＝カパ＋上げる ±かわらない －下げる〇＝そのために食べると良いという説がある ×＝良くないらしい（※効能が実証されているとは限りません） ヴァータ：増えすぎると、風邪、乾燥、不安、生理痛等の不調がでる。程ほどにあれば、フットワークがかるく、スリムな体型。 ピッタ：増えすぎるとイライラ、アトピー等の肌トラブル、心臓疾患、目のトラブル。程ほどにあれば、情熱的、筋肉質でバランスの良い体型。食べてもあまり太らない。 カパ：増えすぎるとむくみ、体重増加、鼻水、冷え性。程ほどにあると、メンタル的に落ち着いて、寛容。 アーユルヴェーダでは、この3つのドーシャ全て増…

卵不使用のケーキを作ってみたのだけど。

コロナ対策で家で過ごすことが多くなっているので、ケーキを焼いてみた。アーユルヴェーダ医から卵とバターを控えるように言われているため、卵不使用のレシピを探した。エッグレスケーキのレシピは、ベジタリアンの多いインドの人が、結構出しているよう。google翻訳も使いながら、作ってみた。 まずはアップルケーキ🍎 www.vegrecipesofindia.com こちらは動物性たんぱく質はいっさい使わず、完全にベジタリアン。とっくに賞味期限がきれたナツメグも、最後に一匙使えた。後はナツメグ、庭にまいておいた。肥料になるかな？インドの計量カップは250ccなのか？1カップは250cc。粉も水分もカップで…

アーユルヴェーダ薬で中毒だって

毎日新聞によると、アーユルヴェーダの「ペニソール」という精力アップの薬（男性の生殖器が大きく、元気になるらしい）を飲んだ人が、鉛中毒になったらしい。なんと通常の200倍の鉛が、その人が購入したペニソールから検出されたとか。 mainichi.jp おお、こわい💦普通なら常用せずに、アーユルヴェーダ医の指示のもとに短期服用するんだろうけど、適当に販売している業者もいるよう。それとも、製造過程がいい加減だったのだろうか。後者ならインドの製薬会社こわい。あと偽物もでまわっているとか。 ここに成分も書かれてあるけど、～Basumaは、宝石や金属を焼いて灰にしたもの等らしい。（ Bhasma - Wik…

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート＜ま～も行＞

ドーシャ → V＝ヴァータ P＝ピッタ K＝カパ＋上げる ±かわらない －下げる〇＝そのために食べると良いという説がある ×＝良くないらしい（※効能が実証されているとは限りません） ヴァータ：増えすぎると、風邪、乾燥、不安、生理痛等の不調がでる。程ほどにあれば、フットワークがかるく、スリムな体型。 ピッタ：増えすぎるとイライラ、アトピー等の肌トラブル、心臓疾患、目のトラブル。程ほどにあれば、情熱的、筋肉質でバランスの良い体型。食べてもあまり太らない。 カパ：増えすぎるとむくみ、体重増加、鼻水、冷え性。程ほどにあると、メンタル的に落ち着いて、寛容。 アーユルヴェーダでは、この3つのドーシャ全て増…

ヨモギ摘み、そしてパン作りを。

ヨモギでパンとか餅とかを作るのが春の恒例行事。世の中はコロナで自粛ムードだけど、ヨモギなんてその辺に生えてるから、摘みに行く位大丈夫。外だし、大勢集まったりしていないし、風通しいいし、1人でも、人と接触しなくても出来るし。 むしろ食べて体も温まって、免疫力も上がっていいのかもしれない。冷え症改善や血流をよくする効能もあるらしい。 ま、でも都会や住宅街の道端に生えてるのは、犬のおしっこかかってそうなので注意🐕💦 あと1か月もしたら、かたくなっておいしくなくなるから、やわらかい今のうちに収穫したい。白い産毛に覆われて、少し光って見える、淡いグリーンのギザギザしたやつ。知っている私からは、草むらの中…

シャンプーどれにしようかな

ここ何年か使っていたペタルフレッシュのシャンプーの洗浄力の弱さに愛想がつきて、他のにのりかえたくなってきたので、探して比べてみた。 ＜条件＞・安全性の高い成分だけが使われていそう。・大豆たんぱく質等のタンパク質が入っていなさそう。（少しずつ頭皮に蓄積されてフケみたいになったから。）・安息香酸ナトリウムが入っていない。・アルコールは、ベンジルアルコール不可。・それ程高価ではなく、コスパもOK ※私の髪質は、細め～普通、こし弱く柔らかめ、ややくせ毛。 Alaffia, Everyday Coconut, Shampoo成分的には安全性の高いものばかり。無臭、泡立たないらしい。 Alaffia, N…

舌磨きの道具

消化がうまくいっていて、アーマ＝毒がたまっていなければ、舌のコケはほとんど出てこない。インドの病院に滞在していた時は、ほんとうに舌のコケが少なかった。でも日本に帰って、ごはんをもりもり、おかしをパクパク、ストレスまみれの生活に戻り、舌苔アゲイン。 舌磨き、どんな道具がいいのだろうか。いつもは歯ブラシのついでに、かため歯ブラシで軽くやっていたけど、U字型の銅製の器具も使ってみた。 水でさっと洗って、何度使えるのが良いところ。かための山形歯ブラシより使いやすい。（あたりまえ） 一番よくとれると思うのは、柔らかめの毛の細かい歯ブラシだけど、とりかえでお金がかかるので・・・。 ↓こういうのもある。まだ…

アーユルヴェーダのヘッドケア

またインドから個人輸入で謎の粉やら、オイルやらを購入。お店はマハラジャロードさん。今回は頭部、ヘアケアに関するもの。 カチュールスガンディ（バンウコン）粉シャンプー、コンディショナーをしたあとに、最後に水でといて頭皮にぬりつけたり、これをうすめたお湯に頭皮を浸したりする・・・という使い方であっていると思う。髪の毛が根元から立ち上がって、根本の方がふんわりし、こしが出る。肌の血行促進効果があるらしいので、顔にもペーストを塗ってみたら、ヒリヒリしたので、あわてて洗い流した。頭皮ではどうもならないのに。顔の場合は、血行を促進しすぎてしまうようだ。顔はやめとこう。でもその後の顔の肌は、30半ばにして水…

フランキンセンス＆ミルラ

あれは10年以上前のこと、ヌビアンヘリテージのフランキンセンスとミルラ配合の石鹸を買ってみた。（今ではローシアバター石鹸と合併していて、当時と同じ物は無い。）すると、すごくダンディなイケメンなおじさまの香りがした。ダンディなおじさまの腕に抱かれているような、うっとりする香りだった。そんなダンディなおじさまは、私のまわりで実在したことなどなく、一度だって実際に会ったことはないのだけれど、私よ、一体どこでそんな匂いを嗅いできたのだ？？ そんな謎を残しながら、私は今再びフランキンセンスとミルラの香りに凝っている。一応いっておくけど、べつにダンディなおじさまに抱かれたいわけではない。 ちなみにフランキ…

化粧品、シャンプー成分勉強ノート（ハ～ワ行）

パラフィン石油原油を蒸留した残滓を十分に精製して得られる固体の飽和炭化水素。皮膚刺激性、皮膚感作性ほとんど無し。眼刺激性は軽度。（参考：パラフィンとは…成分効果と毒性を解説 化粧品成分オンライン） パンテノール（プロビタミンB5）育毛、白髪予防、肌荒れに効果。（参考：プロビタミンB5（D-パンテノール） dermaviduals） フェノキシエタノール防腐剤。アルコールの一種。パラベンよりも殺菌力は劣るが、パラベンが効きにくい微生物にも効果がある。パラベンよりも刺激性が低く、アレルギーの心配がない。たいていは微量に含まれている位なので、よほどでないかぎり、刺激を感じたり肌荒れしたりする…

アーユルヴェーダのオイル（呼吸器ケア）

またまたインドからオイルを個人輸入した。今回はアヌタイラオイル（右）と、マハナラヤンタイラオイル（左） まずは仰向けになり、左の茶色い方のオイルで鼻の周りをマッサージしてから、アヌタイラオイルを数滴鼻の穴の中に垂らし、口から痰とともに出す。これはナスヤという鼻腔や呼吸器、カパの治療法。慢性副鼻腔炎、慢性頭痛、偏頭痛、顔面麻痺、鼻づまり、白内障のほか、目、鼻、耳、口、頭部の病気にも、アーユルヴェーダでは使われているとか。（参考：バーベリン）ちなみに、飲酒時、発熱時、食前食後は禁忌らしい。（参考：ひだまりプラス様） そういやインドのアーユルヴェーダ病院でも、ナスヤの時に鼻やおでこ、胸のあたりを何か…

カレーは手で食べるべきかどうか

南インドで1日3食、カレーを手で食べることも多かった。手で食べた方が1．3～1．5倍美味しく感じるので、もうスプーンなんて使いたくない、と思った。帰国後、日本でもレトルトカレー等も含め、カレーは手で食べることにした。外食では、カレーライス手づかみで食べられないので、米の時は家だけで。もちろん手でつかめる程よい温度になるまで待たなければならない。そして右手を使い、左手は絶対に使わないのがインドの作法。ごはんであろうが、チャパティ、ナンであろうが、カレーは手で食べるもの🍛✋ しかし、汁気の多いカレーは、スプーンですくう方がおいしかったりもする。またカレーによっても、手の方がおいしいもの、スプーンの…

インドの炊き込みご飯、ビリヤニを作った

ビリヤニはインドのチャーハンではない。炊き込みご飯だ。それも工程が結構複雑で、一品なのに鍋は最も多くて3つ必要だ。 第1回目のビリヤニ作りは、こちらの動画をもとに、チキンビリヤニ。マリネしたチキンの上に半分茹でた米を乗せて蒸すタイプ。要するにカッチ式ビリヤニ。ちょっと足りないスパイスとかあったから、適当に代用したり抜いたりしたけど。あとフライドオニオンもめんどくさいので抜いた。 Chicken Biryani Restaurant Style - By VahChef @ VahRehVah.com こちら↓完成したもの 初めてにしてはよくできたんじゃないかと思う。ちゃんとバスマティライスもつ…

カレーのおかゆ＠レシピ

インドのカレーのお粥、これを食べるとドーシャや体調が整うらしい。咳と痰が出て、カパが増えてるようだから作って食べてみた・・・ところがそれはインフルエンザだった。そればかりはスパイスでも治せない(;^_^A ＜適当なレシピ（1人分）↓＞ いるもの：米カップ4分の1、豆カップ4分の1（レッドリンテルとかイエロームングダルとか）、塩・ターメリックパウダー・ショウガみじん切り・クミンシード・コリアンダーパウダー小さじ4分の1ずつ。オイル大さじ1（ギーがコクが出ておすすめ）。水2～4カップ。好きな野菜適当（玉ねぎは多めの方が甘くておいしい。レンコンやにんじんもgood.いつも私は冷蔵庫のあまり野菜や季節…

南の島で癒されるには～ひとりぼっちで慶良間諸島座間味島編～

前回、阿嘉島編↓の続きの話。 ayuruvettyco.hatenablog.com 朝、特に何もしなかった阿嘉島を出発し、隣の座間味島へ。近くなのですぐに到着。 宿の人に迎えにきてもらい、この日のプランをねる。シュノーケリングツアーは、急すぎて難しそう。道具の準備もあるから、前日位までには予約した方がいいみたい。バックパッカーで東南アジアのようなノリでは過ごしにくい。くじらを見るツアーは、本日海のシケのために中止。翌朝の予約だけしておいた。これも結構満員になりやすいので注意。何もすることがないので、島の展望台に行ってみることにした。 結構歩くし、坂道だけど、冬なのでちょうど良い気候。これがも…

南の島で癒されるには～ひとりぼっちで慶良間諸島阿嘉島編～

前回、本島編↓の続きの話。ayuruvettyco.hatenablog.com 海のシケもだいぶ落ち着いたようで、慶良間諸島行きフェリーは無事に出港し、阿嘉島に到着。港に宿の人が迎えにきてくれた。なんと3つベッドのある広い部屋を独り占め。しかもめちゃめちゃキレイ✨ 阿嘉島には港の隣に海亀のいる小さなビーチがあり、宿でウェットスーツや水着に着替えたら、そのまま歩いていって、海亀と一緒に泳ぐことが出来る。・・・が、私は足の指を泊の宿でケガしてしまい、シャワーですらしみるのと、まだ出血があるので入ることが出来ない。それにこんな寒い日（10度なかった）に1人で入ったら、心臓麻痺して溺れて助からないか…

インドの玉ねぎカレー（ベジタリアン）レシピ翻訳

dosaミックスに添えるカレーが何かないかなぁとYou Tubeで見つけたのが、この玉ねぎのカレー。ちょっと日本向けに調整して作って食べたので、レシピを書いておく。 Onion coconut curry -Super Side Dish for Chapati,idly ,dosa and Rice.!!! 最初にタマリンドやココナッツのジュースをとる場面もあるけど、そこはスルーして、ココナッツミルク缶やパウダー、瓶詰のタマリンドペースト等で対応。 ①セサミオイル（匂いの薄い白いやつ。中華の茶色いやつではなくて）を大匙3加熱。私はセサミオイルではなく、ひまわり油使用。②くだいていない、ホール…

アーユルヴェーダの病院に入院 ＆5か月の投薬の結果

インドのアーユルヴェーダの病院で2週間アーユルヴェーダ治療を受け、アーユルヴェーダの薬も飲んでいる。そして5か月が経過・・・予告通り、結果発表ですよ。 治療の結果、子宮筋腫は小さくならなかった。小さくなったという人も確かにいるようだけど、私の場合は違った。小さくなる人とならない人の差は何なのだろう。だけど、顔のシミは薄くなって、そろそろレーザーでシミとろうかと思っていたところだったけど、レーザーせずに済んだ。 そして、過去記事にとある鉱物が足りないと、偶然居合わせた透視能力のある占い師に言われた件を書いていたのだけど、帰国後血液検査で調べた結果も出た。（その過去記事↓）ayuruvettyco…

南の島で癒されるには～沖縄本島編～

南の島に一人旅で癒されたって本当なのか？ほんとにほんとなのだろうか？友達がずっと一人で沖縄に遊びに行っているので、どんなものかと私も一人で行ってみた。 それは3月上旬の、まだ春がやってくる一歩前の冬の沖縄だった。 まず、冬の沖縄は海が荒れることが多い。そのため、離島に渡る船が欠航になることもよくある。しかしこれまでの強運から、大丈夫じゃないのかという妙な自信があった。ウェットスーツを着てシュノーケリングをするつもりで、水着やマリンシューズも用意し、那覇の泊港にやってきた。 近所のスーパーマーケットで美味しい沖縄料理の晩御飯も食べ、ゲストハウスでシャワーをあびたら、段差を踏み外して、右足の小指を…

南インド、ケララ州のコーヒー＠インド土産

アーユルヴェーダではコーヒーは推奨されていなくて、アーユルヴェーダのDrからもコーヒーはあまり飲まないように言われていたのだけど、バラマキ土産にちょうど良かったし、ケララのコーヒーは美味しいと聞いていたので、南インドはコーチンのルルモール内のスーパーで買った。コーヒー売り場に大量に売っていた。チョコレートフレーバーとかもあったけど、それはちょっと冒険になるので、普通のタイプだけ。はがきサイズの袋にいっぱい入って、38ルピー＝約60円 自分の味見用のを入れてみたら、結構おいしかった。かなり細かい粉になっているけど、インスタントコーヒーのように溶けない。ケララのコーヒーは、鍋で煮だして入れるらしい…

i herbで買った日焼け止め比較

日焼け止めは、もうずっと前からi herb でいくつか買って試してみたけど、今使ってるのが一番使い心地が良い。 今はもう売っていない、liveliveのオレンジの匂いのするやつも、サラサラの使い心地で好きだったけど、塗るとちょっと肌がぴりっとした。あとすごく落ちやすかった。Jason Naturalの今は廃盤になってるやつは、ベタベタしすぎて無理だった。 では第一位から。ブルーリザード オーストラリアン サンスクリーン白浮もしないし、匂いも問題なし、塗ったあともさらっと自然な肌触り。昔からファンデーションの下地には日焼け止めを使っているけど、ここまでしっくりくる日焼け止めは初めて。SPF30と…

インドのスーパーで買ったアーユルヴェーダのシャンプー＠インド土産

インドのスーパーマーケットで買った、アーユルヴェーダ処方の自然派シャンプーをリポートします。 まずは、かなり成分に健康へのこだわりを持っているという、BIOTIQUE（バイオティーク）から。 ①グリーンアップルのシャンプー（オイリーヘア向け）青りんごのかわいい香り。頭皮のオイルマッサージのあとにもいいかと思い、購入。ちょっとの量でも結構泡立ち、しっかり洗えてお得感あり。主な洗浄成分はシカカイという木の実の成分のよう。結構ごつい緑色をしていると思ってたら、ゴツコラとかの葉緑素だったよう。成分良し、香りよし、使い心地よし、洗いあがりよし。コンディショナーしないときしむけど、それはノンシリコンシャン…

バイオティークのボディーローション＠インド土産

インドのスーパーで買った、BIOTIQUEのボディーローション。100mlで120ルピー＝180円位。 バイオティークのメーカーは、かなり成分にこだわりをもって作っているよう。100%天然成分使用。化学物質、防腐剤無し。アーユルベーダの医学に基づくとのこと。https://www.biotique.com/about-us/#aboutTab1/ 日本のものは、オーガニック成分配合とかいっても、なんだかんだで石油成分のとか、化学物質とかが含まれているから、こういう自然派コスメ等については、インドは進んでいると思う。普通に近所のスーパーで買えるから良いなぁ。 さっぱりしているけど、ちゃんと潤う。…

dosa、ドーサ、ドシャの素の使い方

dosaと書いて、現地ではドシャと読み、日本ではドーサと呼ばれている、南ｲﾝﾄﾞ料理店で出てくる、三角錐のクレープみたいなやつ。それの素がインド食材店で売っていたので買ってみたよ。 （ 私は街のインド食材店で買ったけど、楽天にも500gで売っている↓） インドの軽食 ラバ ドーサの素 Rava Dosa Mix 500g 袋入り 【MTR】 / レトルトカレー インド料理 インド軽食 料理の素 MTR（エムティーアール） インスタント お菓子 スナック アジアン食品 エスニック食材 楽天で購入 私が買ったのは、200g入りで、4食分位（1食50g165kcal位）。大食いなら2食分。裏面の作り…

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート＜は行＞

ドーシャ → V＝ヴァータ P＝ピッタ K＝カパ＋上げる ±かわらない －下げる〇＝そのために食べると良いらしい ×＝良くないらしい（※効能が実証されているとは限りません） ヴァータ：増えすぎると、風邪、乾燥、不安、生理痛等の不調がでる。程ほどにあれば、フットワークがかるく、スリムな体型。 ピッタ：増えすぎるとイライラ、アトピー等の肌トラブル、心臓疾患、目のトラブル。程ほどにあれば、情熱的、筋肉質でバランスの良い体型。食べてもあまり太らない。 カパ：増えすぎるとむくみ、体重増加、鼻水、冷え性。程ほどにあると、メンタル的に落ち着いて、寛容。 アーユルヴェーダでは、この3つのドーシャ全て増やさずに…

インドのヨガ教室にいる気分になる動画集め

Shri Yogi Hari - Sampoorna Hatha Yoga Advanced 30 minutes practice of Sivananda Yoga for beginners to intermediates 目を動かすとか。全身の動きがあまりないやつ↓Nitya Yoga 説明はないけど、一緒にやってる気分になる。座ったまま。↓Himalayan Hatha Yoga : Warm Up 一時間半たっぷりと↓Sivananda Yoga Class - 90 min 各ポーズをていねいに教えてくれている↓Traditional Hatha Yoga - 50 Asana…

ターメリック石鹸＠インド土産

スーパーで4個入り110ルピー＝約170円。仲の良い友達にばらまきました。 ピッパリ＝長胡椒とかアムラも入っているとか↑ 手のひら大の普通の大きさで、風呂場に置いていても溶けにくい。匂いはほんのりターメリックでエキゾチックだけど、普通にいい匂いで、知らないで使っていたら、ターメリックとは分からない程。 顔を洗ってもつっぱらない。ターメリックは殺菌作用もあるので、そのあたりも少し期待✨ にほんブログ村

Spices of Indiaナイトクリーム＠インド土産

インドから帰り、ドクターからの宿題と服薬をこなす毎日。今日は宿題の30分のウォーキングをさぼって、インド土産を公開します。 お土産公開第1回目は、インドのおしゃれスパイス屋さん、Spices of Indiaのナイトクリーム。 ごめん、写真がぼけぼけだ。あと、使ってるうちにパッケージがヨレヨレに。 店の人に聞いたら、100％植物とのこと。ほんとかな。一応、グレープフルーツオイル、セージエキス、フェンネルエキス、クンクマディ（＝サフラン）オイル、きゅうりエキス、柳の木の皮エキス、ビタミンE、酢酸塩 中身はこんなの。甘くエキゾチックないい香りがします。夏に使うにはオイリーで、秋の終わりや冬に使うに…

ツルムラサキの実、何に使うよ？

うちに植わっていたツルムラサキが、秋になって実をつけた。 食べてみたら、味はほとんどないものの、ジューシーだったので、何かに使えるかも、と集めてみたものの、さあどうしよう？ 青い実は葉と一緒にゆでて、おひたしにすると、海ぶどうのようにプチプチしておいしい。熟した黒い実は、中に大きな種があるけど、緑のはまだ種は無いか小さく、丸ごと食べられる。 黒い実をつぶすと、赤紫の汁が出る。手につくと、石鹸で3回位洗わないと取れない。水にとかすと、きれいなピンク色。半紙を染めるのもよし、ピンク色のケーキとか作るのもよし、と思い、結局パンに混ぜてみることにした。 汁を絞るのも、大きくてかたい種が邪魔で一苦労だっ…

ホームベーカリー

我が家にホームベーカリーがやってきました。毎朝食べるパンを焼いています。 パナソニック【Panasonic】1斤タイプ ホームベーカリー ホワイト SD-MT2-W★【SDMT2W】 楽天で購入 だって、全粒粉使いたいし、今アーユルヴェーダのDrから、バターとギー禁止されてて、ココナッツオイルしか使えないし。かといってオリーブオイルやひまわり油じゃ、パン膨らまないもん。あと、イーストじゃなくて、天然酵母使いたいし。 ちなみに私が愛用しているのが、白神山地の腐葉土から発見されたという酵母。ドライイースト感覚で使えて便利。 量や時間かえなくても、ちゃんと膨らむ。 ポイント20倍以上！(要エントリー…

今日のランチ～豆カレー、ビーツカレー、はとむぎご飯～

今日のランチ 左から、ビーツのカレー、はとむぎご飯、レンズ豆とつるむらさきのテンペラード。 ビーツ、大根よりは高カロリーなお野菜。食べる輸血とか言われているけど、鉄分はホウレン草程ではなく、そんな言う程でもない。たぶん色の印象から。 レンズ豆（皮なし）は、レッドレンティルとも言われている。皮ありだと、おならが出やすいようで、最初からむいてあるから助かる。つるむらさきは、庭に生えていたので、ホウレン草のかわりに。ホウレン草と同じ位のマグネシウム。でも鉄分はホウレン草にはかなわない。他に優れているといえば、ビタミンKとビタミンCが少々多いこと位。あと植えてたら日よけにもなる☀このテンペラード、日本…

ビリヤニに恋して

インドの炊き込みご飯、ビリヤニ。ビリヤニは奥深い。作り方は多彩で複雑。 ビリヤニに恋して、悶々とした想いを、ビリヤニ制作方法と共に綴る。

愛しのドリアンpart2

ドリアンについての小話。 ドリアンは冷凍保存できるのか、味はかわらないのか、匂いは冷凍庫にひろがらないか。 マレーシアのクアラルンプール、ブキッビンタンまたはインビ駅から徒歩約10分、DurianBB Park（ドリアンブパーク）で猫山王ムサキング等、ドリアン5種類食べ比べ。

14日目、退院＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

今日でここの病院を退院する。肌はきれいになったけど、臍の下の脂肪腫はまだ変化なし。効果は3か月後らしいから、どうなるかしら。 夕方チェックアウトなので、それまではいつも通りトリートメントを受ける。 朝はライスミルクでマッサージ。これは肌がモチモチのツルツルになるやつ。 朝食はカタールのお隣さんと一緒に。googleトランスレーターも駆使して、カタール事情について聞いた。まず、野性のラクダがいて、肉を食べるけれど、コブの部分は食べられない、乗るだけ。あと、ほとんどが砂漠で、海辺にいくつか小さい街があり、栄えている。そして色んな国の人や人種がいて、インド、スリランカ、ネパール人も多いので、それらの…

13日目、アーユルヴェーダ帰りはフライスルーで手配を＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

アーユルヴェーダの治療を受けて13日目。 7時間眠ってすっきり。でもやはり慣れない環境だと途中で目が覚める。まだ喉が少し痛い。まだ夜明け前で暗い、この時間は一日で一番ナイーブな時間。ヨガやスマホで調べもの等して過ごす。水でも飲もうと、部屋の端まで行くと、急に停電になった。真暗で何も見えず、身動きがとれない。一日のうちに何度か停電するけど、だいたい1、2分で復活する。 今日からオイルバスではなく、ライスミルクでマッサージするトリートメントがはじまる。これは最後の仕上げで、肌をきれいにするもの。ただいま、インドで極楽トリートメントを受けております、なんてリポートしたくなるような、気持ちの良いトリー…

12日目、ヴァータな私＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

アーユルヴェーダの治療を受けて11日目。 今朝見た夢は、あたふたしてる夢とか、仕事関係で会議している夢とか。まさにヴァータだ。ちなみに、ピッタは怒ってる夢が多く、カパはお花畑とかの夢をよく見るとか。お花畑の夢なんて、数年に1回位しか見ない。今日はヴァータらしく、部屋の電気がつかないと騒いでいたら、スイッチを間違えていただけだったり、心配事が出てきたり。あれ、もしかしてPMS？ そして少し喉が痛い。朝のオイルバスの時、Drが来たのでそれを言うと、今日はココナッツウォーターは無しとのこと。喉が痛い時は、ココナッツウォーターを飲んではいけないらしい。そして、明日の予定に鼻腔のトリートメント「ナスヤ」…

11日目、日本かぶれ現る＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

インドのケララ州コーチン、アーユルヴェーダの病院滞在11日目。今日は晴れたり、雨が降ったり、色んなお天気。 7時：若返りのソフトカプセルの薬を飲む 7半：PIZHICHIL＝オイルバス。パンチャカルマの後処置で滋養を与える。 朝食：パパイヤ、カレー、そうめんのかたまりのような主食 朝食後：腫瘍等を小さくするタブレット薬、呼吸器に良い丸薬を飲む。 10時：脂肪を減らす作用のある、まあまあマズイ液薬を飲む。部屋やテラスでゆっくり 12時：マズイ液薬を飲み、消化を高める。昼食。9時に朝食を食べたところなので、全然お腹減ってない。 1時すぎ：担当Drとセラピストが部屋にきて、私のお尻にオイルを入れる。…

10日目、日本の食事が恋しい＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

インドのケララ州、アーユルヴェーダの病院にて、持病の治療を受けること10日目。 病院にいるのもあと5日かと思うと寂しい。 やはり一昨日から受けているシロダーラの効果なのか、7時間眠れた。一昨日位まで出ていた腕のポツポツと痒みも、すっかり出なくなった。日本にいた時からあった、膝の裏のかゆみもずいぶんよくなっている。 お隣さんが早朝出かけていく音がしたので、きっとヨガホールへ行ったのだろう。私はベッドの上でヨガ。 7時、若返りのカプセルに入った薬を飲む。 7時半、セラピストが迎えにきて、ピッチリとかオイルバスとか呼ばれるトリートメントを受ける。大量のオイルを全身にかけ流していく。トロトロと、体がガ…

9日目、幸福とは＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

持病の治療のため、インドのケララ州にある病院にて、アーユルヴェーダの治療を受けること9日。 昨日はシロダーラをして、私のひたいのサードアイにオイルがしみて大変だったが、効果はあったのか、いつもより1時間多く、7時間眠れた。まだ夜明け前。ベッドの上でヨガをする。オイルマッサージを受けていると、関節がやわらかくなる。 朝のトリートメントはオイルバス。これはあいかわらず最高だ。セラピストが、シロダラは好きか？と聞いてきた。分かってるくせに(笑) 朝食後、部屋でココナッツをチューチューしたり、薬を飲んだりして過ごす。テラスにて、真上を轟音をたてて飛んでいく飛行機を撮影↓地上から見ても、はっきりと車輪や…

8日目、初シロダーラでおでこが大変なことに＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

病院滞在8日目。今日から治療スケジュールがかわるのだ。午前、オイルバス。午後、浣腸、シロダーラ、座浴。浣腸がひっかかる感じもするが、若干苦手だったヨニピチュは昨日で終わった。1日目にヨニピチュのオイルがついて、洗濯しても取りきれず、バター臭かった服も、昨日と今日着て、今夜洗濯するぞ。 7時：カプセルの薬を飲む。 7時半、セラピストが迎えにきて、トリートメントルームへ。いつものように、全裸にふんどしを巻いてもらう。いつもいつもかたじけない。アーユルヴェーダの神様にお祈りをし、木製の台の上であおむけになる。温かいオイルをたっぷりと体にかけてもらう。体勢を横にしたり、うつぶせになったりして、数十分続…

7日目、下剤で11回のトイレ＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

（※下ネタにつき、お食事中、潔癖症の方は閲覧注意。） 南インド、ケララ州コーチンにて、持病の治療のため、アーユルヴェーダの病院に入院7日目。 今日はデトックスの山場、下剤を使って毒を出す。これはパンチャカルマのうちの1つ、ヴィレチャナという。パンチャカルマには色々あって、小腸から出すヴィレチャナの他に、大腸からの浣腸、胃からの催吐剤、ヒルに血を吸わせる等がある。私がやるのは下剤と浣腸。なぜなら、ヴァータ体質だから。一番しんどいのは、ピッタ体質のための催吐剤のよう。前処置に毎日油を飲んで、吐く時も苦しそう。私ならヒルの方が良い。むしろちょっとやってみたかったけど、血を吸って膨れたヒルは、写真で見…

6日目、もっとスチームを＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

南インド、ケララ州にて、アーユルヴェーダの治療のために入院生活6日目。 7時半、アビヤンカ（基本のオイルマッサージ）、その後スチームバス。明日はパンチャカルマ、解毒の中処置、つまり山場であり、下剤を飲んでデトックスするのだ。今日までの6日間はそのための前処置で、解毒の処置に耐えられる体になるのが目的。今日はその最終日。理論はよく分からないが、スチームバスでしっかり汗をかき、明日の解毒に備える。腕の痒みのため、今日からマッサージのオイルが変更になり、いつもと違うココナツのような匂いがする。木製の大きな箱の中に入り、頭だけ出す。最初だけ拷問器具を思い出して妙に怖い。下からは薬草を煮た蒸気が入り込み…

5日目、大雨洪水でコーチン空港閉鎖＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

南インドにて、持病の治療のためにアーユルヴェーダ病院に入院5日目。ここはNagarjuna Ayurvedic Centre. 今朝は驚く程すごく臭い、黒い便が出た。これまでになかった程の。これが噂の好転反応か。便は毎日出ていたのに、どこに潜んでいたのか。 昨日から出ていた腕の痒みは、もらった薬を塗っているので大丈夫。 7時半、極楽マッサージ「PODIKIZHI」（ポディキチと読む）。セラピストは今日もお互い、現地語でコミュニケーションをとりながらやっている。たまに出てくる拾った英単語からの予想では、「この人、どこが悪いんだっけ？」とか言ってるのかな。担当Drも腕の具合を聞きに来た。 ココナツ…

4日目、降り続く大雨＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

南インド、ケララ州コーチンで、持病の治療のためにアーユルヴェーダ。入院4日目。 今朝もまだ雨が降っていて、南インドだというのに肌寒い。日本からは暑いんじゃないの？というラインが来るが、涼しいよ、と返すと、日本はものすごく暑いらしく、うらやましそう。 睡眠時間は21時～4時。日本とは時差3時間半なので、こんなところ。昨日出ていた咳は治まった。 早朝、ベッドの上でヨガをしたら、体があたたまったせいか、腕が痒くなり、少し毛穴がポツポツしている。しばらくするとおさまった。悪いものでも毛穴から出ているのかな？ 朝食は、パパイヤ、米粉で出来たそうめんのかたまりみたいなもの、白いカレー、蒸しバナナ。この蒸し…

3日目、快適な入院生活のすゝめ＠南インド、アーユルヴェーダ病院入院

南インド、ケララ州コーチンにある病院滞在3日目。 睡眠：9時～3時半快便。 最近、ゴロゴロしてばかりで動いていないからか、太ってきた気がする。なので、1人でベッドの上でヨガ。マッサージのおかげか、顔のたるみはしまってきた。 今朝も7時に若返りの薬を飲む。若返り、良い響きだ💕 7時半にセラピストが迎えにきて、石鹸とシャンプー、タオルを入れた手提げを持って、トリートメントルームへ。今日も極楽マッサージのPODIKIZHIを受ける。気づいたのが、最初からパンティをはかずに、もしも必要になった時のために、ポケットにでも入れていけば、より着替えが楽だwwwそしていつものように、ふんどしを巻いてもらう。ふ…

南インド、アーユルヴェーダ病院入院の旅～2日目、激マズお薬開始～

南インド、ケララ州コーチンにある病院滞在2日目。 昨夜は21時に寝て、今朝は3時に目覚める。やはり近くの空港から離着陸する飛行機の轟音がすごい。本来なら人が住めない環境だ。元々ここに病院があったけど、後で空港が引っ越してきたらしい。 7時、ソフトカプセル状の薬を飲む。若返りの効果があるらしい。 敷地内を散歩、といっても端から端まで片道3分。一往復する。 8時、朝食を食べに食堂へ。スタッフは一度で患者の顔を覚えて、その患者に出すメニューもきっちり把握している。蒸したバナナがおいしい。あとカレー2種と主食とハーブティー。足りない人は、おかわりできる。 部屋に戻り、担当Dr．の問診があり、便のことや…

南インド、アーユルヴェーダ病院入院の旅～1日目、初診そして何故か占い師～

ここは南インド、ケララ州、コーチンにあるアーユルヴェーダ病院。空港のすぐ近くなので、夜中でも飛行機の轟音が時々聞こえる。夜中の3時半、飛行機のゴォーーーッという音で目が覚めた。2度寝して、トータル5時間位は眠れた。熟睡中は全然飛行機の音聞こえなかった。朝の5時頃は、近所の寺院からお祈りの歌が聞こえる。 ↓これは洗濯物を干すスペース。広くて快適。 ↓体を洗うところ。ちゃんとお湯が出るけど、まれにトイレも全て断水する。 ↓洗面所 インドの水道水、どうかな、口ゆすいでも平気かな、と口に含んでみると、身体を洗う蛇口から出る水とは違い、透明度が高く、クセのない味。これは、結構きれいなのでは？もしやフィル…

南インド、アーユルヴェーダ病院入院の旅（序章～到着、入国審査～）

約2週間、アーユルヴェーダの治療を受けに、南インドのケララ州、コーチンにある病院に滞在しました。3話続いた序章も、とうとう終わり。今回は入国審査のこと等を。 隣の席の、領海侵犯してきたぽっちゃり系のおじさん、AirAsiaの座席がよほど狭かったようで、到着後私が立ち上がるなり、ひじかけをガバっと上げて、へにゃっとなってる。ざまあww 私の方にはみ出して狭くなった分、金とりたいわ。だから最初から無理せず2席買うか、もう少しお金だして広い席買えばいいのに。KL～コーチンまで片道6000円位なんだから。 到着ゲートからは、入国審査を抜けるまでは免税品店すら無い。幸いそんなに外国人用のEビザ専用イミグ…

南インド、アーユルヴェーダ病院入院の旅（序章～マレーシアでトランジット～）

約2週間、アーユルヴェーダの治療を受けに、南インドのケララ州、コーチンにある病院に滞在しました。とりあえずクアラルンプール＝KL（KLIA2）での乗り換えの話。 今回、AirAsiaでコーチンへ行く便は、バンコク経由だと深夜着、唯一KL経由だけが20時着と、深夜着を避けることができたので、バンコク経由よりも少々乗ってる時間は長いが、これを選んだのだ。 大阪からKLへは7時間位かかり、早朝到着後、機内泊で体がだるいまま、長時間（約15時間）のトランジットの後、さらにコーチンまで4時間乗ることになる。これはしんどいだろうと思い、KLIA2（KLのLCC専用空港、AirAsiaとか乗ると必ずここに着…

南インド、アーユルヴェーダ病院入院の旅（序章～持ち物～）

約2週間、アーユルヴェーダの治療を受けに、南インドのケララ州、コーチンにある病院に滞在しました。これから、1日ごとの日記を少しずつ書いていこうと思いますが、もう私はインドにはおりませんので、現地で私らしき人を見かけても、それは私ではありません。まずは序章で、KLでの乗り換えや、入国審査、持ち物のこと等を書こうと思います。最初は持ち物について・・・ もちもの（必ずいるもの）・パスポート・インドビザ・現金（ド田舎以外は日本円でOK）・クレジットカード（VISA）・財布（私の場合は100均の軽い布製のやつ）・スマホ・充電機・B3のコンセントプラグ・カード紛失時等の連絡先まとめ・もしもの時用のパスポー…

マハラジャロードで買ったもの

インドの個人輸入サイト「マハラジャロード」で買った、スパイスやアーユルヴェーダ薬をリポートします。 ピッパリ＝長胡椒沖縄のピパーチみたいな、胡椒の一種。効能的には山椒と似ているらしい。日本では手に入りにくい。黑胡椒、ショウガ、ピッパリを合わせて、「トリカトゥ」という消化促進剤ができる。スリランカカレーを作る時にも使える。 ペインオフ＝痛み止め成分：グッグル（主成分）、くろがらし、ショウガ、胡椒、長胡椒、唐胡麻、アルジュナ、フウセンアサガオ、イヌサフラン、ニンニク、ハマビシ、アシュワガンダ、ナハカノコソウ、ブエラリア、オオムギ、など。少し大きめの錠剤。肩こりには少し効いて、喉の痛みにはよく効いた…

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート＜な～の行＞

ドーシャ → V＝ヴァータ P＝ピッタ K＝カパ＋上げる ±かわらない －下げる〇＝良い ×＝良くない ヴァータ：増えすぎると、風邪、乾燥、不安、生理痛等の不調がでる。程ほどにあれば、フットワークがかるく、スリムな体型。 ピッタ：増えすぎるとイライラ、アトピー等の肌トラブル、心臓疾患、目のトラブル。程ほどにあれば、情熱的、筋肉質でバランスの良い体型。食べてもあまり太らない。 カパ：増えすぎるとむくみ、体重増加、鼻水、冷え性。程ほどにあると、メンタル的に落ち着いて、寛容。 アーユルヴェーダでは、この3つのドーシャ全て増やさずに、バランスをとるのが良いらしい。くわしくは過去記事を・・・ ayuru…

オーガニックのアッサムティー（i herb）

私が毎朝飲んでいるのは、オーガニックのアッサムティー。560gで約2300円とお買い得♪(2019年7月29日時点)しかもi herbで40$以上送料無料♪ 飽きがこない味で、おいしい。しかも560gと大量に入っているから、どんどん使える。なかなか袋の底が見えないよ。アッサムティーなので、スプーン山盛り一杯の茶葉で、ティーカップ3～4杯分の紅茶が作れる。でもミルクティには不向きな茶葉で、薄くなりすぎるので、ストレートティーにおすすめ。 jp.iherb.com i herb なら40ドル以上で送料無料。クーポンコード＝HIB331 で初回10％OFF にほんブログ村

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート＜と行＞

ドーシャ → V＝ヴァータ P＝ピッタ K＝カパ＋上げる ±かわらない －下げる〇＝良い ×＝良くない ヴァータ：増えすぎると、風邪、乾燥、不安、生理痛等の不調がでる。程ほどにあれば、フットワークがかるく、スリムな体型。 ピッタ：増えすぎるとイライラ、アトピー等の肌トラブル、心臓疾患、目のトラブル。程ほどにあれば、情熱的、筋肉質でバランスの良い体型。食べてもあまり太らない。 カパ：増えすぎるとむくみ、体重増加、鼻水、冷え性。程ほどにあると、メンタル的に落ち着いて、寛容。 アーユルヴェーダでは、この3つのドーシャ全て増やさずに、バランスをとるのが良いらしい。くわしくは過去記事を・・・ ayuru…

ダイエットの神アプリ

カロリー計算と体重コントロールがアプリによって簡単になった。タニタのアプリが使いやすく、ちゃんと痩せてきているので、敬意を表し、様をつけて「タニタ様」と呼んでいる。 あれは去年の5月。名古屋に1週間程用があり、毎日大好きな味噌カツを食べていたら、BMI18.5の体型から、2kg増えた。外食おそるべし。どこで食べても、食事のほとんどが炭水化物とタンパク質、脂質で構成されている。味噌煮込みうどんには、ネギが数切れだけ。野菜はどこだ！？ 関西に帰ってもさらに増え続け、最終的に3月にはBMI21になった。見た目も、服のサイズもかわった。証明写真で比べてみると、そりゃもう…。ホルモン剤も飲んでいたので、…

ドラクエ風に、インドビザの闘い

今日の話は、ドラクエ3をやったことがあり、自分でビザを申請したことのある人でないと、あまり共感できないでしょう。 「旅はドラクエ。インド＝バラモス、エチオピア＝ゾーマ」と、かつてのバックパッカーは言った。（ネットで読みましたが、どなただったかは忘れました。一応、こちらかな？と思うサイトをリンクします。） インドは旅の難易度としては、ドラクエ3の中ボス“バラモス”を倒す位に、結構な難易度とききます。そしてラスボスはエチオピアらしい。 これまで、台湾やマレーシア等の、安全で穏やかな国々で、スライムや大ガラスを相手に、チビチビ経験値を積んでいた私ですが、ついに来月は、インド＝バラモス城へと向かうわけ…

地元のスーパーにビーツがあったので

近所のスーパーでビーツを発見。これはとても珍しい。10年に1度位の出現頻度ではないだろうか。 購入して、スリランカカレーを作った。 ビーツは食べる輸血とか言われていて、ミネラルも豊富らしい。 レシピはこちら↓ すごく簡単で、おいしいレシピだった。ビーツの分量が1束とざっくりしているので書いておくと、目安は400～500g位だと思われる。SRI LANKAN BEETROOT CURRY RECIPE ENGLISH RED BEETS 私はビーツのカレーとは、スリランカで出会って、その頃からのファンなのだが、カレー＝日本のカレー のイメージがどうしても強い人にとっては、あっさりして物足りないよ…

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート＜た行＞

ドーシャ → V＝ヴァータ P＝ピッタ K＝カパ＋上げる ±かわらない －下げる〇＝良い ×＝良くない ヴァータ：増えすぎると、風邪、乾燥、不安、生理痛等の不調がでる。程ほどにあれば、フットワークがかるく、スリムな体型。 ピッタ：増えすぎるとイライラ、アトピー等の肌トラブル、心臓疾患、目のトラブル。程ほどにあれば、情熱的、筋肉質でバランスの良い体型。食べてもあまり太らない。 カパ：増えすぎるとむくみ、体重増加、鼻水、冷え性。程ほどにあると、メンタル的に落ち着いて、寛容。 アーユルヴェーダでは、この3つのドーシャ全て増やさずに、バランスをとるのが良いらしい。くわしくは過去記事を・・・ ayuru…

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート＜し行＞

ドーシャ → V＝ヴァータ P＝ピッタ K＝カパ＋上げる ±かわらない －下げる〇＝良い ×＝良くない ヴァータ：増えすぎると、風邪、乾燥、不安、生理痛等の不調がでる。程ほどにあれば、フットワークがかるく、スリムな体型。 ピッタ：増えすぎるとイライラ、アトピー等の肌トラブル、心臓疾患、目のトラブル。程ほどにあれば、情熱的、筋肉質でバランスの良い体型。食べてもあまり太らない。 カパ：増えすぎるとむくみ、体重増加、鼻水、冷え性。程ほどにあると、メンタル的に落ち着いて、寛容。 アーユルヴェーダでは、この3つのドーシャ全て増やさずに、バランスをとるのが良いらしい。くわしくは過去記事を・・・ ayuru…

気持ちの良い、チクチクしにくい化粧筆

化粧筆には、時々チクチクするものがあるけれど、eco toolsの化粧筆はチクチクしなくて気持ちが良い。 あまりチクチクすると、逆に肌に刺激を与えて良くないんじゃないかと思う。本当は肌は極力触らずに、そっとするのがベストなんだろうけど、日常ではそうもいかないので、なるべく刺激の少ない物を使いたい。 こちらはパウダーファンデーション用。 https://jp.iherb.com/pr/EcoTools-Retractable-Kabuki-Brush-1-Brush/36801?rcode=HIB331 チーク等、ポイントメイク用も。私は、アイシャドウは指で塗る。https://jp.iherb…

自然派口紅ジプシー

口紅って、食事の時に絶対一緒に食べるもの。害はなくても、毎日のことだから、なんとなく成分には気を付けたい。 しかし、i herb で見かける自然派成分の口紅には、色がいけてない物が多い。また良い色だと思いきや、自然派ではあるけれど、カルミン（コチニール）という虫のしぼり汁を使った物であったり。虫の汁を唇に塗るなんて、鳥肌が立つ。最近、これといったものが i herbに無くて、さまよい続けている。しかもPC越しではちゃんと色が出ていなくて、買ってみないと分からないものが多い。これまで博打のように購入してきた口紅を、今日は紹介しよう。 まだ i herbに掲載されている画像より、実物に近く撮れてい…

ゴツコラ＝ツボクサ=雪積草＝ブラミー

日本でも西日本より南には生えているようだが、あまり見かけない。スリランカでは、空港でもゴツコラ茶が大量販売されており、現地人も「おお！ゴツコラ！あなたどうしてゴツコラ知ってるの？すごくいいよね。」と目をキラキラさせて語る、スリランカも誇るゴツコラ。呼び方はタイトルの通り、日本ではツボクサ、英名はブラミー、ブラフミー、台湾では雪積草。インド数千年の歴史の、アーユルヴェーダの薬にも使用される。 島根大学医学部等の研究結果「Madecassoside によるラット海馬神経新生促進作用 」によると、ゴツコラは、抗炎症作用、抗酸化作用、抗アポトーシス（細胞死）等に効果のあるMadecassosideを含…

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート＜こ行＞

ドーシャ → V＝ヴァータ P＝ピッタ K＝カパ＋上げる ±かわらない －下げる〇＝効能があって良い ×＝良くない ヴァータ：増えすぎると、風邪、乾燥、不安、生理痛等の不調がでる。程ほどにあれば、フットワークがかるく、スリムな体型。 ピッタ：増えすぎるとイライラ、アトピー等の肌トラブル、心臓疾患、目のトラブル。程ほどにあれば、情熱的、筋肉質でバランスの良い体型。食べてもあまり太らない。 カパ：増えすぎるとむくみ、体重増加、鼻水、冷え性。程ほどにあると、メンタル的に落ち着いて、寛容。 アーユルヴェーダでは、この3つのドーシャ全て増やさずに、バランスをとるのが良いらしい。くわしくは過去記事を・・・…

食べ物のドーシャと効能の勉強ノート＜き行＞

ドーシャ → V＝ヴァータ P＝ピッタ K＝カパ＋上げる ±かわらない －下げる〇＝効能があって良い ×＝良くない ヴァータ：増えすぎると、風邪、乾燥、不安、生理痛等の不調がでる。程ほどにあれば、フットワークがかるく、スリムな体型。 ピッタ：増えすぎるとイライラ、アトピー等の肌トラブル、心臓疾患、目のトラブル。程ほどにあれば、情熱的、筋肉質でバランスの良い体型。食べてもあまり太らない。 カパ：増えすぎるとむくみ、体重増加、鼻水、冷え性。程ほどにあると、メンタル的に落ち着いて、寛容。 アーユルヴェーダでは、この3つのドーシャ全て増やさずに、バランスをとるのが良いらしい。くわしくは過去記事を・・・…

狂犬病を心配した話

狂犬病という病気を知っているだろうか。もし知らなければ、特に海外に行く前は勉強した方が良い。そしてとくに海外では、軽々しく動物に触れてはいけない。これは恐怖と不安の渦にのまれた話。 スリランカのバーベリンビーチリゾートのそばの浜辺にて。散歩に行くと、門の前で野犬が7匹位、私にむかって敵意をもって吠えていた。私はのんきに門の内側でその犬達を見ていたら、地元の青年が勝手に門をあけて、大丈夫だから出ておいでよと言っている。門があいてしまったので、犬達は吠えながら私の方へ走ってきた。そして吠えながら私の周りをぐるぐる囲む。私が自室の方へ戻ろうとすると、青年に、「犬がついて行ってしまうから、いったん出て…

スリランカのアーユルヴェーダリゾート「Barberyn Beach」滞在⑦～まとめ～

結局、どうだったのか。アーユルヴェーダの治療と8泊9日の滞在で効果はあったのかというと、一番の変化は、私がよりアーユルヴェーダにはまったこと（笑） そして、大きかったのが、生理痛が3分の1の痛みに減り、一度の生理で使うロキソニンの量も6錠から2～3錠に。 耳鳴りについては変化なし。眩暈もあいかわらず疲れがたまれば出る。 目は少し見やすくなった。 月に1度位あった片頭痛は、全くなくなり、3年たった今でも無い。 慢性鼻炎については、好転症状なのか、滞在6日目位からぜんそくのような息苦しさを感じるようになり、飛行機に乗る前に喉の痛み、飛行機の中で悪化し、帰国時には咳や痰が出るようになった。帰国後数日…

シナモン食パン

毎週末はパン作り🍞今週はシナモン食パンだった。 もともとはシナモン無しの全粒粉入り食パン。いつも同じだと飽きるので、週替わりでテイストをかえる。前はアーモンド、レモンバーム、ヨモギの時があった。 もとのプレーンの全粒粉食パンのレシピはクックパッドより。 cookpad.com あいかわらず、酵母は白神山地の腐葉土から発見された、こだまの天然酵母。砂糖はココナッツシュガーオーガニックセイロンシナモンたっぷり。ジンジャーの粉も少々。背中にはココナッツフレークをまぶしてみたものの、ポロポロ落ちてもったいないので、今度からはかけないでおこう。 こね方は重要。完全感覚ベイカーさんのこね方↓を参考に、ボウ…

スリランカのアーユルヴェーダリゾート「Barberyn Beach」滞在⑥～過ごし方編～

アーユルヴェーダの治療中は、あまり忙しく過ごしてはならない。しかし、食事をとるのと、お茶をするのと、1日数回の服薬、トリートメントを1日2回受ける以外は、何もしなければ退屈で死にそうになる。バーベリンリーフの方は、日本語の本もあるらしいが、ビーチの方は英語やドイツ語の本ばかり。シロダーラの日は、おしゃべりだけでなく、読書もあまりしてはいけないらしい。長期間の滞在になりがちなアーユルヴェーダ。家族や友達と都合を合わせるのは難しいのか、私も含め半数位の人が一人で滞在していた。そもそもアーユルヴェーダを受けたい人口そのものが少ないうえに、スリランカに行きたい人も少数派だと思われる。私のまわりでは、ア…

スリランカのアーユルヴェーダリゾート「Barberyn Beach」滞在④～食事～

バーベリンリゾートの滞在は、最低でも6泊しないといけない。おためしならまだしも、もっと長期の滞在となると、食事は重要なポイントだろう。私もバーベリンは食事がおいしいと聞いて、楽しみにしていた。おいしいだけでなく、治療にも直結している。医食同源のルーツはアーユルヴェーダなのだ。 診察の結果、食べなければいけないものや、ダイエットメニューにするかどうかを決められる。私の場合は、そこまで太ってないのと、昼食後に甘いデザートも少々食べたかったので、夜だけダイエットメニューにしてもらった。米粉やココナッツミルクで作られたケーキやババロア、スリランカの郷土菓子等が出る✨アーユルヴェーダでは、腹8分目以上に…

アーユルヴェーダ的にチョコバナナパン作ってみた

ハナゴトさんの、チョコバナナパンがすごくおいしそうだったので、今日はお休みだったので作ってみた。 nekofuwa.hatenablog.com 私が焼いた方、完成品↓ あれ？なんか四角い。上の方にもバナナがいくようにしたはずなのに、バナナが沈んでしまっている。水分が多かったのだろうか、生地がやわらかすぎたのかもしれない。発酵は問題なかったけど、型が大きすぎた。でもふわふわで、おいしいから良し。バナナのまわりのチョコも、生地に少しとけこんで、しっとり濃厚。 記事の中に、マーブル状になるようにバナナとチョコチップを入れるのだけど、今回はたまたま家にあったカカオ70％の苦めのチョコを。牛乳は、ココ…

スリランカのアーユルヴェーダリゾート「Barberyn Beach」滞在④～薬～

一部苦行のようなアーユルヴェーダだが、最も辛いのは本格的なパンチャカルマ（デトックス）で、吐いたり、下痢したり、ヒルに血を吸われたりするやつだろう。そして次に辛いのは、薬の時間だと思う。幸い私はバーベリンでは、催吐剤や下剤、浣腸等はやらなかったが、浣腸を使っている人もいた。ただ薬は本当に不味かった。あまり辛いことばかり書くと、アーユルヴェーダを受けに行く人や、読者が減りそうな気もするが、アーユルヴェーダの薬は素晴らしいので、がんばって書こうと思う。 ジャングルの鳥がさえずる朝6時、私のバーベリンビーチリゾートでの一日は、ものすごくまずい1杯の薬で始まる。黒っぽい、苦みと渋みとえぐみのある液体で…

スリランカのアーユルヴェーダリゾート「Barberyn Beach」滞在③～トリートメント編～

Dr.の診断と指示により、トリートメントがある。初日は昼過ぎに到着したので、診察の後、部屋で緑色のサロンを巻いて、いざ治療へ。ちなみに、下はオイルで汚れて捨てても良いショーツをはいておく。もし持ってくるのを忘れた時は、近所のスーパーへタクシー（2時間4ドル）で買い出しに行くか、丸出しで施術を受けることになる。 ボディオイルマッサージ「アヴィヤンカ」＋ヘッドマッサージパンツいっちょで、椅子に座り、ヘッドマッサージを数分受ける。なぜか前には鏡があり、たるんだ部分が嫌でも目に入るので、ダイエットの覚悟には程良い。ベッドに寝転がり、2人の同性セラピストにより、体質に合った、バーベリン特製の薬用オイルを…