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2018/12/23

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  • 黒豆

    冬の養生。この間、黒豆 を煮ました。 陽性の食べ物は体を温める、タンパク質はエネルギー補給、腎 を強くする黒い食べ物なのでは冬向きとのこと。 近所のイオンに北海道産の黒豆が売ってました。250gで💲29 (約420円)日本ではどれくらいで買えるんだろう? レシピでは砂糖200gになってたけど半量にした。 けど甘さ控え目ですごくおいしかったです。

  • りんご

    前回に続きエコのお話。 りんごの新しい食べ方提案です。 今までくし切りで、縦に切って種の周りをカットしてましたが、皮ごと輪切りにし、サイドから食べていく食べ方に最近はまってます。 カット時間が短縮され、種の付近ギリギリまで食べられる上にゴミが出ないので良いことづくしです。 輪切り(厚さにもよるし)と、くし切りでは食感が違うのでその時の気分でカット方法を変えるも良しですね。 ぜひお試しください。 にほんブログ村

  • レジ袋の有料化について

    香港では2015年4月からほぼ全店舗にてレジ袋の有料化がスタートしています。 もちろん生鮮食品やパン、ランチボックスなど、一部例外はあります。 日本もレジ袋の有料化が進みそうですが果たして実現&浸透するでしょうか。 特に都会では、みんな忙しいから便利さを優先しがちだけど、少し考えたいですね。 コンビニで少しだけ買った時、帰り道に買い物して家が近い時、レジ袋は本当に必要なのか。 コンビニを出たらゴミ箱にポイ!という光景も見られますよね。うーん。 香港ではエコバッグはみんな持ち歩いてます。 コンビニでもエコバッグ。ない場合は、小さな物なら自分のバックに入れて帰る。わざわざお金(1枚50セント)を出…

  • 健康でいること

    日本にいる時は、冷え性(特に末端)と、肩こりと便秘に悩んでいました。 そして、たまの頭痛にも悩んでいて、仕事帰りに駅の医務室で休憩させてもらったことも何度かありました(横になって目を閉じて眠ると良くなる)MRI検査では、異常なしだったのでたぶんストレスだったと思います。動悸があった時期もありました。(これも24時間心電図をやった結果異常なし) そして、もともとマッサージが好きで、定期的に通っていました。 いつもやってくださるお店の方と仲良くなって、相談しているうちに、日々の体質改善を少しづつやってみることに。マッサージに通うのもお金もかかるので。 私は体を温めて血流を良くする、というところに重…

  • ブログをはじめた理由

    私は現在、夫の仕事の関係で、期間限定で香港に住んでいます。 どうしてブログを始めたかというと、誰かのお役に立てれば嬉しいと思ったからです。 誰かの役に立つこと。仕事などの大きなことから、道端で道案内をして喜ばれたりといった小さなことまで、生きていればたくさんのことがありますね。 私は結婚と同時に日本から香港に引っ越したので、日本でやっていた仕事を辞めました。そしていきなり香港。当時はとにかく孤独で仕方なかったです。 それが2カ月ほど悶々として、語学学校に通い始めたことで友達ができ始めて、だんだん楽しくなってきました。 今では当時知り合った友達は、ほとんど日本やほかの国へ引っ越してしまったけど、…

  • はじめまして

    はじめまして。 香港在住5年目の、にこです。 本や健康、子育てのことなどを書いていくつもりです。 最近はマッサージ、漢方などに興味を持って勉強中です。 どうぞよろしくお願いします。 にほんブログ村

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