中区住吉町の「中華そば 水嶋」で朝セット

朝でも夜でもどんな時でも食べたくなる、ラーメン。 今回紹介するのは地下鉄関内駅から近く、横浜公園との間にあるラーメン屋さん「中華そば 水嶋」さんです。 正直、このお店を知っていればかなりツウだと思います。 なぜなら、教えてもらなわければ絶対に入らなさそうな裏路地にひっそりと佇んでいるので、このお店の前を偶然に通りかかるってことはなかなかないだろうと思います。 ちなみに、外観写真では「只今準備中」となっていますが、入ってみたらきちんと営業されていました。 このお店は「朝ラー」をされており、なんと朝7時から営業されています。 この日は土曜日の朝ということもあってか、多くのお客様で満席に近い状態で大…

中区山下町・中華街の「湖南四川料理 湘厨」で小炒肉米粉（豚バラ肉とピーマンの湖南ビーフン）

雨の日の中華街。 この日は平日の朝とあって、歩く人影もまばらです。 そんな中でも一生懸命営業されているお店は意外と多いから、頑張ってるねぇ中華街。 あいも変わらずやって来たのは、いつものお店。 香港時の湘厨さんで、本格的な湖南料理と四川料理のお店で、もう店員さんとも顔なじみ。 店内は広くて2階席もあり、店内にはババンと毛沢東さんの肖像画が貼ってあります。 中華人民共和国建国の父・毛沢東さんは湖南省出身で、いわば湖南省のヒーローですね。 ◆小炒肉米粉（豚バラ肉とピーマンの湖南ビーフン：1380円） ヨロシク！ 「小炒肉米粉」（細かく切った肉を炒めて乗せたビーフン）で、さらに湖南ピーマンがドッサリ…

江東区三好の「桃太楼」でワンタンメン

この日は清澄庭園に向かっていて、清澄白河の街中をブラブラしていて見つけた町中華さん。 うーむ、ちょうどお昼スポットを探していたし。これは好都合とばかりにお邪魔しました。 店内は意外と広く、テーブルがたくさん並んでいますねぇ。 お客さんは地元の方が多いようで、みなさんセットものを頼む食べ盛りさんが多いようです。 ◆ワンタンメン（750円） お願いしまーす！ 品の良さそうなおばちゃんがハイハーイと運んでくださったワンタンメンは、大きなチャーシューとたっぷりのワンタンが目を引く豪華仕様でワクワクしますねぇ。 まずはスープから頂きましょう！ ズズッとすすってみると、スッキリしながらも鰹節のようなお魚さ…

中区常盤町の「海鮮居酒屋 魚や海虎」でブ厚い海鮮いろいろ

新鮮で、ブ厚くて、美味しいお刺身をお腹いっぱい食べたい。そんな時ってありませんか？ 美味しい海鮮と美味しいお酒を嗜むとき、みうけんは「あゝ、日本人に生まれてよかったなぁ」と思っていたわけですが（現在は事情によりお酒はやめています）、そんな美味しいお魚とお酒を堪能できるお店が関内にあるので紹介したいと思います。 そのお店は、地下鉄関内駅3番出口より徒歩1分の「海鮮居酒屋 魚や海虎」さんです！ このお店は平日は16時からの営業で、土日に至っては11時から営業されているので、ゆったりと昼飲みを楽しむ事もできるお店です。 何と言っても、このお店の特筆すべきところは ★朝獲れの鮮魚をはじめとした日替わり…

豊島区西池袋の「羊大厨」で羊拐筋煲＆蚕蛹

うららかな陽気の平日のお昼前。 この日はフラッと池袋に来たので、前々からブックマークしていた羊料理専門店へ！ このお店は池袋駅西口の9番出口を出て少し歩いたところなんですが、このあたりはガチ中華が多くて横浜に引けを取らないチャイナタウンと化しているので楽しいのよね。 横浜中華街、伊勢佐木中華街に加えて最近は池袋中華街もお気に入りです！ そのお店の名は、「羊大厨」さん。 中華料理といったら鳥か豚が多いように思われがちですが、実は羊料理はポピュラーかつ実に美味しいです。 日本では羊の肉はあまり出回らないのでマイナーですが、中国の特に華北地帯の料理には羊は欠かせないでしょう。 お店じたいは雑居ビルの…

港北区樽町・ビッグヨーサン綱島樽町店の「43ステーキバーグー」で本格ジャンボステーキ230g

綱島・樽町にある大きなスーパー、ビッグヨーサンの1階にあるステーキのお店。 ビッグヨーサンはお肉にもお魚にも強く、いろいろなお惣菜も美味しそうなお気に入りのスーパーですが、その強力な仕入れ網を活用して店内で格安なレストランも展開されています。 やー、さすがにメニューが豊富で選ぶのも大変ですよね。 でも、ここに来たらハンバーグやチキンもいいけれど、やっぱり牛肉をワッシワッシと食べたい！ ◆本格ジャンボステーキ 230g（1481円82銭） ライス付き、税込にすると1630円だそうです。 食券を買って厨房に渡すと「呼び出しブーブー」（正式名称はなんというんだろう）を渡されるので、しばし待ってブーブ…

鎌倉市大船の「和食 嗜好場」で美味しい和食いろいろ

大船って久しぶりかも。 大船は結構栄えているし、うちの最寄りから電車でひと駅ふた駅という距離感なんですけど、なかなか来る機会がなかったんですね。 今回は大船で買い物も済ませた事だし、お刺身が美味しいお店があるのでちょっとノゾいて行こうということで。 やって来たのは、大船駅東口から徒歩3分、西友の脇にある「和食 嗜好場」さんです！ (*´ω`*ﾉﾉ☆ ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ ★ このお店は2025年5月26日に開店したばかりのホヤッホヤなお店で、店内は古民家をそのまま移築したようなしつらえ。 所々には古民具が飾られていたりして、いかにも鎌倉市らしい和の装いです。 席はテーブルがズラ…

南区真金町の「お食事処 一番 真金町店」でミニラーメン

大通り公園沿い、朝早くからビールの大瓶が酌み交わせるおなじみの「一番」さん。 このお店は、むかしむかしに鎌倉街道沿いで24時間営業をされていた頃からの馴染みのお店です。 この日は朝8時に着きましたが、相変わらず朝からジョッキを交わす横浜らしいっちゃらしい光景。 みうけんは寝しなだったので、ちょっと軽く朝ごはんというか、夕ご飯を食べて帰ろうと思いやってきました。 ◆ミニラーメン（400円） いつもは「ミニ中華丼」を食べていますが、この日は麺な気分だったのでミニラーメンを。 400円とはまた破格な。これじゃお店は儲からないかな？ 申し訳ない！ 大きなお椀にたっぷり入って来るので、朝ごはんとしては個…

港区六本木 の「WAGYU BURGER HIROKIYA」でザ・ヒロキヤバーガー（シングル）

雨も上がった平日のお昼どき、やってきたのは花の都のギロッポン。 恵比寿や渋谷、六本木で人気の焼肉屋さん「#ヒロキヤ」さんの手がけるハンバーガー屋さんが新しくオープンされたという事で、ヒロキヤさんファンとしては見逃すわけにもいかず、早速行ってまいりました！ 「#ヒロキヤ」さんは地上波などでも度々取り上げられている話題のお店で、通常の焼肉の常識を覆す楽しいメニューを次々と出されていたりと、目が離せない楽しいお店なんですよね。 さて、この日やって来たのは、地下鉄の六本木駅を降りて徒歩5分。 ビルの1階にお店を構えているので訪問しやすく、六本木らしく外観もシックで街に溶け込んでいます。 店内は黒い椅子…

藤沢市辻堂太平台の「味楽菜館」でマーボーメン

最寄駅でいったらJRの辻堂駅か、小田急線の本鵠沼の間あたりにある味楽菜館さんという中華のお店。 このお店は「四川料理」とありますが、いわゆるマジメな町中華さんです。 店頭の案内にも書かれている「中華四川」の文字。 しかし、横浜のガチ中華にあるような夫妻肺片とか毛血旺とか水煮魚があるかというと・・・どうでしょう？ メニューを眺める限りはいろいろな食材は揃っているようなので、言えば作ってくれるのかな。 せっかく四川なので、四川っぽいものを頼んでみましょう、ということで。 ◆マーボーメン（850円） お願いしまーす！ かくして5分くらいで、ドドンと着丼です。 まずはスープを、そして豆腐も一緒に。 う…

中原区木月の「なぎちゃんラーメン 元住吉店」で特中華そば（並）

元住吉って久しぶりかも！ 元住吉は、いろいろと思い出がある土地です。若かりし頃にニ機のむかいにあった「一本槍」というラーメン屋さんによくお世話になりました。 本日やって来たのは、Instagramで見かけてどうしても気になっていたお店に訪問するため。 元住吉駅を降りて西側のブレーメン商店街に入り徒歩2分の「なぎちゃんラーメン 元住吉店」さんです！ このお店のスゴいところは、24時間営業というところ。 いわゆる「ちゃん系」というラーメン屋さんで、新宿とかだと24時間営業も分かるけれど、ここ元住吉で24時間営業とは豪気ですよね。 店内はカウンターのみのシンプルな体裁で、カウンターの上には味変調味料…

南区六ツ川の「モンゴリアンカフェ フフ・フレグ」でモンゴリアンランチ

文明開化の街・横浜には、世界各国からいろいろな美味しいものが集まっています。 今回紹介するのは南区の六ツ川というところ。最寄駅は京浜急行の弘明寺駅ですが、歩いて20分くらいかかります。 そのお店の名は、「モンゴリアンカフェ フフ・フレグ」さん。 「フフ・フレグ」（ᠬᠤᠭᠤ ᠹᠯᠡᠭ ←本来は縦書き）とはモンゴル語で青い馬を指すとの事ですが、言葉的には「青い旗」のような気もします。モンゴル語って難しい！ そして、店頭にはモンゴルで伝統的な縦書きモンゴル語で店名が表されているのも面白いですよね。 10年ほど前までは、横浜市でも関内などに数軒のモンゴル料理店さんがありましたが、すべて閉店してしまった…

豊島区南池袋の「火焔山 新疆・味道 池袋東口店」で过油肉拌面

この日は池袋にやってまいりました！池袋界隈は東京都内でも屈指のチャイナタウンとして発達していますが、今回食べにやってきたのはウイグル料理というジャンル。 ウイグル料理はさすがに珍しくて、横浜中華街にも伊勢佐木中華街にも無いジャンルですが、今でこそウイグルは中華人民共和国の一部ではあれどもともとは民族も文化もまったく違う所なのです。 なので、これを「中華料理」とは呼ばないのが本来だと思います。 そんな思いを込めてやってきたのは、「火焔山 新疆・味道 池袋東口店」さん。 このビルの5階にあるお店で、「歩いていたら目に入ったからチョイと寄って行こ〜♪」とはならなさそうなお店ですよね。 看板にウイグル…

金沢区富岡東の「毎日イタリアンとみおか食堂 LITA」でお手軽イタリアン

横浜市に数ある美味しいお店の中で、特に人気があるのがイタリアン。 チェーン店から高級店・気軽にふだん利用できるリーズナブルなお店など、さまざまな業態のお店が軒を連ね、連日多くのお客さんたちで賑わっていますよね。 今回紹介するのは横浜市金沢区。京急富岡駅東口を出て徒歩3分、細長い路地を入った所にある人気のお店。 「毎日イタリアンとみおか食堂 LITA」さんです！ このお店はこぢんまりとしておりながら、そのメニューは本格派。 「本日のスペシャリテ」に始まり、四季折々の食材を活かしたお料理から、誰もがホッとするような基本のグランドメニューまでさまざまなお料理を手掛けていらっしゃいます。 グランドメニ…

戸塚区戸塚町の「L'atelier de Gregory」でパンをいくつか

横浜市に数多くある、美味しいパン屋さん。 どのお店もそれぞれに趣向を凝らし、他には真似できない独創的な工夫と伝統を織り交ぜたパンを作りつつ、親しみやすい価格帯のパンから、高級な食材にと手間をかけてこだわりにこだわったパンまで、いろいろな顔を見せてくれていますよね。 今回紹介するのは、戸塚駅西口から歩いて25分ほど、戸塚町の住宅街にひっそりと佇む「知る人ぞ知るお店」。 フランス人シェフのグレゴリーさんが作る本格的な味を楽しめる、「L'atelier de Gregory」（ラトリエ・ドゥ・グレゴリー）さんです。 このお店の近所に親族が住んでいることもあり、戸塚はよく来る街。 この「L'ateli…

中区山下町・中華街の「中華割烹 王」で季節の中華割烹コース〜麗宴〜

横浜で最大の観光スポットのひとつ、横浜中華街。 横浜中華街は中国以外にあるチャイナタウンとしては世界最大級の規模を誇り、縦横無尽に張り巡らされた通りや路地には数えきれないほどのお料理屋さんやお土産屋さん、雑貨屋さんが軒を連ねていますよね。 今回おじゃましたのは山下公園に近い朝陽門を入ってすぐの「上海路」。 老舗の華正楼さんと比較的新しい台湾料理886食堂さんの間に出来た「中華割烹 王」さんです！ ここにはもともとマッサージ屋さんがありましたが、2025年5月8日に「中華割烹 王」さんに生まれ変わりました。 赤とか緑の原色ギンギラギンのお店が多い中華街にありながら、落ち着いてシックな雰囲気をもつ…

中区長者町の「香港スイーツ 九龍」で中華軽食とスイーツたち

みなさん、美味しい中華食べていますか？ このところ中華街で辛いものを食べる事が多かったみうけんですが、このあたりで原点に立ち返って横浜の第二の中華街・伊勢佐木モール近辺にやってまいりました。 今回紹介するのは、いつも大行列ができている黄色い看板のマシマシラーメン店！ ・・・の裏手にある中華とスイーツのお店、「香港スイーツ 九龍」（旧店名：五条人糖水舗）さんです。 このお店はスイーツ火鍋などに代表される中華スイーツが有名なお店。 店内はカウンターがあって、お一人様やカップルでも利用しやすい雰囲気なのが良いですよね。 もちろんテーブル席もあり、家族連れや仲良し同士でワイワイ楽しむのも良いものです。…

南区弘明寺町 の「KINGSTON JERK CHICKEN 弘明寺店」でオリジナルジャークチキンプレート

突然ですがジャマイカってどこだか分かりますか？ ジャマイカは中南米のカリブ海に浮かぶ島国で、熱帯雨林や珊瑚礁など豊かな自然に恵まれたところ。 そんなジャマイカのお料理を頂くことができるお店が弘明寺にあるのはご存知ですか？ そのお店の名前は「KINGSTON JERK CHICKEN 弘明寺店」さん。 ジャマイカの名物料理で日本にもジワジワと浸透してきている「ジャークチキン」を頂くことができるお店です。 また、このお店はジャマイカのジャークチキンだけではなく、中華料理もいただける様子。 その内容もちょっと変わった麺類や点心などで、これは中華好きとしてはちょっと気になってしまいます。 その他にもタ…

中区錦町の「ラーメン大将 錦町店」でラーメン＆れんそう皿

朝も早よから営業しているラーメン屋さんで、場所は本牧錦町のマリンハイツというところ。 正直、駅から歩く気にはならない立地で、トラッカーさん向けの朝食という位置づけなようですが、お店の前はしょっちゅうパンダ色の車や緑のおじさんが巡回して容赦ない制裁を喰らわしている所でもあるので注意が必要です。 まぁ、メニューはいろいろ。 食券機で食券を買うのですが、外の通りからいきなり店に入ると「食券買って！」と怒られるので、いちどビルに入って奥の通路沿いにある食券機で食券を買いましょう。 ラーメンショップを意識してか、卓上にドドンとあるのは巨大な豆板醤とニンニク。 ここのラーメンにはとにかく相性がよくて、普段…

中区長者町の「華隆餐館」で緑麻婆刀削麺

中国の長い長い歴史と広大な国土、急峻な山々と大海原。そして、世界中の美味しい文化を吸収してきた、その多様性。 まさに中華料理というものは一言では語りきれない奥深い世界ですが、特に日本人に人気があるのが花椒のシビレと唐辛子の辛味を重視する「麻辣」（マーラー）を特徴とする四川料理です。 今回は四川料理の中でも横浜でアツい支持を得る刀削麺のお店、伊勢佐木長者町の「華隆餐館」さんにおじゃましました。 誤解を招かないように申し添えますが、「刀削麺」は大きな生地の塊を金属の板で削り出す山西省の料理。 山西省は四川省の東北にある離れたところで、もともとは元の時代に王朝が国民の反乱を恐れたがために各家庭の包丁…