戸塚区戸塚町の「L'atelier de Gregory」でパンをいくつか
横浜市に数多くある、美味しいパン屋さん。 どのお店もそれぞれに趣向を凝らし、他には真似できない独創的な工夫と伝統を織り交ぜたパンを作りつつ、親しみやすい価格帯のパンから、高級な食材にと手間をかけてこだわりにこだわったパンまで、いろいろな顔を見せてくれていますよね。 今回紹介するのは、戸塚駅西口から歩いて25分ほど、戸塚町の住宅街にひっそりと佇む「知る人ぞ知るお店」。 フランス人シェフのグレゴリーさんが作る本格的な味を楽しめる、「L'atelier de Gregory」(ラトリエ・ドゥ・グレゴリー)さんです。 このお店の近所に親族が住んでいることもあり、戸塚はよく来る街。 この「L'ateli…
2025/05/31 17:00