2023年11月
ボージョレ・ヌーボーの季節がやってきました。 ワインのおつまみによいパテを作りました。 本格的に作るとなると、ブタ肉の背肉や首肉、背脂などが必要ですがもっとお手軽に手に入る材料で作ってみました。 ＜パテ・ド・カンパーニュ […] ワインのおつまみにぴったりのパテの作り方
2023年11月
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