現在日本の市場に出回っているオリーブオイルの約80％が何らかの欠陥があるオリーブオイルだと言われています。 例えばすでに酸化していたり、酸化したオリーブオイルなどを脱臭して着色したオリーブオイルもあるそうです。 たく […] 本物のオリーブオイルとはどういうものなのか、幾つかのポイントをご紹介します。正しいオリーブオイルを使い日々の健康を維持しましょう。
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