【離乳食をもっと美味しく！】本当に美味しいお米の研ぎ方！

こんにちは。シンプルママです。 離乳食が始まり、今まで以上に気を使いはじめたのが、 ごはんの炊き方！です。 日本人の主食であり、離乳食の基本である、おかゆ。日本に生まれて良かった〜と思ってもらえるような、美味しいおかゆをつくりたい。けれど、毎回生米からおかゆを作る時間もないし。。 🔻ちなみに、わたしのおかゆ作りは、このやり方に落ち着きました。 www.simplemum.tokyo せめて、ごはんは、美味しく炊いてみようと思い立ったわけです。 一度覚えておけば一生使える！ 美味しいお米の研ぎ方とは？ 都内の和食名店の中でも、シメのごはんがとっても美味しかったのは、笠原将弘シェフのお店、恵比寿 …

【離乳食の簡単おかゆ】ラクに出来て続けられる！美味しいおかゆの作り方。

こんにちは。シンプルママです。 離乳食がはじまると、まずはじめに作るのがおかゆ！10倍がゆ？7倍がゆって何？と、 普段おかゆを食べないので、最初はそこから。 そして、私が一番悩んだのが、 どの調理法が一番美味しいか？！ 私が比較したおかゆの作り方は、4パターン。 1. 生米を炊飯器で。おかゆモードのスイッチON 2. 1で出来たおかゆを冷凍。電子レンジでチン 3. 生米を炊飯器で。大人のごはんと一緒に普通炊き 4. 普通炊きしたごはんを冷凍。解凍してから小鍋で煮る 早速、結論！ 1日2回食になっても、ラクに続けられて 美味しかったのは..... ・冷凍ごはんを小鍋で煮る 【下準備】 ごはんを美…

【母乳がすごい出る！】生後0日目から卒乳まで完母で育てた私が実践していた、おっぱいマッサージ方法！

こんにちは。シンプルママです。 完全母乳で最初から最後まで育てるためには、 妊娠中にしておくべきことがあります！ それがおっぱいマッサージです！ おっぱいマッサージとは？ おっぱいといっても、マッサージをするのは、主に乳首です。乳首を強くさせることもそうですし、乳管を開通させ、乳首から母乳を出しやすくするためのマッサージです。 ・毎日おっぱいを吸われて、ヒリヒリする！ ・母乳の出が悪いから、長時間吸われて乳首が切れた！血が出る！痛すぎる！ ・吸う力が強い！加えながら引っ張られて痛い！ 妊娠中からおっぱいマッサージをしておかないとこうなりますよと、助産師さんに脅されました！私は、これを聞いて、毎…

【離乳食の美味しいコツ】野菜スープを大活用！お湯で伸ばすより断然美味しい⁈

こんにちは。シンプルママです。 前回の記事で作った本気の野菜スープ。 www.simplemum.tokyo こちらを早速使っていきたいと思います。 まずは、今日食べたい野菜を用意します。 我が家は小松菜！にします。 水で丁寧に洗い、葉先の部分だけを用意します。 こちらをお湯で柔らかくなるまで茹でます。 ミルクパンは、以前の記事で紹介した、柳宗理さんのものを使用しています！ www.simplemum.tokyo 小松菜が柔らかくなったら、水を入れておいたボールに入れます。(色止め！これをすることで綺麗な緑色が保たれます) ここで！あると便利！ iwatani サイレントミルサー オススメポイ…

【本当に美味しい！野菜スープの作り方】離乳食をたくさん食べる！美味しい秘訣は、お出汁にあった！

こんにちは。 シンプルママです。 我が子が離乳食をはじめて1ヶ月が経ちました。本当に良く食べてくれます！嬉泣 固定概念かも知れませんが、離乳食って美味しくなさそうなイメージをもっていました。味気ないとろとろした物体のイメージ....。 しかし、都の離乳食講習会に参加をし、試食させていただいた離乳食が、本当に美味しくて！！びっくりしたんです。 講師の方に聞いた！美味しいポイントは2つ ・美味しい食材を見極める・だし(ベース)を本気でつくる この2つを気をつけるだけで、本当に美味しい離乳食をはじめから作ることができました！ そして、スタートダッシュを躓くことなく、毎日良く食べてくれる我が子と、離乳…

【いきなりストローマグ】買ってみた！離乳食と同時に練習開始！

こんにちは！シンプルママです。離乳食と同時に、いきなりストローマグの練習を開始しました！ストロー練習に苦戦しているので、飲めるまでの経緯を綴っていこうと思います！ いきなりストローマグとは リッチェルさんから販売されている、リッチェル Richell アクリア いきなりストローマグセット は、スパウトの練習をさせずに、いきなりストロー練習をしちゃおう！というもの。 そもそもスパウトとは スパウトは、短い飲み口に、小さな穴が空いておりまして、ストローのように吸うのではなく、傾けるとチロチロっと飲みものが出でくるというもの。ストローマグの前にスパウトで練習しましょうという流れがある。 ちなみに、ピ…

【ストロー練習！】ストローマグで何を飲ませる？赤ちゃんに飲ませて安心の水(ミネラルウォーター)と、麦茶はコレ！

意外と険しい道のり！！ストローマグ.... こんにちは！シンプルママです。 我が子が5ヵ月になったとき、離乳食と同時にストローマグもはじめました！ メリット！ ・離乳食をはじめると便秘になりやすいので、お水や麦茶などを母乳やミルクの合間に飲めるようになると、便秘になりずらい！ お水や麦茶を飲ませるのは、はじめて！ ずっと完全母乳でしたので、哺乳瓶などを使ったことがないのはもちろん、母乳以外の水分を与えたことがありませんでした。 (今は、お風呂上がりに白湯は飲ませなくていい。果汁も離乳食前に与える必要はない。という時代なんだそうで、これをしっかりと守ったら、離乳食前に、母乳orミルク以外の水分を…