独女のお弁当週記

2019年前半の家計簿を振り返る

気付けば6月も終わって 2019年も折り返しとなりました。 は、早すぎる…。 このブログは毎日作ってるお弁当の記録がメインですが、 元々は節約から始まったものなので たまには家計簿も振り返ってみましょう。 ちなみに前回はこちら emomoka.hatenablog.com 2019年1月～6月総支出 1月 118,010円 2月 115,468円 3月 120,842円 4月 118,644円 5月 131,756円 6月 122,446円 平均：121,194円 1、2月は引きこもり月間だったので（寒いからw 出費を抑えられました。 5月はGW10連休があったので、財布の紐が緩んじゃいました…

2019/06/30 20:42

6月4週目 お弁当記録

週末の作り置き なすの照り焼き ほうれんそうとベーコンのマヨ醤油炒め ピーマンとしめじの甘辛炒め いわしの蒲焼きも作りました。 以前の失敗を踏まえて、 2回に分けて焼きましたよw emomoka.hatenablog.com 6月24日（月） 詰めただけ 6月25日（火） 詰めただけ 6月26日（水） 冷凍しておいた、卵焼き＆鶏のから揚げを追加。 6月27日（木） ゆで卵と、 昨日と同じく鶏のから揚げを追加。 冷凍のチキンマヨと 冷凍しておいた卵焼きを追加。 無事に6月を乗り切りました。 大した時間でもないけど、残業時間記録更新したよ… 来月のお給料、楽しみだな～ 最近、部屋の模様替えをしたい…

2019/06/30 13:47

6月3週目 お弁当記録

週末の作り置き 小松菜としめじのお浸し なすと新玉ねぎの味噌炒め 大根とこんにゃくのピリ辛炒め 鶏のから揚げリベンジ。 フライパン使いまわしたら、オコゲがついてしまった^^; でも味付けも、柔らかさも今回は大満足！ 味付けの時にしっかり揉みこんだら、上手くいったよ… 揉みこんでなかったからねぇ今まで…^^; いっぱい揚げて冷凍したので、 しばらく活躍しそうです。 6月17日（月） 詰めただけ 6月18日（火） ゆで卵追加。 6月19日（水） ゆで卵サラダと、 冷凍のチキンマヨを追加。 6月20日（木） 冷凍しておいた春巻きを焼いて追加。 6月21日（金） 大葉入りの卵焼きと、 残りの春巻きを追…

2019/06/23 13:17

6月2周目 お弁当記録

週末の作り置き かぼちゃと新たまねぎの甘酢焼き 小松菜とちくわのごま和え 大根とこんにゃくのピリ辛炒め 春巻きとチキンカツレツ。 焼くだけで楽なやつ。 この日はチキンカツレツだけ焼いて晩御飯にしました。 残りはお弁当～ 6月10日（月） 詰めただけ 6月11日（火） ゆで卵を追加。 6月12日（水） 春巻き焼きました。 6月13日（木） 詰めただけ。 6月14日（金） ゆで卵と 冷凍しておいた鶏のから揚げを追加。 今月は仕事で受けなきゃいけない試験があるので 勉強のために引きこもりの週末が続いてました… やっと終わるから、来週末は何処か出かけたいなぁ。 とはいえずっと引きこもってるわけじゃない…

2019/06/16 13:50

6月1週目 お弁当記録

週末の作り置き かぼちゃとレンコンの甘酢焼き ピーマンとしめじのマヨ醤油炒め 大根とこんにゃくのピリ辛炒め 久しぶりにプルコギ焼肉用の牛肉に出会えたので買いました。 大好きなやつ。 なかなか出会えないんだけど 過去の記事みたら前回は3月、その前は12月だったので 大体3ヶ月に1度のペースで食べてるらしい。笑 emomoka.hatenablog.com emomoka.hatenablog.com 6月3日（月） 詰めただけ 6月4日（火） ゆで卵を追加。 6月5日（水） 冷凍していた、鯖の塩焼きを追加。 6月6日（木） 大葉入りの卵焼きと 冷凍の白身フライを追加。 6月7日（金） 冷凍のチキ…

2019/06/09 14:01

5月4週目 お弁当記録

週末の作り置き レンコンの甘辛焼き なすとピーマンの味噌炒め 大根菜の味噌ゴマ和え ダブル味噌になってしったw 大根菜が2束30円で売ってので、買ってみました。 久しぶりに鶏のから揚げも。 味付けがちょっと薄かった… から揚げはなかなか理想の味や食感に近づかない。難しい。 鶏肉大量買いで、まだ半分以上冷凍してあるので、次回リベンジ。 5月27日（月） 詰めただけ。 5月28日（火） ゆで卵を追加。 5月29日（水） ゆで卵サラダと、 冷凍しておいた鯖の塩焼きを追加。 5月30日（木） ケチャップ＆コーン入りの卵焼きと 冷凍のチーズコロッケを追加。 5月31日（金） 卵焼きの残りと 冷凍のチキン…

2019/06/02 14:00