ダラス転勤でおろおろする家族の日記

【冷凍食品】ナゲットは天ぷらスタイルを買えばいいってこと？

こんにちは、torilover です。 今月は頑張って沢山日記書きました 今月は日本ではゴールデンウィークもあったということで、頑張って日記を沢山書いてみました。結構前からのんびり書いていたせいもあって、ネタというか写真は溜まってしまっていて、どんどん書かないと、という気持ちになってきています。 今更ですが、一年前の一時帰国の時にお世話になったお店とかも書いたりしたいなあと思いつつ。やっと六月からアメリカから日本にいく場合の規制が緩むらしいとも聞きますし。 とりあえず、数少ないアメリカの祝日である5月のメモリアルデーの今日は、冷凍食品の話でも書こうかな？と思います。 マクドナルドのチキンナゲッ…

2022/05/31 02:43

The London Baker：イギリスっぽいスコーンとpastryが食べられるお店

こんにちは、toriloverです。 ルイスビルのラーメン屋さんであるアキラの近くにあってずっと気になってたお店で、「The London Baker」というお店があります。ラーメン屋にはいつも夜行くので、いつも行ってもなんも残ってなくて入れてなかったんです。 それが、いつのまにか改装かなんかになってしまってtemporary closedになってしまいました。 うわー、しまった、とwebで調べたらもう一店舗別の場所にあることがわかりまして、先日そちらに行ってきました。 存在を知ってから実際に行けるまで長かった…。 www.thelondonbaker.com お店は開発中エリアの端っこにある…

2022/05/30 14:35

なぜか鶏天が食べられるフォー屋さん：Pho Bistro II

こんにちは、toriloverです。 優しい味のものが食べたいという時にはフォーはいいですよね。ほとんど外れない気がしますし。 そんな中、先日行ったお店のメニューが少し面白かったのでご紹介しようと思います。 Pho Bistro IIにはSushiとかSashimiなど和食がある ルイスビルにあるこちらのフォー屋さん、メニューにSushiとかSashimi、Bentoとかがあって面白いです。写真にもカウンターが載っていたり。 和食店じゃないところの寿司ってどんなんだろうと半信半疑ではありますが、その時はまずはフォーが食べたかったので行ってみました。 goo.gl ↓寿司メニューこんなかんじであ…

2022/05/25 14:06

【inゼリー】正式にアメリカに上陸するの巻

こんにちは、toriloverです。 2年と少し前でしょうか、なぞの胃腸風邪でウィダーインゼリーがなくて困っていた我が家、りんごのすりおろしパウチを常備することで生きておりました。 www.torilover.com inゼリーアメリカに上陸す 日本オリジナルinゼリーを買えた時期もありました inゼリーのエネルギーだけ発売したっぽいです 日本のinゼリーとアメリカのChargelの違いはなに？？ 日本のinゼリー「エネルギー」の主な栄養と原材料 アメリカのChargelの主な栄養と原材料 比較してみると・・・・ まとめ inゼリーアメリカに上陸す ところが、ついにinゼリー（もうウィダーイン…

2022/05/20 15:27

紫蘇はベトナムの紫蘇が入手してしやすくていいかもしれない

こんにちは、toriloverです。 大葉好きなんです 夏は冷ややっこですね？？ 私は大葉きざんだのをのせたりするのも好きなんですが、大葉はたまにHmartにあったりMitsuwaにもあったりしますし、家庭菜園で育てているかたもおられると聞いています。 でもHmartはいつもあるわけじゃないっぽいし、Mitsuwaのはお高いし、アパートで家庭菜園というのもなかなか難しくて、というのが我が家の事情です。 そんな折、99RanchやHmartで、形やかおりが大葉っぽく、でも色が片面だけ赤紫蘇っぽいものを見つけました。 ベトナムの紫蘇を代わりにすればいいと知る これなんですが、少し香りが弱い大葉、と…

2022/05/14 08:55

ペリメニ！イクラ！東欧系スーパーマーケット【Craft Food】：スーパーでお買い物㉟

こんにちは、toriloverです。 各国のスーパーマーケットに行くのが趣味の我が家ですので、以前ご紹介した美容室（Oda Salon）に行く際は、その近くにあるロシア・東欧スーパーのCraft Foodというグローサリーストアに大体寄るようになりました。 goo.gl ロシア、というと餃子系好きには外せないペリメニがあったり、イクラがロシア語、というように魚卵系に強いはず、という期待で最初入店しましたが、果たしてどんな感じだったのか？ www.torilover.com 今日はこのお店で買えるものについて書きたいと思います。 Craft Foodは東欧系スーパーマーケット 冷蔵コーナー（乳製…

2022/05/13 14:09

Roots Southern Table：オシャレな南部料理

こんにちは、toriloverです。 たまに読んでいるメルマガで気になる南部料理のお店が紹介されていたので行ってまいりました。南部料理自体をちゃんと食べたことが無いので比較はできませんが、このお店は凄く素敵でした。 Roots Southern Tableは開発中っぽいエリアにあるおしゃれなお店 いい時間は予約が取りにくかったです いただいたもの 飲み物 Cast Iron Cornbread HAMACHI ROLL My Mother's Gumbo OXTAIL RAGU JERK LAMB CHOPS Fried Shrimp And Grits チョコレートケーキ クレームブリュレ …

2022/05/08 14:14

本の紹介③：バーナード嬢曰く。

こんにちは、toriloverです。 日本はGWですね。 長期休暇はまとめて本を読む GWといえば、たまっている本をまとめて読む！というのが日本にいた時のお決まりでした。それが、最近では電子書籍が導入されまして、大型連休時にはセールが開催されるので、そこにまた本がたまっていくという事態になり、買っておいた本が無くなるということが無くなってしまいました。 嬉しい悲鳴です。 そんな楽しい読書（といっても漫画が多いけど）ですが、どうも他に気になることがあったり、心理的に落ち着いていないと、展開の激しいもの、激しいと予想される作品のページをめくるのが辛くなるな、という時があります。日常を描いているよう…

2022/05/07 04:02

Mi Cocina：パティオが有名らしいTEX-MEX

こんにちは、toriloverです。 パティオが有名というお店リストに4位で載っていたTEX-MEXのお店に勢いで行ってみました。 勢いで行ったので、パティオが有名だというのに、夜に行ってしまい、パティオはまったく関係なく、店内で食べて帰ってきたのです。 www.irvingtexas.com goo.gl ここのお店、お客さんも多くて人気なのかな？ちょっと席があくのを待ちました。 いただいたもの サングリアいただきました。 サンプラーセット サンプラーだと個別だと頼まない物も出てくるので、新たな美味しい物との出会いがありますよね。ここでケサディーヤが美味しいというのを知りました。これはお子さ…

2022/05/06 10:10

Pogo's Wine & Spirits：珍しいお酒もある？酒屋さん

こんにちは、toriloverです。 家族が甘くて度数低めのお酒しか飲めないんですが、飲めないわりには好きみたいで、飲めるお酒を一生懸命探しています。 日本でよく飲んでいたのがキリエラとひめぜん トカイワインとかいうのを飲みたいと言い出す 小さい個人店かと思いきや、めっちゃでかい 日本のお酒コーナー発見！ 買ったもの Inwoodvillageという場所自体が面白そう まとめ 日本でよく飲んでいたのがキリエラとひめぜん そもそも日本で、たまたま阪急オアシスとかで見かけて買ったキリエラとか、旅行先でたまたま飲んだひめぜんとかを飲んで、自分にも飲めるお酒がある！と気が付いたらしく。 あ、あとドイツ…

2022/05/05 05:23

好みの惣菜パンがありました！：SWEET HUT BAKERY & CAFE

こんにちは、toriloverです。 総菜パンはお好きですか？コラーチのご紹介の時も言った気がするけど、惣菜パン好きです。 しょっぱい系のパンが好き SWEET HUT BAKERY & CAFEは中国系のお店なのかな？ パンのご紹介 食パン ロールケーキと日本風チーズケーキ ネギのパンとネギドッグ 抹茶と小豆のパン コーンパン 月餅ぽいのとパイ系の皮にあんこがはいったパン パイナップルケーキ 北海道ミルクパン 買ってきたパンたち まとめ しょっぱい系のパンが好き 色々なアジア系パン屋さんなどなどで、少しずつですがパンを試しています。 今回は惣菜系で食べたやつが好みだったお店がありました。 キ…

2022/05/03 13:08

日本の漢方薬が通販できた！

こんにちは、toriloverです。 みなさま、体調は万全ですか？我が家は体が強くていつでもピンピンしています、というのではないので、不調の気配があったら早めに抑え込んで本格的に悪くならないようにしよう、と早め早めの対処を心がけています。 漢方系の常備薬が無くなってきた 体調というと、前の一時帰国から1年以上たっていまして、アメリカで入手しにくい愛用の常備薬が無くなってきました。 何がなくて困るかというと、「大正漢方胃腸薬」と「葛根湯の錠剤タイプ」です。 漢方系の胃薬というと、太田胃散はアメリカで買えるんですが、我が家は粉薬が飲めないんです。できれば液体も避けたい。だから葛根湯も、きっと昔なが…

2022/05/02 12:47

EAD8か月くらいかけてやっと届くの巻：EとLの配偶者はEAD不要になっているけども・・・

こんにちは、toriloverです。 EADの発行について、今時間かかってるパターン増えていますよね。 私も結局8か月かかりまして、やっと届いたというお話です。 ちゃんと準備していれば・・・ 事前調査不足による時間ロス 提出したら半年くらい音沙汰無し 11月末頃に出たEとLの配偶者がEADいらなくなるよなニュースを見る 色々調べているうちに突然事態が動いてカードが出る まとめ ↓写真は話とはなんの関係もない、一時帰国で一番美味しかったシメサバの写真です。 これを食べてる頃にちゃんと調べてればこれから書いてるような面倒にはならなかったという話… ちゃんと準備していれば・・・ 去年の今頃、VISA…

2022/05/01 14:34