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そんな私の日々 https://ameblo.jp/yehanohamelbourne/

メルボルン在住アラフィフ女子のモロッコ/中東風ヴィーガン/ベジタリアン料理挑戦日記

今や欧米のカフェで人気急上昇のモロッコ/中東のヴィーガン/ベジタリアン料理に日々挑戦し、レシピと写真付きで記録に残しています。メルボルンのカフェや食情報も時々書いてます。

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2018/09/07

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  • プラムのシチュー

    昨日は、お塩を買いにシティに行き、そのついでにシティのクリスマスの飾り付けを少し見て来ました。毎年あまり変わりばえしなくて、最近は見慣れた景色になって来てしま…

  • ほうれん草のフィロ

    巷はクリスマスの準備でそろそろクリスマスディスプレイやイルミが華やかに街を飾っているのではないかと思い、今日は午後からシティに買い物がてら撮影にも行く予定なの…

  • いんげんとヘーゼルナッツのサラダ

    メルボルンは今サマータイムなので、日本との時間差は2時間。気温は秋でも日は長く、日の入りは午後8時半ごろ。真っ暗になるのは9時近くなので、日の明るい間沢山のこ…

  • キャベツとリンゴのコールスロー

    このお天気のせいでしょうか。私も愛猫もイマイチ調子が良くありません。どうも風邪をひいたようです。私は目眩が結構あり、夕飯時にはお味噌汁を飲もうとしてお椀を持っ…

  • 茄子のグリルディップ(Mirza Ghasemi)

    メルボルンは秋なのか夏なのかよくわかりませんが、私はようやく普通の生活に戻って来ました。 昨日ジムでハードにワークアウトをして来たので朝から足が筋肉痛。と言っ…

  • 松の実とレーズン入りカリフラワーのクスクス

    昨日よりは多少温かいメルボルンですが、雰囲気は秋です!どうも数日前、山岳地帯に雪が降ったらしいんです一応初夏なんですけどね。。。 さて、本日はグルテンフリーの…

  • 展示会の後のごちゃごちゃ

    冬に逆戻りしたメルボルン。ここ数日とても寒くて少々風邪気味です。 京都祇園でのグループ展が終わり、ゆっくり出来るのかと思いきや、やはりあのように何かをやり遂げ…

  • ほうれん草と豆乳ヨーグルトのサラダ(Borani )

    昨日から雨降りで気温の下がったメルボルンです。 昨日、京都祇園で開催されていた「アンダーの世界にようこそ」グループ展「夢路」が大盛況で終了しました。参加された…

  • 辛くて美味しいダール(Guilty moose cafe)

    今日は私の苦手な蒸し暑い1日でした。気持ちはやはり京都祇園へ。何もかも上の空で集中できません。それでも家事はやらなければならないので、掃除や洗濯はさっさと済ま…

  • スパイスアップ(レバニーズ7スパイス)

    昨日は風の強い1日でしたが、今日は温かくて穏やかな1日でした。ここ二日間ブログを書いていませんでしたが、やはり現在京都祇園で開催されている「夢路」、私がFac…

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