体調面での目標

現在の体重は、93キロ 4月までの目標として 目標では、高校時代の85キロまでは、行かなければと思っております。 体脂肪率は、現在18.6% 若干筋肉が戻ってきたのかなという感じですが、ここからやっとスタートです。 目標はまず15% 腹筋を拝めたらモチベーションも上がるでしょう⤴️ 筋肉体操🤸‍♂️腹筋 YouTube万歳🙌🙌 頑張ります！！ https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブログ村

正月太りからの

ひとまず脱出……かな、、 地元に帰ると97.8まで簡単に行ってしまうので、、油断大敵ですが笑 最近の味方は、これ！ スーパーで売っている、 フランス産の🇫🇷 ミューズリー 食物繊維が豊富なのと、お腹の中で膨れてくれるので、食欲が抑えやすいと思います！！ ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！

実家ご飯 正月料理……

勉強の合間に…投稿だけ サザエのエスカルゴバター焼き ちょっと苦味のある後味が、ビール🍺とマッチして最高でした！！ トンボシビのタタキ。バルサミコのソース 伊勢マグロのお刺身 どれも都会で食べられない量の魚介に囲まれて幸せでした！ 地元で店を出す為に、もっと腕を磨きたいと思います。 https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブログ村 </a

ソムリエ試験に向けて

高いワインは、飲めません。。 しかしせめて、勉強したところの、特色だけでも掴みたいと思っています。 必死に畑の名前、特性を覚えて、ワインが好きな友達を作り、語るのが夢です。 https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブログ村 </a

明けましておめでとうございます。

今年の目標は、 ・ソムリエ試験合格 ・体調を完全にコントロール ・体重マイナス10キロ を目標に掲げてやります。 どうしても更新間隔を空けてしまうので、まずはそこから改善していこうと思います。 今年も宜しくお願い致します。😊 https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブログ村 </a

何とか種類を飲みたい。。

皆様こんばんは！ takoyuです😊 先日、中目黒で食べた、 アンコウのカダイフ巻き 肝のソテーとシェリービネガーソース シェリビネガーのキレと肝の濃厚さが、調和されて素晴らしかったです。 3種類合わせてみたのですが、 ミネラルが豊富な物 フルーティな物 酸が強く辛い物 3種類で合わせました。 ミネラルを感じたものが一番合うのかなと、思っていたのですが、後味に肝の臭さが残ってしまいました。 フルーティな物は、ビネガーとの相性が良く香りがさらに広がっていく感じでした。 辛口の物は、カダイフ、白子との相性が良く油物と合わせるべきなのかなと思いました。 エチケットを撮り忘れたので、感想だけですが、、…

コンビニ ワイン

皆様こんばんは🍷 今日は、コンビニワインを2種類！！ バカにしてはいなかったのですが、完全に侮ってました、、 ピノ・ノワールの飲み比べです。 二つとも、苺、ブルーベリーのフレッシュな感じが、楽しめました😊 注いで時間が経った後、ルイ・ジャドの方がフルーツを煮詰めたジャムの香りになった感じがしました！ アルパカの方は、最後まで赤い果実の若い香りが楽しめたように思います！！ 初心者ですので、見当違いな事ばかりかと思いますが。。。 表現を上手く出来るよう、頑張ります！ https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/sub…

今日のワイン

皆様こんばんは！ takoyuです😊 今日も飲みました。 まずは、単一品種の特徴から抑えようと思います。 ソーヴィニヨン・ブランから ソーヴィニヨンらしいニュージーランドの物と 、ロワールの特徴的なワインを紹介してもらいました。 飲み比べると、産地による違いがくっきり出てとても面白かったです。 特に香りが開いた時の、ロワールの方からかなりメロンを感じられたのが嬉しかったです。 また飲みに行きます。 https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇…

次の目標。。

皆様こんばんは！ takoyuです😆 先日、とても面白いビストロを見つけて、 素晴らしいソムリエさんに会う事が出来ました。 正直ワインに惚れ込んでしまっている、状態です。 と言うわけで 3年前のを掘り起こしたり、買ってきたりしましたよ！！ 激務を言い訳に、一時中断してしまってたので 今度こそ。。 やってやる https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブログ村 </a

オリジナルチキンカレー！！

皆様こんにちは！ takoyuです😋 今日は！！ 前回のスパイスを使って、チキンカレーを作りましたので、レシピを紹介します🤗 ワインも合わせて楽しめる香りがとても、楽しいカレーです。 まずは、ベースとなるルーを作ります。 スパイスを20袋全部、開封して合わせます。 カイエンヌペッパーのみ、激辛ですので、半分だけにしました。 大さじ2杯のオリーブオイルで5分ほど、炒めます。煙がではじめたら、火から外し温度を上げすぎないようにイメージします。 玉ねぎと鶏胸肉を炒めます。 たまねぎだけをまず炒め、色が付き始めたら蜂蜜を大さじ2杯入れて軽く焦がします。 かなりコクが出て、深い味になります。 ↑で作った…

spice

皆様こんばんは！ takoyuです😍 今日はとても面白いもの🤣 見つけました！！ ↓↓🤣🤣 こんなspiceの量は初めてやったわ。。 というわけで、明日はコレでチキンカレーにします！！ 是非見てください👌 https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブログ村 </a

体の調子も整えながら、MCTオイルとエゴマオイル

皆様こんばんは！ takoyuです😊 今日は！！ コレ↓↓ 亜麻仁オイルが無くなったので買ってきました！！ この前、テレビでやっていたエゴマオイルとMCTオイルを同時に揃えてみました。 知識が浅いのですが、エゴマオイルや亜麻仁オイルは、α-リノレン酸という成分で、血液をサラサラにする効果や生活習慣病を予防する効果があるようです。 MCTオイルは、ココナッツオイル等から抽出される中鎖脂肪酸を純度100％にしたものだそうです。効能は、体のエネルギーの優先順位が糖よりも上だという事が挙げられます。つまりケトン体質になりやすくなるということらしいです。 長々書いても分からないので、ものは試しでやってみ…

迷ってる時こそ。包丁を研ぐ。凄く自分に合ったやり方

こんにちは😃takoyuです！ 今日は久しぶりに、仕事用と、家用の包丁まとめて研ぎました！！ 真ん中のは取手に特徴があって、肉屋さんの特注包丁らしいです。もう生産してないらしいので、かなりレアです。クセが強いですが、みんな使いやすくて、いつも助けられてます！！ 大阪で教えてもらった研ぎ方が、特殊だけど凄く切れ味良くなるので、今度紹介しますね😆 https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブログ村 </a

パン生地

皆様、こんばんは！ takoyuです😊 今日は！！！ ピザのリクエストがあったので🤭 ピッツァ！！🍕 ここんところ、寒いですからね😏😏 しょうがないので、特等席を譲ってやりました。。 「パン生地」 強力粉500 塩10 砂糖20 ぬるま湯350 イースト10 オリーブオイル50 簡単にしたレシピです。 オイル以外、全部合わせて、最後にオイルを合わせます。 味見は、チーズを入れて🧀試し焼き、、 皿が可愛いんだぁ笑 トッピングは、 トマトソース ソーセージ パプリカ シンプルに！！ オリーブオイルと塩で味を決めて、焼き上げます！！ 箱詰めして、配達してきました（笑） https://blog.ha…

写真、、

皆様こんばんは！ takoyuです🤗 自転車でおばちゃんが、大集合（笑） 田舎ならではですね🤗 お姉様方のパワーに圧倒されて、ムースの写真撮り損ねました、、 余り物で夜のおつまみ、、 アジの香草パン粉焼き 写真は一杯、撮ってくれていたので、送ってもらえるか頼んでみます。 また更新します！！ https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブログ村 </a

田舎ならではの、、

皆さまこんばんは！ takoyu0526です😄 祖母の友達が、集まる所でコース料理作る事になりました。 新鮮な鯵もある事やし、デザートまでしっかり作ろうかな！！ ムース オ ショコラ チョコレートのムースにカシスとコーヒーの香りを合わせて 完成したら、投稿します！！ https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブログ村 </a

晩酌

皆様こんばんは！ takoyuです😅 未だ三重に、滞在中です😍 毎日親父と潰れるまで飲める、こんな機会は無いのかなぁ、と思いながらご飯作ってます。 ウツボ、地元ではよく食べる食材です！ 中々癖があり、僕も久しぶりに食べたら拒絶反応がありました（笑） 中国料理の魚香という味付けで、美味しく頂きました！ 牛肉とブロッコリー、高野豆腐の塩レモン炒め これ、滅茶苦茶美味しいです。 牛肉炒めて、ブロッコリーを茹でる。 合わせ調味料は、中華スープと塩、レモン汁とおろしニンニクを少し。 是非お試しください！！ https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.h…

もっと勉強

皆様こんにちは！ takoyuです😋 天気が良くて気持ちがいいですね！！ 体重が落ちにくくなってきたので、正しい知識を身につけようと、本を買いました！ 今後に活かせると信じ、勉強しまくります。。 田舎は野菜が安い、、 サラダもモリモリです🥗🥗 また更新します！ https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブログ村 </a

海の幸

皆様こんばんは！ takoyuです！ 今日は、親戚が集まっての食事でしたので自分も何品か作ってきました。 塩サバのポワレ、アラビアータソース 中々美味しく出来ました！！ 新鮮なうちに塩を振ってあるので余分な臭みが抜けて、旨いです😋 また明日も更新します😆 https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブログ村 </a

久しぶりの

皆様、こんにちは！ takoyuです😊 久し振りに！スーパー銭湯をほぼ貸し切り、、 さすが田舎、、最高です（笑） 久し振りにサウナ入ったら、めちゃくちゃ気持ちよかったですが、まだまだ絞り足りてないですね。。 やっとこさ93キロです。 締めのコーヒー牛乳まで🥛 夕食は、しゃぶ楽でしゃぶしゃぶ、、 筋トレして誤魔化そう😍🍖 景色の写真撮っておきますね！ それでは！ https://blog.hatena.ne.jp/takoyu0526/takoyu0526.hatenablog.com/subscribe/iframe# ランキング参加しております！ 何卒⬇︎ポチっ⬇︎お願いします！！ にほんブ…