こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! いよいよ来週に迫りましたね! 鹿児島山形屋「第5回 あんこ展~お茶と器と~」が2024年4月10日(水)~20…
日本あんこ協会会長のブログ。あんこの専門家として全国のあんこ菓子、あんこスイーツ、餡子をゆるく紹介中
こんにちは!日本あんこ協会会長のにしいあんこと申します。2016年、あんこ百貨店というあんこ菓子専門のWEBマガジン兼通販サイトをオープン。その後、2018年に日本あんこ協会会長に就任いたしました。ラジオでたり、あんこコラム執筆したり、NHKのスクール講師任命されたりしてます。
富山県の野村屋の「紅茶と生姜どら焼き」を食べました【その271】
こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! 「紅茶と生姜どら焼き」という何とも珍しいどら焼きを食べました。 富山県射水市の野村屋のどら焼きです。 野村屋…
田舎もち本舗「たけした」のどら焼き「赫々(かくかく)」が絶品だ【その270】
こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! これは美味しいです。 山口県の田舎もち本舗「たけした」の超絶もっちりどら焼きです。 常用漢字じゃなさそうで、…
こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! 富山ブラックというどら焼きを食べました。 非常におもしろいです。 濃厚な醤油の香りがするどら焼きで、黒い。 …
こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! 大分の別府の名物、 石垣餅が売ってたので食べてみました。 さつま芋を練り込んだ餅生地につぶあんが入っています…
こんばんは!日本あんこ協会 会長のにしいあんこです。ひさびさのあんこイベントのお知らせ、シェアんこしますね。全国ローカルあんこスイーツの旅、やるんですけど、一…
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こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! いよいよ来週に迫りましたね! 鹿児島山形屋「第5回 あんこ展~お茶と器と~」が2024年4月10日(水)~20…
こんにちは!日本あんこ協会 会長 にしいあんこです。 春のお彼岸ということで、ぼた餅に初挑戦した娘、もなかです。 食べると思いきや、まず、にしいのスマホを奪…
こんにちは!日本あんこ協会 会長のにしいです。 ついに、備中あんたび2の特別1DAYイベント「あんびた1DAYサイクルラリーin真備」が本日開催されまして、参…
こんにちは! 日本あんこ協会 会長 にしいあんこです。 先日、6月22日付けで、農林水産省が推進する「ありが糖運動」のアンバサダーに就任致しましたこと、ご報告…
こんにちは!日本あんこ協会 会長 にしいあんこです。 娘のもなかに、今川焼を紹介しました。 引き続き離乳食中なので、 見て触ってニコニコするだけですが、 我が…
こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! いよいよ第6回あんこ夜会が開催されますよ~☆ 全国からあんバサダーがオンラインで集結するあんこ夜会。 毎回、日…
こんにちは!日本あんこ協会 会長のにしいあんこです。 5月27日(土)、28日(日)に、JRエキュート立川で変わり種あんこ食べ比べイベントが開催です。あんこフ…
蒸し暑い季節は、あんみつが実にうまい。 賽の目状に切られた半透明の寒天、ふくよかな赤エンドウ、もっちり求肥に、酸味のきいた干し杏子。 そして、ピンポン玉大の小…
こんにちは!日本あんこ協会 会長のにしいです。 5月5日に、はじめてもなかに柏餅を見せてみました。 早速、柏餅にタッチしようと手を伸ばすところに、もなかのあ…
こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! 娘のもなかには、早くから父の仕事を見せたいと思い、先日4月14日に取材協力させていただいた読売新聞の記事を見せ…
こんにちは!日本あんこ協会 会長 にしいあんこです。 もなかが、初の小倉生クリームサンドに出逢いました。 まるで陰陽のような黒と白の合わせ業。 世界のあらゆ…
筋トレにはあんこが良いとよく言われますが、その理由となる仕組みを栄養の面から簡単に解説しました。 筋トレする上で、まず意識するのが三大栄養素です。三大栄養素と…
つぶあん派ですか?こしあん派ですか?ここ数年、メディアやインターネット上でよく耳にするテーマであり、私が日本あんこ協会の会長をやっていて、最も多く投げかけられ…
もうすぐ1歳になる我が子、もなか(愛称)がようやくあんこと遭遇です。 初のあんことの出逢いは、もち入りどら焼き。 未知なるものへの探求心を感じるもち入りどら焼…
こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! いよいよ、あんこ夜会Volume.5が開催ですよ~ あんこ夜会と言えば、全国からあんバサダーが集うあんこに対す…
こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! いよいよ3/4(土)から、津和野あんこ旅がスタートしますよ~! あんこファンの方はご存じだと思いますが、島根…
こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! あんこ夜会Volume.4がいよいよ開催ですよ 待ちに待ったあんこ夜会!みんな大好きあんこ夜会! あんバサダー…
こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! 小田急百貨店 新宿店のリニューアルに伴う第一弾催事「☆あんこにトキメク☆スウィーツ博」がいよいよ開催されますね…
こんにちは、日本あんこ協会 会長のにしいです! いよいよ10月1日から「備中あんたび」がスタートしますね! まだ知らないという方! あんこファンならぜひ押さえ…
あんこ夜会が久々に開催する運びとなりました。 ぜひ、あんバサダーの方はふるってご参加下さい。 詳細は日本あんこ協会ホームページをご確認下さいね! あんこ協会…
こんにちは!日本あんこ協会 会長のにしいあんこです。 5月27日(土)、28日(日)に、JRエキュート立川で変わり種あんこ食べ比べイベントが開催です。あんこフ…
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