令和

令和になりました。平成30年間お陰様で生きてこれました。ありがとうございました🙇‍♂️世界各地で成長して、これからも成長していきます。愛を持って感謝の気持ち…

鵠沼Hachikin

こちらはラーメンHachikin前は渦があったところ。渦はミシュランとって辻堂に移転しました。名前はうずらいになりました。Hachikinはお母さんが今やって…

築地が移転する前に

こんにちは台風過ぎて昨日は猛暑でしたね。今日は涼しくて過ごしやすい。毎日いろんな人に会う予定があったので今日はゆっくりしようと思います。先日魚の卸をしている先…

夢中！

ただいま日本満喫しております。この前は藤沢市にあるラーメン屋夢中に行ってまいりました！！そこの白醤油ラーメン🍜ドン！塩ラーメンにも見えますが、白醤油ラーメン…

ラム

ご無沙汰しておりました！実はニュージーランドから日本へ帰国しました！🇳🇿→🇯🇵日本の湿気と人口密度、渋滞などにやられております次はオーストラリア🇦�…

ニュージーランド生活

こんばんは🌆ニュージーランド生活が残りわずかとなりました。先日職場で最後の仕事を終え、ニュージーランド北島のタウポ周辺の旅から帰ってまいりました🚗タウポは…

鯛の捌き方教室

こんにちは今朝はもうすぐ出る部屋の掃除を頑張りました。湿気でかべや天井がやられていたのでぬるま湯に重曹入れて水拭きしました。もう一回またやらないと💧さてこの…

Akai doa × Asahi beer NZ

お久しぶりです！少しサボりました。先週はなんだか忙しく、日本に帰る準備をしたり、お魚教室だったり、仕事だったり🍴昨日我が家で開催したお魚教室についてはまた別…

ニュージーランド マオリの伝統植物

おはようございます☀今日はマオリ族の伝統植物kawakawa昨日kawakawaティーを飲みました！生姜とレモンとカワカワのお茶です🍵カワカワは昔からマオリ…

ニュージーランドのレモン

隣の家にはレモンの木がいくつか生えてて、たくさんレモンがなっています🍋ニュージーランドにきてからレモンがもっと好きになりまして。ニュージーランドレモンは食べ…