飛騨市神岡 Bistrot Chez Bois（シェ・ボア）

こんにちは、きくぞうです。 ここのところ急に暖かくなってきましたね～ 毎朝氷点下二桁スタートでしたが、最近は-2度ほど お昼に至っては、10度を超えることも！ 霜焼けも少なくなってきて、良い感じです。 とはいっても、シェボアさん二度目の訪問のこの日は ガッツリ雪。 長野伊那市からの3時間弱の道のりは、何処までもつるんつるん 知り合いに車を出していただき、感謝＆申し訳ない気持ちが、、、 そんなモヤモヤも吹っ飛ばしてくれる料理を食わせてくださいっと入店！ 訪問した日かマンボウ真っ只中、、、 ノンアルコールの泡で乾杯です アミューズ 何という種類！！ 紅芯大根 梅干 ヒラメのカラスミ ミルフィユ仕立…