今回は、秋田県湯沢市で1615(元和元)年創業の木村酒造「福小町 オーディナリィ フクコマチ 通」です。 木村…
今回は、静岡県焼津市の磯自慢酒造「磯自慢 本醸造」です。現在流行中の日本酒の味わいのキホンとなっている、この磯…
今回は、福岡県久留米市北野町で1832(天保3)年創業の山口酒造場です。メイン銘柄は「庭のうぐいす」で、日本酒…
「天美 特別純米 生原酒」美酒大国・山口でまたひとつ美酒が誕生
今回は、山口県下関市で2019(令和1)年創業(?)の長州酒造です。創業のあとに?があるのは、1871(明治4…
「花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 八反錦」スッキリ味の花陽浴
今回は、埼玉県羽生市の南陽醸造「花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 八反錦」です。酒屋さんではすっかり見なくなって…
「まんさくの花 巡米70 秋田酒こまち」またもや当たりの巡米シリーズ
今回は、秋田県横手市の日の丸醸造「まんさくの花 巡米70 秋田酒こまち」です。昨年4月から、日本各地の米を「精…
今回は、昨年創業140年を迎えた広島県東広島市の金光酒造「賀茂金秀 純米しぼりたて生」です。賀茂金秀は久しぶり…
今回は、石川県加賀市山中温泉で1772(安永元)年創業の松浦酒造です。会社のHPによれば、年間製造石数が約28…
今回は、山形県酒田市の酒田酒造「上喜元 翁」です。本数が少ないうえに一升で2000円ちょっととコスパ抜群なため…
「而今 純米吟醸八反錦」今をただ精一杯に生きる大切さを知らされる酒
今回は、三重県名張市の木屋正酒造「而今 純米吟醸八反錦」です。年末の「にごりざけ」と「しぼりたて」が来て、年が…
「Don Raffaele(ドン・ラファエル)」サイゼリヤの乾杯酒
今回は、サイゼリヤで呑めるスプマンテ「Don Raffaele(ドン・ラファエル)」です。イタリア北部のピエモ…
「田酒 NEW YEARボトル 2021」モー一杯となる旨い酒
今回は、青森県青森市の西田酒造店「田酒 NEW YEARボトル 2021」です。昨年のイヤーボトルは味わってい…
今回は、広島県東広島市の賀茂鶴酒造「賀茂鶴 純米大吟醸&大吟醸」です。ギフトセットのような箱に入っていた、いた…
「川鶴 純米雄町 3080」麹歩合30%、精米歩合80%の酒
今回は、香川県観音寺市の川鶴酒造「川鶴 純米雄町 3080」です。「3080」には「サンパチ」とルビがふってあ…
「山本 ターコイズブルー 純米吟醸」邪気を払う青色を纏った酒
今回は、秋田県山本郡八峰町の山本酒造店「山本 ターコイズブルー」です。1959年に秋田県立農場試験場で「たかね錦(信交140号」を改良して作られた酒米「改良信交」を使用した純米吟醸です。「改良信交」は一時隆盛を極めたものの現在では栽培の難しさから稀少となってしまっています。その「改良信交」を使い、「邪気を払い、幸運を引き寄せる」パワーストーンであるターコイズの色をモチーフにした鮮やかなラベルとなっている一本です。ちなみに、秋田県内への出荷を優先しているため、県外出荷分
スマホで使える2大ゴルフナビアプリのひとつに「GOLFな日」がありますが、こちらにはアップルウォッチなどで使える「GOLFな日Su」と1コースずつ購入して使える「GOLFな日」の2種類があります。ちなみに「GOLFな日Su」についてはアップルウォッチで「GOLFな日Su」を使ってみたでご紹介していますので、そちらをご覧ください。ということで、今回はiPhoneで使った「GOLFな日」のほうのレポートをします。「GOLFな日」をさっそく使ってみた
今回は、新潟県上越市の新潟第一酒造「山豊、間豊、山間 特別純米酒」です。名称は「ヤンボー、マーボー、○○○○」のシャレですが、味は間違いありません。「山間」用に仕込んだ特別純米の「荒走り」「責め」「中採り」をそれぞれ瓶詰めしたものです。「山豊(荒走り)、間豊(責め)、山間(中採り) 特別純米酒」五百万石・こしいぶき使用で60%精米です。荒走りは軽くて美味しく、中採りは普通に美味しく、責めはドッシリ美味しく、同一銘柄で3種呑めるのはありがたいです。なんで
みなさん、明けましておめでとうございます。年末ジャンボが外れてガッカリの新年を迎えておりますが、今年はコロナなんてない、ふつうの年になりますよう心より願っています。さて2021年一発目は、山形県天童市の水戸部酒造「山形正宗 純米吟醸 金箔酒」となっております。本当は金箔が入ってないやつ「純米吟醸 しぼりたて」がよかったのですが、ここ数年購入できておりませんので、しぼりたてに金箔を入れたこちらになりました。ということで、昔からめでたい席で呑まれてきたと言
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今回は、秋田県湯沢市で1615(元和元)年創業の木村酒造「福小町 オーディナリィ フクコマチ 通」です。 木村…
今回は、新潟県上越市で1963(昭和38)年創業の新潟第一酒造「鬼山間 黄ラベル 純米酒 6号酵母 中採り直詰…
今回は、佐賀県鹿島市で大正末期創業の富久千代酒造「鍋島 Summer Moon」です。 富久千代酒造について …
今回は、栃木県さくら市で1806(文化3)年創業の株式会社せんきん「仙禽 かぶとむし」です。 株式会社せんきん…
今回は、新潟県南魚沼市で1868(明治元)年創業の高千代酒造「豊醇無盡たかちよ扁平精米無調整おりがらみBLUE…
今回は、神奈川県海老名市で1857(安政4)年創業の泉橋酒造「いづみ橋 夏ヤゴ ブルー」です。 泉橋酒造につい…
今回は、栃木県小山市で1872(明治5)年創業の小林酒造「鳳凰美田 RESERVE ORDERS 1st.MI…
今回は、静岡県藤枝市で1636(寛永12)年創業の初亀醸造「初亀 特別純米」です。 初亀醸造について 最初は静…
今回は、愛媛県今治市で1831(天保2)年創業の八木酒造部「山丹正宗 Jazz Brew」です。 八木酒造部に…
今回は、富山県氷見市で1872(明治5)年創業の高澤酒造場「有磯 曙 初嵐」です。 高澤酒造場について 初代高…
今回は、新潟県南魚沼市で1868(明治元)年創業の高千代酒造「59 takachiyo CHAPTER FIV…
今回は、佐賀県多久市で1830(天保元)年創業の東鶴酒造「東鶴 芽吹き うすにごり生」です。 東鶴酒造について…
今回は、山形県酒田市日吉町で1946(昭和21)年創業の酒田酒造「上喜元 純米吟醸 仕込第四三号 ”渾身”」で…
今回は、茨城県筑西市で1716(享保元)年創業の来福酒造「来福 純米吟醸 イチゴの花酵母」です。 来福酒造につ…
今回は、山口県美祢市大嶺町で1822(文政5)年創業、1955(昭和30)年休業、2010(平成22)年に復活…
今回は、広島県東広島市で1880(明治13)年創業の金光酒造「賀茂金秀 特別純米うすにごり生 さくらふぶき」で…
今回は、愛知県名古屋市で1789(寛政元)年創業の萬乗醸造「醸し人九平次 うすにごり」です。 萬乗醸造について…
今回は、福島県会津若松市門田町で1868(明治元)年頃創業の高橋庄作酒造店「会津娘 雪がすみの郷」です。 高橋…
今回は、1875(明治8)年に山形県鶴岡市羽黒町で創業の亀の井酒造「くどき上手 純米吟醸」です。 亀の井酒造に…
今回は、長野県北安曇郡池田町で1898(明治31)年創業の大雪渓酒造株式会社「立春朝搾り 大雪渓 純米吟醸 生…
今回は三重県三重郡菰野町で1915(大正4)年創業の早川酒造「田光 夏季限定 夏のBourru」です。 早川酒…
今回は、秋田県湯沢市で1615(元和元)年創業の木村酒造「角右衛門 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和」です。 木村酒…
今回は栃木県矢板市で1913(大正2) 年創業の富川酒造店「忠愛 辛口純米 無濾過生原酒」です。 富川酒造店に…
今回は、福岡県三井郡で1922年創業の株式会社みいの寿「三井の寿 夏純吟 チカーラ」です。 (株)みいの寿につ…
今回は、山形県天童市で1898(明治31)年創業の水戸部酒造「山形正宗 夏ノ純米」です。 水戸部酒造について …
今回は、長野県佐久市で1892(明治25)年創業の佐久の花酒造「佐久乃花 純米吟醸生酒 夏の直汲」です。 佐久…
今回は、福島県西白河郡で1865(慶応元)年創業の大木代吉本店「楽器正宗 FUZZY GREEN 備前雄町」で…
今回は、新潟県南魚沼市で1868(明治元)年創業の高千代酒造「59 takachiyo CHAPTER SIX…
今回は大分県杵築市で1874(明治7)年創業の中野酒造「ちえびじん 紅茶梅酒」です。 中野酒造について 杵築市…
今回は、1804(文化元)年に徳島県鳴門市で創業の本家松浦酒造「鳴門鯛 純米 巴」です。 本家松浦酒造について…
今回は、奈良県桜井市大字三輪で1660(万治3)年創業の今西酒造「今西 純米吟醸 朝日」です。 今西酒造につい…
今回は、秋田県南秋田郡五城目町で1688(元禄元)年創業の福禄寿酒造「一白水成 特別純米酒 良心」です。 福禄…
今回は茨城県日立市で1869(明治2)年創業の森島酒造「森嶋 雄町 純米大吟醸」です。 森島酒造について 太平…
今回は、長野県信州新町で1820年頃創業の尾澤酒造場「十九 Le cerisier rose m’apport…
今回は、千葉県野田市で1872(明治5)年創業の窪田酒造「勝鹿 純米吟醸酒」です。 窪田酒造について わずか3…
今回は、山形県酒田市日吉町で1946(昭和21)年創業の酒田酒造「上喜元 純米吟醸 仕込第四六号 ”渾身”」で…
今回は大分県杵築市で1874(明治7)年創業の中野酒造「ちえびじん LAPIN」です。 中野酒造について 杵築…
今回は、佐賀県鹿島市で大正末期創業の富久千代酒造「鍋島 Blossoms Moon」です。 富久千代酒造につい…
今回は、愛知県名古屋市で1789(寛政元)年創業の萬乗醸造「醸し人九平次 うすにごり」です。 萬乗醸造について…
今回は、福島県岩瀬郡天栄村で1892(明治25)年創業の松崎酒造「廣戸川 純米にごり生酒」です。 松崎酒造につ…