日本酒道楽、始めました

「磯自慢 本醸造」さすがのレベルを味わえるレギュラー酒

今回は、静岡県焼津市の磯自慢酒造「磯自慢 本醸造」です。現在流行中の日本酒の味わいのキホンとなっている、この磯…

2021/01/31 10:00

「庭の鶯 辛口純米酒」地元流通で漢字の「うぐいす」

今回は、福岡県久留米市北野町で1832(天保3）年創業の山口酒造場です。メイン銘柄は「庭のうぐいす」で、日本酒…

2021/01/29 10:00

「天美 特別純米 生原酒」美酒大国・山口でまたひとつ美酒が誕生

今回は、山口県下関市で2019（令和1）年創業（？）の長州酒造です。創業のあとに？があるのは、1871（明治4…

2021/01/27 10:00

「花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 八反錦」スッキリ味の花陽浴

今回は、埼玉県羽生市の南陽醸造「花陽浴 純米大吟醸無濾過生原酒 八反錦」です。酒屋さんではすっかり見なくなって…

2021/01/25 10:00

「まんさくの花 巡米70 秋田酒こまち」またもや当たりの巡米シリーズ

今回は、秋田県横手市の日の丸醸造「まんさくの花 巡米70 秋田酒こまち」です。昨年4月から、日本各地の米を「精…

2021/01/23 10:00

「賀茂金秀 純米しぼりたて生」安定した味わいの広島酒

今回は、昨年創業140年を迎えた広島県東広島市の金光酒造「賀茂金秀 純米しぼりたて生」です。賀茂金秀は久しぶり…

2021/01/21 10:00

「獅子の里 純米吟醸 旬」リピートしたいほど旨い酒

今回は、石川県加賀市山中温泉で1772（安永元）年創業の松浦酒造です。会社のHPによれば、年間製造石数が約28…

2021/01/19 10:00

「上喜元 翁」久しぶりに買えたコスパ最高のブレンド酒

今回は、山形県酒田市の酒田酒造「上喜元 翁」です。本数が少ないうえに一升で2000円ちょっととコスパ抜群なため…

2021/01/17 10:00

「而今 純米吟醸八反錦」今をただ精一杯に生きる大切さを知らされる酒

今回は、三重県名張市の木屋正酒造「而今 純米吟醸八反錦」です。年末の「にごりざけ」と「しぼりたて」が来て、年が…

2021/01/15 10:00

「Don Raffaele（ドン・ラファエル）」サイゼリヤの乾杯酒

今回は、サイゼリヤで呑めるスプマンテ「Don Raffaele（ドン・ラファエル）」です。イタリア北部のピエモ…

2021/01/13 10:00

「田酒 NEW YEARボトル 2021」モー一杯となる旨い酒

今回は、青森県青森市の西田酒造店「田酒 NEW YEARボトル 2021」です。昨年のイヤーボトルは味わってい…

2021/01/11 10:00

「賀茂鶴 純米大吟醸＆大吟醸」正月用ギフトセットの酒

今回は、広島県東広島市の賀茂鶴酒造「賀茂鶴 純米大吟醸＆大吟醸」です。ギフトセットのような箱に入っていた、いた…

2021/01/09 10:00

「川鶴 純米雄町 3080」麹歩合30%、精米歩合80%の酒

今回は、香川県観音寺市の川鶴酒造「川鶴 純米雄町 3080」です。「3080」には「サンパチ」とルビがふってあ…

2021/01/07 10:00

「山本 ターコイズブルー 純米吟醸」邪気を払う青色を纏った酒

今回は、秋田県山本郡八峰町の山本酒造店「山本 ターコイズブルー」です。1959年に秋田県立農場試験場で「たかね錦（信交140号」を改良して作られた酒米「改良信交」を使用した純米吟醸です。「改良信交」は一時隆盛を極めたものの現在では栽培の難しさから稀少となってしまっています。その「改良信交」を使い、「邪気を払い、幸運を引き寄せる」パワーストーンであるターコイズの色をモチーフにした鮮やかなラベルとなっている一本です。ちなみに、秋田県内への出荷を優先しているため、県外出荷分

2021/01/05 10:00

「GOLFな日」コース買い切りVer.を試してみた

スマホで使える2大ゴルフナビアプリのひとつに「GOLFな日」がありますが、こちらにはアップルウォッチなどで使える「GOLFな日Su」と1コースずつ購入して使える「GOLFな日」の2種類があります。ちなみに「GOLFな日Su」についてはアップルウォッチで「GOLFな日Su」を使ってみたでご紹介していますので、そちらをご覧ください。ということで、今回はiPhoneで使った「GOLFな日」のほうのレポートをします。「GOLFな日」をさっそく使ってみた

2021/01/04 17:20

「山豊、間豊、山間」ヤンボー、マーボー、特別純米！

今回は、新潟県上越市の新潟第一酒造「山豊、間豊、山間 特別純米酒」です。名称は「ヤンボー、マーボー、○○○○」のシャレですが、味は間違いありません。「山間」用に仕込んだ特別純米の「荒走り」「責め」「中採り」をそれぞれ瓶詰めしたものです。「山豊（荒走り）、間豊（責め）、山間（中採り） 特別純米酒」五百万石・こしいぶき使用で60％精米です。荒走りは軽くて美味しく、中採りは普通に美味しく、責めはドッシリ美味しく、同一銘柄で3種呑めるのはありがたいです。なんで

2021/01/03 10:00

「山形正宗 純米吟醸 金箔酒」正月はめでたい酒で迎えます

みなさん、明けましておめでとうございます。年末ジャンボが外れてガッカリの新年を迎えておりますが、今年はコロナなんてない、ふつうの年になりますよう心より願っています。さて2021年一発目は、山形県天童市の水戸部酒造「山形正宗 純米吟醸 金箔酒」となっております。本当は金箔が入ってないやつ「純米吟醸 しぼりたて」がよかったのですが、ここ数年購入できておりませんので、しぼりたてに金箔を入れたこちらになりました。ということで、昔からめでたい席で呑まれてきたと言

2021/01/01 10:00