大坑で滋味深いバクテーランチ

香港の麻布十番と言われている（？）大坑（タイハン）エリアにある肉骨皇（Bak Kut King）。その店名の通りシンガポールやマレーシアで食べられる肉骨茶（バ…

間違いない安定ゴハンは鼎泰豊でin香港

香港には言うまでもなくお手頃ローカルから高級レストランまで中華料理だらけですが、味といい雰囲気といい絶対間違いない安定の定番「鼎泰豊（ディンタイフォン）」。家…

香港で一番お世話になってるテイクアウト

外出を控える生活も早2か月近く、自炊はもちろん時々外食もしますが、気付けば毎日何かしらのテイクアウトに頼っています。というのも香港はテイクアウト天国、ほぼどん…

タイタムカントリーパークからレパルスベイまでハイキング

以前香港トレイルの途中通りがかり、またゆっくり来てみたいな～と思っていたタイタム。タイタムは香港島の南東にある貯水池群で、周辺が大潭郊野公園（タイタムカントリ…

シンガポールで大人気の海南チキンライス「天天海南雞飯」in香港

シンガポールでは安くて美味しい海南チキンライスのお店として有名な「天天海南雞飯」、香港では値段が結構化けてるという噂から何となく今まで行っていなかったんですが…

サクっとお手軽ランチにベトナムフォーin銅鑼湾

季節は4月、引越しシーズンですね。隣の空き部屋は新しい住人を迎えるべく現在絶賛リフォーム中です。コロナの影響で家に居ることが多いというのに、、毎日低重音のドリ…

読書本探しに☆香港の日本書籍専門の古本屋さん

銅鑼湾にある香港で唯一の日本書籍専門の古本屋さん「写楽堂」、以前友人に教えてもらって以来読みたい本があるととりあえずこちらを覗くようになりました。ここ最近は長…

乳製品を買うなら香港の製菓材料屋さん

香港はご存知乳製品が高いです。牛乳、バター、ヨーグルト、チーズ、どれも日々の食事には欠かせないものなので割り切って買っていますが、安く買えるに越したことはあり…