As I like it. 甘いものだらけ

3連休の中日に当たる日曜日ラーメン食べに行こうと思っていたのだけれど，大学からも近い，土日しかopenしていないカフェに行くことにしたUターン復業（50代...

チョコレートシュークリームな日々

チョコレートの季節シュークリームを食べ比べしてみる4位ローソン 生チョコシュー生地の硬さが中途半端だったのがちょっと。。3位セブンイレブン もちっとした皮...

レーズンバターサンド再考

2024年、年始、図らずもレーズンバターサンドが手元に集まった。1、松本マサムラの レーズンリッチ 300円 私のマサムラのイメージは、素朴で間違いないお...

年末はすや

先週はきんかん、今週ははすやで、大満足な年末の締め居酒屋お通しは鯛素麺。山形のつや姫を使った日本酒。愛してやまない真鱈の白子、刺身北寄貝刺身春菊サラダ今年...

盛岡で出会ったクオリティー低めなサンタクロース

22日，23日，気分は早めのクリスマス，な盛岡滞在にて23日のモーニングにお邪魔した若草文庫仙台にある「青山文庫」はかなり好きな場所で，同系列のお店が盛岡...

明らかにコレステロール過剰な甘い生活

イベントごとに買ってしまうシェアンジュのトュンカロンクリスマス版ブラウニーがサンドされていてリッチな味わいパンオショコラ熱罹患中のため、ハシモトベーカリー...

甘い誘惑に負けて甘味いろいろ（11月，12月の備忘録）

今年割と流行していた気がする「キャロットケーキ」アメリカにいたときにはよく食べた。し，私が人生で初めて（ひとりで）作ったお菓子はキャロットケーキだったと思...

日曜日のお出かけ

雪と雨の中県美へ様々な奈良作品が観られて、楽しかった青森市の新店、麺屋落合にて昆布水つけ麺 950円昨日は外だったので、今日は家呑みこの他にも、アジフライ...

10BAYでBirthDAY

久しぶり弘前外呑みいつもの店に予約が取れず、残念だったが良い機会なので初めての居酒屋 10Bayお通し そばもやし炒め、きゅうりなめこ菊酢の物つぶ貝煮付け...

意志弱い休日 絶品チョコレートケーキ part2

代休の日、朝一番から（自分の確認不足で）予定が狂ったので、1日の予定を大幅変更して、青森市までドライブ道中見かけた、飛来する白鳥たちが、冬の訪れを感じさせ...

思い出のモンキーブレッド

冷凍庫にパンは沢山あるのだが、好きなパン屋さんの期間限定の誘惑には勝てなかったーモンキーブレッド 250円あと、アップルパイとスイートポテトパイモンキーブ...

絶品 ゴーストなガトーショコラ

好きなケーキ屋さんからハロウィンケーキが登場したという情報を知り（ケーキ屋さんのInstagramから）我慢できずに、盛岡から帰宅日に立ち寄って、前から気...

盛岡で、秋

焼き走の溶岩流（国指定天然記念物）紅葉を観に八幡平に行ったら、雪のため交通規制中だったので岩手山方面へ向い、焼き走の溶岩流を紅葉と共に楽しんだ溶岩が堆積し...

盛岡で満腹

大学祭のため、四日間、時間に余裕が出来たので、2泊3日で盛岡。大学は学祭で盛り上がっていたが、生憎の雨。雨の中、必死で準備していて気の毒だった。そんな姿を...

覆酒瓶に帰らず：失ったものは大きく悲しみは深い

連休中日の日曜日普段は日曜日はお酒は飲まない日、なのだが、先週実家から送ってもらった「新米」と、太宰も好きだったという「筋子と納豆」を頭に思い浮かべたら、...

自分のための記録

明日から10月後期が始まる大学が夏季休業だった8，9月を振り返ると、ほぼ毎週、何らかの催しがあった、ように思う。自分のために備忘録8月第1週：アメリカから...

日常

アジア各国、アフリカなど、10か国から来ていた12名のJICA研修生の皆さんの送別会、無事終了。たくさんのお土産を頂き、非常に嬉しい。こういう、民族工芸系...

三連休

8、9月は怒涛の如く過ぎていった。。土日は学会発表のため名古屋へ。満席の飛行機で小牧空港に降り立ち、名古屋駅行のバスも満車で、なかなか乗れない状況。駅につ...

山形④

温泉に入って、朝食の後、出羽三山を目指す。旅館は、豪華な食事付きの良いホテル、といった印象だったこの位がちょうど良いのかな、と思う。温泉はとっても良いお湯...

山形③ 夕ご飯

クラゲ水族館の後、旅館へ湯田川温泉湯どの庵夕ご飯日本酒二杯ののち、調子に乗って楯の川の梅酒まで。夜食に焼きおにぎりもいただくが、お腹いっぱいで、私には余裕...

山形② 鶴岡市

2日目激しく雨なので若干予定変更山形市から2時間近く車に乗って鶴岡市まず昼食鶴岡ご当地グルメ 麦切り（うどん）を求めて。蕎麦切りの店 風土 へ麦切り＋蕎麦...

山形①

諸々の業務を片付け、月曜日バスで盛岡火曜日から山形旅行将棋の街天童へ早速冷やしラーメンを麺屋いばらき おろし中華780円天童公園私は何処にいるでしょう？天...

パン屋さんのキッシュ

お盆帰省時、母と、ちょっとしたキッシュ熱その影響から、パン屋さんのキッシュで晩酌が、ちょっと気になるテーマに。石田パン280円位具が多種でたっぷりで、食べ...

東京まで

学会にて東京行先は、神田にある明治大学駿河台キャンパス神田なんて、行きたいところが山ほどあるので、時間的に余裕をもって2泊にして、古本屋巡り、カレー屋探訪...

和菓子屋さんのあんみつ（追加）

高価なので、来年まで自粛しようと思いつつ、また、買ってしまう。意思弱しいつもいちご大福を買っている、あずき庵にて460円ハーゲンダッツの新作と寒天＋みつ豆...

八戸の夏 文化と食満喫！

4年ぶりの三社大祭を機に私も4年ぶりの八戸10時前に到着し、八食センターをぶらぶらしたのち、今年出来た「魚まる食堂」にてうに丼（2800円）ヒラメ（エンガ...

和菓子屋さんのあんみつ

ケーキよりも高いくらいの値段なのだけれど、ハマってしまって、立て続けに買った「和菓子屋さん」のあんみつ去年も少し、買っていたけれど、今年は本格的に。笑。「...

三連休の、思わぬ散財

8、9月は出費が多くなりそうだし、来週血液検査もあるのでこの三連休は1人大人しくすごそうと思っていたのに、そんな時に限って、想定外に人がきたので、散財＋派...

はすや記録

3か月ぶりのはすやごはん 毎年欠かさない、「豊盃夏ブルー」とお通しの肉豆腐既に美味こちらも、欠かせないホヤめじなの刺身メジナなんて、初めてかも？さわやかな...

最近のレモンケーキ

檸檬ケーキを見かけたら、とりあえず、購入するという習慣は相変わらず続いています。上野にマティス展を観に行った際、マティス展のミュージアムショップにて。ポス...

宮城 白石 両親と温泉りょく

仙台駅で両親と待ち合わせ「伊達のこみち」内のかまぼこの「鐘崎」にてちょいのみあぶり笹かま＋あら汁＋鐘崎オリジナル日本酒 1000円くらいのセット早速ほろ酔...

東京3日目 元祖苺大福をついに！

弘前に戻る前に、昨日から始まったこちらを鑑賞マヤ神話で崇められるトウモロコシの神様を目にしたら、啓示をうけ、タコスを食べたい気分にという事で、ランチはタコ...

東京2日目 日本一？のショートケーキ

東京は猛暑巣鴨 フレンチパウンドハウスの日本一のショートケーキと紹介されている苺のショートケーキを誕生日ケーキとして買ってもらった！ショートケーキは842...

東京1日目

土曜日の会議に合わせて東京金曜日に東京着念願の、久しぶり、蒙古タンメン中本で10辛冷やし味噌やっぱり本物は違う。大満足。上野でマティス展グッズショップでは...

津軽おやき、そして、今日のケーキは、

タヌキケーキ！フールー（シャロン）390円購入は2回目。中はココアスポンジ。記憶だとラズベリージャムがサンドされていた気がしたのだけれど…記憶違いがったか...

パン・ケーキ・探訪

先週末の話マタニのレモンタルトが食べたくなり、お店に行ったら、夕方だったのですでに売り切れていた。なので、久しぶりにモカロール。そして、ついでに31により...

相変わらずの甘味生活。ヴェルヴエンヌのタルト・シトロン。

やるべきことがなかなか進まないし、まったく生産性のない日々を送っているのに、不要不急の贅沢食費散財。2日連続ケーキ買ったし。青森市に新しくできた商業施設の...

タイおやつ

カルディで購入した、タイのデザートカオニャオアムアン餅米をココナッツミルクで炊いて、マンゴーを添えて、コンデンスミルクをかけて食べるタイのデザート。アメリ...

連休・岩手

今年も連休は岩手3日満席の新幹線で盛岡まで。ついて直ぐに、ラーメンイッケンで連休限定「昆布水つけ麺」1000円すでに若干の行列。20分くらい待って自家製麺...

ドイツパン取り寄せ

4月は飲み会が続いた。にもかかわらず、注文していたドイツパンが届いたので、独り晩酌も健在。パンのお取り寄せ、rebakeから、岐阜のバックハウスブラウさん...

さくらトュンカロン

期間限定桜味がでたら絶対買うときめていた「さくら」販売開始を知り早速購入トュンカロン自体が好きというわけではなく、シェ・アンジェさんのトュンカロンが好きな...

ようやく春到来

大学の桜、やっと咲いた花見団子強風に飛ばされた桜と共にピンクには黄身あん、よもぎには粒あんこがねさわにて200円美味！授業も今日からスタート。春休みのお土...

早朝パン屋めぐり

土曜日の朝、相変わらずの不眠のため、早くから目が覚めて、悶々としていたのでいっそのこと活動しよう、と、行ってみたいと思いつつ7時時半開店で、早い時には9時...

歳時記菓子 清明

二十四節季の一つ清明にちなんだお菓子を、しかないせんべいにて。240円道明寺のお持ちの上に、淡雪寒、山椒の葉、練りきりちょうちょたまには和菓子も。抹茶淹れ...

引き続き美味三昧。年度末の活イカと、年度初めのケーキ

3月最終日。美味しいイカを目指して中泊まで。海から上がってきた彼らをことしもいただきます！この上ない幸せ。現地でしか味わえないこの美味しさを、長野の家族に...

久しぶり

午前中大学、その後会議で青森市に行く人にくっついて久しぶりに青森市行きたかったカレー屋、ハマカレーでランチあいがけふきのとう、今度自分でもカレーに入れてみ...

甘味三昧

最近、お菓子を頂く機会が多々あり。バレンタインデーの日、丁度発表会だったからおやつ代わりにチョコを配ったら、ただそれだけなのに、お返しとか考えないようにそ...

治一郎のクイニーアマン

東京駅，ecute東京限定の，バームクーヘンで有名な治一郎のクイニーアマン330円当日中にお召し上がりくださいと言われたけれど，冷凍して弘前に持ち帰り，本...

東京

長野へ帰省に合わせて、久しぶりの東京。3年半ぶり。目的は、美術展鑑賞。でも、もちろん美味しいもの探求も。上野について、軽く腹ごしらえ、といっても、行きたい...

桜味

まだまだ雪に埋もれているけれど、春、待ち遠し。ミスドの桜「五分咲き」176円桜ドーナツが今年も登場。気分だけでも春を感じたい。さくらの風味がしっかりして、...

盛岡 1

久しぶりの盛岡 昼は藤わらでラーメンと決めていたので、早速醤油そば 850円前回塩だったから今回醤油 店内見回すとお客さんの9割が女性1人客美味でした。夏...

St. Valentine's Day for myself

Chocolate Holicに罹患する季節概ね例年同じものを買ってしまう。が、これは今年初。ずーっと食べたいと思っていたル・ブルジョンの「ラクテ」380...

Indulge myself on sweet delicacies..

チョコレートシーズン開始！チョコレート摂取量は上昇。連日の雪。その他諸々の事柄からか、なんだか、精神的にも不安定。不眠。そんな鬱屈した精神状態なのか、食に...

マタニパン

知り合いにマタニをおすすめしたら、早速買ったとの報告をもらう。それをみたら、自分でも買いたくなり、マタニへ知り合いにも勧めたソンブレロ（右下）は、初めて見...

cafe36でベジカレーランチ

今年度から弘前を去る方が、弘前でお気に入りの店、ということで予約してくれた、ベジカフェ、cafe36でランチベジカフェ、自分では行かないジャンルなので良い...

クレームブリュレ

同じ値段で他に華やかなケーキが並ぶショーケースの中で、私がクレームブリュレを選ぶことは、殆どない。この日も、いざとなるとなかなか決心できず、ショーケースの...

新年備忘録

弘前生活始動毎年のごとく、快晴の大宮で電車を乗り換え、青空広がる中仙台まで、徐々に雪が見え始め、八戸を通り過ぎ、トンネルを抜けると・・・そこは雪国だった。...

食欲のクリスマス

クリスマスも終わり今年も残りわずか。23日夜から25日にかけて、今年は特に予定もなく、一人気ままに好きなもの沢山食べて過ごした。結果：23日夜は平田牧場の...

ブランカッセのアップルパイ

リニューアル後、気が付くと2週間に1回の割合で買いに行っているケーキ屋さんブランカッセのアップルパイ330円を、日曜日の昼下がりに。DVDを観ながら。外は...

コーヒーのお供たち

日曜日の昼下がり浪漫須チョコレイトで買ったチョコレートワッフルテイクアウトで250円。チョコレートの風味がすごく良く、リッチな味わいだった。チョコレート買...

ついに冬

12月に入ったら、申し合わせたように雪が降った。そして、それからほぼ毎日、雪が降っている。寒くて、寒くて、行動能力が通常の半分以下になっている…本当に辛い...

最近の甘味三昧

最近続けて、かりんとう饅頭を買っている。久しぶりに食べたら、プチマイブーム到来。シャトレーゼのかりんとう饅頭が美味と聞いて早速買いに行ったのだが。。他にも...

盛岡・仙台②

『手紙を読む少女』内に、修復され発見された天使を見るために宮城県立美術館まで。天使が見つかるまでの詳細な説明とか、初原画の天使がいない版との比較とか、興味...

久しぶりのきんかんで誕生日祝い

本来は3種のところ、我儘聞いてもらい5種にしてもらった、もりもりな刺し盛！ホッキ、鯖、秋刀魚、鰹、真イカ。切なくなるほど美味。日本酒は、赤武この日は沢山頼...

ハロウィンに流される私の食

久しぶりに自宅で世界のごはんスペインの「ソーバス・ギバダス」要はイワシの煮込みタジン鍋はないので、土鍋キャセロールでパプリカパウダーをたっぷり入れて南欧の...

An Autumn Day 2 金沢からパンのお取り寄せと蕎麦屋

大学祭のため金から月まで授業は無し。でもやることは色々あり。ゼミ生のバンドを観に行ったら、なんだか場違いな雰囲気で「若いって素晴らしい」という結論に至り、...

An Autumn Day 1

代休の金曜日、思い立って（というか前日のニュースで「見ごろ」と聞いていたので）一人ドライブ。日中だと道がもう混んでいるかな、と思ったため。城ヶ倉大橋道中は...

芋栗南京林檎

この3連休もエンゲル係数高め。というか、ほぼ100％。土曜日、黒石のおかしのオクムラで「デザート」という名の、チョコレートを主にしたモンブラン330円こち...

芸術と食欲

私の場合、秋じゃなくても「食欲」はあるけれど、芸術と食欲を満たす週末を記録。9月最終日、弘前市市民会館に文楽を観劇にいった。10月は毎年地方公演の月らしい...

クロワッサン探訪と最近の甘味

2週間くらい前、青森市でパン屋巡り。なぜかこの時期毎年クロワッサンが食べたくなる傾向あり。（先日、某番組で、パンマニアと言う人が「クロワッサンの旬は夏から...

盛岡庄兵衛を楽しむ会@加藤酒店

いつも日本酒を買いに行く、禅林街にある加藤酒店で行われたイベントに参加。記録。盛田さんがある七戸のおつまみセットを受け取ってスタンバイこれが一番好みだった...

ラーメンイッケンと福島土産など

弘前行バスに乗る前にラーメンランチ前から行きたかったラーメン屋さんが盛岡駅近くということに今更ながら気が付く期間限定 生姜と黒胡麻の油そば美味だったー！ま...

福島③ 四季彩一力

宿は創業105年イギリスの、ウィリアムズ王子も宿泊した旅館ウェルカム抹茶東北三大美人の湯の一つと言われるお湯はとてもとても良いお湯だった夕ご飯の記録 イン...

福島②

朝、福島県唯一の国宝が近くにあることを調べた人に従って白水阿弥陀堂を拝観すごく綺麗なお堂だったその後、会津若松まで！行ってみたかったさざえ堂。入った人と出...

盛岡から福島①

盛岡を起点として福島へ旅行盛岡着後八幡宮近くのラーメン屋東家で夏季限定冷やしラーメン野菜たっぷり。冷やし中華みたいだったが、爽やかで○。県美でやっていた、...

長野の蕎麦と栗水羊羹食べ比べ

お盆長野帰省蕎麦屋記録2022今年は4件。1、戸隠日和二八蕎麦850円6ぼっち。絶品。いつ行っても裏切られない。いつも十割そばを頼んでいたので二八蕎麦は久...

盛岡② さんさと馬肉と素敵なバー

夕方から市街に出て初めてさんさ踊りを見学 ミス集団から始まり、それぞれの連のパフォーマンスをじっくり真剣に楽しんだ。1時間くらい観たら、ぶらぶら歩き、馬肉...

盛岡①

豪雨の影響で交通が混乱の中、予想外の出費を犠牲にして盛岡へ水曜日夕方到着し、きんかんで夕ご飯いつもの刺盛ほやゲソ天他にも、枝豆（おかみさん推奨）漬け物餃子...

冷やし麻辣坦々麺とレモンタルトと青森の映画館事情に苦情

辛いラーメン、坦々麺、好き。でも猫舌。である私には魅力的なワード冷やし麻辣坦々麺Evo2さんの夏季限定を食べに。980円もう少し辛くても良かったから、サー...

今年の鰻とチーズケーキと情けない日々

心電図も血液検査も、スムーズに進まず人より時間がかかった。そしてその夜、原因不明の胃腸痛に襲われ、夜中何回も起きる。翌日も不調極まりなかったので、早めに帰...

弘前市立博物館。目と舌で広重の東海道五十三次

両親とともに、楽しい時間を過ごしてリフレッシュしたはずなのに、今週は呆れるほどやる気が出ず、鬱状態だった。。。ということで、弘前市立博物館で日曜日まで開催...

Welcome to Hirosaki

久しぶりに両親が来弘。備忘録を書こうと思ったのだけれど、食べ物の写真しか撮っていなかった。。。でも一応記録。木曜日は八甲田ホテルへ。途中、城ヶ倉大橋や酸ヶ...

間違いないマタニのレモンタルト

ケーキ屋さん、軒並み値上げしている中、この大きさ、この変わらぬ美味しさで、依然260円。大丈夫なのだろうか。先週末食べたレモンタルトの丁度半分の値段なのに...

レモンタルトという言葉

店の前を通ったとき、レモンパイが目に入ったので、気がついたら値段見ないで、注文していた。520円！あぁ、後悔。瀬戸内レモンタルト、だけど、レモンは一体何処...

ふるさと納税

奇しくも誕生日に届いた北海道江別市のチーズ、ヨーグルトセット飲むヨーグルトとカマンベールチーズを食べて見たけれど、今まで食べた中で一番美味しいカマンベール...

誕生日グルメ

土曜日は、五能線の線路と並走しながら、深浦までドライブ十二湖にある、今年できた蕎麦屋さんでランチ若い女性が一人で切り盛りしていた同行人はランチセット私は十...

アトリエボンのケーキ

2日前だけれど、誕生日ケーキ来て欲しくない誕生日だけれどケーキは食べる！今年買ってもらうのはここ、と決めていた、青森市のアトリエボン訪問が午後になったので...

創業120年戸田うちわ餅店へ

弘前に来て5年にして、ようやく訪問。弘前ではおそらく知らない人はほとんどいないだろうと思う。弘前の食べ歩きグルメとしても人気なので、観光客にも人気だと思う...

レモン熱

もともとレモン味のものは好きだけれど、デザートショップのタルトシトロン350円6月から販売開始、とHPでみていて、早速2日に買いに行った。クリームが美味し...

日曜日の食日記

これは日曜日の話ではなく、少し前のことだけれど、抹茶を自宅で飲みたくて、こんなものを買った抹茶シェーカーと抹茶翌朝、意気揚々と抹茶を淹れたら、とても本格的...

岩手③

良い天気高松の池を散歩岩手山駅側の、ナガハマコーヒーで世界遺産のアイスコーヒー、と、あんバターホットサンドあんバターサンドは福田パン使用らしいこのあんバタ...

岩手②

三陸道を走り、海を眺めながら一路、宮城県気仙沼まで！お魚市場で海藻ラーメン 850円気仙沼は、人で沢山。飲食店は何処もあっとゆうまに満席。目的はシャーク博...

盛岡①

盛岡駅に3月オープンした、仙台で話題になっていたつけ麺和で、つけ麺 小 900円チャーシューがローストポークみたいな雰囲気で美味それから石神の丘美術館にい...

柏餅いろいろ

5月になった。ということで、最近食べた柏餅。もちろん、すべてみそ餡。まずは、去年も買った開源堂川嶋さん180円全体的に、控えめ。もうすこしはっきりした味の...

青森市までドライブ

天気が良かったので青森市までドライブ。3件のパン屋さんと、行きたかったケーキ屋さんを巡った。青森駅周辺には思っている以上に人がいて驚いた。最近できたパン屋...

久しぶりのはすや

活イカドライブから帰宅して、タイヤ交換し、夜は、土手町まで歩いていつもの「はすや」お通しのワラサ（飛びことカイワレと大根おろしとで和えられたワラサ刺し美味...

絶品活イカ定食でひるごはん

暖かくなったり寒くなったりで風邪気味そんな中、比較的天気が回復した土曜日、久しぶりに海をめがけてドライブ高山稲荷神社を参拝後、中泊まで。そして、海からやっ...

春酒

東京にいる友人がコロナに罹患したことを聞いて、俄かに心配性になった。名古屋から帰弘後、不調のたびにドキドキしていたけれど、2週間経ったし、問題ないだろう！...

青森県のタヌキケーキ事情（新種と振り返り）

家におやつは沢山あるのに、天気が良いので家の中にいるのが嫌になって、車を走らせ、平川市へ。新種のタヌキを捕獲に行った。菓子処西谷さんのタヌキケーキ 330...

久しぶりの名古屋、と冷凍庫を埋めるものたち

やはり、人生には旅が必要だ、と思った次第。かなり久しぶりに、飛行機に乗って名古屋にむかった。実家と盛岡以外、県外出るのは2年半ぶり。出発地と目的地の気温の...